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渝味360碗,铜梁美食快到碗里来!
重庆旅游美食“渝味360碗”活动正在火热进行中。1月19日,上游新闻记者来到铜梁区二坪镇拍摄现场探班,摄制组相关负责人表示,“渝味360碗”铜梁篇拍摄环节已进入尾声。
铜梁端出的25道菜品大部分都获得过中国名菜、重庆地标菜、重庆老字号等称号,不少菜品还被评为市、区级非物质文化遗产。
这其中既有头刀菜、油烧兔、炝炒鱼等宴席必备硬菜,也有铜梁泡椒凤爪、兰花根、白羊咸菜等知名小吃,还有糍粑冰粉、翰林酥、冲冲糕等甜品。这一道道色香味俱全的美味,勾勒出舌尖上的龙乡味道。
据了解,“渝味360碗”铜梁篇即将进入后期制作阶段,一起期待这场视觉与味觉的极致盛宴!
上游新闻记者 刘波 王淳 王梓涵
编辑:朱小乔责编:秦雨审核:宋岩
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快照生成时间:2024-01-19 20:45:02
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