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...早便到地里挑选最鲜嫰的豆子。等糯米泡开、豆子剥好、火腿肉切得均匀整齐，一切准备就绪，外婆便开始展露身手。火腿肉先用猛火大滚，充分地激发出肉香味，再倒入豆子迅速翻炒，再把泡透的糯米覆盖在上面，倒入适量开...……更多
2024-05-16 10:39:00味蕾,乡愁,外婆,豆子,火腿肉,糯米
...才入口，美味尽情在舌苔翻滚，无以言表的满足感充斥着味蕾。我狼吞虎咽，吃得不亦乐乎。两碗下肚，还是觉得肚饱眼不饱，老公笑我吃相难看，我充耳不闻，自顾吃到肚皮隆鼓。一如汪曾祺笔下的“武吃者”吃相着实剽悍豪...……更多
2024-03-16 12:59:00母亲,母亲,糯米,腌肉,豆角,猛火
...酥的口感中带着淡淡的杏仁香，既不会太甜腻，又能满足味蕾的所有期待。最让我惊喜的是，这个看似普通的小饼干，竟然成了我茶余饭后最爱的小点心。通过这次亲手制作老式点心的经历，我不仅重拾了儿时的美好回忆，更深...……更多
2024-08-25 10:03:00点心,记忆,点心,绿豆糕,蛋黄,绿豆
...一道地方美食。“胡林豆”的松软咸香迅速征服了大家的味蕾，刻在舌尖上的家乡味道更让她回味悠长。她不再以“胡林豆”为耻，相反，豆子是她的骄傲，它们被分给了舍友、同学，被大家发自内心地喜爱。外婆走了好几年，...……更多
2023-03-09 07:04:00胡林,胡林,外婆,豆子,同学,晚餐
...谷饭，足以成为当地农家人舌尖上的享受。讲究一点，用火腿肉丁拌炒。也可和着青辣子或胡辣子一炒，满院飘香，实在是入饭的佳品，且说这香味飘至深夜仍不肯散去。唇口始终是留有余香的，它的做法当然也就很值得一提。...……更多
2024-03-31 00:03:00豆豉,豆豉,祖母,滇北,苏北,红河
...带筋，浓油赤酱在嘴中悄然绽放。
海鲜的原汁原味，让味蕾回归清新。“年年有余深海斑”选用石斑鱼，其肉质细嫩，最原汁原味的做法就是蒸，鱼肉如玉，雪白丰润；喜庆年糕焖海参皇则甄选黄肉参，肉质厚实，口感爽滑，...……更多
2023-01-17 04:08:00家宴,西关,广州,盆菜,花市,荔湾
...口故乡的美食时，这条心中之绳结方被解开。而那块勾着味蕾的酥肉，也卸下了乡愁的担子，和家人一起，微笑着，看游子狼吞虎咽，泪下如流霰。 ……更多
2024-01-28 00:19:00外婆,外婆,花椒,笔者,乡愁,淀粉
...南人的“杀猪菜”还真各地大不同，这要归因于滇菜地域味蕾上的差异。以昆明、楚雄、玉溪为中心的滇中地区，地形以山地为主，地势起伏和缓，在饮食上口味丰富，偏鲜香清淡。但楚雄人好酒，这一点在“杀猪饭”上体现得...……更多
2023-01-24 18:00:00年饭,朋友,云南,云南人,宣威,猪肝
...宁神；箬叶则有清热止血、解毒消肿之效。粽子内馅，以糯米为粽体，再配以肉、豆沙、蜜枣等不同馅料。其中糯米性温，可以起到温补脾胃、补中益气之效；大枣有养血安神的功效；而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是营养丰富的食...……更多
2024-06-08 06:29:00粽子,糯米,红豆,粽叶,山楂,板栗
...米藕 图源：视觉中国二不同的饮食文化，孕育了不同的味蕾，同时也按下了不同“过年模式”的起始键。比起北方面食“大漠孤烟直，长河落日圆”的不拘一格，江南的米食更多了一丝“春水碧于天，皓腕凝霜雪”的精致秀丽...……更多
2023-01-28 11:07:00年味,一口,糯米,浙江,宣传,年味
...，这是一种充满面、油和酱料的香味，香得馋虫直钩我的味蕾！以我对美食的熟悉程度，我一猜就准，这是香糯可口的烧麦！对于一个刚放学的小学生来说，这个烧麦简直是人间美味啊！我猛地咬下了一大口，糯米在我的舌尖翻...……更多
2023-10-09 01:49:00烧卖,烧麦,糯米,外婆,琅琊,琅琊路小学
...里有一种特殊的香味，或许这是童年的味道。这种扎根于味蕾的思念，让我对嘉峪关产生了一种非常浪漫的幻想，我盼望着有一天能够回到外婆家，像小时候一样和尕阿舅手里拿着烧壳子，在草原上嬉戏玩耍，奔跑的画面，犹如...……更多
2024-04-24 07:19:00壳子,记忆,壳子,嘉峪,嘉峪关,馍馍
...，表皮金黄，内心松泡，状如海绵，皮酥里嫩，咬上一口味蕾炸开，满口喷香。这往往是我们家过年和招待客人的一道美味佳肴。把炸好的豆腐圆子夹起来有序摆放在锅架铁网上，用竹签子串起来，浇上拌有折耳根的辣椒水，一...……更多
2024-02-01 16:42:00圆子,乡愁,豆腐,圆子,豆腐,母亲
...手，然后揉团或擀成薄皮，想吃咸的便填入笋丁、泡菜、火腿肉和豆腐干等原料做成的馅料，想吃甜的便填入提前准备好的豆沙馅或芝麻馅，最后手工揉拍，或用模具压制，制成一个个不同形状的白粿。接着将做好的白粿放在锅...……更多
2023-01-09 00:03:00旌德县,旌德,白地,年味,舌尖,粳米
...取出一小团，捏成小窝窝头的样子，再填入笋丁、咸菜、火腿肉等原料做成的馅料，或手工揉拍，或用模具压制，或制成菜饺，一个个春笋鲜肉腌菜味的清明粿便制作完成了。蒸熟的清明粿趁热才好吃，取掉箬叶，送入口中，一...……更多
2024-04-04 11:22:00黄山,安徽,黄山市,屯溪区,黄山,屯溪
...味满屋，沁人心脾。郑场五彩海椒鱼，刺激着每一个人的味蕾，勾起食客的乡愁，那满屋散发的，便是浓浓家的味道。 ……更多
2024-03-31 09:44:00海椒,五彩,海椒,五彩,乡愁,清泉水
...养要跟得上。周末回家，妈妈给我带来了好几种自己种的豆子，有黄豆、黑豆、白芸豆、红豆、绿豆，这些豆类的营养价值很好，富含丰富的植物蛋白质、磷、钙、大豆卵磷脂等多种营养元素。接下来就和大家分享一道五豆糯米...……更多
2023-12-21 22:03:00糯米,糯米,糯米粉,豆子,豆类,黑豆
...国家的文化和饮食习惯，形状、口味多样，满足了食客的味蕾，也“俘获”了食客的心，搭建起中国和东盟国家舌尖上的“友谊之桥”。(完) ……更多
2024-06-10 15:34:00东盟,舌尖,粽子,中国,粽子,印尼
...嘴豆、绿豆、红枣、葡萄干、糯米粉做法：1、将所有的豆子分别清洗干净，去除杂质和坏豆子。在大碗中加入足够的水，将所有豆子和米类浸泡在水中，水量要足够覆盖食材。浸泡时间至少8小时，最好是浸泡一夜，这样可以让...……更多
2024-04-26 09:39:00油腻,家常,做法,孩子,生抽,豆包
...尽量少喝。南瓜小米糕用料：小米、南瓜，比例为1∶2，糯米粉，一根火腿肠。做法：1.小米泡水至少一小时，南瓜去皮切大块，上锅蒸熟（大概20分钟），之后碾成南瓜泥；
2.在南瓜泥中加入泡好的小米，再少量多次加入糯米...……更多
2023-11-11 06:59:00御寒,蛋白质,老年人,脂肪,蛋白,食物
...还是那个故乡，然而我心中，不再背负那份没来由的沉重乡愁。故乡的变化不可阻挡，儿时熟悉的记忆已然湮灭，但只要经常回家，就会有美好而似曾相识的事物不断出现。并且，告别了物资匮乏的年代，如今,在任何时候返回...……更多
2023-01-20 03:47:00故乡,故乡,母亲,父母,笑儿,瑶池
本文转自：德州日报外婆的汤圆□阳唯佳吃汤圆是元宵节的传统习俗。在故乡，每年过元宵，家家户户都用糯米粉做汤圆。我家也不例外，到了元宵节这天，一大清早，外婆就把选好的糯米放在米缸里，泡上四五个小时，然后...……更多
2024-02-24 09:58:00汤圆,外婆,汤圆,外婆,糯米,花生
...“淡紫”说，家里的红曲娘是选用好一点的红曲母种，从外婆那代开始手工做的，做红曲要在夏天高温的时候发酵，温度越高越好做，去年的红曲娘拿来做今年的红曲，这样一代代传下来的，到现在大概有七八十年了。酿红曲酒...……更多
2024-12-25 08:30:00酿酒,红曲,东阳,石洞,淡紫,陆游
...八宝粥八宝粥是冬天保健的好帮手。制作时，选用黑米、糯米、红豆、绿豆、花生、红枣、红芸豆、孔雀豆、鹰嘴豆、燕麦和百合等多种杂粮，加入适量的清水煮粥，最后根据个人口味撒入适量的冰糖或红糖，搅拌均匀即可食用...……更多
2023-12-07 16:07:00健康,后加,皮蛋,鲫鱼,营养,选择
本文转自：重庆晨报□余敏外婆做的酒糟在四里八乡小有名气。酒糟也叫醪糟、酒酿、甜酒等，是由蒸熟的糯米经过发酵而形成的一道独特的风味小吃。在我儿时的记忆中，多年前外婆还住在乡下的时候，每当年关将近，就陆...……更多
2024-01-10 01:25:00酒糟,外婆,酒糟,外婆,棉絮,糯米
...而至，交易量持续攀升。“舌尖上的东厅”，不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次产业的盛会。“裕盛桑葚采摘园已接待游客3万人。”采摘园负责人高德兴说，预计今年进园采摘等收入可达50万元。陈俊飞说，立足都市型农业精品...……更多
2024-06-10 09:30:00大黄,粽子,粽子,官庄,官庄村,樱桃
...开满路边的地块，仿佛一幅幅画，在我的小心灵里留下了乡愁，一生难忘。赶牛回来的乡亲们纷纷跟母亲打招呼，来到村口，个个都说“二孃来我家坐。”总是那样热情纯朴。外公住在厢房，他拄着拐杖，笑呵呵地走出来，来到...……更多
2024-01-11 17:07:00荞麦,花开,荞麦,舅舅,母亲,野山
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本文转自：人民网-广西频道生态瑶乡 魅力西山——广西灌阳西山瑶族乡新型城镇化示范乡镇建设掠影改造后的牛角标志。西山瑶族乡人民政府供图西山瑶族乡位于灌阳县西部的海洋山脉腹地
2024-12-26 23:52:00
李大爷今年68岁，抽烟有近40年时间了，期间家人多次劝阻他戒烟，但他都不为所动。直到去年，他的小外孙出生了，女儿以外孙为理由强制让他戒烟
2024-12-26 19:58:00
2024年，《乳腺癌中西医结合诊疗指南》的发布，标志着我国乳腺癌诊疗领域迈入了一个全新的发展阶段。该指南不仅整合了西医的最新研究成果
2024-12-26 20:04:00
一名40岁男性医护人员因罹患罕见的「内淋巴囊血管压迫综合症」,近年来饱受耳鸣和眩晕所扰。每当精神压力大或值班熬夜后,他的右耳就会出现与心跳同步的「咚咚」声
2024-12-26 20:05:00
本文转自：人民网-江西频道12月20日，南昌市中心医院（八一大道老福山院区）心内科启动 “心力衰竭联合用药有效性与安全性”Ⅲ期国际多中心临床试验项目
2024-12-26 20:37:00
本文转自：人民网-江西频道“铺了柏油路，骑车回家再也不会弄一身泥了。”“路灯修好了，晚上散步方便了。”“鱼鳞坝很漂亮，夏天
2024-12-26 20:53:00
大众网记者 段正浩 通讯员 王碧辉 孙雪莲 济宁报道12月21日，西苑医院济宁医院开展三九贴贴敷活动。三九贴贴敷现场此次三九三伏贴贴敷活动
2024-12-26 21:04:00
12月26日，太原市宁化府益源庆醋业有限公司内醋香弥漫，市民有序排队购醋。临近“腊八”，市民开始准备陈醋腌制“腊八蒜”，省城老字号陈醋备受消费者青睐。王韵菲 摄
2024-12-26 22:16:00
12月5日，由甘肃爱尔眼视光医院主办的甘肃省近视防控适宜技术研讨会暨甘肃爱尔眼视光医院IMC成果宣讲会在甘肃省兰州市隆重举行
2024-12-26 15:04:00
本文转自：人民网截至2024年底，庭院经济发展面积由去年的7.3万亩增加到31.8万亩，带动脱贫户近18万户，人均增收1300余元……吉林省充分依托乡村资源优势
2024-12-26 15:17:00
本文转自：人民网促进脱贫地区农民收入不断增长，是农业农村工作重要任务。吉林省委、省政府锚定收入增长，分类精准施策，多途径提高脱贫地区农民收入
2024-12-26 15:18:00
本文转自：人民网-安徽频道贲门癌是发生在食管与胃交界处的癌症，死亡率和发病率在各类恶性肿瘤中位居前列。手术治疗是贲门癌的最有效方式
2024-12-26 15:19:00