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全身是宝的菜!很多人只吃花,“叶子”才是宝贝,却常被浪费!
...就一定有毒,其实构树的果子是可以吃的,味道还挺甜,口感也不错。就是有一点不好,因为果子甜,容易吸引蝇虫,所以卫生方面可能不太有保障。构树在农村可是个有争议的树种,有人说它好,有人说它坏。但无论怎样,它...……更多
“第一鲜”,只有半个月食用期,鲜嫩营养,遇见别手软
...大概十秒钟左右,全部搅成小肉粒,带有颗粒感,吃起来口感更香。一斤的猪肉加入十克的盐,三克的。白糖三克的鸡精一点点,胡椒粉去腥,蚝油一勺。生抽三勺,大概15克,老抽两勺,大概十克,再放入提前倒好的花椒粉,...……更多
建议中老年,多吃3种“冠军菜”,滋补润燥,补足营养少生病
...丝中,菠菜清新爽口,搭配粉丝的绵软和胡萝卜的脆嫩,口感丰富。而独特的花椒香气,搭配蒜末的辛辣,为这道菜增添了别样的风味。这道菜不仅美味可口,还富含营养,是一道适合中老年人的健康菜品。食用后清爽宜人,回...……更多
炒香椿前,万不可下锅煮水!
...藏着一个误区:焯水。许多人误以为焯水可以提高香椿的口感,殊不知这一步骤会让香椿失去原有的香气和色泽。事实上,香椿的独特香气正是由其富含的多种挥发性芳香物质所散发出来的。焯水过程中,这些香味物质会因高温...……更多
人间春天“菜”时光
...婆便打电话让孙子孙女回家拿,还不忘跟孙辈炫耀野菜的营养价值。我原来以为四月春光明媚,和婆婆到野外摘、挖野菜,权当陪婆婆春游了,没想到婆婆的“春游”是为了吸引孙辈回家。我和孩子们商量好了,待周日,大家一...……更多
野菜虽美味 尝鲜莫尝“险”(健康河南进行时)
...人民医院、郑州大学第二附属医院连续接诊多例因食用“构树穗”而导致中毒甚至发生过敏性休克的患者。“构树穗中含有的大黄素成分,会刺激胃肠道黏膜,如果在体内蓄积,更是容易诱发中毒现象。”4月23日,省中医院药学...……更多
如何分辨有毒野菜?
...的苦味儿能“去火”,而且“越苦越去火”野菜的苦、涩口感通常来自草酸和一些生物碱,虽然吃起来好像口感独特,但大量的草酸会影响其它营养素的吸收,有的生物碱甚至具有毒性。因此,不同的野菜需选用不同的烹调方法...……更多
5种蔬菜最好少买,菜贩自己都不吃,有人却当宝贝常买来吃!
...。 二,蕨菜。蕨菜也是春天里受人欢迎的野菜之一,它口感脆嫩,清香滑润,很多人都喜欢吃蕨菜,盛产蕨菜的地方,还会把它制作成“蕨根粉丝”,在市场上售卖,人们买回家后,只要简单凉拌一下,就能食用,口感滑嫩劲...……更多
水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
...菜做馅儿,搭配猪肉,包成长圆筒状,炸到金黄后出锅,口感酥脆美味。今年,为抓住迎春市场,各大餐饮店精选食材、改进配方。眼下正是香椿上市的时节,在云南个旧市,彝族妇女们每天都忙着采收香椿,品味“椿”意盎然...……更多
这道菜不仅口感独特,营养丰富,而且热量相对较低
...入锅中。继续煮约3分钟,随后尝试汤的味道。根据个人口感的偏好,添加适量的盐调味。最后,滴入几滴香油,搅拌均匀后即可关火享用。 【二、凉拌魔芋豆腐】所需材料:魔芋豆腐、葱花、姜片、辣椒油、米醋、生抽酱油、...……更多
香椿拓宽乡村致富路
...连续性、周期性和地域性,科学管护关乎着香椿的质量和口感,一个门外汉想干好专业事,自然不会一帆风顺。“我原来理解的传统农业,就是靠天吃饭,种下去就可以了,其实每一个行业背后的学问、知识非常多。”400余万的真金白银...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...山药,它们承载了大自然的精华,在这个季节里,无论是口感还是营养价值都是绝佳的选择。让我们来看看这些食材分别可以制作出哪些美味佳肴吧!花生花生,可谓是秋天的美味佳果。其绵软而酥脆的口感搭配上独特的香气,...……更多
阳春3月,使劲吃它,一解毒,二通便,三降血糖,比肉鱼还抢手
...而却步,直到有一次尝试之后,完全沦陷于其清脆鲜美的口感中,一口接一口停不下来。除了其口感上的惊艳之处,蕨菜更是被誉为药食兼顾的健康食材。关于蕨菜致癌问题的传言,其实并非全然属实。事实上,适量食用煮熟的...……更多
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...是一道鲜美又营养的汤品,常见于家庭餐桌。汤白如奶,口感醇厚,具有滋补养生的功效。其独特的鲜香让人回味无穷,是冬日里的一道暖身佳肴。所需材料:鱼头(鳙鱼、草鱼等大鱼头)、豆腐、姜片、香菜、料酒、盐、白胡...……更多
“冬季吃三宝,百病跑”,冬季多吃这“3宝”,滋阴御寒少生病
...嫩滑。辣椒和花椒的用量根据个人口味适量调整,以保证口感和辣度。此外,还可以根据喜好加入其他蔬菜或豆腐等配料,增添口感和营养。香辣猪蹄 香辣猪蹄是一道口感鲜美的传统菜肴。选用猪蹄煮熟后,配以香辣调料制成...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...汤更加清香。炖煮的时间要掌握好,既能保持羊排的嫩滑口感,又能保证汤的浓郁。加入萝卜 在炖煮的40分钟里,我们可以准备白萝卜。将白萝卜去皮,清洗干净后切成厚片,再改刀切成小块备用。40分钟一到,将调料挑出,舀...……更多
豆腐是我国传统的一种美食,制作简单,营养丰富,口感嫩滑
...腐和牛肉末为主要材料,再配以豆瓣酱、辣椒面等调料,口感麻辣鲜美,深受人们的喜爱。【材料背景】嫩豆腐:豆腐是我国传统的一种美食,制作简单,营养丰富,口感嫩滑,非常适合做麻婆豆腐。牛肉末:牛肉末是这道菜的...……更多
这4种食材,不焯水等于“吸毒”,第2种很多人经常吃,赶紧戒掉
...,提高食用安全性。同时,还可以保持食材的营养价值和口感。因此,我们应该养成正确的烹饪习惯,确保食材的安全和营养价值得到充分发挥。特别是对于那些需要焯水的食材,更应该在烹饪前进行正确的处理,以确保我们的...……更多
花椒的叶子其实是个隐藏的宝藏!如果你经常觉得上火,就多吃一些
...,说不定会给你带来惊喜哦!生活中有两样东西绝对不能错过,那就是美食和美景。现在孩子们都放暑假了,是时候回农村老家享受一下田园生活了。回老家对孩子们来说真是最快乐的事情了,他们就像放养的鸡仔,到处撒欢儿...……更多
炖排骨用料太多,难怪不好吃!记住只用3味料,肉嫩不柴汤好喝
...排骨不仅是一道深受大众喜爱的家常佳肴,还因其独特的口感和风味而备受推崇。相较于红烧排骨的油腻感,炖排骨更加清爽,散发着淡淡的清香。其肉质鲜嫩,汤汁鲜美,更值得一提的是,它还富含丰富的营养价值。无论是作...……更多
羊蝎子汤浓香醇,肉质鲜嫩,营养丰富,是适合冬季食用的滋补佳品
...可以根据个人口味加入适量的辣椒或者其它调料,以增加口感和风味。除了上述的常规做法外,羊蝎子还有许多其他的烹饪方式。比如,可以将羊蝎子烤制或者炸制后食用,也可以加入一些蔬菜或者豆制品一起炖煮,增加营养和...……更多
过凉的花生米更加爽脆可口,口感更好
...富含蛋白质和纤维的食材,与芹菜搭配可以增加整道菜的口感丰富度。腐竹经过浸泡后,更加柔软而富有弹性,口感更好。2、将洗净的芹菜切段,去籽的红椒切细丝。 额外扩写:芹菜的清脆口感和红椒的辣味相互搭配,提升了...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...木耳在炒之前要先用温水泡软,切丝要横切,这样炒出来口感更好。2)炒鸡蛋时要快速翻炒,避免过度炒糊。3)可根据个人口味加入适量的调味料,如胡椒粉、鸡精等。4)炒菜时火候要适中,避免食材炒焦。木耳具有一定的药用价...……更多
这三种调料绝对是兔肉的大忌!不能不知道
...承接各种配料的风味,并以自身的鲜美突显出其他食材的口感。然而,咖喱搭配兔肉却是个大忌!咖喱的浓烈香料会将兔肉原有的味道掩盖,甚至会带来一种奇怪的味道冲突,让人无法享受兔肉的原始口感。所以无论多么喜欢咖...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...提示:(1)选择新鲜食材:选择鲜嫩的虾仁和新鲜的芹菜,口感更佳。(2)虾仁腌制时间:不要腌制时间过长,以免虾仁变得过嫩。(3)油温适中:油温适中可以使虾仁炒得更加鲜嫩,不易过糊。(4)翻炒要迅速:炒虾仁时火候要快,保...……更多
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
...呢?把新鲜黄瓜剁碎,加点调料拌一拌,包进饺子皮里,口感清新又营养。这款饺子可是夏日餐桌上的常客哦,简单又美味,吃一口就让人心情大好!首先,把适量的干木耳放在碗里,用冷水泡软。泡好后,用面粉水轻轻洗几遍...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...菜肉片滑嫩,冬瓜软烂入味,加上红薯的搭配,既丰富了口感,又能让人感到饱腹。无论是作为一道减脂晚餐或是家庭聚餐的一道菜品,都非常受欢迎。冬瓜炒肉 冬瓜炒肉是一道简单而美味的家常菜。选取新鲜的冬瓜和瘦肉,...……更多
鱼肉鲜嫩多汁,色香味俱佳,是秋季非常适合食用的美食
...己口味的美食。使用热水煎制黄花鱼可以保持鱼肉的鲜嫩口感,不会让鱼变得柴老。在煎制黄花鱼时,油热后将其放置煎至定型再翻面,这样可以保持鱼皮的完整性,让整个菜品更加美观。另外,将调味汁和热水一起倒入炒锅中...……更多
鱼肉的做法:家常美味,鲜嫩滑爽,轻松掌握星级餐厅的烹饪秘诀
鱼肉,作为餐桌上的常客,因其细嫩的口感和丰富的营养价值而备受喜爱。它的做法多种多样,每一种都有其独特的风味和魅力。今天,我将为您介绍两种经典的鱼肉做法——水煮鱼和豆芽水煮鱼,并在其中穿插一些个人的思...……更多
春季减肥多吃碱性食物,营养高,掉秤快
...口蘑则味道鲜美,富含蛋白质。将芦笋和口蘑一起炒制,口感丰富,营养丰富,低热量,是一道美味又健康的减肥菜肴。食材采购清单:芦笋:150克、口蘑:200克、大蒜:3瓣、姜:适量、葱:1根、食用油:适量、盐:适量、生...……更多
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喝水少、常憋尿、过度劳累......小心这种病找上你
一年前70多岁的李先生突然出现右腰疼痛,活动后加重,起初以为是劳累所致,没引起重视。近日,李先生感觉疼痛加剧,贴上止痛膏药也不能缓解
2024-08-06 09:52:00
这6 件事最伤子宫,想怀孕就少做!
子宫,作为女性生殖系统的重要组成部分,承载着孕育新生命的神圣使命。它不仅是胎儿生长发育的场所,更是女性内分泌平衡的关键所在
2024-08-06 08:49:00
多囊患者能吃什么,不能吃什么?
很多备孕的女性一提到多囊,就谈之色变,而且大部分多囊患者在医生那里都会被告知:难怀孕。反复就医,听到最多的话就是要减肥
2024-08-06 08:52:00
当涂:高温“烤”验 蟹塘养护有妙招
本文转自:人民网-安徽频道近日,在当涂县乌溪镇七房村蟹苗生态养殖基地,养殖户正忙着打捞苗塘里的水草,确保水产养殖丰产丰收
2024-08-06 10:54:00
想要减肥成功,就一定要知道这6件事!
很多人减肥就像个墙头草。别人说这样能减肥,他就这样做,说那样能减肥,他就那样做。最后,不仅没减肥,还越减越肥。前两天一个朋友说
2024-08-06 06:06:00
被当成减肥秘籍的5个错误饮食观念,看看你有没有中招?
自从学习如何科学减肥后,我就发现,减肥这个事情常常能够颠覆我的认知。我从小就能吃,我妈说从我出生后,胃口就比别人好。但一直以来
2024-08-06 06:07:00
学会瘦子的8个习惯,养成易瘦体质,拥有瘦子身材
大部分胖宝贝应该都很羡慕瘦子吃不胖的体质。实际上,瘦子们拥有好的身材,除了三分练七分吃外,还会有一些生活中的小习惯。学会瘦子们的习惯
2024-08-06 06:08:00
减肥一定要知道的8个冷知识,看到就是赚到!
不少人都陷入了减肥的误区,十八般武艺都用上了,愣是一斤没有掉。不禁怀疑人生,难道这些肉都焊死在身上了吗?实际上,是因为他们不去主动学习减肥的底层原理
2024-08-06 06:09:00
不做大肚婆,减掉内脏脂肪,来看看这5个方法
人们生活条件变好了,不愁吃不愁穿。不少人就胡吃海喝,高油高糖高盐食物不停地摄入,造成了身体内脏脂肪的堆积。加上上班族一天在办公室内坐着不动
2024-08-06 06:09:00
减肥期间能吃西瓜吗?别纠结了,真相在这里!
夏天最喜欢做的事情是什么呀?当然是吃着冰镇西瓜,开着空调,追着剧,多美!应该有不少减肥人士都在网上看到过一些博主非常认真严肃地说减肥期间不能吃西瓜
2024-08-06 06:10:00
要减肥先会吃,减肥食谱这样安排,比运动更有用!
不知道什么时候开始,减肥圈出现了“液断”、“蛋断”、“水果断”、“蔬菜断”的减肥方式。针对“减肥”这件事,每隔一段时间就会出现一些新名词
2024-08-06 06:11:00
记住这5个晚餐原则,再也不怕吃了晚餐会长胖!
很多人认为吃了晚餐就会发胖,我身边就有这样的人。他们即便是长期不吃晚餐,也没有减下来一斤体重。晚餐并不是让我们发胖的元凶
2024-08-06 06:11:00
辽宁出台黑土地保护条例
本文转自:人民日报推广科学耕作制度辽宁出台黑土地保护条例《 人民日报 》( 2024年08月06日 第 15 版)本报沈阳8月5日电 (记者刘洪超)记者从辽宁省人大获悉
2024-08-06 06:11:00
成功减到100斤,分享减肥的5句大实话,让你少走冤枉路!
对于一直是个小基数的我来说,减肥这件事真的不是那么容易。大基数的人一开始掉秤很快,而小基数掉一斤都很慢。但我曾经带着股劲儿
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暑期高温高湿,饮食不宜贪凉(服务窗)
本文转自:人民日报本报记者 申少铁《 人民日报 》( 2024年08月06日 第 14 版)暑期温度高、湿度大,人们正常的饮食习惯有可能被打乱
2024-08-06 06:12:00