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冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
...伴随着家庭餐桌。正确保存馒头至关重要,既保持其新鲜口感,又避免食品安全隐患。在探讨馒头的保存方法和潜在风险时,需从科学角度出发,深入理解冷冻与霉变之间的关系。 讨论馒头的理想保存环境。常温下,馒头容易...……更多
...油爆而成。起锅时便香甜可口,添加包馅,再依据自身的口感添加油渣、花生仁或是辣酱,翻卷,一对折便能够吃完。司前婆饼一道香气四溢,叫人垂涎三尺且名闻遐迩的玉米饼需要诸多仔细的小工艺流程。先以婴儿米糊做成玉...……更多
草莓美味可口,营养高,但这几类人,平时最好少吃
...草莓应该是男女老少都非常喜欢吃的一种水果,其酸甜的口感受到了小朋友们的广泛青睐,尤其是对于一些有孩子的家长来说,只要孩子爱吃,不管草莓的价格多贵,都会毫不犹豫的购买一些。最近在网上有关于草莓口碑并不算...……更多
从丁香的药用价值、食用方法等方面进行探讨
...以在炖肉、炖鸡、炖鸭等菜肴中添加适量的丁香,既增加口感,又起到保健作用。2.泡茶喝。我们可以将丁香与茶叶一起泡茶喝。将适量的丁香和茶叶放入茶壶中,用开水冲泡,盖上盖子焖泡10分钟左右即可。这样泡出的茶汤不...……更多
“寻味美兰”风味系列:家传秘肴实力派,爆款“圈粉”无数
...生蚝个大且鲜美丰润,一口下去鲜甜直冲天灵盖,嫩滑的口感搭配酱料更是一绝。白切咸水鸭,肉质紧致,不柴不腥,汁水饱满,一口入魂。生长在红树林的黑翼仔(软壳螃蟹),开壳见黄,丰腴鲜香,膏满肉肥,脂膏金黄油亮...……更多
灵芝孢子粉具有补益气血的功效
...各种美食中,成为一道道美味的养生佳肴。灵芝抱子粉的口感独特,无论是泡水喝还是炖煮食用,都能够品味到它的美味。需要注意的是,虽然灵芝抱子粉具有很多神奇的功效,但并不适合所有人群。孕妇、过敏体质、脾胃虚弱...……更多
萝卜叶子,人们称为萝卜缨子,其实是一种营养极高的食物
...鲜的萝卜缨子相比,干萝卜叶仿佛浓缩了其本身的滋味,口感更加柔韧,用来炖肉吃真的是越嚼越香。下面就来跟大家分享晒萝卜缨子的方法,今年遇到萝卜缨子别再扔了,晒干以后保存起来,冬天炖肉吃别提多香了。 1、虽然...……更多
这些食物能让我们的皮肤更加光滑细腻,显得更加年轻和有活力
...论是将黑豆煮成汤、做成黑豆茶,还是直接煮熟作为零食食用,都是很好的选择。定期食用黑豆,不仅能帮助女性朋友们保持年轻态,还能让身体更加健康。二:木耳(黑木耳炒鸡蛋)木耳,这个富含胶质的小食材,其实是个隐...……更多
团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授大雪补得好, 一年不受寒这句话是中国的一种民间谚语,也是中医“防病于未病”的理念体现,也是“冬病夏治”的思想的一部分。从中医的角度...……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
...此外,反复加热也可能导致某些蛋白质变性,影响食物的口感和营养价值。解决方案:一次性加热足够的份量,避免多次加热。误区三:混合存放不同类型食物不同类型的食物有不同的存放要求。例如,生食和熟食混合存放可能...……更多
春天常吃的6种“高维C”蔬菜,好吃营养,提高免疫少生病
...病。一、红薯苗红薯苗是指红薯植株生长的嫩芽和嫩叶,口感嫩爽,味道清甜。富含多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力、促进健康发育和维持身体功能。其中每100克红薯苗中含有56毫克的维生素C。推荐做法:红薯叶鸡蛋饼...……更多
...分是比较多的,比如有很多的钾元素或者是维生素,而且口感也比较清爽,能够调节食欲。马生菜吃的时候要彻底的清洗干净,并且还需要用开水焯一下,能够破坏里面的有害物质,从而减少对身体的影响,可以凉拌吃或者是用...……更多
糖尿病食谱--凉拌木耳
...五分钟,捞起后放入凉水中快速透凉,以保持木耳清脆的口感。然后将木耳捞起沥干水分,放入一个大碗中4.根据个人口味加入生抽、陈醋、盐、芝麻油、藤椒油等调料,再加入配菜如蒜末、小米椒等,拌匀即可营养:木耳中含...……更多
医生提醒:以下3种人尽量少吃,很多人还不懂,一起来看一下吧
...南瓜真的很划算。秋天的南瓜水分相对较少、甜度较高,口感特别好,这是很多人喜欢南瓜的理由,而且南瓜吃法多样,瞬间可以做上一道满汉全席的南瓜宴:南瓜糯米饭、南瓜蛋糕、南瓜饼、蛋黄焗南瓜、南瓜粥等,这也揭示...……更多
这4类食物最易引起中毒,家家都有
...柿未成熟的西红柿含有一种叫龙葵素的有毒物质。烹饪后口感苦涩,食用后短期内会发生恶心、呕吐等中毒症状,生吃症状更严重。4、木耳其实正常木耳是无毒的,之所以会出现木耳中毒反应是因为泡发过程中,木耳会变质滋...……更多
麻辣鲜香,嫩滑可口,这就是水煮鱼给人们带来的美食享受
...,草鱼、鲶鱼等都是制作水煮鱼的优质选择。鱼肉鲜嫩,口感滑爽,脂肪含量适中,非常适合用来烹制水煮鱼。此外,辣椒和花椒也是制作水煮鱼的关键调料。四川的二荆条、干辣椒,以及汉源花椒等,都能够为水煮鱼带来独特...……更多
春夏秋冬皆有味
本文转自:南京晨报我的家乡——南京,是一座六朝古都。许多人都喜欢这个城市的景色优美,但我更爱她的“南京味”。一到春天,南京人的桌上就会多出一盘野菜。有句俗话说得好,“南京一大怪,不爱荤菜爱野菜”。春...……更多
心脏不好的人,多吃2红,少吃2黄,保护心脏更健康
...改善,很多人在平时喜欢吃油炸的食物,认为油炸的食物口感香脆,能够满足人体的味蕾。但是对于心脏功能不太好的朋友来说,不建议食用油炸的食物。根据相关研究显示,长期食用油炸食物的人,身体出现心脏疾病的概率也...……更多
鳌花鱼是一种美味的淡水鱼
...加入适量的生抽、糖、料酒、清水,烧开后勾芡,制作成口感适宜的酱汁。步骤5:装盘将煎好的鳌花鱼摆放在盘中,淋上煮好的酱汁,撒上少许葱花或香菜点缀,即可上桌享用。总结:鳌花鱼肉质细腻,口感鲜美,所以烹饪时...……更多
这道菜色香味俱佳,鲜嫩可口,让人回味无穷
...烤饼也是一道不可错过的美食。这种烤饼以其薄而酥脆的口感而闻名,内馅丰富多样,每一种口味都让人欲罢不能。无论是作为早餐还是下午茶,衢州烤饼都是最佳的选择。水晶糕是衢州的传统糕点,以其晶莹剔透的外观和口感...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
...交流活动很实用,现场学习一些菜品的摆盘、营养搭配和口感调节,不光对年夜饭有帮助,日常做饭时都能用到。“用上今天学的技巧,我相信今年的年夜饭能增色不少。”王美玲说。湘川御品餐饮是一家25年的老字号餐饮店,...……更多
冬日十堰腊味生意火爆,医生提醒:这样吃更健康
...刘三姐介绍,腊肠挂在通风处,风干10多天后就可以加工食用,晾挂20天后最好放进冰柜储存。据介绍,刘三姐家主要制作川式和广式风味腊肠,加工费为8元/kg,10年来未曾涨价。今年市民前来加工腊肠的时间比往年提前了半个...……更多
壹粉食堂|冬季凉菜!自制肉皮冻适宜一日三餐的配菜,快来试试看
...比较适合制作和存放。而且用料不多,过程简单,上桌后口感还是不错的。快来看看是怎么制作的吧~主料和配料: 主料:干净的肉皮,疙瘩肉咸菜,花生米,比例是2:1:1,肉皮要多一点。配料:黄豆酱,葱姜、老抽,料酒、花...……更多
秋天多吃这个碱性食物,增强免疫力不疲劳
...是芋头,不光因为它是碱性食物对身体好,而且做法丰富口感好,遇到记得使劲吃,增强免疫不疲劳。芋头又叫毛芋、毛艿,性平滑,味甘辛,食用价值极高,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、以及多种维生素,适当吃一些芋头可...……更多
食话食说 | 超市招聘牛肉试吃员需一天吃10斤?实现牛肉自由后还能健康吗?
...在人追求饮食美味又健康,不同部位的牛肉能带来不同的口感和营养,选购牛肉时,我们应该学会“庖丁解牛”,按需求来挑选。牛肉大致可分为肩胛部、肋骨、前胸、胸腹、腰脊、毽子、腹胁、臀腿8个部分,以下是各部位介...……更多
春季,想要不脱发!建议多补这3样,养出一头浓密头发
...不良、头发脱落、发质枯黄分叉等问题。为此,可以通过食用一些富含锌的食物来补充营养,例如蒜蓉生蚝和香煎口蘑。生蚝中含有丰富的锌元素,是绝佳的食补之选,而口蘑则是另一种补锌的美味选择。多尝试这些美食,让你...……更多
蒲公英具有一定的抗炎作用,可以缓解炎症反应和疼痛
...尝试不同的时间和成熟度来制作蒲公英水,以得到理想的口感和效果。储存问题将制作好的蒲公英水储存在清洁、密闭的容器中,放在冰箱里冷藏以延长保存时间。06适合与蒲公英搭配食用的中草药有哪些?可以按照功效来分个...……更多
寒露不养生,冬天找医生!劝你及时做好5件事,滋阴润肺防秋悲
...阴阳的平衡。 在古代医书之中也曾提到过“春夏养阳,秋冬养阴”。具有滋阴的效果食物有哪些呢?1、乌鸡要说滋阴的食物,乌鸡汤当作首选。现代医学表明:乌鸡肉本身具有补中止痛、滋补肝肾、益气养血以及调经活血的功...……更多
红枣具有补气养血、养胃健脾的功效,是秋季养生的佳品
...何调整饮食,保持身体健康呢?本文将为您介绍适合秋季食用的食物和菜品,帮助您度过一个健康、养生的秋季。一、秋季饮食原则1.养肺为主中医认为,秋天与肺脏功能相关,因此秋季养生应以养肺为主。养肺的食物主要有百...……更多
建议广大读者朋友们少吃如下的几种肉类食品
...通过腌制或风干,亦或是烟熏等方法来处理。从而来提升口感并延长它的保鲜期,常见的加工肉类有香肠,牛肉,肉罐头,酱牛肉等这些加工类的肉,在2017年被列入一类致癌物。还有充足的研究表明,经常吃这类的肉会增加患...……更多
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贾俊杰医生:血小板减少症是什么病,严重吗?
血小板减少症是指血液中血小板数量异常减少,低于正常范围,若不积极处理,有引起皮肤、黏膜甚至脏器出血的可能。血小板减少症的原因可能与骨髓造血功能障碍
2024-08-17 13:07:00
三伏天,中老年人建议多吃2菜3果,含钾高,腿脚有劲精神好!
一天一天,老人要记得多吃三种富含钾的水果,这样才能精力充沛!每到三伏天,中老年人切记多食2种蔬菜及3种富含钾的水果,腿脚有劲有精神
2024-08-17 13:15:00
三伏天补阳气驱寒湿,常喝这2道汤,祛除寒湿身体好!
三天补阳,寒湿之人宜饮此二汤,益阳除寒因为夏天的温度很高,所以大部分的时间都花在空调上。另外,吃凉、生冷的食物也会增多
2024-08-17 13:16:00
三伏天的懒人晚餐,一锅卤味出三个菜,简单美味不流汗真省事!
三伏天懒人的晚饭,三个小菜一锅炖,简单又好吃又不流汗,省钱极了!就算是一个人吃饭,也一定要有风度,做菜,不仅仅是为了品尝美味
2024-08-17 13:16:00
中国哪里的猪头肉最美味?经评选,这6个地方脱颖而出!
中国什么地方有最美味的猪头?经评审,以下6家是最出名的,你觉得哪一家最好吃?这头小猪胖乎乎的,看上去很是可爱,但味道却是独一无二的
2024-08-17 13:17:00
不管炖什么肉,只加这5种料,炖出的肉软烂鲜香好吃不腻!
不管是什么肉类,只需将这5种材料放入锅中,炖出来的猪肉便会鲜嫩可口,不腻人卤煮是中国传统烹调技法中的一种,在家宴、宴席上更是必不可少的一道菜肴
2024-08-17 13:18:00
中国五大知名早餐,老外品尝后都想带走,第一种没人能拒绝!
中国5大名店,老外恨不得把它带走,第一个绝对不能让人不吃中国幅员辽阔,有着丰富而丰富的早餐文化,一顿早饭都是一种地方特色与历史回忆
2024-08-17 13:18:00
邵占强医生:发现甲状腺结节,何时治最合适?
如果身体上出现了结节,建议是尽早治,避免后续发生癌变。但很多人认为,甲状腺结节生长缓慢,危害性低,即便是恶变了,5年生存率也很高
2024-08-17 13:20:00
五种营养比牛奶还高的饮品,效果显著,值得坚持!
这可比5杯牛奶更有营养,多喝果然管用~今日与您分享的五种汤品,营养成份直接挂在牛乳上,最重要的是味道鲜美!提高免疫力、美容养颜…坚信
2024-08-17 13:21:00
不管炖什么牛肉,只要加这5种料,炖出的牛肉软烂不腥还入味!
不管做什么炖牛肉,只需加以下5种原料,炖出的牛肉软糯可口,一点腥味都没有!炖牛肉是许多人喜爱的美味佳肴,但是要把它炖得鲜香而不腥
2024-08-17 13:21:00
不管炖什么鱼,这条鱼用1克它,鱼肉嫩滑汤汁鲜美无腥味!
不论什麽样的炖鱼,一条鱼加1克鱼肉,可使鱼肉嫩滑,汤鲜而不腥红烧鱼是一道广受欢迎的家常菜,不管是红烧鱼,炖鱼,还是腌鱼
2024-08-17 13:22:00
三伏天里最补的肉,不是羊肉和鲤鱼,而是这3种!
三伏天的时候,最有营养的食物,不是羊肉,也不是鲫鱼。俗话说,三九冷,热三伏,三伏天,正是一年之中最炎热、最潮湿的时候,这个时候人体出汗最多
2024-08-17 13:23:00
中伏进补,多吃这5道菜,健康过伏天!
半伏特补液,多吃这5种蔬菜,夏天的健康补品,伏特加日舒适I.肉沫香菇是由鲜蘑菇与瘦肉沫混合而成,味道鲜美,含有丰富的蛋白质及多种微量元素
2024-08-17 13:24:00
三伏天爱出汗,少吃西瓜黄瓜,多吃这三种含钾食物!
天热容易出汗,别再多吃西瓜和黄瓜,多吃三样富含钾的食品,不懂得如何去做就太浪费了他都不需要去查气象报告,就知道今天是个大晴天
2024-08-17 13:24:00
三天不吃就馋的素馅蒸饺,教你调馅方法,鲜嫩可口不油腻!
3天没吃饭,我都快饿死了,我教你怎么包饺子,又嫩又好吃又不腻,真的很好吃!三伏天,气温高,正是吃水饺的好时候,而且这个馅的小笼包
2024-08-17 13:25:00