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山财学生作品:一勺豆豉,品味非遗
...子”或“五香豆”,是济南传统的佐料小吃。经过选料、浸泡、蒸煮、制曲、发酵、灭菌等多道工序,再加入米曲霉、纳豆菌种,经过一年深度发酵,使大豆中的脂肪、蛋白质转化成人体所需的氨基酸和微量元素。成品质地筋道...……更多
小雪后吃10天,顶得上补半年!做1次吃7天,随吃随取,早餐不发愁
...黑豆、紫米、黑米淘洗干净后,用温水浸泡4-5个小时,使豆类吸收水分,利于熟烂。2. 将各种红豆、黑豆、黑米、紫米放入锅中,加入水,大火煮开后,中小火煮30分钟,将豆类煮至煮熟。大枣清洗干净后,去掉枣核,切成小粒...……更多
小满将至,这份养生食谱请收好!脾胃不寒凉,平安健康一整夏!
...这一步对煲汤非常重要,既能去腥去杂质提味,又能降低嘌呤。 4.将处理好的猪龙骨、粉肠,连同无花果一起放入锅内,加入清水没过食材约3厘米,盖上锅盖,用大火烧开后转小火煲40分钟左右。Ps:煲汤的过程中绝对不能中途...……更多
除了饮食,想要健健康康到老,做到“三好四不要”
...明对健康有益。4.常吃豆制品数据统计显示,日本人每日大豆消耗量在全球排名首位,约为28克左右。而且,他们不仅限于食用豆腐,更倾向于传统的大豆发酵食品,如味噌、纳豆等。大豆蛋白已被证明对降低心脏病风险因素产...……更多
5类自带“毒素”的蔬菜,焯水后才能吃,再懒也不能省去这一步
...效破坏这些毒素,使食材受热均匀,更易煮熟烧透。这些豆类蔬菜需要在100℃的温度下加热10分钟以上,才能确保安全。5、容易有虫卵的蔬菜在我们的日常饮食中,蔬菜是必不可少的一部分。然而,你是否注意到,在我们的蔬菜...……更多
爸妈,这道菜可厉害了!嘌呤低,营养不贵,医生都说多吃多健康!
...的蔬菜和水果,也喜欢吃姜葱蒜等辛味的食材,但一般高嘌呤的肉类几乎都不会食用,但有一样是例外,她经常吃,十天半个月就得吃上一回,所以这些年身体还都算挺健康的。那么,低嘌呤肉类都有些什么?按照每百克嘌呤含...……更多
皮肤差怎么改善
...燥。适合补充富维生素E含量多的食物,如莴苣、菠菜、豆类、坚果等。 ……更多
吃什么长头发快
...头发长得快,可以多吃这些食物,如牛肉、羊肉、瘦肉、豆类、鱼、虾、鸡蛋、菠菜,还可以多吃黑芝麻以及水果蔬菜。另外,何首乌中含有卵磷脂等营养成分,能促使头发黑色素的生成,还能促进细胞的新陈代谢和生长发育。...……更多
血脂“最怕”的5种食物,你若常吃,甘油三酯低了,胆固醇也降了
...寒,是养血活血良药,具有改善心脑供血,降压降脂,降尿酸的作用。结语:对于高血脂患者来说,饮食习惯的调整和合理的营养摄入非常重要。除了避免食用土豆和其他高淀粉食物外,还需要减少饱和脂肪酸的摄入,增加膳食...……更多
辨运气与辨证相结合治痛风
...山区中医医院陈某,男,81岁,2024年1月7日来诊。主诉:痛风病史10余年,疼痛时作,痛风石3年。以往曾在龙砂医学流派代表性传承人顾植山处服中药治疗,症情稳定,年前疼痛复发,遂又来求治。刻下:双足游走性疼痛,局部...……更多
中医健康减肥,轻松享“瘦”——东城中医医院开启瘦身季
肥胖可能引起高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病、高尿酸血症、睡眠呼吸暂停综合征、骨关节病等,从而影响身体健康。对于健康减肥,中医有哪些方法呢?人为什么会肥胖?中医学认为,肥胖的形成与先天禀赋不足、过食...……更多
济南中医风湿病医院:专注痛风风湿专研诊疗 持续化愈后管理 多项帮扶举措就医放心
近年来,我国痛风风湿疾病患者越来越多,引起了社会各界的广泛关注,因风湿免疫病可侵犯全身所有器官,症状复杂多变,表现不一,给临床诊疗带来一定的难度。风湿病疾病类型众多、症状复杂、病情反复,常涉及风湿免...……更多
甲状腺早期的5个征兆
...物质对甲状腺功能的潜在影响。2.甲状腺抑制物质:部分豆类含有甲状腺抑制物质,如大豆异黄酮和植酸等,高浓度摄入可能对甲状腺功能产生一定影响,甲减患者需谨慎选择。二、豆浆与甲减之间的关系1.豆浆与甲状腺自身抗...……更多
...洗后消毒,首选煮沸消毒15分钟,也可用500mg/L含氯消毒液浸泡15分钟后,再用清水洗净。衣服、被褥、毛巾等纺织品,可煮沸消毒15分钟或使用加热水洗,保持56℃以上30分钟,也可用1000mg/L的季铵盐类消毒剂或其他衣物消毒液浸...……更多
立冬后,萝卜和它是“绝配”!补益全身防上火,选对品种更养人
...木质素能在一定程度上减少人体对脂肪、胆固醇的吸收;嘌呤含量较低,痛风人群也能吃;热量低、饱腹感强,对超重、怕长胖的朋友来说也是一种不错的饮食选择。萝卜和这2物是“绝配”萝卜单吃,滋味难免单调,养生效果...……更多
长期心理压力可能导致免疫系统异常,进而影响甲状腺功能
...关症状。动物内脏动物内脏是富含胆固醇、饱和脂肪酸和嘌呤等物质的食品,这些物质会对甲状腺激素的合成和分泌产生负面影响,从而不利于甲状腺疾病患者的康复。动物内脏含有大量的胆固醇,这种物质会干扰甲状腺激素的...……更多
如何远离痛风的“刻骨之痛”
“痛不欲生,来去如风”,有人这样形容痛风。有研究表明,曾经被认为是“老年病”的痛风,如今困扰着越来越多的年轻人。什么是痛风?它为何缠上年轻人?如何预防、缓解和治疗痛风?对此,北京朝阳医院风湿免疫科主...……更多
...多汁饲料;不喂喷过农药且药效没过的青饲料;不喂生的豆类饲料;不喂有毒的植物;不喂易引起发胀的饲料;不喂混有兔毛的饲料。喂料要定时定量,每天喂3-5次。二、饲草要搭配饲喂。不同饲草所含营养不同,喂料时要注意...……更多
立秋后多吃这道菜,优质蛋白含量特别高,可惜很多人却不懂吃
...美食更爱生活的晓峰。俗语说得好“常吃豆,胜吃肉”,豆类营养丰富,平时常吃对身体好处特别多。其实不只是豆子的营养价值高,用豆子做成的各种豆制品也是很有营养的。用豆子做成的豆制品有很多,我们平时常吃的有腐...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...放入包子后用大火蒸。二、豆芽:豆芽是将大豆、绿豆等豆类在发芽初期采摘制成的嫩芽,富含蛋白质、维生素C、维生素E、硒等营养成分。它不仅口感爽脆,而且具有清热利水、降火消肿、生津止渴的功效。中老年人常食豆芽...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...熟的黄豆,春季也正是吃它的时候,是一种生长在春季的豆类蔬菜,是很多人喜爱的美味之一。毛豆不仅口感鲜香脆嫩,而且营养价值极高,有“营养豆”的美誉,是春季餐桌上的“营养宝”。毛豆中含有比牛奶还要高的钙含量...……更多
吃牛肉不如吃它,蛋白质比牛肉还高,一煮一炒,香甜好消化
...,抗氧化、抗衰老等众多功效。最值得一提的是,黑豆是豆类中含蛋白质最高的,所含的蛋白质要超过牛肉,鸡肉的好多倍,而且黑豆的蛋白质氨基酸的组成,与动物的蛋白质非常相似,所以很容易被人体消化和吸收,眼下这个...……更多
胆固醇也分有益和有害的,以下是20种能提高“有益”胆固醇的食物
...瑞士奶酪这样的新鲜奶酪比加工奶酪更健康。所有种类的豆类都被认为是有益心脏健康的饮食模式的资产,因为它们富含一种纤维可溶性纤维,有助于阻止胆固醇通过肠道被吸收到血液中。通过增加豆类的摄入量,比如鹰嘴豆,...……更多
早餐时间吃不对,糖尿病风险或会增高!
...1.高糖高脂早餐对血糖的影响很多传统早餐食物,如糖浆浸泡的煎饼、油炸食品等,富含快速消化的碳水化合物和高脂肪。这些食物会迅速提高血糖水平,对胰岛素的调节产生负面影响。长期这样的饮食习惯可能导致胰岛素抵抗...……更多
硕果累累!河南省医学科学院、省中医药科学院举行第三批成果转化发布会
...抑制方法及装置转化项目,纳米酶在洗护行业的应用,降尿酸药食同源产品系列开发转化项目,智能化运动功能评估及风险筛查系统转化项目,囊肿硬化穿刺套件转化项目。 记者在发布会了解到,抗腐蚀、可降解镁合金骨钉转...……更多
老年人群的失眠问题,一个秋季营养食谱可以改善
...眠。建议增加食物中富含镁的食物,如绿叶蔬菜、坚果、豆类和全谷物。2.含有色氨酸的食物:色氨酸是一种能够帮助合成褪黑激素的氨基酸,褪黑激素在调节睡眠方面起到重要作用。增加摄入含有色氨酸的食物,如火鸡、鸡蛋...……更多
培育更多“金种子”——科技创新和产业创新双轮驱动推进新疆种业振兴扫描
...繁育出适宜新疆生态区种植的优良品种。”她说。 2023年豆类播种面积为140.77万亩,比上年增加62.23万亩。这让多年从事大豆课题研究的新疆农业科学院农作物品种资源研究所研究员严勇亮格外振奋。近年来,向盐碱地要粮食,...……更多
面对新冠病毒,营养上可以做些什么?专家解答
...的糖尿病饮食,慢性肾脏病的优质低蛋白饮食,痛风的低嘌呤饮食,等等),使基础疾病保持稳定,避免因饮食不规律、乱吃食物、不注意食品安全等原因导致的胃肠道疾病、血压、血糖波动过大等,注意观察病情并及时就医。...……更多
进入春季容易春困没精神,多喝这四款汤,健脾解春乏,白天更精神
...生和眉豆。4.加入姜片和枸杞,炖煮2-3小时,直至鸡脚和豆类变软。5.根据个人口味加入适量的盐调味,即可出锅。温馨提示:(1)花生和眉豆浸泡片刻后更容易煮熟。(2)鸡脚炖煮的时间要足够,直至肉质松软,口感更佳。(3)可以...……更多
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陆军军医大学新桥医院门诊部在第八季中国医院管理奖中荣获金奖
近日,第八季中国医院管理奖全国总决赛在四川成都举行,陆军军医大学新桥医院门诊部报送案例《统筹布局,质效双馨——医院门诊一体化管理的建设与成效》以卓越的表现
2024-10-24 17:33:00
做胃镜,你了解多少?9类高危人群建议检查!
“那么粗的管子要伸进喉咙,这可如何是好?”一说起做胃镜,很多人望而却步,甚至一听胃镜检查就色变。但是你知道吗?胃镜下活组织检查是诊断胃癌的金标准
2024-10-24 17:54:00
空腹体检,真相大揭秘!哪些项目需要空腹,多久才算合格?
哪些体检项目需要空腹?空腹应“空”多久?喝了水还算空腹吗?济南市皮肤病防治院专家提醒,空腹采血是体检的基本要求,空腹不仅是指体检前保持8-14个小时的“空肚子”
2024-10-24 17:56:00
揭秘肾上腺偶发瘤:当体检发现“肿瘤”,怎么办?
在健康体检或其他与肾上腺无关疾病进行诊断和治疗期间,影像学检查时偶然发现直径≥1cm的肾上腺肿瘤,不包括病史和体格检查明确提示肾上腺疾病
2024-10-24 17:57:00
山东师大附中选修课“上架”,美食课程“上架即空”
10月24日,山东师大附中“课程超市”开门迎宾,31门学校自主开发的校本课程全部“上架”。其中的美食家课程可以学习如何做可乐鸡翅
2024-10-24 19:03:00
宁津县中医院:冬季药膳“参芪牛肉汤”受追捧
为进一步发挥医院中医药特色优势,推广药膳养生文化,近日,宁津县中医院治未病科举办了药膳养生培训班,为大家普及药膳养生知识
2024-10-24 19:04:00
中酱集团:黑松露酱油,天然配方定义健康生活
中酱集团:黑松露酱油,天然配方定义健康生活在如今的大健康时代,人们对于美食的要求越来越高。不仅美味,更要健康。在健康美食的生态链中
2024-10-24 20:46:00
习水:方竹笋成为群众增收“利器”
本文转自:人民网-贵州频道几场淅沥秋雨过后,连日来,习水县各地的方竹笋纷纷破土而出,竹林内,淡淡的清香悠悠飘散,笋农们满心欢喜
2024-10-24 21:15:00
四川盐边羊肉米线区域公用品牌在深圳发布
本文转自:人民网-四川频道引领地方特色美食飘香全国四川盐边羊肉米线区域公用品牌在深圳发布王凡盐边羊肉米线区域公用品牌发布
2024-10-24 21:48:00
广西医科大学第一附属医院在中华医学会科学普及分会2024健康科普创新大赛中斩获多项荣誉
本文转自:人民网-广西频道10月17日至19日,中华医学会科学普及分会2024年学术年会在江苏苏州圆满举办。广西医科大学第一附属医院宣传科带队参会
2024-10-24 22:36:00
老话说“秋天吃6白,一年病不来”,这“6白”到底是啥?要怎么吃
#秋日生活打卡季#老话说“秋吃白,病不来”。入秋后,气候逐渐转燥,人体容易受秋燥影响,出现皮肤干燥、喉咙干痒、干咳等。在这个时候
2024-10-24 19:01:00
想孩子壮如牛,喝它!清热消食,止咳祛痰
白萝卜,是一种平凡但不简单的蔬菜。在中医理论中,白萝卜被誉为“仙人骨”,医学家李时珍更是赞誉其“蔬中之最有利益者”,其营养价值可见一斑
2024-10-24 19:02:00
秋天红薯山药靠边站,它被称为“地下人参”,常吃开胃健脾助消化
民以食为天,很多时候药补不如食补。今天分享一样应季食补的好食材,它的口感粉粉糯糯,被称为“地下人参”,而且在菜场里很常见
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它是秋季“百果王”,健脾固肾全靠它!
板栗被称为秋果王,它不仅富含丰富的植物蛋白、维生素和各种有益的矿物质,而且钾、钙等微量元素的含量也非常高。金秋时节,正是吃板栗的好时候
2024-10-24 19:03:00
“冬吃根,腿脚稳”,建议中老年,多吃这6样!走路利索,腿脚有劲
寒冷的冬季,是老寒腿和风湿高发的时期,对于不注意保暖的人群来说,手脚冰凉、腿脚刺痛甚至行走困难都是常见的。小时候常听老人说“冬吃根
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