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穿越时光的味蕾之旅
...能在过年时捞着吃一回白面馍馍和白面饺子。平常时节,玉米面馍馍(窝头)、莜面、小米、土豆是主要饭食。每天早晚,农家主妇滚一锅开水,水里撒入半碗小米、半碗莜面,再加进切成滚刀块的几颗山药蛋,不到半小时就熬...……更多
一碗糁饭一世情
...半碗黄米,冷水下米,待黄米煮到七八成烂的情况下,把玉米面或者白面用手均匀撒入锅内,这时不能急躁图省事,一定要细细地一把一把撒下去,让面粉从指缝间缓缓漏入锅中,同时另一只手用饭叉不停地搅动,这个环节最为...……更多
我家能人二婶
...。在冀南平原农村,大多数人家都是吃高粱面饼子或者是玉米面窝窝头。平常日子里,能有金黄色的玉米面窝窝头吃,就算得上是生活条件不错了。把二婶刚做出来的辣椒酱抹在窝窝头上吃的时候,辣椒刺激着味蕾,顿时会让人...……更多
中老年人要保持健康,就需要少吃猪肉,多吃“3珍”
...老年人应该适量减少猪肉的摄入。多吃“3珍”的好处1、玉米面-营养丰富的黄金食品玉米面是一种营养丰富的粗粮,被列为谷类食物中的首位保健食品。它含有丰富的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E和纤维素等成分,具有多...……更多
“钢丝”面条
...玉米,所以,那个年代,职工群众几乎一天三餐都吃的是玉米面馍馍、玉米面发糕、玉米面饼子和玉米面糊糊。天天吃玉米面,加之缺肉少油,很多职工群众吃得胃里反酸。尽管如此,每天收工饥肠辘辘地回到家中,看见饭桌上...……更多
3块钱成本,10分钟就能搞定的减脂餐,低卡营养又饱腹
...,感兴趣的朋友可以试一试! 【食材明细】韭菜150克,玉米面80克,鸡蛋2个【做法】把韭菜洗净并控干水分,再称好玉米面,打两个鸡蛋备用。把韭菜切碎些。加入玉米面、鸡蛋,再加点盐。 拌均匀。取适量馅先攥紧实,接...……更多
...。在我的记忆里,大米白面曾是全家饭桌上的稀罕食物,玉米面却是一日三餐的主要口粮。围着锅台转了一辈子的母亲,最拿手的就是“一锅出”。无论是逢年过节炖鸡炖鱼,还是平时炖土豆白菜,铁锅的边上面都贴一圈玉米饼...……更多
贴饼子烙饼穿针引线样样精通 河北失明老太的“功夫”人生
...香味俱全,她最拿手的是铁锅贴饼子。先和面,把一小瓢玉米面放在盆中,然后倒入适量的水,面和得要软硬适中。和面时,锅已经坐在火上了。用手触摸铁锅的边缘,感受锅的温度。如果铁锅温度低,饼子贴不住,会滑落到锅...……更多
舌尖上的家乡春日
...乡的春日记忆中——将应季的野菜洗净焯水,撒上白面和玉米面抓拌均匀,保证每个菜叶上都裹上面粉,而后开水上锅蒸熟,出锅后再调味。别看说起来简单,做起来还真得掌握一些要领。比如菜和面混合的过程中,干面粉得一...……更多
来舟山,一定要品味这些硬核的美食,让味蕾领略舟山的独特魅力
...让人回味无穷。来舟山,一定要品味这些硬核的美食,让味蕾领略舟山的独特魅力。让我们一起来舟山,品味这座城市的特色美食小吃吧!让舌尖上的美食,带领我们感受舟山的美丽与魅力。让我们一起享受这段美食之旅,感受...……更多
营养师家的18种花样主食:控糖又减脂,更香更营养!
... 芋头红豆包 玉米煎饼 紫薯粗面饼 牛奶面包(艾草) 玉米面披萨 冷冻紫薯 黑麦面 芝麻发面饼 红薯 玉米面条 盒子(韭菜鸡蛋、茴香苗鸡蛋) 黑玉米 杂粮粥 豆角焖粗面(黄豆荞麦面) 贝贝/板栗南瓜 ……更多
陵水新村夜市,一次根本吃不够!
...,从烤生蚝到炒冰,从海鲜粥到黑芝麻糊,每一口都是对味蕾的极致挑逗!湛江烤生蚝🦪首推的当然是湛江烤生蚝!这里的烤生蚝真的是一绝!个头大而肥美,烤得恰到好处,再撒上特制的调料,哇,那个味道,简直让人陶醉...……更多
地锅玉米饼
...,倒进锅里,再兑上调好的汤料,之后又端来一盆和好的玉米面,捏成椭圆形面饼,依次贴在锅沿上,贴了一周,盖上锅盖开始熬煮,说20分钟后就可以吃了。当我看到服务员往铁锅里贴玉米饼时,就想起了童年时母亲做的地锅...……更多
分享两种山药豆的美味食谱,趁现在山药豆正当季,大家可以试试
...推荐食谱二:【山药豆玉米窝头】 准备食材:山药豆、玉米面、小苏打、白糖具体做法:1.将山药豆放入盆中,加入清水,不停搅拌,用清水将山药豆冲洗干净,摆入笼屉内,大火蒸熟后,关火取出备用。2.盆中加入300克玉米面...……更多
春天,看到这菜放心吃!一养肝、二护眼、三排毒、四通便,别错过
...地运用,营造出一道“神仙般”的美味佳肴,那就是荠菜玉米面三鲜菜团子。这道菜无论是在制作过程中还是品尝时,都能将春天的温暖和美好呈现得淋漓尽致。春日野菜的美味解读春天,草木抽绿,荠菜满山坡。这时节,人们...……更多
红领巾劳动吧·劳动伴成长|白面粉,长面条
...一朵云啊,它可能想飞到天上去。”马冯雅也亮出了她的面饼,笑着说:“我的面皮儿像一颗牙,不过它迟早会被我吃掉的。”我们一边擀着,一边嘻嘻哈哈地笑了一阵。很快,切面条时间就到啦!我把擀好的面饼抹了一层面粉...……更多
父亲的小鱼疙瘩汤
...捕鱼,大鱼就拿到县城卖掉,没人要的小鱼小虾洗净裹上玉米面,在铁锅里直接煲熟,然后在太阳下晾干,就装进一个密封的罐子里。冬天到了,大雪纷飞的天气,最适合吃一顿热乎乎的小鱼疙瘩汤了。于是,父亲就开始忙乎起...……更多
体验玉米变身之旅
本文转自:烟台日报磨玉米面。 体验劳动成果。 近日,栖霞市桃村大庄头小学五年级全班14名同学到莲花洲劳动实践基地,体验了一场玉米变身之旅。莲花洲劳动教育实践基地是目前烟台市内唯一一处省级研学实践基地。基地...……更多
春天,我家隔三度五就做这美食,比馒头好吃,比馅饼简单,真好吃
...”。清除老叶、洗净杂质,将其与调味料混合,再搅拌上玉米面,最后蒸熟,这是一种简单而美味的制作方式。香气四溢,让人垂涎欲滴。老古藻的味道独特,传承着家的味道和记忆,是春天餐桌上的一抹亮色。2、老古藻玉米...……更多
...剩的一点白面给我做了一碗面条,而她6岁的儿子却啃着玉米面馕;到了晚上,怕虚弱的我冻着,她又把家里唯一的棉被盖在我身上……可以说,我的命是淳朴善良的牧民救的。”从那时起,李梦桃就下定决心,要留在北塔山,...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...又解馋,低脂又饱腹,老人孩子都爱吃。一、菜团子准备玉米面、胡萝卜、鸡蛋、菠菜、食用油、食盐、五香粉、蚝油、生抽、小麦粉、香菇。1、碗里打几个鸡蛋,加入适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅里加油烧热,倒入鸡蛋液...……更多
一去火,二杀菌,三通便,四明目,农村遍地是,全身是宝
...面形成一层保护膜,锁住马齿苋的鲜味,然后再加入适量玉米面,量不需要太多,做到盆底无面粉,而每根马齿苋又都能裹上面即可,然后再少加一点白面拌匀。加玉米面营养和口感更丰富,而且还可以防粘连。 3.准备一口蒸...……更多
“笼笼肉夹馍”之妙
...际上过去不缺,并且广植莲荷,就是现在也有许多。这种面饼,一开始擀制就像个小荷叶,之后将面饼刷油后对折,仍然有荷叶样貌。这“荷叶饼”实际上不是饼而是水蒸的馍,但依着陕西的厚重文化,“散面并之”是为“饼”...……更多
它的味道鲜美、营养丰富,是家庭餐桌上的一大宠儿
...拌均匀,使野菜均匀沾满各种调味料。接着,加入适量的玉米面,搅拌均匀至每一块野菜都裹上玉米面,再加入少许水搅拌至面团状。最后,将面团捏成饼状,摆放于蒸锅中,大火蒸15分钟即可。这道美味的老古藻玉米饼不仅口...……更多
今日小雪,建议中老年多吃4种粗粮,抗寒解乏防便秘,强化抵抗力
...护心血管,呵护视力等。中老年人平时不妨常吃些玉米或玉米面。推荐食谱:玉米面菜饼 1、一点开水放到大碗中,然后舀入适量的玉米面快速搅拌,待玉米面全部变湿之后,敲入两个鸡蛋进去,然后进一步将蛋液与玉米面混合...……更多
冰雪时光“抹茶季”,引领春日味蕾盛宴
...茶的韵味完美融合,为消费者带来了一场别出心裁的春日味蕾之旅。本次上新的抹茶系列饮品共有三款,分别是抹茶红豆奶绿、抹茶冰冰乐以及抹茶冰冰乐(轻盈版)。每一款饮品都是冰雪时光对品质的追求和对创新的不断尝试。...……更多
3种适合肝脏的早餐,不仅营养丰富,容易被吸收,还能护肝养胃
...胃的作用。以下是一种简单易做的粗粮早餐:推荐做法:玉米面饼1.准备好200克玉米面,加入3克酵母和100克面粉。然后准备40摄氏度的温牛奶300毫升,边倒边搅拌,搅成粘稠的面糊。在面糊上覆盖盘子,密封发酵1小时。同时切点...……更多
最是难忘馍花香
...耍,不用考虑写作业、放牛和干农活,那是一年中最快乐的时光。春节一过,麦地里的荠菜也长出来了,母亲就让我跟别的小伙伴一块下地挖荠菜或者薅麦草放牛。我们几个小伙伴,仿佛商量好似的,下地之前,都偷偷地从家里拿一个蒸...……更多
重庆丰益中医肛肠医院:肠胃不好选粗粮?医生告诉你真相!
...米、小麦两大类全谷物为主食。全谷物经精加工成白米和白面粉、制作的食物称为精粮或细粮,习惯上将全谷物未完全脱壳处理的糙米、全麦面等称为粗粮,豆类、荞麦、黑麦、燕麦和小米等食物称为杂粮。1、精粮和粗粮、杂...……更多
牛肉强身体?提醒:人到中年,别舍不得吃!4种食物易消化有营养
...、羊奶等,可以根据个人口味偏好来选择。可以尝试制作玉米面饼,将玉米面、面粉、酵母等原料混合搅拌制作而成,口感清甜,营养丰富。鱼类:提高记忆力的脑黄金 我们常说“多吃鱼肉变聪明”,这是因为鱼肉含有丰富的D...……更多
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‘小月子’这样做,让你少走弯路!
小月子该怎么坐?胎停流产,对于每一个经历过的女性来说,都是一段难以言说的痛。在这个特殊的时期,老一辈常常提到“小月子”
2024-10-07 09:00:00
千万别被“胎儿越大越好”的说法骗了!
一位怀孕8个月的朋友,体重只涨了十几斤,穿上宽松的衣服根本看不出来,四维检查也都一切正常。但是每次一回老家,就有人会说她肚子小
2024-10-07 09:05:00
从杭州驱车三小时 凌晨两点依旧人声鼎沸 跟着餐厅老板去象山抢货 就为这一口“鲜”
都说杭州人有“不时不食”的美食传统,那么进入十月,大家应该吃海鲜了——虽然受台风影响,今年的东海开渔比往年略晚几天
2024-10-07 09:18:00
群友分享: 20多年的老便秘 现在能每天排便一次!
@虹×:各位群友,请问邵逸夫医院看便秘的医生是哪位?是哪个科室的?谢谢。@虹×:@张×姐,你知道吗?谢谢。@张×:我看的是邵逸夫医院难治性便秘联合门诊
2024-10-07 09:18:00
颈动脉堵塞超过70% 无论是否有症状,一定要尽早干预
浙江医院副院长、脑科中心学科带头人万曙教授以及浙江医院神经介入科主任吴炯主任医师做客浙医在线直播间,和大家聊了致死致残率最高的“健康杀手”
2024-10-07 09:19:00
不孕不育,哪些检查该做,哪些没必要做?
“生孩子这事,以前叫本能,现在叫本事……”那可不正是了么,不然也不会那么多为了求子一通瞎忙活的夫妻。不过话说回来,现在钱多难赚啊
2024-10-07 09:20:00
月经量越来越少正常吗?会影响生孩子不?
很多患者来看病的时候,都会跟医生抱怨月经量少到令她们心慌...比如:我月经只来2天,只用1张卫生巾,后面用护垫就够了,有时候干脆2个多月才来1次
2024-10-07 09:21:00
· 衢州 在火辣中寻找快乐
浙江在线10月6日讯 国庆假期,衢州市柯城区坊门街等近10处夜市开市,“长三角第一辣街”、马站底、松园菜场等美食集聚地人头攒动
2024-10-07 10:19:00
· 浙江吃蟹地图来了!这个假期让你吃过瘾
“秋风起,蟹脚痒”,在接下来的日子里,浙江人的饭桌将会频频出现一道菜——螃蟹。味美色鲜、黄多油满的螃蟹,是秋天不可或缺的一部分
2024-10-07 10:19:00
花式尝鲜“金华火腿” 感受浙江“落胃度”
在浙江方言中,“落胃”是对美食的最高赞誉,金华火腿采用“两头乌”的猪后腿特制而成,被列为国家级非物质文化遗产。作为“世界三大火腿”的一员
2024-10-07 10:19:00
寒露:螃蟹吃不对真伤人!想养生别忘这些“搭配”
本文转自:人民网10月8日,我们迎来二十四节气中的第十七个节气——寒露。这是二十四节气中第一个带“寒”字的节气,此时节
2024-10-07 08:56:00
假期返程高峰 防“晕”小贴士来了
本文转自:人民网健康“医”点通假期返程高峰 防“晕”小贴士来了陈子源国庆假期即将结束,各地普遍迎来返程出行高峰。在出行途中
2024-10-07 09:34:00
未婚先孕,怀了双胞胎,还未过门婆婆却要求减胎……
“你们见过这样的婆婆吗?我未婚先孕,还是双胞胎,一个好动,一个安静。还没过门的婆婆就暗示叫我减胎,说那个不爱动的肯定是女儿
2024-10-06 23:59:00
吸烟和喝酒哪个对心脏影响大?如果不能全戒,您会戒哪一个?
刚下班,就看到两位大爷在楼下争执不休,仔细听听,竟还是跟我的专业范畴有关。王大爷好酒,饭前饭后都要小酌几杯;叶大爷喜欢没事抽支烟
2024-10-07 00:12:00
儿子一直喊下面痒,原因竟出在婆婆的衣服上……
“烦死了!一早上我妈和我老婆又吵起来了,说起来这件事我都嫌丢人,这俩人吵架就是因为洗衣服。昨天晚上我妈把自己的内衣内裤还有袜子
2024-10-07 00:30:00