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这家老字号以腌咸菜出名
...等佐料,腌制、罐藏10天左右即可食用。陶贤霞是“安徽老字号”林春和的第六代传人,也是马鞍山市级非物质文化遗产传承人。从10月底开始制作,一个月里,“林春和”已加工了5万公斤高杆白菜,卖出了近5万瓶香菜。陶贤霞...……更多
人勤不负春光  农业产业生产忙
...制灌装,这种通过传统手工艺和独特的调料配方腌制出的咸菜叫做“香菜”,清脆爽口,鲜香咸辣,是日常佐餐的传统小菜。荻港老许香菜有限责任公司总经理杨黎利告诉记者:“荻港香菜距今已经有六百多年历史,我们是老许...……更多
新春走基层|百年老街的“变”与“不变”
...沈婷说。近年来,青岛持续推进历史城区保护更新,释放老字号文化吸引力,丰富沿线业态,将中山路打造为老字号云集、商铺鳞次栉比、历史气息浓厚的商业文化旅游街区。目前已完成372个里院建筑、62栋文保建筑和若干老字...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...01“适合北京人的改良版川菜”在北京,有这么一家川菜老字号,它始建于1950年,享有“京城川菜第一家”的美誉,那就是峨嵋酒家。峨嵋酒家的菜品讲究色、香、味、型,以味多、味广、味厚、味醇著称,六十多年来深受京城...……更多
发挥自身优势 全力以赴推动更高质量发展
本文转自:马鞍山日报图为博望镇美丽乡村航拍图博望镇:发挥自身优势 全力以赴推动更高质量发展■通讯员 施晨辉 聂园地区经济稳步增长是促进区域整体迈进的基石,博望区博望镇以“稳经济、优环境”为工作目标,成立...……更多
来一波“回忆杀”!青岛商务局重磅发布手绘版老字号地图,带你漫瞰青岛老字号
本文转自:青岛日报青岛日报社/观海新闻2月5日讯 老字号,是深埋于百姓记忆中的往日情怀。记者从青岛市商务局获悉,为传承老字号文化、弘扬老字号文明,青岛市商务局出品、青岛日报/观海新闻制作的青岛老字号地图今日...……更多
年纪大了要养骨,建议常吃这5样食物,比牛奶管用,腿脚更有劲
...保护骨骼的作用。医生坦言:想养骨,3种食物尽量远离1.咸菜咸菜是日常家庭中一种常见的食物,虽然可以提高人们的食欲,但是咸菜中含有较多的钠离子,当钠离子进入人体之后,在排出的过程中会携带大量的钙离子,时间长...……更多
帮扶强动力  发展促振兴
...马鞍山大地,新麦飘香、瓜果盈枝,广袤乡村风光无限。博望区博望镇11个行政村抱团发展,兴望公司大展身手,开工厂、建项目、兴产业,望泉水、望米酒、望香菜等走出深山,变成“致富源泉”。和县历阳镇兴圩村集体流转...……更多
本文转自:马鞍山日报博望镇:党建引领“壮筋骨” 集体经济“水长流”望米酒、望香米、望泉水、望香菜等一系列“山水兴望”品牌农产品在过去的一年里纷纷上市,博望镇集聚地域内自然资源禀赋优势,融合非遗技艺、山...……更多
秋冬吃多了大鱼大肉,来点爽口的腌芥菜,脆爽可口又下饭
大家好我是傻姐美食,红咸菜是小编家乡特色美食,是用萝卜或者芥菜疙瘩制作而成,小时候最爱吃奶奶做的红咸菜,上锅蒸一蒸,就着刚蒸好的白胖胖的大馒头能吃一个,比吃肉还香。老一辈人晒红咸菜都是腌制一个冬天,...……更多
吃鱼吃肉不如吃它,一次买10斤晒干囤起来,蒸一蒸比肉还香
今天来跟大家分享一下我家乡的特色美食——红咸菜。这个东西可是用萝卜或者芥菜疙瘩做出来的哦!我还记得小时候,最喜欢吃奶奶做的红咸菜了,配上一口刚出锅的白白胖胖的大馒头,简直是美味到爆炸,比吃肉还要过瘾...……更多
香菜不如故
...我的故乡,香菜并非芫荽的俗称,而是一种用青菜腌制的咸菜。隆冬的乡下,放眼望去,田野上一畦畦的菜地,棵棵青菜,翠绿肥壮,好似胖乎乎的娃娃,端坐其中,煞是可爱。小寒大寒,一场雪后,就是制作香菜的好时节。清...……更多
河南南阳“6大名吃”,都是当地人的心头爱,你吃过几道
...椒。再来个老式火烧泡汤里,那叫一个满足啊! 【二、博望锅盔】诸葛亮刚出道,就用火烧博望坡的计策大败曹军。后来,关羽负责守博望,但那儿饮水困难。诸葛亮又想了个办法,他教大家用干面加一点水,在锅里烤,做成...……更多
2023“惠享老字号”专场推介会在京召开
记者 张阿凤2023“惠享老字号”专场推介会在京召开11月10日,由山东省人民政府主办的“好客山东 好品山东”2023北京推介活动在北京展览馆盛大举行,山东省委书记林武、省长周乃翔出席活动,活动特别设置“惠享老字号”专...……更多
重新定义新中式健康零食 盐津铺子携子品牌大魔王&蛋皇惊喜亮相西雅展
...道中脱颖而出的答案。2024年4月9日,大魔王乘势而进,与老字号六必居跨界合作推出“六必居麻酱味”魔芋素毛肚。产品采用600年中华老字号六必居的纯芝麻酱,味正香醇,满口脆爽,成为了本次西雅展大魔王展馆的明星展品,...……更多
这两天去台东,别忘拍拍这座玻璃房子!观海新闻直播间惊艳亮相“亿惠青岛消费年”
...报社/观海新闻2月4日讯 2月4日,2023迎春消费季暨全国“老字号嘉年华”活动在台东步行街举行,“惠享山东消费年”“亿惠青岛消费年”同步启动。活动现场,观海新闻搭建起60平方米直播间,举办直播专场。青岛老字号美食、...……更多
我妈的“年小菜”
...可以从大年初一一直吃到元宵节。在“年小菜”中主打的咸菜,是家乡的一种白梗青菜,菜帮子又宽又长,洁白脆嫩,叶子反而很短小。立冬后,家里人就开始用大缸腌制它。大青菜被洗净沥水,水缸也被清理得干干净净。我妈...……更多
第二届上街里·逛春天旅游艺术季正式拉开帷幕
...市民沉浸式感受街里魅力。复古展览馆回忆感“拉满”逛老字号,品旧时光。在四方路27号,一家装修的复古的店铺展览了青岛市老字号品牌的旧物件。老字号展览馆立足于市南区历史文化老城区的保护与焕新,旨在增进市民游...……更多
建议中老年人:早餐少吃白粥和咸菜,常吃这5道,营养健康味道香
...养,每一餐都不能马虎。建议中老年人:早餐少吃白粥和咸菜,多变花样营养更全面,可以常吃这5道早餐,营养健康味道香。快来看看这些早餐的做法,尽快安排上。一、山药肉末蒸鸡蛋山药去皮洗净,用刀拍烂再剁碎。猪肉...……更多
懂养生的老人经常说:“立秋5不吃,一年病不沾”
...胃的健康。三不吃:过咸的食物很多中老年人特别喜欢吃咸菜,其实进入到秋天后,我们一定要少吃咸菜,因为吃完咸菜后,身体会感觉到缺水,如果长时间不补充适量的水,不仅会上火,而且皮肤也会变差。建议大家在秋天,...……更多
晒一家四口的春季早餐,有干有稀好几样,宝爸:掉福窝里了
...这一家四口人的早餐,有花生莲子芸豆粥,白煮蛋,拌小咸菜,煎油条。有时候幸福就是如此简单,就比如这一桌用心做的早餐。别看很家常,也不是多讲究,但满满都是家的味道,百吃不厌。把这一桌早餐往出一晒,朋友圈立...……更多
...准,味道才鲜美,加上酱油、红酒后不会沉淀。除了几家老字号外,近代粉店的豆浆恐怕都难达到这个标准。十几平方米的店铺,却是百年老字号。不见牌匾,人头攒动的影子却晃乱了屋檐下漏下的晨光,寻味而来的客人得等待...……更多
蔬菜保鲜有妙招!番茄这样做,不变质、不发霉,最多能放半年
...焯水晾凉,然后撒上盐,也是放在冰箱里。喝粥的时候当咸菜吃,或者拌着鸡蛋炒着吃。这样一来,在夏天也能享受到春天的美味。 ……更多
传统庙会“三月半” 农副产品“销售热”
...老街,已从事传统手工农具编制30余年了,是新市镇的“老字号”,他的手工竹制品一直深受乡亲们的喜爱。眼下正值春耕季节,很多农民朋友纷纷购买锄头、镰刀等农用工具,用于农田耕作。不远处的一处小摊前也排起了长队...……更多
等你“品鉴”!渝味360碗→这是铜梁的味道
...的25道菜品大部分都获得过中国名菜、重庆地标菜、重庆老字号等称号,不少菜品还被评为市、区级非物质文化遗产。 这其中既有头刀菜、油烧兔、炝炒鱼等宴席必备硬菜,也有铜梁泡椒凤爪、兰花根、白羊咸菜等知名小吃,...……更多
60后最爱的2款下酒菜,现在惨遭淡忘,60岁以上的人才都吃过
...却已经在大多数人的记忆中淡去。这三款下酒菜分别是腌咸菜、猪油渣和炒豆子。虽然在现代社会已经不太常见,但对于60岁以上的人来说,这些下酒菜曾经是他们年轻时候的美好回忆。首先,让我们来谈谈腌咸菜。腌咸菜是一...……更多
“京城老字号”10元吃到饱,土豪也来排队买,老板:都是回头客
...味,来自我们的首都北京,这可是很多人都知道的“京城老字号”,它的售价特别的接地气,只需要十元就可以让大家吃到饱,本地人趋之若鹜,外地人避之不及,我们一起来看一下吧!这就是今天介绍的这家店面了,在首都北...……更多
...泉大酒店同步开设展位,本次产品展分为地理标志产品、老字号产品、特色农产品、手造文创产品四个展区共计35个品种80余个产品。地标产品象征着信誉,承载着口碑,此次地理标志产品展区,荟聚寿光市独有的地域名珠,主...……更多
老字号新观察|端午粽香 老字号做出新滋味
本文转自:新华网新华社北京6月10日电 题:端午粽香 老字号做出新滋味新华社记者魏弘毅、俞菀、丁乐仲夏始,端午至。老字号氤氲出粽香,飘满神州大地。浙江嘉兴,五芳斋产业园早早迎来一年中的订单高峰。厂房中,裹粽...……更多
马肉米粉 百年传承
...日,记者走进秀峰区太平路的“又益轩”,只见这家桂林老字号马肉米粉店引来一拨又一拨食客。墙上充满历史感的黑白照片再现桂林城市历史风貌,仿佛向食客讲述着这家店走过的悠长岁月。“又益轩”负责人苏红玲是桂林马...……更多
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感受中医三伏贴
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年07月18日 第 06 版)近日,重庆医科大学附属璧山医院开展“三伏贴”外国友人专场体验活动
2024-07-18 03:35:00
牙齿的病,根在肾,一味中药煮水,从根上治,牙齿大不同
可能大家都听说过这样一句话,叫做:牙疼不是病,疼起来要人命。这句话,听起来好像有些夸张,但有过牙疼的朋友,相信都深有体会
2024-07-18 06:00:00
脾虚湿气重,补中益气丸、归脾丸、参苓白术散如何选?
如果你舌头胖大,舌头两边还有明显的牙齿印,那这大概率就是脾虚湿气重了。这个时候相信很多人第一时间都会想着去药店买一些健脾祛湿的中成药试一试
2024-07-18 06:02:00
桂枝茯苓丸号称东方的“阿司匹林”,5种情况特别适合用!要知道
提起桂枝茯苓丸,可能大家都不陌生,我们从它的外包装盒上也能够很清晰的看到它具有活血、化瘀、消症的功效,所以向来,桂枝茯苓丸被很多女性朋友当作是调节子宫肌瘤或卵巢囊肿的常用专病专用药
2024-07-18 06:03:00
舌头有裂纹?病多在五脏,通过5种舌象分析,教你有效弥合舌裂纹
舌头为什么会有裂纹呢?你伸出自己的舌头赶紧看看,是不是也有或深或浅的一道道裂纹,有的是一条,有的是多条,有的很深,有的又很浅
2024-07-18 06:04:00
阴虚怕热、阳虚怕冷,8种体质对应8种舌象,看看你是属于哪一种
现在很多人都特别注重养生,但在养生之前呢,如果我们能够清楚的知道自己的体质情况的话,那也是相当重要的。比如说:阴虚怕热
2024-07-18 06:04:00
速效救心丸在什么时候用?医生告诉你,心肌梗塞的朋友要知道
今天再来给大家分享一个中成药,叫速效救心丸,那么这个中成药,相信有些朋友都已经非常熟悉了,尤其是有心脏问题的朋友,因为速效救心丸主要的作用就是活血化瘀
2024-07-18 06:05:00
痛风、风湿、中医:本质都在湿和热,助你拔除骨缝里的湿与热
今天主要想给大家分享一个方子,叫当归拈痛汤,现在也有现成的中成药叫当归拈痛丸,我想我们每一个人都应该了解一下。因为什么呢
2024-07-18 06:05:00
眼睛不好,老花眼、白内障,分享一个方,有效缓解与预防
人到了一定年纪啊,都会有眼花的现象发生,大多数人还会有白内障,今天我就送给中老年朋友一个可以预防与治疗老花眼、白内障的小方子
2024-07-18 06:05:00
一身的赘肉,为了穿上漂亮的裙子,你就来了解下吧
今天想和大家聊一聊有关减肥这个问题,因为,最近天气是越来越热了,所以很多爱美的女性,看着自己一身的赘肉,为了穿上漂亮的裙子
2024-07-18 06:06:00
身体亏虚,气短、疲倦、胃胀,分享一个方,脾气健运、调和阴阳
今天想给大家分享一张补虚的方子,叫作:黄芪建中汤,张仲景说它主治,虚劳里急,诸不足。诸不足,就是说它可以补益身体的诸多不足
2024-07-18 06:06:00
痛风,其实就是一种“代谢性”疾病,教你这样,血脉通,痛风消
前不久,一位痛风的患者前来就诊,年龄30岁,过来的时候,说这已经是第三次发作了,现在主要症状就是左侧大脚趾红肿、而且疼痛剧烈
2024-07-18 06:07:00
女性,气多血少?浑身没劲,教你这样做,补血养颜,调月经
大家都知道,女性爱美,但美从何来?一定是从气血的滋养当中来,所以,一个人只有气血充足,才会面色红润有光泽,看起来特别的显年轻
2024-07-18 06:07:00
身体湿重,乏力、湿疹、浮肿,分享3中成药,疏肝健脾、行气化湿
最近很多网友咨询,刘大夫,我身体湿气重,怎么天天祛湿还是不见效呢?祛湿茶喝了,参苓白术散也用了,但还是感觉每天昏昏沉沉的
2024-07-18 06:07:00
湿气难除怎么办?5种思路+5个方法,教你正确祛湿
中医上讲,千寒易祛,一湿难除!意思就是说,一旦湿气沾染身上,那就特别不好容易去掉,就像有些人反应说的,为什么我天天祛湿
2024-07-18 06:08:00