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贵州思南:端午近 粽飘香 品乡愁
...以说是供不应求,除了传统的白粽,红烧肉粽、鲜肉粽、咸鸭蛋粽应市而生,给消费者提供了多样的选择。要包出清香诱人的粽子,制作流程十分考究,光前期准备就有7、8道程序,新鲜的粽叶清水洗净备用、淘好的糯米依次放...……更多
女人吃鸭蛋有什么好处?什么病不适宜吃鸭蛋?
...也会更加可口,所以鸭蛋一般都是腌着吃。鸭蛋家常做法咸鸭蛋材料:鸭蛋,白酒,盐1、将鸭蛋用清水冲洗干净后,再用白酒清洗。2、然后把鸭蛋裹满盐,干净的容器中。3、把容器密封,放置阴凉干燥处15天左右。4、取出鸭蛋...……更多
我家最爱的午餐搭配,3道菜成本才55元,满满的优质蛋白!
...材熟透,淋一些水淀粉勾芡;出锅之前加点香菜;三、【咸鸭蛋苋菜汤】 制作配料:苋菜1把咸鸭蛋1个皮蛋1个火腿1个制作方法:1、准备1把苋菜;清洗干净,把老的根部去掉,不然影响口感。2、准备1个咸鸭蛋和一个皮蛋,皮...……更多
端午节最新食品安全提示
...豆糕油脂含量较高,容易酸败变质,购买后应尽快食用。咸鸭蛋1.购买咸鸭蛋应选择声誉好、管理规范的正规商场、超市、专卖店和电商平台。失水后的咸鸭蛋咸度增加、蛋白发黑。因此,咸鸭蛋储存时应避免水分的损失。2.熟...……更多
...】●案情:张某在上海一家生鲜食品公司购买了6枚散装咸鸭蛋,每枚单价2.2元,通过银行卡刷卡6次支付。该批咸鸭蛋已过保质期1天。第二天,张某又在这家公司购买了相同批次的40枚咸鸭蛋,银行卡刷卡40次支付,通过喷码可...……更多
端午佳节守安康 供给充足市场旺
...市组织消费者试吃粽子。本报记者 李青 摄端午节临近,咸鸭蛋成为热卖商品。近期,安徽省淮北市杜集区石台镇日产销咸鸭蛋20万枚,比平时增长了将近3倍。当地生产销售咸鸭蛋的企业满负荷运转,并通过网络平台快递形式外...……更多
村村有好戏 | 王成允:小鸭蛋大产业,黄河滩区的致富带头人
记者 丁安顺 康岩水泊梁山出好汉,也出松花咸鸭蛋。位于梁山县小路口乡的梁山县水泊食品有限公司(下文简称:水泊食品)是远近闻名的松花蛋、咸鸭蛋加工厂,这里的咸鸭蛋蛋白细嫩柔软,蛋黄红黄松沙,油露滴滴,风味...……更多
胆固醇升高,牢记这几点,胆固醇会慢慢消退
...猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸡蛋黄、鸭蛋黄、猪脑等等动物类的食物,含有较高的胆固醇。平均每100g食物中便含有300mg以上的胆固醇,特别是鸡蛋黄、鸭蛋黄以及猪脑,每100g中的胆固醇含...……更多
如何降低体内尿酸?6招帮你拆除“定时炸弹”
...高的食物,那么必定会引起肾脏负担。比如咸菜、腊肉、咸鸭蛋等这些食物当中的盐分含量实在是很高,钠含量也不低,吃进身体里以后不利于水分的挥发和排出,就会进一步导致肾脏问题加重。动物肝脏动物肝脏在日常生活当...……更多
水润船溪 惠泽百姓
...在船溪村,游客不仅可以饱览美景,还可以品尝美食——咸鸭蛋。咸鸭蛋是船溪村特色产业,家家户户都会制作,年销售逾60万枚,咸鸭蛋成为“永丰三宝”之一。今年端午节期间,永丰镇在船溪村举办第二届咸鸭蛋文化节,展...……更多
年纪不大就高血压,这类调料是“催化剂”!
...些腌制的食物,比如咸鱼,榨菜,泡菜,腐乳,方便面,咸鸭蛋等等,虽然我们没有放盐,但是这些食物中含盐量往往都是比较高的,吃多了对健康也不好。而在我们做饭的时候,对于一些调味料的使用要有所留意,特别是对于...……更多
“倒蛋大王”的“变蛋”路
...蛋白色如琥珀,蛋黄流油带沙。一口下去,皮蛋的清爽、咸鸭蛋的咸鲜和茶叶蛋的卤香同时在舌尖交错出现。一蛋、两形、三味。1月30日,在安陆市王义贞镇彭畈村,记者见到了崔亮明研制的“三味皮蛋”。在当地,崔亮明是出...……更多
...中,张某接连两天分别购买6枚和40枚刚过保质期的熟散装咸鸭蛋,通过银行卡刷卡支付46次,由经营者分别开具46张购物小票。张某利用食品安全法关于增加赔偿的金额不足一千元的按一千元赔偿的规定,故意对46枚咸鸭蛋分46次...……更多
金沙豆腐,不仅是一道美食,更是一种文化的象征
...辣椒1根、葱1支、米酒1大匙1、鸡蛋豆腐一分为八切块,咸鸭蛋分蛋黄蛋白,蛋黄压泥蛋白切碎备用,蒜头切末,辣椒切圈、葱切花分葱白葱绿。 2、烧热油依序下豆腐煎至六面金黄上色后取出备用(注一),原锅下咸蛋黄炒至...……更多
红色沃土展新颜
...度,为瑞金高质量发展凝聚力量。 瑞金市壬田镇廖奶奶咸鸭蛋专业合作社生产车间内,几名工人正忙着腌制鸭蛋。“这些咸鸭蛋畅销市场,还未出缸便被客户预订。”合作社负责人介绍,2023年销售额为400万元,销售咸鸭蛋160...……更多
...题,有一次在手机上点了粥和小菜,还有一枚真空包装的咸鸭蛋,结果显示咸鸭蛋也要收1元打包费。记者在饿了么、美团两大外卖平台浏览发现,不同品类餐食收取的打包费价格不尽相同。有按订单一次性收费的,价格多在3元...……更多
春节到    收好这份假期健康指南
...等调味,替代一部分盐和酱油。同时,少吃榨菜、咸菜、咸鸭蛋、酱制食物、香肠、火腿等,建议选择新鲜的肉类、海鲜、蛋类和蔬果。”徐冬连解释,“添加糖常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖等,属于纯能量物质,长期过多摄入...……更多
村美民淳产业兴——瑞金市推进乡村振兴工作掠影
...俗新风。土特产做成致富大产业走进瑞金市壬田镇廖奶奶咸鸭蛋专业合作社生产车间,几名工人正腌制鸭蛋。“这些咸鸭蛋市场畅销,还未出缸便被客户预定。”合作社负责人介绍,去年合作社卖出200多万个咸鸭蛋,销售金额近...……更多
铁锅炖大鹅是东北的招牌菜,但为啥鹅蛋少有人吃?
...蛋可以做西红柿炒鸡蛋、水煮蛋、煎蛋,鸭蛋可以腌制成咸鸭蛋,而鹅蛋却很少有人知道如何烹饪,这主要是因为对鹅蛋的认知不够,市场上少见、美食菜谱上也几乎没有,营养价值也不知道,所以长此以往就是市场有卖的,也...……更多
糖尿病人多吃菜,少吃饭,血糖会更好吗?
...盐挂面、火腿、腊肉、咸肉、熏肉、咸菜、虾皮、泡菜、咸鸭蛋等。冬季少盐少油的做菜方法夏季糖尿病人应多做凉拌菜,凉拌菜中多放点醋和柠檬汁调味,少放油和盐。冬季吃太多凉拌菜不合时宜,这里推荐一种适合糖尿病人...……更多
本文转自:文汇报 李荣是“咸蛋”还是“咸鸭蛋”?汪曾祺先生曾为别人的一本书做了一篇序文,最后有一句“上海卖咸鸭蛋的店铺里总要用一字条特别标明:‘高邮咸鸭蛋’”。序文寄出后,汪先生追了一封信去,信中...……更多
蛋是越大越有营养吗?鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋哪一种才最有营养呢?
...蛋受欢迎?在日常生活中,最常吃的就是鸡蛋,鸭蛋做成咸鸭蛋也很受大众欢迎,而鹅蛋明明个头最大,并且营养物质也不差于其他两种,却很少人吃,这是为什么呢?1、鹅蛋产量低一般母鸡养3-4个月就能下蛋,而鹅花的时间...……更多
张子枫在节目中吃鸭蛋,蛋壳扔地方,让网友纷纷夸其有家教
...张子枫和谭松韵一起吃早饭,黄磊给大家准备的是清粥配咸鸭蛋。张子枫在吃咸鸭蛋的时候,拿了一张纸垫在桌上,将鸭蛋的壳拨了放在纸巾上,谭松韵看到后,也赶紧拿了一个纸巾,放鸭蛋壳。张子枫这个行为可以说是非常的...……更多
定安粽子何以飘香百年
...南定安,遇见定安姑娘青梅相恋。相传皇子喜欢吃定安的咸鸭蛋黄,恰逢端午节,青梅姑娘便用当地农家猪肉做成粽子送给皇子品尝,美味的定安粽子让皇子赞不绝口。公元1324年,图贴睦尔回朝登基,史称“文宗帝”。文宗帝...……更多
“冬天吃4瓜,中药不用抓”,是哪4瓜?入冬后多吃,安稳过寒冬
...即可关火出锅。三、南瓜——咸蛋黄南瓜条准备老南瓜、咸鸭蛋、玉米淀粉、食用油。1、买几个熟的咸鸭蛋,把咸蛋黄剥出来,蛋白留着吃,拌饭很香的。把咸蛋黄放入碗中,用勺子压成碎末备用。老南瓜的口感是又面又甜的...……更多
外公的拌面
... 林轩明每个人都有自己喜爱的美食,汪曾祺喜欢故乡的咸鸭蛋,丰子恺独爱美味的蟹,而我,对外公秘制的葱油拌面情有独钟。外公做面的场景如同黄山怪石一样“壮观”。每次开始前,他要先准备好面条、肉沫、豆芽等食材...……更多
3种食物可以算是“催老剂”,不要吃得太起劲
...体的衰老。较为常见的高盐分食物有腌菜、腊肉、咸鱼、咸鸭蛋和肉罐头等。第2种食物是高糖分食物虽然糖分可以为身体提供能量,但过多的糖摄入可能对健康和衰老产生不良影响。高糖分饮食与衰老过程有关,因为糖分子会...……更多
中伏将至,阳气最旺,猪肉鱼肉靠边站,多吃这6样,清凉过夏天
...微收下汁就可以出锅了~ 六、角瓜(西葫芦)推荐食谱:咸鸭蛋西葫芦一直以来都很喜欢吃外面大排档的小瓜蛋!其实就是咸鸭蛋西葫芦,做法也非常简单,在家轻松就能复刻大排档美食!食材:咸鸭蛋蛋黄2颗、西葫芦一根、...……更多
...,包括很多扬州特色餐饮,比如盐水鹅、扬州炒饭、高邮咸鸭蛋、狮子头等,必须让运动员每天都能品尝到地道的扬州特色美食。”据介绍,除了午餐和晚餐外,早餐也非常丰盛,菜品数量超过了30道,其中包括扬州口味的面条...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
...籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:‘哦!你们那里出咸鸭蛋!’……我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡...……更多
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五招养出又大又圆的卵子,备孕姐妹必看!
一般来说,女性卵泡的直径<16mm,或形状比较扁,属于卵泡不发育或卵泡发育不成熟。这样的卵泡是很难排出卵子的,即使是排出
2025-02-05 09:18:00
糖友注意!远离这3种早餐选择,健康&稳糖从晨起开始!
早餐作为一天中最重要的一餐,不仅能够为我们提供充足的能量,还影响着全天的血糖水平。今天,我们就来揭秘那些糖友应该远离的3种早餐选择
2025-02-05 10:37:00
春季润燥试试枸杞茶
为大家推荐一款制作简单、清润可口,能清养润燥、健脾养肝,适合春季饮用的红枣枸杞茶。材料:红枣20克,枸杞10克,冰糖适量
2025-02-05 10:41:00
糖尿病患者降糖不能太快
确诊糖尿病后,患者需要降糖。有些患者想让血糖水平快点降下来,但降糖要“求稳”、循序渐进,如果太快,反而可能出现问题。如果降糖过快
2025-02-05 10:42:00
2月3日晚九点,央视《舌尖上的中国》第四季首播,第一集就专门拍了西湖醋鱼!作为一个爱吃西湖醋鱼的杭州人,我觉得可以再骄傲一下下了
2025-02-05 10:42:00
失眠、胃胀、疲劳……春节后症状的缓解方法请收好!
春节过后,由假期的放松状态回到工作的紧张状态,有些人出现了各种不适,失眠、胃胀、又累又困没精神……这里针对“节后综合征”逐一列出解决方法
2025-02-05 08:24:00
47岁男子呕血不止 竟是巨大肿瘤把胃“扎穿”了
在树兰(杭州)医院的肝胆胰外科病房里,47岁的陈先生满怀希冀地望向窗外。这个春节对他来说,意味着新生命的开始。巨大肿瘤把胃壁“扎穿”一次呕血全身1/4的血没了陈先生年轻时就患有乙肝
2025-02-05 09:11:00
健康微课丨一降温就腿疼?老寒腿不是冻出来的
一降温,腿就酸痛,一遇到湿冷天气,关节就难受。“老寒腿”到底是个什么病?本周健康微课,邀请重庆医科大学附属第二医院骨科主任兼关节外科中心主任聂茂对相关问题进行解答
2025-02-05 09:39:00
彭玉清主任:血管堵塞了,有哪些危害?
血管堵塞是指血液在流经血管时受到阻碍,导致血液流通不畅或中断的现象。它可能发生在动脉或静脉中,是一种严重的健康问题。血管堵塞的危害是多方面的
2025-02-04 23:01:00
赵晨主任:什么是反流性食管炎?有哪些危害?
反流性食管炎是胃食管反流病的一种类型,是指过多的胃、十二指肠内容物反流入食管,引起的胃灼热感、反酸、吞咽困难等症状。胃镜下观察
2025-02-04 23:41:00
王伟医生:支气管扩张有哪些危害?这四点请注意!
支气管扩张是一种慢性呼吸系统疾病,其发生原因多种多样。一方面,感染是支气管扩张的主要原因之一,包括细菌、病毒和真菌等病原体的感染
2025-02-05 00:11:00
【天眼问医】春节假期尾声,如何应对“节后综合征”?
春节假期,人们走亲访友、聚会娱乐,尽情放松。但随着假期即将结束,不少人却陷入了情绪低落、疲惫焦虑的状态,这就是“节后综合征”
2025-02-05 00:30:00
大量激素蛋流入市场,可能致癌?提醒:3种鸡蛋尽量少吃或不吃!
“也够倒霉的,才买就让我刷到这种内容。”小吴刚到家就看到妈妈端着一盒15个装的鸡蛋从厨房出来,紧接着就准备丢垃圾桶里,小吴赶紧上去阻止
2025-02-05 02:40:00
瓜子是肿瘤的“加速器”?医生忠告:这3种瓜子,再馋也别买
刘阿姨是家里的采购总管,年前总往超市跑,各种囤年货。一天她去超市买瓜子的时候碰到邻居,邻居提醒她不要再吃瓜子了,有人吃瓜子吃出了癌症
2025-02-05 02:45:00
“想要全新的生活”(行天下)
本文转自:人民日报海外版龙 一《人民日报海外版》(2025年02月05日第 12 版)龙一郭红松绘贵州省遵义市桐梓县九坝镇山堡村生态度假区风光
2025-02-05 03:46:00