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冬日里的凉山好滋味
...足。冬日暖阳,美食是标配,凉山不同地区此时有哪些好味道,一起来解锁。羊肉汤:让身体暖洋洋的冬天,一碗美味的羊肉汤能温暖你的身体一整天。在凉山,几乎每个地方都有着属于自己特色的羊肉汤,比如会理,那里的羊...……更多
“德兴”归来
...之前就对德兴馆非常关心,因为这是我们一代人小时候的味道,今天和朋友来这里尝了一下,确实不错,菜烧得入味,不逊当年!”58岁的戚墅堰人王伟荣从小在戚墅堰长大,小时候在老德兴吃过,这次旧店重开,作为食客,他...……更多
香椿和春韭
本文转自:新民晚报赵竺安春天的味道在哪里?春天的味道是从餐桌上慢慢溢出来的,带着青翠带着油亮带着或浓或淡的绿色气息。春天来了,人们感受春风春雨春的味道,最先总是从餐桌开始,在舌尖绽放。初春时节率先登...……更多
新春走基层丨日销20万颗 “老味儿”元宵拥趸多
...传统。”作为老字号品牌,桂顺斋的鲜打元宵凭借着传统味道和真材实料赢得消费者的信任与喜爱。元宵售卖窗口外,前来选购的人群络绎不绝;窗口内,一碗碗刚出锅的元宵热气腾腾……“味道怎么样?欢迎给我们提提意见。...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
...、1勺蚝油翻炒均匀。这些调味料可以增加牛肉的口感和味道,让整个菜肴更加美味。4、加没过食材的开水,小火焖煮2小时就完成啦!这一步主要是为了将牛肉炖至软烂,同时让各种食材充分融合。5、在煮好的红烧牛肉汤中加...……更多
猪身上的6个部位,医生建议少吃,大肠排最后,榜首很多人爱吃
...受欢迎的是猪肉,猪肉卖得那么多,与牛羊肉相比,猪肉味道鲜美,价格便宜,性价比高,因此,中国人吃猪肉的频率比其他肉类要高。01。吃猪肉对健康有什么好处?一是保护视力。猪肉富含维生素A。众所周知,维生素A对视...……更多
腊月的美食 浓浓的年味
... 是一种幸福□ 袁硕望到了冬月,年的脚步就近了,年的味道便开始浓了起来。“大寒小寒,杀猪过年”这是乡村的习俗。小寒和大寒一般在冬月和腊月,到了这段时间,杀年猪、喝年猪汤就成了乡村的传统剧目,家家户户沉浸...……更多
绿意食材化作点睛之笔,带来春天鲜美味道
...节,不妨到新明园中餐厅,品味新鲜春菜,感受春天轻盈味道。春天亮点:时令食材、轻盈爽口特色菜品:蚕豆泥京葱白玉辽参、香椿芙蓉龙虾球推荐餐厅:新明园中餐厅地址:朝阳区东大桥路9号侨福芳草地C座L1-12单元春酱盐...……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...小黄花鱼都能成为一道美味的下酒佳肴。 小黄花鱼不仅味道鲜美可口,还拥有相当高的营养价值,且其价格相当亲民。在昨天的菜市场上,它的售价仅为每斤15元。老于觉得这样的价格非常合适,因为它是一种纯海捕的野生鱼...……更多
众点关注丨餐桌新宠 抢“鲜”上市“春天的味道”占据超市“C位”
...区的几家便民市场和超市,发现香椿、面条菜等“春天的味道”已经占据货架“C位”,不少新品春菜成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新宠”。燕青小区便民市场的某个蔬菜摊位,记者看到一捆捆香椿被整齐摆放在泡沫箱...……更多
...系列暖心的行动温暖了张先生一行的心。一碗热气腾腾的面条,暖胃又暖心近日,一辆小车行驶在济广高速鹰瑞南段时因下雨路面打滑撞向护栏。车上有熊先生一家四口人,包括1名老人和1名2幼儿。到达现场后,救援员专业高效...……更多
海鲜面                  □徐晓村
...的时候放一点,跟用佐料差不多。这种做法虾皮或海米的味道凸显不出来,只能是聊胜于无。我告诉大家一个用虾皮或海米做面条卤的办法,很简单但是味道很鲜美。大白菜切细丝。虾皮得多放,多放虾皮是面卤好吃的关键所在,吃面...……更多
“爸爸一天没回家,我和妹妹没吃饭”
...两个孩子饿了这么久。“我往常都给儿子一点钱让他去买面条或快餐,当天忘了留钱,晚上又接了个长途单没能早点回家。”孩子们吃饱后,社区工作人员谢菁领他们到超市买了面包、饼干、牛奶等。之后几天,因为放心不下,...……更多
5道养肠早餐面的做法,简单营养好消化,鲜香味美,天天吃都不腻
...写:这道西红柿打卤面,简单的步骤中蕴含着丰富的家的味道。首先,新鲜的西红柿切块,五花肉切小块,与葱姜蒜一同翻炒,香气四溢。随后加入调味料,煮出浓郁的肉沫酱汁,再拌入煮熟的挂面,让每根面条都吸满汤汁,散...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...。撒上一些葱花和小米辣碎,即可享用。这道荷包蛋焖面味道鲜美,特别是搭配圆面条,口感更佳。喜欢吃煎鸡蛋的朋友一定要尝试一下这款鸡蛋焖面,绝对美味。番茄虾仁面番茄虾仁面是一道酸甜可口的面食,非常适合冬天享...……更多
从爱上辣糊糊到爱上宁夏
...和小吃街,便宜又美味,是许多宁夏80、90后关于青春的味道。当然,宁夏辣糊糊不仅是“青春”的味道,更是“融合”的味道。来自四面八方的移民,不仅带动了宁夏工业的发展,也带来了家乡的饮食口味。辣糊糊就是饮食融...……更多
...开后,倒入瘦肉、猪肝、蘑菇、豆腐等煨一段时间,各种味道充分释放又融合。泛着红光的油汤汩汩地冒着泡,鲜香唤醒了早已麻木的味觉,麻辣激活了每个细胞,让人垂涎欲滴,一种回归乡野的念头久久不能让人释怀。如今,...……更多
长沙夜巷里的烧烤传奇,一口生腌魂穿潮汕!
...店的招牌之一。他们家的生腌做法真正还原了潮汕那边的味道。用新鲜的花脚蟹和香料一起腌制,香辣上瘾,汤汁一绝!蟹肉像果冻一样滑嫩,入口即化,让人回味无穷。这简直是一道让人灵魂出窍的美味啊! 而那道被誉为“...……更多
一口松糕,松软到心里
...,松、软、甜、糯,是每个秀洲人念念不忘的“老底子”味道。冬日暖阳,沉静而不绚烂。临近正午,来到秀洲区王店镇三建村的荣归桥喜铺,屋内热气腾腾,浓浓的糯香弥漫在空气中,店铺老板董雨强正在磨粉过筛。“这段时...……更多
茴香具有丰富的营养价值,可以祛湿通便
...韭菜更好的选择!茴香不仅可以用来包饺子、做面条,其味道也非常出众。此外,茴香还具有丰富的营养价值,可以祛湿通便。在本文中,我们将介绍茴香的优点,帮助您更好地了解并尝试这个美味又有益健康的食材。1.味道绝...……更多
探访会泽手工挂面制作技艺
本文转自:曲靖日报罗丽红 文/图晾晒制作出来的面条。 罗丽红 摄在会泽县城和者海、迤车、娜姑等地,都有制作手工挂面的作坊。会泽手工挂面种类很多,有鸡蛋面、荞麦面,也有番茄、菠菜、胡萝卜等各式蔬菜面。这些手...……更多
锅盖面里看镇江
...在门旁,想听听外面顾客的反应,直听得那人连声说:“味道不错,味道不错,不烂不硬,喷香爽口!”张嫂子正欲转身去锅边下面,哪知身着便服的乾隆爷踱步进来,走到灶台边看了眼锅灶。突然,乾隆爷一声惊叫:“呀,你...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...法和种类,但我可以说,无论用哪种方法,做出来的面食味道都会很美味。不过,平日里我最喜欢吃、吃得时间最长的两种食物就是馒头和包子。在制作这两种食物之前,我们都知道面团必须先发酵。只有面团发酵后做的馒头才...……更多
条条面丝丝情
...然各有地方特色和风味,但我却从未吃出胜过家乡面条的味道。母亲制作的面条留存在舌尖上的味道,至今抹之不掉。母亲生于20世纪30年代,因家贫如洗,从未上学读书,自小跟着外婆养成了勤劳吃苦的习惯。自来到我家后,...……更多
冬季进补:男人最该吃的“补阳菜”,韭菜倒数第一,生蚝排第3
...最好的烹饪方法是不杀,洗干净后直接下锅,营养最高,味道也最鲜美。2、香葱切段,生姜切丝,蒜瓣拍扁,干辣椒切段,香菜摘洗干净后切段。起锅加油烧热,放入泥鳅小火煎一会儿,煎至两面颜色焦黄,淋入适量料酒翻炒...……更多
吃面条比吃米饭更容易发胖吗?这就带你揭开谜底
...淡的汤面,或者适量加调料,用天然食材(比如番茄)的味道来提升面条味道。5.不要喝太多汤在水煮面条等淀粉类食物的过程中,表面的淀粉特别容易溶于汤中,让汤的热量变高,特别是类似于猪骨高汤这一类本身就含有较多...……更多
潮州必吃!这家鱼生店让我无法拒绝!
...甜的感觉,简直让人欲罢不能!就像是吃进了一片海洋的味道,又像是品尝了一口潮州文化的精髓。接下来要隆重介绍的,是他们家的卤水拼盘。这个拼盘,简直就是一道潮州美食的大杂烩。鹅肉鲜嫩多汁,鹅肝口感软绵,每一...……更多
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜!全身是宝,农村遍地是,好吃不上火
...挖好多面条菜,回家简单处理一下,再和面粉一起蒸,那味道真是鲜嫩极了。没想到这种在农村麦田里随处可见的野菜,现在居然成了超市里的热门蔬菜,价格还不便宜呢,要8.99一斤呢。说起来,我女儿长这么大还没尝过面条...……更多
夫妻卖“自制”面条,15元1碗,生意红火,路人都来排队买
...它进行擀出来,而他们的汤也都是有着他们家一个独特的味道,全部都是牛骨进行熬制的。而且像是在熬的时候呢,也都是用了非常多的时间才能够让他们的一个汤颜色变得特别的浓稠,而且特别的美味,一点腥味都没有。他们...……更多
天津女子去福建旅游,点了四个菜,结账时确认三遍,不敢相信
...菜,厨师们都称之为“闽菜之后”,汤汁清透似水,但是味道又很鲜美。这道菜选用的海蚌是漳港蚌,关于它还有一个历史传说,越王勾践借助西施灭了吴国,越王王后害怕西施威胁到自己的地位,将西施沉在江底,西施化身海...……更多
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昆明送子鸟:怎么判断自己是宫寒导致的不孕?
近些年,宫寒的女性们越来越多,这也从而增加了更多的妇科疾病,尤其是在女性育龄期,无法怀孕,如果宫寒没有得到及时处理,就会让子宫严重受损
2024-07-28 08:54:00
昆明送子鸟:哪些因素会导致不孕不育?
随着社会的发展,晚婚晚育已经成为司空见惯的事情,然而,女性的黄金生育年龄只有短短的几年,如果高龄备孕、生育可能会产生诸多的问题
2024-07-28 08:55:00
杭州第一家斯利美要关门了 网友:满满都是回忆
说到夏日的必备冰品,你第一个想起来的是什么?很多杭州人的回忆里,大概都有斯利美(SEVEN ICE)的身影,夏天来一份平价又大碗的芒果绵绵冰
2024-07-28 09:06:00
健康多壹点丨警惕病毒性肝炎中的“沉默杀手”——丙肝
2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”。在病毒性肝炎大家族中有一位“沉默的杀手”——丙型病毒性肝炎(丙肝),它起病隐匿
2024-07-28 09:19:00
发病14年!杭州小伙崩溃:天天早上这样,太痛苦了!很多人坐不住了:我也是...
近日,杭州萧山一小伙在网上的发帖,引起了很多人的共鸣:2010年开始发病至今14年了,每天睡醒之后就会打喷嚏、流鼻涕,天天如此太痛苦了
2024-07-28 10:07:00
赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
2024-07-28 02:30:00
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
2024-07-28 04:03:00
一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
2024-07-28 06:09:00
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
2024-07-28 06:09:00
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
2024-07-28 06:10:00
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00