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来!当回“美食大众评委”吧
...:衢州日报2月4日,有场衢州味道美食秀来!当回“美食大众评委”吧本报讯 (记者 毛瑜琼) 临近春节,节日氛围越来越浓厚,各地纷纷举办年货节、年味展等活动助推年味。2月4日上午10时30分,建设银行衢州分行将在衢州市...……更多
浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?
...有余、从头开始,可谓承载了当下市场复苏、事业开拓的大众意愿。参赛菜品 浙江省文化和旅游厅 供图此外,陈广胜认为,风味美食是各具特色、各有风味,在同一平台,同一套游戏规则下,通过“线上+线下”“专家+大众”...……更多
...江还将从餐饮生产要素支撑、品牌培育、市场拓展改革、大众餐饮消费、财政金融补贴等多方面,统筹优化提升美食产业。通过‘政策+活动’双轮驱动,打响浙江美食的全国美誉度。”浙江省商务厅相关负责人表示。未来,我...……更多
浙江办豆腐、鱼头挑战赛 寄语文旅市场“多福”“年年有余”
...界大师级的专业评委,以及由相关媒体、美食达人组成的大众评委作为赛事评选团,从味感、质感、观感、营养卫生与数量、文化故事五大板块对参赛菜肴进行品尝、点评、评分。现场,从选料、烹饪再到装盘的每一步骤,评委...……更多
在激活人间烟火中开辟文旅新赛道
...鸣的结果。在衢州,美食红、市集闹、展馆火,这些呈现大众化和主客共享特征的人间烟火,在情景交融的场景中,在人与社会的美好交往中,让游客感兴趣、愿意来、留得下、多消费。在激活人间烟火中开辟文旅新赛道,需要...……更多
扩大特色美食“朋友圈”
...得更远!”江油市商务局相关负责人说。通过专家评审和大众评委的投票,活动评出十大“江油肥肠名店”及“江油肥肠名店”潜力单位。 ……更多
...厨,精心烹制了109道色香味俱佳的非遗美食。专业评委和大众评委从原材料、技艺、味感、造型等维度,对参赛作品进行品尝、点评、评分,最后评选出全省非遗美食热菜类十佳、小吃类十佳、创新奖等奖项。近年来,围绕打造...……更多
2023年兵团餐饮美食大赛总决赛举办
...包”等色香味俱全、创意十足的精美菜肴。经专业评委和大众评委现场评定,评选出名菜金奖2名、铜奖3名、银奖6名,名厨团体奖和名菜创意奖各2名,人气厨王奖3名。今年,兵团文旅系统持续挖掘兵团人文内涵、扩大兵团特色...……更多
道真自治县举办首届美食节并评选出“道真四大名菜”
...)的10名厨师现场烹饪、同台竞技,经过5名专家评委和10名大众评委对菜品进行综合打分,最终评选出“道真四大名菜”,它们分别是(排名不分先后):党参鸡、梭子肉、灰豆腐果、杠村清水鱼。(隆州军 张涵 杨弦 冷立云)一审:...……更多
...员 张秀君) 12月1日,衢州三中食堂迎来了一群特殊的“评委”,有家长、有学生,还有老师,他们戴着厨师帽和口罩,认真地参观着学校的蒸饭间、面点间、各类食库等,还进行了一番美食大品鉴。原来,这是衢州三中首届特...……更多
特色街区美食展示、厨艺技能挑战赛……涪城区工区街道灵通社区“热闹爆棚”
...,活动现场不时传来赞美声。最后,在3位专业评委、16位大众评委的品鉴下,4家店铺获得一等奖。居民纷纷表示,像这样的活动不仅增加了文化活动氛围,也让其充分了解辖区商家的特色。(供稿:涪城区工区街道办 李桃 王倩...……更多
美食串起竹海旅游“一条龙”
...汤、鸡汤过桥云吞等香飘四溢的特色美食。经专家评委和大众评委甄选品鉴,最终评选出2024年“卢村好味道”年度农家乐乡域特色菜榜单和店域特菜榜单。此次指定参赛作品之一的“笄山笋”,壳薄、肉嫩、味甜,获国家地理...……更多
山东科技大学开学季邀请学生品尝“流水席”
本文转自:大众日报2月21日,一道道色香味形俱佳的菜肴如约成席,一场别开生面的“流水席”在山东科技大学开启了。“快看!这道菜真是创意无限,口水要流下来啦!”“有我最爱的软糯香甜的桂花糕”……山东科技大学...……更多
我州《峰林宴》菜系在现场制作评比活动中获赞
...州风味宴席,每桌共23道菜肴。本次评比采用“专业评审+大众评审”的方式进行,由贵州省烹饪饭店行业协会、中国黔菜研究院组织的专家评审团和通过前期网络报名选出的大众评审团分别对各市州菜品进行品鉴打分,最终遴选...……更多
“厨”类拔萃、“艺”展风采!裕农朋友圈“厨艺三十六计”美食大比拼火热上演
...高级技师涂建川作为大赛评委,并现场邀请10名市民作为大众评委进行投票评选。最终,评委们根据色、香、味、形等多个维度对比赛菜品进行投票点评,选出了一等奖1名,获得价值500元正大食品礼包;二等奖2名,获得价值300...……更多
...挑战赛设置萝卜类、竹笋类两场次比赛,邀请专业评委、大众评委组成评审组,从味感、质感、观感、营养卫生、文化内涵共5个维度对参赛作品进行评分。经过比拼,丽水市的金屋藏菌(肉汁萝卜)、绍兴市的绣球萝卜等10道菜...……更多
荷尧镇举行辣味美食创意大赛
...在大家眼前,香气冲击着所有人的味蕾。经过专业评委和大众评审对菜品的味道、口感、创新创意及色、香、味、意、形、营养等方面的打分点评,最终,来自上云村杜波的川味水煮鱼获得金奖,善山村殷友泉的香辣牛排、萍州...……更多
东平县召开“山东·东平 东平湖烹鱼大赛”新闻发布会
大众网记者 杨庆国 东平报道7月18日,东平县召开“山东·东平 东平湖烹鱼大赛”新闻发布会。县政府党组成员、副县长乔强出席发布会并介绍东平湖烹鱼大赛活动有关情况。发布会现场(记者 杨庆国 摄)据了解,大赛将于7月...……更多
吉林市将举办世界锅包肉大赛,此前召开座谈会论证锅包肉起源
...,地点在吉林市江南公园东门口广场。大赛分为专业组、大众组、网友组,特设产业组。专业组和大众组现场参赛,网友组视频参赛,产业组由企业以烹饪预制菜形式参赛。6月11日至6月16日,采取网络报名、特别邀请、饭店推荐...……更多
“荸荠食光·寻味新塘”美食大赛收官
...马蹄红烧肉……每道菜均香味扑鼻,让人垂涎欲滴。通过评委现场打分,由该镇永丰村村民姜爱制作的甜品“马蹄踏福”获得了一等奖。“村民们带来的这些菜品不仅展示了新塘边镇的美食文化,也让大家感受到了荸荠的独特魅...……更多
你心中的好味道是啥样?
...了中国。在数亿食客的心中,好味道是什么样?6月27日,大众点评2024年“必吃榜”在北京发布,119座城市及地区的2797家餐厅上榜。借由这份用户“吃”出来的餐厅榜单,我们不妨跟随大众探寻美食的脚步,去看看“味蕾”之变...……更多
“世界锅包肉大赛”,沈阳大叔获奖!
...过精彩绝伦的厨艺较量,来自沈阳市的王威荣获此次比赛大众组的二等奖。一台小车、两个人他的锅包肉早已俘获众人味蕾王威,80后,老家是开原的,自小就喜爱钻研美食的他毕业后在老家经营一家中餐馆。为了寻求更大的发...……更多
...文转自:呼和浩特日报本报讯(记者 云艳芳)12月14日,大众点评美食街揭牌仪式在我市回民区举行,经市商务局全力推动申报,全国首条大众点评美食街落户回民区宽巷子。市商务局、回民区人民政府以及美团、大众点评相关...……更多
石龙名菜评选活动启动
...协委员、石龙厨师等担任评委,评审委员会本着广泛性、大众性、民俗性、特色性的原则,对申报的菜品,根据色、香、味、卫生、营养等11个方面进行综合评比。同时要求推荐菜品餐饮经营单位证照齐全,诚信经营,管理规范...……更多
...的高铁”不断扩宽版图。临近春运,长三角铁路推出这批大众化、普惠化餐食,在高铁列车上增加此类餐食供应比例。其中的热链套餐由专业厨师当日现烧现煮,道道新鲜。配送过程中,通过严格的保温措施,在寒冬腊月也能让...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...做出地道“乡村味道”。趁着工作人员统计分数,现场“大众评审”也来尝菜,“好吃好吃,不愧是我们辛店村的大厨,点赞!”“别着急,别着急,慢慢炒才好吃,要把握好火候嘛!”活动现场,辛店村还举行了“产业致富带...……更多
在鲜辣衢州哪道菜是“必吃”?这份美食旅游攻略赶紧收藏!
...头”之称,山水相依促成了人文相亲,也融合出了独有的美食流派。历史上各路人流、物流、商流在衢州汇聚、流动,不仅造就了昔日经济繁荣的蒸蒸景象,更是催生了海纳百川的美食文化。这其中,辣味在衢州萌发、传播、生...……更多
...美食旅游课题组调查的数据说,在人均年出游低于3次的大众旅游早期阶段,人们以观光为主,对于餐饮的需要停留在吃饱的初级阶段,2015年至2019年,我国进入人均年出游3-5次的大众旅游全面发展阶段,需求逐渐多元,“人们出...……更多
...理致 通讯员 余传武 文/摄) 11月17日,衢州风华学校非遗美食文化馆正式开馆,让学生亲身参与到非遗美食文化的传播、传承和制作中,进一步树立劳动意识,提升劳动素养,传播衢州本土美食文化。仪式现场,双桥粉干传承人...……更多
...刚需,所产生的吸引力将是巨大的。”就拿因烧烤热走进大众视野的淄博为例,2023年春季的“流量大潮”最终让淄博2023年实现国内旅游收入约630亿元,同比增长68.42%。“烟火气”巨大的吸金能力已经令其成为撬动旅游消费市场...……更多
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沧州运河区:全民健身“热” 乐享健康生活
本文转自:人民网-河北频道百姓健身房的专业教练为社区居民进行体质检测。杨洋摄时值盛夏,沧州市运河区举办“百姓健身房 ‘运’动促健康”全民健身周主题宣传活动
2024-08-10 00:14:00
前置胎盘剖宫产的手术室护理小知识
手术室中每天都会出现很多突发情况,给手术室的医护人员带来了很大的挑战。前置胎盘属于产科中一种急症的情况,特别对于那些存在剖宫产史的前置胎盘孕妇来说
2024-08-10 03:29:00
如何有效治疗顽固性心衰
心衰属于常见心脏疾病之一,通过系统的药物治疗可以将病情控制在理想状态。也有一部分心衰患者由于没有得到及时的治疗和护理,形成了顽固性心衰
2024-08-10 03:29:00
类风湿患者如何应对甲氨蝶呤片的副作用
类风湿关节炎是一种常见的自身免疫性疾病,其主要特点是慢性关节炎症,可导致关节被破坏、有功能障碍甚至残疾。在我国,类风湿关节炎的发病率较高
2024-08-10 03:29:00
果蔬盛宴:夏季时令蔬果的营养价值与食用指南
夏日的热情如火而来,大自然也慷慨地馈赠了我们丰富多彩的时令蔬果。这些色彩斑斓、口感清新的食物,不仅是对味蕾的奖赏,更是滋养身体的宝库
2024-08-10 03:29:00
心肌梗死的心电图演变分期、病因及并发症发生后对人体有哪些
心肌梗死主要由冠状动脉粥样硬化、血栓形成和冠状动脉痉挛引起,容易引发心源性休克、室壁瘤、心脏破裂等情况,对人体危害极大
2024-08-10 03:29:00
近年来,随着医学检验水平的提升,各种疾病的检查方式也在不断更新与进步。说起骨髓象,很多人都不是很了解,其实,所谓的骨髓象就是指骨髓细胞学检查
2024-08-10 03:29:00
脑动脉瘤是脑部动脉血管壁向外部膨胀导致的局部囊性扩张,如同一个“气球”挂在血管壁上,是动脉血管病化导致的瘤样突起,随时可能发生破裂
2024-08-10 03:29:00
天热,吃肉不如吃它,一口满满的氨基酸,给身体充电恢复能量
现代人的饮食越来越讲究营养均衡,当下夏季炎热,饮食上倾向于清淡,所以大鱼大肉少吃为宜,想要摄取更多的营养,还是推荐多吃“1条腿”的菜
2024-08-10 06:00:00
回娘家蹭饭,妈妈亲自做了4个家常菜,网友:冲出手机屏的爱
娘家在附近就是好啊,可以隔三岔五回去蹭饭。母亲是个能干的传统女人,即便现在上了岁数,但是看见孩子们能回来总是高兴的,也喜欢亲自下厨做饭菜
2024-08-10 06:01:00
夏天这菜使劲吃,炒一盘成本才3块,吃一口,根本停不下来
这道菜说实话我是第一次吃。而且是在朋友请客的一家东北菜馆吃到的,当时看着平平无奇,禁不住身边朋友劝说夹了一口,可就是这一口让我吃上瘾了
2024-08-10 06:02:00
小龙虾“长出”一条全产业链
本文转自:人民日报湖北潜江虾稻产业综合年产值超750亿元小龙虾“长出”一条全产业链本报记者 禹伟良 田豆豆《 人民日报 》( 2024年08月10日 第 02 版)养草
2024-08-10 06:02:00
提醒中老年:这菜全身是宝,蒸后拌一拌就够鲜,常吃好处感受得到
随着天气越来越热,夏天对于中老年人朋友也是考验,为此建议:无论是否有条件,这道菜要多吃,民间常称之为:“血栓分解器”,尤其中老年人要多吃
2024-08-10 06:03:00
我妈的厨艺!绝了!真的是好费米饭呢!
我妈这个人特别热爱生活,和她在一起总是能被她的乐观所感染。身边的一草一木都能让她雀跃不已,喜欢睡觉、喜欢旅游、喜欢拍照
2024-08-10 06:04:00
毛豆和它绝配,后悔没早发现!5分钟炒一盘,满口清爽,夏天最爱
夏天的毛豆是妥妥的营养宝库。毛豆其实就是青年时期的黄豆,水分含量大,干物质相对黄豆较少,但维生素C含量较高,达到27毫克/100克
2024-08-10 06:05:00