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...蒸酒。记住乡愁“寒来又暑往，秋收又冬藏，炊烟袅袅是家乡……”家乡红红的灶火、亲人忙碌的身影、诱人的饭菜和酒香，是多少人心头挥之不去的眷恋和乡愁。13岁开始跟随父亲制作米酒的韦海棉，也曾将对家乡的眷恋深藏...……更多
2023-11-09 07:44:00酒香,岁月,大新,米酒,陈明,海棉
...大名小吃。盘盘碗碗,团团圆圆,飘出的是新年味,吃出的是家乡情。现场,高青县委书记刘学圣还隆重推介了高青黑牛,并邀请游客分享品尝。“回家过年”是中国人最深的乡情,最浓的乡愁。2024春节山东乡村文化旅游节以“家家挂...……更多
2024-01-19 07:40:00高青,山东,乡村,山东,乡村,文化
...作为一种野果，山核桃香气十足的果仁，打动了不少人的味蕾。 家住凤县的皇甫尚举是一名年轻的山核桃工艺师，他的作品曾在全省乃至全国获得工艺美术类奖项。10月8日，他告诉记者，寒露节气前后，正是收山核桃的时候，...……更多
2023-10-09 14:54:00油香,山核桃,山核桃,果仁,凤县,皇甫
...”陈海伟说，为了把乡村传统菜传承下去，让更多人感受家乡年味，2015年，他发起成立莲都区乡村厨师协会，组织全区100余名热爱做乡村宴席的厨师，一起研究本地传统美食，将老做法与新口味相结合，把洋肥、鱼肚、碧湖脯...……更多
2024-02-17 06:01:00莲都,陀螺,莲都,碧湖,莲都区,宴席
...我口腔内四溢扩散，食欲之焰点燃舌尖，迅速燎原成一场味蕾的狂欢。清明菜，知道它还有个奇怪而丑陋的别名叫“鼠曲草”，还是我上中学时偶然从《名医别录》查阅到的，它还叫寒食菜、白芒草等。后来长大了，阅读中又知...……更多
2024-03-01 09:39:00清明菜,阳春,清明菜,猪草,背篓,故乡
...下，鸡肉汤圆外层柔软糯滑，温暖了整个冬晨，这不仅是味蕾的享受，更是对人生的一种寄托和象征，这一刻，鸡肉汤圆不仅是食物，而是连接人间烟火的纽带，更是点燃了一天的活力之火。“小时候，爷爷奶奶带着我去吃鸡肉...……更多
2024-01-19 22:15:00兴义,葱花,汤圆,鸡肉,家乡,汤圆
...面，母亲说父亲有劲儿，揉出的面劲道，蒸出的饽饽香。家乡的花饽饽各式各样，造型有葫芦、鲤鱼、白兔、穗子、枣饽饽……最简单的是在饽饽顶端盖一梅花印，最隆重的是惟妙惟肖的“神虫”。制作“神虫”是母亲和姥姥的...……更多
2024-02-07 02:04:00饽饽,母亲,制作,小时候,底座,小时
...这个热闹欢腾的中国年里，在外的浙江人是怎么过年的？家乡又怎样关心着他们？一当新年的钟声敲响，不论身在何方、有多少时差，中国人红红火火、热热闹闹的氛围感和仪式感一个也不会少。很多海外浙江留学生会提前置办...……更多
2024-02-14 13:38:00浙江,浙江人,大年,宣传,浙江,浙江人
...说，自己这个80后，过去是一心想逃离农村赚钱，但看到母亲蒸的年糕这么受欢迎，一下子唤起了他乡村的记忆闸门。咸菜，叫“咱娘腌的下饭菜”，瓶子一装，就唤起了离乡人乡愁的情怀。“要让农家饭插上文化‘翅膀’，让...……更多
2023-01-09 15:19:00农家饭,乡愁,农家,四方,翅膀,王昆
本文转自：东营网年夜饭是春节永恒的话题于中国人而言有着特殊的重要意义承载着许多复杂而丰盈的情感牵绊分散在五湖四海的家人重聚享受这顿期盼已久的年夜饭除夕之夜摆在餐桌上的不是简单的美食而是以家的味道冠名...……更多
2023-01-22 12:17:00东营,味蕾,年夜饭,中国,盛宴,网友
...术帖：卤子一家一个味道豆腐脑、豆浆、油条是唤醒清晨味蕾的食物。在彩电塔早市开了15年早餐摊的陈师傅说，将油条炸到外酥里嫩是一项技术活。陈师傅经营的早餐摊在早市里远近闻名，去得晚了点，好吃的就卖没了。“豆...……更多
2023-10-23 00:29:00名气,烟火,早市,沈阳,豆腐脑,生活
...了“皇家剑南春”的新酒，回顾往昔，不禁让我想起很多家乡酒的往事。美酒出于绵竹，那是我的故乡，那里充满着有关美酒的记忆。1940年，我出生在绵竹遵道乡，如今扬名远近的玉妃泉那时还叫龙洞子，距我家不远，是我儿...……更多
2024-01-12 00:04:00故乡,剑南,剑南春,绵竹,三箭,广济
...家过大年”村晚活动现场，多名“村支书”上台纷纷化身家乡推介官，登上舞台介绍本村的“好品”“好物”以及文旅资源。“我们村有妈祖娘娘除恶扬善、救民于水火的故事，有历代文人墨客题写的精美石刻，有深厚的戏曲文...……更多
2024-02-01 23:35:00郓城县,郓城,郭屯,菏泽,山东,大年
...。有人说，七情六欲，食欲最为凶残。想想也真是，人的味蕾真是奇妙的存在，但凡尝过麻辣烫的人，又有几个能不被这鲜香俘虏呢？出门在外的临夏人，最牵念的是家乡的美食——那是节日里家家户户炸馓子、花馃馃的味道，...……更多
2024-04-06 09:37:00鲜品,人间,麻辣烫,粉条,临夏,洋芋
...因，各种活动、演出找他也都是有求必应。他说：“能为家乡做一点事情这是我义不容辞的责任。”说起回家的感受，海泉说每一次回到沈阳他都特别亲切，特别激动，因为这里有很多家人、亲属和老朋友，每次回沈阳不仅能会...……更多
2024-01-18 01:24:00海泉,沈阳,乡音,家乡,中山广场,辽宁
尖氽活鲤鱼的做法及其魅力在华夏的美食传统中，鱼一直是餐桌上的重要角色，它不仅富含营养，更有着丰富的文化内涵。尖氽活鲤鱼，作为一道色香味俱佳的佳肴，更是受到了广大食客的喜爱。那么，如何制作一道美味的尖...……更多
2024-04-17 11:18:00鲤鱼,家常,做法,高度,美食,鲤鱼
本文转自：黄冈日报光阴荏苒,又是新年。家乡的过年味道，是腌制的腊鱼腊肉，还是打的豆腐做的米粑？是香喷喷的花生苕馃还是团团圆圆的年夜饭……家乡的美食，洋溢着浓浓的过年喜庆，长留游子记忆深处，慰藉着游子的...……更多
2023-01-15 07:58:00年味,家乡,最爱,游子,黄冈,腊鱼
...里，广西人总会想念这一口味道，对于他们来说，这也是家乡的味道。2、北京人卤煮火烧：北京的经典小吃有很多，比如炸酱面、豆汁驴打滚等，但要说对于北京人最具家乡味道的小吃，那还得是卤煮火烧。卤煮火烧的原料一...……更多
2024-02-06 22:03:00骨子,小吃,味道,煎饼果子,洋芋,小笼包
...鸡”，吃的就是“骨”气肉和骨绞在一起，嚼起来全是“家乡的味道”香气四溢的虎头鸡。在邹平市青阳镇，春节的年夜饭餐桌上有一道菜一定不能少，就是虎头鸡。大概是取形似而得名。今年54岁的王庆合，是青阳镇青阳村人...……更多
2024-02-26 14:20:00青阳,虎头,就是,虎头,青阳,青阳镇
...美了，咥上一碗热气腾腾的糁饭，满福得很，不仅满足了味蕾，更能带来踏实和幸福的感觉，羊羔肉端上来都不换。品尝过天南海北的美食，吃过兰州的牛肉面、山西的刀削面和陕西的油泼面，更吃过张掖搓鱼子、静宁烧鸡和重...……更多
2024-01-26 06:25:00一世,黄米,面粉,白面,大米,家乡
...问的是：“粽子包了吗？”相当于问“年货备好了吗？”家乡人过年的粽子种类很多，有豆粽、蜜枣粽、板栗粽等，而最经典的当属“生菜粽”。家乡人管咸菜叫“生菜”，是用一种叫“九头芥”的菜腌制成的。九头芥先晒过，...……更多
2024-02-07 08:02:00情怀,粽子,生菜,母亲,爱娟,糯米
...字，当得到回应后，她迅速地从厨房冲了出来，边跑边用家乡方言“埋怨”他，还不忘笑着拳他几下。“因为已经1年多没有见到爸妈了，所以我就突然想去看一下他们，让他们开心一下，后来妈妈说，其实刚进门的时候，她就...……更多
2024-01-15 03:44:00一声,妈妈,妈妈,沈阳,父母,母亲
...道湖北的传统美食。也能够让在外的游子通过这道菜尝到家乡的味道。
无年糕不成年 传承古法留住乡愁荆州鱼糕色泽金黄，香味四溢，是餐桌上热气腾腾的美味佳肴，而江浙闽一带则有着“无年糕不成年”的习俗。在浙江绍兴...……更多
2024-02-18 18:47:00匠心,青春,年糕,制作,荆州,日进
...来自作者在书中记录的台湾美食，勾起读者的视觉感官与味蕾刺激；二是来自作者的文字，言简意赅、毫无拖沓，但又表述得恰如其分。没有酣畅淋漓、荡气回肠之感，但往往触动到读者心里暗藏的某个记忆，打开记忆的闸门，...……更多
2024-01-07 07:01:00老派,秀玲,路线,食物,记忆,少女
...报●蒋道荣我特爱吃冬天的“腌腊肉”，每年进入腊月，母亲就为全家腌制很多的腊肉。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口。母爱，在醇香的腊肉中弥漫。冬天是...……更多
2024-02-09 03:18:00腊肉,预报,腊肉,母亲,猪肉,卤汁
...家常普通，平淡无奇。正是这份家常味，在我们姐妹童年味蕾上留下了最温暖的记忆。那个年代没有什么特殊食材，但母亲用家常美食治愈了我们。“高端的食材，往往只需要采用最朴素的烹饪方式。”而那个没有“高端食材”...……更多
2024-01-06 10:44:00母亲,美食,母亲,美食,面条,小米粥
...、醇香的芝麻酱、香辣的油泼辣子,俘获了一大批食客的味蕾。黄家蒸面所选用的原材料都是地地道道的优质安康货,酱货厂的酱油醋、农家辣椒、菜籽油、芝麻等,除了对食材品质的把控外,调配面浆、上炉蒸面、切面等制作工艺...……更多
2024-01-10 07:46:00建军,家乡,黄家,安康,建军,康人
...观看更多内容记住乡愁年关将至，最抚慰归乡游子的，是家乡的年的味道。农历腊月二十五，是博白县水鸣镇的圩日。熙熙攘攘的街道上，一张小桌上腾起氤氲热气，博白米饼新鲜出炉了。赶圩购年货的人群闻香而来，小桌前排...……更多
2024-02-07 07:41:00子心,小米,米饼,博白,春兰,糯米
...日均10万人次的客流，餐饮市场一度“烟火气”升腾，“味蕾游”撬动舌尖上的经济。1一串羊肉吃出西北豪情美食作为旅游中的重头戏，去哪吃以及吃什么是广大游客关注的热点。羊肉饸饹面、荞剁面、大件羊羔肉、羊肉串、非...……更多
2024-05-10 01:12:00环县,羊肉串,舌尖,羊肉,经济,黄酒
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本文转自：人民网-四川频道风吹稻浪满地香，正是金秋好时节。川西坝子里，一片片黄澄澄的稻谷甚是好看。成都市新都区新民镇九堰村的农户们忙碌了一天
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11月7日，立冬至，这也是农历冬天的开始。重庆医科大学附属儿童医院中医科副主任医师罗武政提醒，冬季是儿童呼吸系统疾病特别是流感高发时期
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10月31日-11月2日，白求恩输血学院浙江工作站首届输血技术综合规范化培训班在绍举行。本次培训班由白求恩公益基金会、白求恩公益基金会输血医学专家委员会主办
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2024年8月8日，一声急促的电话铃声在贵阳市公共卫生救治中心（原市五医，肺科医院）下坝院区外二科（胸外科）的午后突然响起
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