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在生活中,胆固醇偏高的患者并不少见,而大多数情况下,胆固醇偏高都是由于饮食不当而导致的。但是,胆固醇升高,饮食并不是唯一因素,还有很多其他导致胆固醇升高因素。
如果常吃动物内脏等胆固醇较高的食物,体内的胆固醇就会升高,最后容易造成高胆固醇的症状。所以,胆固醇偏高会受到不科学的饮食因素影响,在日常饮食中,要注意饮食均衡。
阻塞性的黄疸会导致胆汁排出受阻,血液中游离的胆固醇便会增加,引起胆固醇偏高。此外,肝细胞受损也会引发胆固醇偏高。
所以,在日常的饮食中,胆固醇偏高的患者需要注意饮食,少吃高脂肪类的食物。但是,进食过多高脂肪的食物,胆固醇便会受到影响吗?特别是对老年人来说,脂肪量升高,胆固醇也会升高,从而引发一系列慢性疾病吗?
另外,
比如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸡蛋黄、鸭蛋黄、猪脑等等动物类的食物,含有较高的胆固醇。平均每100g食物中便含有300mg以上的胆固醇,特别是鸡蛋黄、鸭蛋黄以及猪脑,每100g中的胆固醇含量更是超过了1500mg。
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快照生成时间:2024-02-06 20:45:08
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