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油泼面中的“丝路味道”
本文转自:西安日报市民在餐饮体验区品尝哈萨克斯坦面粉制作的面食。 (记者 王旭东 摄)当哈萨克斯坦的面粉和菜籽油“撞上”陕西的油泼辣子,会产生怎样的火花?连日来,记者走访位于西安浐灞国际港的爱菊健康生活...……更多
粮食质监中心参观记
...人员给我们每人发了一个小碗,让我们每人先称50克玉米面粉,接着再加入温水搅拌,让玉米面粉充分湿润,最后用手把面粉捏成窝窝头的形状,就可以放到蒸锅中蒸了。可能因为玉米面粉是现磨的,所以制作出来的窝窝头特别...……更多
带你探秘新农大“宝藏课程”
...宋子杰说道。制作果蔬面条也同样有趣。果蔬面条是传统面粉制品,将新鲜水果、蔬菜榨制成汁,按适当比例掺入面粉中和面。“看似简单的过程,实则经过了一系列严格工序和配比。”新疆农业大学食品科学与药学学院食品科...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...面条会特别好吃。首先,我们在和面团之前需要准备一些面粉。不要将准备好的酵母直接倒入面粉中。先倒入温水,使酵母和温水均匀。使用热水的目的是为了更快地激活酵母。您可以帮助面团发酵得更快。然后我们需要准备一...……更多
这款口感酥脆、颜色金黄的桃酥就制作完成了!快来品尝吧!
...以其干、酥、脆、甜为特点而闻名全国。其主要成分包括面粉、鸡蛋和油酥等。制作桃酥的材料包括低筋面粉115克、糖粉60克、泡打粉1/4小匙、苏打粉1/4小匙、盐1/4小匙、白油65克、全蛋液25克和核桃100克。制作过程如下:第一步...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...微焦,完全熟透后,即可出锅开吃。蒸白蒿食材:白蒿、面粉、调料:蒜泥、盐、醋、油泼辣子。做法:1、白蒿摘去枯叶,去掉根部,洗干净后再泡一下水。2、白蒿洗净后沥去水分,切碎,不要太碎了,大概切成小寸段即可。3...……更多
分享红烧平鱼的做法,随手一烧,鲜美好吃又入味
...看是怎么做的吧!【红烧平鱼】所准备的食材有:平鱼、面粉、酱油、味达美、陈醋、盐、鸡精、食用油、小葱、大蒜、料酒、白糖 具体做法:1、准备几条平鱼,它的下面有一个针眼似的小孔,朝小孔的位置用剪刀剪开,取出...……更多
小学生一周早餐饼合集,每天吃两块,健脾养胃,营养好吃
...的具体做法和一些温馨提示。材料准备:南瓜300克、低筋面粉200克、鸡蛋1个、牛奶100毫升、细砂糖30克、泡打粉5克、食用油适量制作步骤:1.准备南瓜泥:将南瓜去皮、去籽,切成小块,蒸熟后压成泥状备用。2.制作面糊:将鸡...……更多
打造增收产业链 奏响乡村“共富曲”
...甜又香,让人回味无穷。”“现在那里重新开了一家石磨面粉厂,咱们又能尝到小时候老面的味道啦!”日前,记者在沂源县南麻街道采访时,偶然听到几位老人在回忆当年吃老面馒头时的情景。根据老人的指点,记者找到了这...……更多
不用面粉不发酵,这个早餐超省事!柔软蓬松糯叽叽,孩子着迷了!
来源:极目新闻家有学生娃,每天的早餐可不能马虎,俗话说:一日之计在于晨,一份优质的早餐,能给孩子提供一上午的能量,让孩子精力充沛,学习起来更有精神!我家娃从小就喜欢在家里吃早餐,因为家里的早餐,基本...……更多
去小姑家拜年坐班车晚点,看见她准备的食物,我只好说吃过了
...让我既气愤又难过。在去二叔家的路上,我坐在三轮车的后座,心情郁闷。到了门口,我让门卫给二婶家打了电话,不一会儿,二叔和二婶走了下来。二叔和父亲寒暄了几句,我拉着父亲的衣角喊道:“爸,我好渴,想喝水。”...……更多
为什么你的炸带鱼那么干?别再傻傻用面粉了,只用裹上它外酥里嫩
...的方法炸带鱼呢?为什么你的炸带鱼那么干?别再傻傻用面粉了,只用裹上它外酥里嫩。那么首先我们要准备一些食材,把买回来的带鱼的鱼头和鱼尾给剪掉,然后把两边的语气也同样剪掉,接下来的话把鱼肚子里的东西给清洗...……更多
听劝!早上起床后,尽量少吃这5类早餐!别为疾病埋下隐患!
...营养无负担,越吃越健康。一、奶香盘阳饼1、盆中放入面粉300克,酵母3克搅散,用1盒纯牛奶和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,加入植物油10克,不沾手,面更加柔软好起酥。揉成光滑的面团后盖住,密封发酵。2、一个小...……更多
超市员工透露:这5样东西切记别买,谁买谁上当!建议收藏备用
...想买的话,就买品尝的那块保准错不了。第二样:散称的面粉朋友说,第二样不能买的就是各种散称的面粉!例如、小麦粉、玉米面粉、豆面粉等等。为啥呢?这是因为,散装的面粉是直接暴露在顾客面前的,对于素质高的顾客...……更多
结婚时继母给我五万存折,三年后去取钱,输完密码我呆住了
...子,但她说这样更安全。每天,继母扛着弟弟,我则坐在后座,抓住弟弟的背带。我们三个人挤在小车上前往学校。有时候为了赶时间,继母还会在学校旁边带我吃早餐,就是那时我爱上了酸菜肉沫粉。继母总是点一碗,然后向...……更多
邹平市韩店镇1811名村民喜获首次分红
通讯员霍广记者杨加峰登记、签字、发放石磨面粉......1月16日,邹平市韩店镇大位家村党群服务中心院内格外热闹,村民们积极参加金麦穗农业发展专业合作社首次股东分红大会,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。据悉,金麦...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
... 食材:带鱼、葱姜、盐、鸡精、五香粉、生抽、料酒、面粉、淀粉1、面粉、淀粉1:1的比例,然后加上适量的水,将其搅拌均匀,搅拌成面糊。带鱼处理好,切成段状,葱姜切好。2、往带鱼中加上葱段、姜片,再来适量的盐、...……更多
50岁大妈用面条做“圆球”小吃,我是第一次见,品尝后买了5斤
...妈是如何用面条来做这种圆球小吃的呢!首先就是要先用面粉来和面,大妈做小吃所用到的面粉不光是白面粉,里边还掺了一些只见婆婆在盆子挖了很多面粉,荞麦粉,然后再加入适量纯牛奶,、鸡蛋,适量的温水,一起和面,...……更多
“炸油角” 农村过年必做,城里人没见过,外焦里嫩,又香又馋
...做法吧!【炸油角】做法:先准备做皮需要的食材:250克面粉,水50克,1个鸡蛋,30克猪油把鸡蛋打到又水的盆里,再把猪油倒上,用筷子搅匀。 搅匀后,倒入准备好的面粉,用筷子搅成棉絮状后,再用手揉成光滑的面团,醒30...……更多
入冬后使劲吃,叶酸是苹果38倍!营养好滋味
...定加多少盐。搅拌均匀后,菜馅就调好了。 4、面皮是用面粉和地瓜面揉的面,所以看起来比较黑。首先把地瓜面用开水烫一下,烫过的地瓜面吃起来特别香甜。边加开水边搅拌,直到把地瓜面烫匀,没有干的就可以了。等面不...……更多
为什么我做的葱花饼很硬,一点嚼劲都没有?
...劲都没有?那么我的问题就来了:【葱花饼】【食材】:面粉500克、食用油、葱花、鸡蛋2个、食盐4克、胡椒粉。【做法】:1:首先把面粉500克、食盐4克、鸡蛋2个放在面盆里搅拌均匀,再倒上热水220克揉成一个面团,盖上盖子...……更多
做手擀面条时,加盐加碱都不对!这2步才是关键,爽滑劲道特好吃
...:水和面的比例很关键】手擀面的成功与否关键在于水和面粉的混合比例。理想情况下,每500克面粉应加入200克水。若水量过少,面团会变得过于硬实,擀制困难,同时面团的延展性和口感也会受损。反之,如果水加得过多,面...……更多
秋天多吃红薯,这个新吃法,软糯香甜,面包都比不了,外面没有卖
...糕】所准备的食材有:红薯一块、白芝麻、蜂蜜、酵母、面粉、鸡蛋、核桃仁、红枣 具体做法:1、首先将红薯表面的泥土冲洗干净,削掉外皮后切成薄一点的红薯片,薄厚要均匀,蒸的时间好掌握,放入蒸锅内,开大火蒸15分...……更多
孩子开学了,常吃这4种营养早餐,强免疫促发育,还能提升记忆力
...的营养和温润的口感获得了无数人的喜爱。这道汤以小麦面粉为主要食材,搭配各种蔬菜如胡萝卜、土豆和青菜,不仅提供了维生素和矿物质,还能为孩子们的早晨提供持久的能量。主要食材:小麦面粉、胡萝卜、土豆、青菜具...……更多
“入冬吃4黑,养肾又补肾”,冬季常吃,身体壮,精力足,少生病
...,搅拌均匀即可。 三、黑芝麻——黑芝麻馒头准备中筋面粉、温水、白糖、黑芝麻、酵母粉、猪油、泡打粉。1、黑芝麻淘洗干净,沥干水分,倒入干净的炒锅里,小火炒一会儿,炒出香味且颜色金黄后盛出,倒入破壁机里打成...……更多
别再给孩子买饼干吃了,自已动手做,无任何添加剂,营养又健康
...备好,这样也方便我们在后面的操作中更方便。2、先将面粉、糖同软化的黄油混合放入到容器中,如图所示,用两手将黄油同面粉搓均匀,搓成很细腻的小颗粒面粉(搓好的面粉忘记拍过程图了)。3、将其剩余的食材牛奶加酵...……更多
冬天最适合吃萝卜丸子,这样做出来的萝卜丸子,外酥里嫩又有营养
...有外面卖的好吃。准备食材:白萝卜一个、红萝卜一个、面粉100克、盐、胡椒粉、十三香等适量制作步骤:1.先去市场挑选出又白又大的萝卜,带回家清洗干净然后去皮,接着把白萝卜切成丝,最后放到盆中加入适量的盐,把萝...……更多
分享3个基础要点,烙饼时要谨记,即使放上两三天,也能不变硬
...有精神。主食中,饼类算得上是非常重要的一个大类,以面粉为原料,混入水之后,经过烙制而成,这是基础的饼类,在此之上可以将饼类变化出成千上万的花样,也正因如此,饼类在我们的餐桌上占据了不可替代的地位。在我...……更多
武威特色美食 点燃您的味蕾
...街小巷的面皮子。它的独特之处在于通过泡洗过滤工艺将面粉分离出蛋白质和淀粉,再经过热蒸制成面筋和半透明的面皮。武威米汤油馓子的主要食材包括黄米、扁豆、面粉或玉米淀粉。制作时,将黄米和少许扁豆熬成米汤,再...……更多
《幻兽帕鲁》蛋糕做法
...以直接用料理锅做出来,它的配方是牛奶、鸡蛋、蜂蜜、面粉,将他们混合在一起就可以制作出美味的蛋糕了。蛋糕在帕鲁们配种的时候会起到很重要的作用,最好提前制作好。幻兽帕鲁蛋糕怎么弄答:烹饪炉中可以制作。1、...……更多
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大众网记者 牛卓倩 通讯员 张晓宣 聊城报道“要不是镇上医保办给俺打电话,俺还不知道医保退费哩,钱不多,没想到这样的小事会被巡察组关注
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近年来,湖南中烟物流有限责任公司持续推行党员积分管理机制,建标尺为党员精准量绩,促进党员亮明身份、勇担责任,实现党建与业务在源头的深度融合
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美丽中国我先行 四川省剑阁县义兴镇开展世界环境日宣传活动
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射洋龙“舞”进烟火生活 浙江桐庐“非遗+文创”模式破圈
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