晒一家四口的春季早餐，有干有稀好几样，宝爸：掉福窝里了

晒一家四口的春季早餐，有干有稀好几样，宝爸：掉福窝里了

忙碌的日子总是过得飞快，一晃就已经春风送暖。生活中虽然平淡，没啥起伏，但也有滋有味。“一日之计在于晨”，早餐对身体很重要，不管多忙，早餐绝对不能放过，毕竟健康的身体才是我们一生最大的财富。

有人说每天那么忙，哪有时间做早餐，其实这件事就看你怎样对待。一个人的早餐有一个人的做法，两个人有两个人的乐趣。对于像宝妈家这样四五口人的家庭，我觉得做早餐是一件很开心的事。我家宝爸常说：一大早睁开眼，就能吃到现成的，这是掉了福窝里的事！

晒晒北京我们这一家四口人的早餐，有花生莲子芸豆粥，白煮蛋，拌小咸菜，煎油条。

有时候幸福就是如此简单，就比如这一桌用心做的早餐。别看很家常，也不是多讲究，但满满都是家的味道，百吃不厌。把这一桌早餐往出一晒，朋友圈立马火了，除了有很多点赞，评论也是居多。有的说太寒碜，就这也敢往出晒？也有的羡慕吃得接地气，有妈妈的味道。还有的说边看边流口水，家的味道，就这样的早餐给山珍海味都不换！

煎油条。我家宝爸头一天想吃油条了，外面买回来一些，没吃完的有点皮了，还硬，嚼着也费劲。这不一大早，宝爸又给端了上来，说是泡粥吃，我一看这也太能将就了，就尝试了一下用电饼铛煎油条。果然，这个方法太可行了，电饼铛里淋点植物油烧热，油条切成段，上下火煎至表面微酥，真是太好吃了，惹来全家夸赞，剩油条也变得很抢手。

拌小咸菜。每次吃这个咸菜，都会令我想起在老姑家饭店上班的日子。那时候，每天下班之前必做的一件事就是切上一大盆杂蔬，有圆白菜、胡萝卜和芹菜，然后用盐拌匀，腌上一夜。然后早上去上班的时候，就赶紧拌咸菜。做法是把腌了一夜的咸菜控去水，然后切入大量蒜末及一些香菜，再放入酱油、米醋、香油、味精，就那么一拌啊，真的好香。不是那么咸，味道也好，谁吃都夸赞。

现在这道咸菜也成了我家最喜欢的佐粥小菜，头天腌，第二天就能吃，尤其是现拌的，味道特别好，解腻还开胃。

花生莲子芸豆粥。进入了春季，各种杂粮也到了容易生虫的时候，得抓紧吃了。花生莲子芸豆粥，这粥吃着口感软糯，营养高，味道也好，由于糯米的加入，即使是杂粮也依然顺滑。食材用到了花生、莲子、花芸豆、黑米、大碴子、高粱米、糯米、燕麦，食材混合洗净后倒入电饭煲，加水到食指的第二指节处，合拢饭煲，预约杂粮粥功能2小时，中间需要留出来4小时的浸泡时间。

白煮蛋。都说鸡蛋的吃法里，营养最丰富的当属白煮蛋。每天早上吃一个鸡蛋，补充营养，还有益大脑，属于味美价廉的好食材，论补身体，我觉得比吃大鱼大肉强。最主要的是白煮蛋好吃还好做，用它搭配粥太赞了！咬上一口蛋，再滋溜溜地喝上一口粥，佐上一口小咸菜，美呀！

感谢阅读！美食就是家的味道，有爱才能做得更好。我是宝妈小厨，感谢大家的支持与关注，与锅碗瓢盆交手三十年，用最简单的食材做出最美的味道！喜欢三五好友相聚，鼓捣一些拿手好菜，也会分享家里的三餐，有家常菜、宴客菜、面点，汤羹、节气民俗。