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这道美食,已经成为了贵阳人生活中不可或缺的一部分
在我国的美食大家庭中,贵阳肠旺面以其独特的味道和丰富的口感,吸引了无数食客。这道具有100多年历史的地道美食,以色、香、味\"三绝”而闻名,是贵阳人引以为傲的味蕾乡愁。肠旺面的制作过程堪称一门艺术。面粉经过...……更多
抱团出海抢订单——福州企业不断扩大全球“朋友圈”
...企业正积极出海抢单,用更积极的姿势捕获商机。从福州味道到世界味道“这次出国参展,光在现场就签约了将近500万美元的订单,下个月就有三批货要发去北美。”近日,福州旭煌食品有限公司总经理林斌在大洋彼岸参加第42...……更多
一碗浓浓的乡愁
...城羊肉粉里必不可少的佐料,也是这羊肉粉里一种特殊的味道,如果没有放芫荽,也不好吃了。于是,它们成了绝配。也有些外地人不喜欢芫荽的味道,竟然说不好吃,我也是可以理解的,因为我在外地的时候,也会觉得当地的...……更多
春节手记|返程的后备箱里,满满的都是爱和牵挂
...。满载的后备箱,不仅让远在几百里外的游子感受到家的味道,时刻也在提醒着我,家里还有最值得牵挂与惦记的亲人。多一声问候,多一些关心,是作为子女,对父母牵挂的回应。被塞满的后备箱,一头连着家乡,一头连着远...……更多
曾经一年只吃三回的“白胖子”能有多少潜力?“妈妈的味道”撑起古村落里的亿元级产业
...亿元的产值发展着。“白胖子”肚里包着的 全是妈妈的味道我们在深澳村一户农家的灶房里,见到了年逾花甲的周亚莲。柴火在柴膛里吐着火舌,一会儿便“催”得灶上的水翻滚起来。周亚莲拿起一盆粳米粉。这是一种黏性适...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...味多样 老少咸宜“油要够多,火要够热,把花椒炸透,味道才能出来。”在育新街一家饭店,老板将鸡块、配菜、佐料等先后下入锅中,先炒后焖,15分钟左右色香味俱全的大盘鸡就出锅了。大盘鸡是新疆的特色菜,传说清朝时...……更多
...制作细节都不容忽视。没有过度烹饪,只保留食材本身的味道。在这里,让人体会到匠人极致简单又不寻常的味道。一位厨师正在厨房做大花卷,只见他将发酵好的面加入少许干面粉揉成团,用擀面杖擀薄,抹一层食用油,撒少...……更多
“壹”起过大年!壹点情报站春节八大主题互动,福利多多等你来
...来情报站分享一道过年菜及做法,给这个新年增添更多新味道!No2. 吃年夜饭拍全家福 龙年吃顿年夜饭,龙年拍张全家福,一起定格团圆美好家。在这个阖家欢乐的日子里一家人吃着团圆饭,拍一张暖心全家福,那便是最好的幸...……更多
让老卢湾难忘的上海砂锅饭店要搬家了?有居民从小吃到老,老画家寄语砂锅好味道!
...路顺昌路口的上海砂锅饭店是一家国营老店,经营着上海味道的本帮菜肴,并以砂锅为主要特色。对于许多居住在老卢湾的市民朋友来说,此地的特色砂锅已经成为他们最温暖的回忆,随着老店搬迁时间节点的临近,在新店装修...……更多
社区里的小团圆,满满家的味道
...我带回那个小小的乡村,和家人围坐在一起,分享着家的味道。”开心阿姨跟大家分享的不仅是红烧肉,还是暖暖的爱和家中团圆的温度。明芬阿姨年轻的时候在食堂工作,跟杭州饭店大师傅学习厨艺,一道炸响铃做的酥脆喷香...……更多
守住老味道 迎来产业兴
...南日报传承创新家乡豆制品制作工艺的刘禹丹——守住老味道 迎来产业兴在西畴县蚌谷乡龙正村,一座约7000平方米的豆制品加工厂房正如火如荼建设,“90后”彝家姑娘刘禹丹每天起早摸黑,在工地与工人们不断商量,完善施...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...而,仅仅靠吃,已经无法满足味蕾的好奇。台州人对当地味道的探寻,还得从第一次下厨开始。无论是为了复刻记忆中的家乡滋味,还是解锁年轻人的创意口味,在厨房这个方寸之地,他们已经开辟了属于自己的“美食江湖”。...……更多
浓情淡味总相宜
...给她寄阳澄湖大闸蟹。这些当季美食里承载了丝丝挂念的味道。春天的味蕾由刀鱼馄饨开启,在洋葱花中绽放。那是个平常的周末,去父母家吃晚饭,有道菜很抓眼球,是炖蛋上傲然盛开一朵洋葱花,我打趣道,什么时候开始往...……更多
杭州这家明星小店的手工青团有多火?队伍排成“贪吃蛇”将考虑限购
...工青团让路。这家小店的手工青团有多火?想要吃上这口味道,排队是标配。队伍最长的时候,犹如“贪吃蛇”游戏一般,需要折回好几道。店长说,如今每天都在超量供应,担心店里的原材料储备不够用,接下来,可能会考虑...……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
...饭上的美食犒劳辛苦了一年的自己。餐桌上,无论是鱼的味道、海的味道,还是腊肉的味道、年糕的味道,觥筹交错之间,都是家的味道。在中国,从市井街坊到乡间阡陌,“团圆”二字始终是除夕夜的关键词。正是因为“家家...……更多
春节归家,十堰火车站旅客行囊里装着哪些故事?
...人平平安安,身体健康,工作顺利。为了捎上一份家乡的味道,有人还给行李做了“减法”。今年72岁的许光裕老人和子女定居武汉,年前他回了趟十堰探访亲友,返程的行李箱里是满满当当的郧阳特产,其他行李却只有一个小...……更多
我家的新年味道
本文转自:铜川日报我家的新年味道宋月娥犹记得,小时候最盼望的就是新年了。因为过年,不但有漂亮的新衣新帽新鞋,还可以吃到平日里吃不到的美食,更可以缠着家长进城逛逛。看看琳琅满目的年节食品,瞧瞧各种各样...……更多
让我牵肠挂肚的风萝卜
...慢炖,不消多时,咕咕噜的声音在耳边作响,慢慢熬煮出味道来了。炖煮风萝卜时,厨房里香飘四溢,闻到馥郁馋人的香味,小孩子们早已候立锅边,等着美味揭盖出锅。风萝卜的味道,有别于麻辣的川味。吃起来口感细腻但不...……更多
匠心传承仙游味道——记“仙游炒面烹制技艺”传承人黄怀苍
...:“我从事这个行业30余年,就做了一件事——传承仙游味道。”黄怀苍始终秉持匠心烹饪,致力于“仙游味道”技艺的传承与创新,为仙游非遗美食烹制技艺的生产性保护和活态传承作出贡献。 ……更多
龙马潭:美味大球盖菇 吃出冬日幸福味
...道家常菜——大球盖菇炖鸡。大球盖菇又被叫做赤松茸,味道鲜美,肉质鲜嫩,营养丰富,有“素中之荤”的称号。冯武全告诉记者,大球盖菇香气浓郁口感独特,作为冬季的炖汤“好伴侣”深受消费者的喜爱。每年冬天,他都...……更多
云南昌宁:冬到年猪饭里品乡愁
...始杀年猪腌腊肉,乡村处处飘荡着年猪肉的香气,乡愁的味道让人垂涎欲滴。大雪节气后的第一个周末,耈街彝族苗族乡挖沙村的大路两旁,不时能看到一群人聚在一起杀年猪的场景。耈街乡政府工作人员杨丽萍笑着说:“这段...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】雷山鱼酱酸,正宗“米饭杀手”
...酸。“这汤太香了,在外地根本煮不出这么正宗的口味,味道棒极了,我觉得今天我可以干三碗饭。”满满一碗鱼酱酸汤喝下肚,张丽川身心都得到满足。当地人捉田鱼。 “三天不吃酸,走路打窜窜”。来到黔东南,踏进雷山...……更多
新春佳节,东北烧烤店老板越忙越开心
...都是我们店里的特色,尤其是特色肥牛,必须我亲自烤,味道那叫一绝!”趁着空闲,陈大叔接受了记者的采访。说起家乡美食,他的自豪之情溢于言表。 5年前,陈大叔和爱人来到南宁在良庆区开了第一家烧烤店,经营数年建...……更多
迎元旦④丨廖昕露:柴火灶里的团圆
...火。这火,是一家人相聚的灿烂;这火,是外婆家独属的味道。小时候跟着爸妈回外婆家,还没有踏进家门外的那块区域,就看见袅袅炊烟从灰白色的烟囱里面冒出来,蔓延着、笼罩着整个房顶。走到厨房外的那一扇小窗子旁,...……更多
传统老味道——藏在巷子里的特色美食
...姑手中接手了这家店,店面经过重新整修,环境更好了,味道却一如既往,始终没有变。哈斯铁尔•吾拉孜别克记得小时候,每年“冬宰”来临,他都会帮家里灌制马肠,然后再用果木或松枝熏制,这是家人一年中最重要的仪式...……更多
“炖鱼”里的年味儿
...,享受着团聚的幸福时光。“小时候吃鱼,吃的是鱼肉的味道,真是解馋。现在长大了,挣了钱什么好吃的都能买,什么都不缺。但还是喜欢妈妈做的鱼,这是小时候的味道,是家乡的味道。”王振英的儿子赵雪峰说,“今年,...……更多
身体湿气重,喝此汤能清热祛湿,香味浓郁味道清甜,一家都可以喝
...毒的食材来煲一款清热祛湿的汤来喝,香味特别的浓郁,味道也很清甜,一家老小都能喝哦! 【五宝祛湿汤】【食材】:五指毛桃根、赤豆、薏米、芡实、莲子、猪肉、食盐。【做法】:1、先把五指毛桃根清洗干净,再准备一...……更多
【十人】保罗:为爱情定居中国以美食促交流
...配方。王菲介绍,其中有一位外国朋友,因为想念家乡的味道,因此把祖传的料理配方分享给保罗,希望保罗还原家乡美味,店里有两款香肠,背后都有着类似的故事。“很多朋友都能够真心的分享、互相交流,这是美食上的一...……更多
“衢州辣街”引来八方客
...街”边,行道树上挂满了红辣椒灯,空气中弥漫着辣椒的味道,沿街130多家饭店剁好红辣椒装在脸盆里,只等顾客进店。“衢州辣街”示范段自本月1日开街以来,人流如织、热闹非凡。衢州是浙江最能吃辣的地方,鲜辣是衢州...……更多
黄晓明获妈妈探班,黄妈为剧组人员做家乡美食,晓明哥直呼好幸福
...组里的同事吃了都说好,并直言在剧组里还能够尝到家的味道,真的好幸福。只看着文字都能感受到晓明哥的喜悦和幸福了。黄晓明首先晒出的是妈妈下厨做美食的背影,照片中,黄妈妈仍然是一头微卷的短发,老人家头发已经...……更多
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补钙时,补多少才满足人体需求?食补和药补会有啥不同?
钙,是促进骨骼发育和保养骨骼的一大重要养料,对于婴幼儿、青少年、孕妇以及中老年人,会更为重要,因此,这几类人群都会需要多注重钙质的补充
2024-07-18 10:08:00
大便溏稀、不成形怎么回事?
每天都会进行的一件事就是吃喝拉撒,这个也是人体的正常需求,每天有吃进去的东西,那就会有排出的东西,这样身体才能够平衡。我们每次排便以后
2024-07-18 10:09:00
夏日减肥瑜伽:燃烧脂肪,紧致肌肤,不仅要瘦还要匀称好身材!
文章导读:夏日减肥瑜伽:燃烧脂肪,紧致肌肤,不仅要瘦还要匀称好身材!在以瘦为美的社会环境中,胖女孩是没有太多的市场的,俗话说的
2024-07-18 10:09:00
男子被蜱虫咬伤丧命!提醒:预防蜱虫,夏季出门要牢记两点
到了夏天,相信大家最讨厌的就是蚊虫的叮咬了,天天在耳边嗡嗡的像,减脂让人烦躁,还会吸人的血,手臂上、腿上甚至脸上都会有红疙瘩
2024-07-18 10:09:00
他达拉非不是万能药!年轻人超说明书用药,你还在忽视这些后果吗
近年来,他达拉非作为一种治疗男性性功能障碍的药物,在市场上备受追捧。许多年轻人把它当作“万能药”,不仅用于治疗性功能障碍
2024-07-18 10:10:00
每天一个水煮蛋,是养肝还是伤肝?吃鸡蛋注意3点,可放心吃
小刘最近迷上了健身,下班后几乎都泡在健身房里,为了补充蛋白质,更是每吃大量的水煮蛋。对于小刘这一举动,刘妈妈却十分担心
2024-07-18 10:10:00
身体出现4个迹象,可能是胆固醇过高的信号!
对于胆固醇,很多人都知道吃过多不好,对身体有害,而实际上,在日常饮食当中,不少人却很难发现自己是否会有胆固醇过高的情况
2024-07-18 10:10:00
痴呆和吃饭有关系?医生提醒:60岁以后老人,吃饭谨记“3不吃”
我们常说,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,但你有没有想过,吃饭不仅关乎饱腹,它还可能影响我们的大脑健康。特别是对于年纪稍长的朋友们
2024-07-18 10:11:00
三七能降“三高”?别再乱吃,医生告诉你,如何正确降“三高”
大家都开始注重保养了,有人说三七能降“三高”,立马就有很多人跟风购买,天天吃三七粉。结果是,有的人说有用,有的人说没用
2024-07-18 10:11:00
不想得高尿酸,得先养好肾,少做3件事,少吃2物,肾“感谢”你
不想得高尿酸,得先养好肾,少做3件事,少吃2物,肾“感谢”你尿酸是人体嘌呤物质的代谢产物;正常情况下,体内的尿酸大约有1200毫克
2024-07-18 10:11:00
做胃镜之前,为什么还要抽血?
一般情况下,怀疑出现某些胃部疾病后此时需要进行详细的胃镜检查,通过胃镜检查能够了解胃部的健康情况。如果发现了某些胃部病变
2024-07-18 10:11:00
未老先衰的原因有很多,你是哪一个?
未老先衰越来越常见,不单单只是面部衰老,其身体内部的脏器也在逐渐衰老,出现这样的原因与自身的生活习惯有较大的关系吗?未老先衰究竟是何原因?饮水不足
2024-07-18 10:11:00
男人肾亏?吃什么来增强我们的肾脏功能,提高“战斗力”?
很多男性都希望自己能够拥有一个健康强大的肾脏,让男人活得更加的有尊严。可惜现在男人要养家糊口,工作压力大,身体素质逐渐下降
2024-07-18 10:12:00
俗话说“入伏吃3宝,苦夏无烦恼”,入伏了,提醒中老年别忘吃这3宝!
年轻的时候只是觉得夏季热一些,冬季冷一些,对三九天三伏天完全没有概率。长大了才了解,夏季的热也是有规律和讲究的,一年中最冷在三九
2024-07-18 10:12:00
为什么有的女性汗毛又多又浓密?汗毛过多,暗示了什么?
天气逐渐热起来了,女性离穿裙子、吊带的日子,不会太远了。有些女性表示兴奋,终于能展示美妙的身姿以及光滑的肌肤了,有些女性却满是伤感
2024-07-18 10:12:00