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本文转自:金陵晚报主料:荸荠、鸭舌、干花椒做法:1.鸭舌洗净加盐、干花椒、八角、葱、姜、料酒腌制一夜;2.荸荠小火煮半小时晾凉削皮,入锅煮熟留下汤汁;3.鸭舌用清水和干花椒等大火烧开,小火焖三十分钟,把荸荠...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...起来,好吃又暖和。一、红焖羊肉准备带皮羊肉、山楂、荸荠、生姜、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇掉...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...竹炖羊肉准备羊腿肉、腐竹、陈皮、炒锅、大葱、生姜、荸荠、蒜瓣、腐乳、豆瓣酱、食盐、冰糖、食盐、酱油、料酒。1、羊腿肉切成小块,放入清水里浸泡半小时,去除血水。大葱切段,生姜切片,大蒜拍扁去皮。荸荠去皮...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!坚持一周煲一次,不怕寒燥、不怕油腻
...营养搭配很均衡,像鸡汤鱼汤都不如婆婆做的这碗汤——荸荠排骨汤,也是我最爱喝的。荸荠是南方常见的一种蔬菜,婆婆的一个朋友特意在南方给邮寄了一些,每年婆婆都会用它煮汤喝。荸荠又叫马蹄,肉质脆嫩洁白,口感爽...……更多
这菜看着是不是特别有食欲,色彩诱人
...促进儿童发育,是老少皆宜的美味这道菜选用了两种食材荸荠和木瓜,都是既可生食又能入菜的水果,荸荠又被称为马蹄、水栗。是一种营养价值非常高的蔬菜。北方人一直没见过,这次来巴马,终于见到了马蹄,原来有点像葱...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...收干汤汁,撒芝麻即可,出锅,家常聚会必备硬菜。红枣荸荠雪梨汤食材:红枣:10颗、荸荠:200克、雪梨:1个、冰糖:适量。做法:1、红枣用温水浸泡15分钟,去除杂质和异味,备用。2、荸荠剥去外皮,切成小块;雪梨去皮...……更多
白果的食用方法
...倒入白果,用中火炒至成熟即可。3.糖腊白果白果400克,荸荠200克,猪油100克,白糖100克,食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。白果用开水氽去涩水,沥净水份,刀压略扁。荸荠削皮洗净,切成1.2厘米左右的方丁。炒勺...……更多
这种长在土里的水果你吃过吗?这八种吃法你都试过吗?
荸荠是一种多年生宿根性草本植物,属于莎草科。它也被称为马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨等。荸荠的地下部分,即球茎,是扁圆形,表面光滑有光泽,紫红色或黑褐色,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,因此被...……更多
苹果香蕉靠边站,冬天多吃它,润肺止咳,做成小零食,价值翻10倍
...的水用瓶子装好,放冰箱里冷藏,用来泡水喝。四、金桔荸荠冰糖饮准备金桔、荸荠、冰糖、清水。1、荸荠去皮,洗干净后切成小片。金桔用淡盐水浸泡半小时,搓洗干净后沥干水分,切成薄片。锅里加水,后放入金桔、荸荠...……更多
老话说“秋咳喝4汤,不用医生帮”,正当季孩子要多喝,祛燥润肺
...量食盐调味,放入红枣、枸杞,继续炖10分钟即可。四、荸荠推荐做法:【桂圆荸荠糖水】准备桂圆、荸荠、红枣、红薯、冰糖。1、桂圆去壳;荸荠去皮洗净;红薯去皮洗干净,切成小块;红枣洗干净,用水泡10分钟。2、锅里加...……更多
冬天太冷了,记得常吃3种“水中宝”,润燥营养,强健体魄益处多
...,营养足,放在冰箱冷藏很轻松保存半个月左右。 三、荸荠荸荠,也被称为“马蹄”,是一种非常营养的水生蔬菜,清脆可口,带着丝丝甜润,清热、解渴,对缓解咽喉肿痛等也有帮助,营养非常丰富。荸荠可以直接当作水果...……更多
咳嗽“最怕”这几种菜,秋季要常吃,滋阴润燥止咳化痰,去除秋燥
...个小时,出锅后撒上桂花即可,非常适合秋天进补!二、荸荠推荐做法:【荸荠什锦炒肉片】准备里脊肉、荸荠、胡萝卜、黄瓜、杏鲍菇、白糖、食盐、料酒、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、淀粉、食用油。1、里脊肉或...……更多
小雪时节,养肾是关键,多吃这几种“黑”食材,御寒滋补,事半功倍
...或者公司再吃/喝,非常方便。二、清炒“二黑”原料:荸荠8个,木耳1小把,荷兰豆1盒,小胡萝卜2个,姜、葱少许,食用油、生抽、白糖、食盐适量。制作方法:步骤1:把荸荠洗净后去皮切成片,荷兰豆择好洗净后掰二瓣,小...……更多
卤鸭腿,是一道美味又营养的家常菜肴,做法简单,口感鲜美
卤鸭腿是一道美味又营养的家常菜肴,它的做法简单,口感鲜美,深受人们的喜爱。下面,我将为大家介绍一种简单又好吃的卤鸭腿家常做法。首先,我们需要准备好食材。卤鸭腿的主要食材包括鸭腿、姜片、葱段、料酒、盐...……更多
除夕的荸荠
本文转自:河北日报荸荠·备齐(漫画) 喻 萍/作□肖复兴 在老北京,年前还讲究要备一点儿荸荠。除夕黄昏,街面上最清静。店铺早已打烊,胡同里几乎见不到人影。这时候,远远的便会传来一声声“卖荸荠喽,卖荸荠喽”...……更多
我请妹子吃荸荠
本文转自:黄冈日报方学音走在街头,“卖荸荠,卖荸荠,正宗方高坪荸荠,不是方高坪荸荠不要钱。”听到摊主吆喝声,我的脚步不由自主停了下来,方高坪荸荠可是我的家乡特产!见我一直朝那边打量,老板发现“商机”...……更多
魔力卤鸭:一口沉醉的美味盛宴
...者们!今天我要带你们走进一个充满魔力的美食世界——卤鸭的世界。这道看似平凡的菜肴,却有着让人一口接一口的魅力。准备好了吗?让我们一起来探索这道美味的奥秘吧!首先,让我们来了解一下卤鸭的食材。鸭肉,作为...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|荸荠:其貌不扬的“地下雪梨”
美食简史霜降前后,正是荸荠收获上市的时节。荸荠汁多味甜,有“地下雪梨”之美誉。秋季吃点荸荠,养阴又防秋燥。荸荠是“水八仙”之一,又名马蹄、地栗、乌芋等,江苏多地有种植。荸荠长相一般,但肉质鲜嫩、清甜...……更多
秋冬多吃荸荠,它是“补肺高手”,清热、化痰、养肺!千万别错过
...它不仅味道清甜,而且蕴含着丰富的营养价值——那就是荸荠。在中医的古老智慧中,荸荠被誉为“补肺高手”,其清热、化痰、养肺的特性,使其成为秋冬季节不可忽视的健康食材。想象一下,当你咬下鲜嫩的荸荠时,它那清...……更多
春季干燥多吃它,清热润肺,祛痰化痰,脆甜又多汁,好吃营养高
...合、雪梨等,都具有这样的功效。而在众多春季食材中,荸荠作为一种清甜多汁的食材,不仅口感极佳,而且营养丰富,对于清热解渴、润肺止咳、消炎退热等功效广受青睐。扩写:春季的干燥让人倍感焦躁,皮肤干燥、嗓子干...……更多
咽喉炎的食疗方法:通过饮食调节缓解咽喉炎的症状
...入杯中;-加入开水,盖上杯盖,焖10分钟后即可饮用;5.荸荠甘蔗汁荸荠和甘蔗都有清热生津、凉血解毒的功效,适合咽喉炎患者食用;制作方法:-准备新鲜荸荠10个,甘蔗一小段;-荸荠洗净去皮,甘蔗洗净切段;-将荸荠和甘...……更多
小雪吃三鲜,一年病不沾!小雪到了,“3鲜”指啥?该怎么吃
...热食,用来煮汤最好。推荐做法:【甘蔗玉米甜汤】准备荸荠、胡萝卜、玉米、甘蔗、冰糖。1、胡萝卜洗干净,切成滚刀块。荸荠洗干净去皮,玉米剥洗干净后切块。甘蔗去皮,切成小块。锅里加入适量清水,放入荸荠、胡萝...……更多
本文转自:赣南日报信丰大阿镇:百亩荸荠获丰收本报讯 (王晋 刘荣东 李晨)眼下正是荸荠采收的季节。连日来,信丰县大阿镇阿南村的村民忙着采收荸荠,田间地头一派繁忙景象。在荸荠种植地里,村民们翻开土壤,把嵌...……更多
生吃荸荠会感染寄生虫?
马蹄,学名荸荠很多广东人从小吃到大可是你知道吗?生吃马蹄有感染寄生虫的风险荸荠(bíqi)是冬季的时令佳品。荸荠又称马蹄,俗称地栗。它皮薄肉嫩,爽脆可口,不仅含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养元素,...……更多
本文转自:铜仁日报春来迎丰收碧江豹子云村荸荠引客来本报讯(崔磊 毛凌峰 特约通讯员 龙春霞) 春天是播种的季节,同样也有果实等待丰收。这不,在碧江区滑石乡豹子云村,村民们就迎来了荸荠的丰收。荸荠又名马蹄,...……更多
天气潮湿,提醒:常吃3样,健脾除湿,少酸多甜,健康过春天!
...钟时,加入白糖,等提示音响起的时候,即可出锅。二,荸荠。荸荠又叫田荠、田藕、马蹄等,是我国的特色蔬菜之一,也可当水果生吃,脆甜多汁,味道甘美。它富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,多种维生素,胡萝...……更多
春天宁可不吃肉也要吃它,开胃清肺化痰,对咳嗽痰多特别好
春天宁可不吃肉也要吃点荸荠,开胃清肺化痰,对咳嗽痰多特别好。小时候,妈妈经常买荸荠给鱼吃,刚开始鱼一点不爱吃,因为妈妈经常在鱼咳嗽的时候煮荸荠糖水给鱼吃,久煮后的荸荠一点不清脆,又不面,鱼喜欢吃脆脆...……更多
糖醋荸荠,酸甜脆爽,香气四溢,美味无限,舌尖的独特享受!
...餐,妈妈总是会炮制出一道色香味俱佳的招牌菜——糖醋荸荠。那是我最爱吃的一道菜,不仅因为它的美味,更因为它勾起了我无尽的美好回忆。每一次的嚼一口,都让我沉浸在那酸甜可口的滋味中,仿佛时间在凝固,只留下了...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...不会有一点点鱼腥味,特别鲜美好吃。马蹄牛肉粒食材:荸荠:500克、牛肉:300克、青椒、红椒:适量、姜蒜:适量、生抽、料酒、盐、胡椒粉:适量、食用油:适量。 做法步骤:1、准备食材,荸荠去皮,切成片状或块状,放...……更多
南县 冬收荸荠富农家
本文转自:益阳日报村民在田里“冲荸荠”。甘果摄益阳日报全媒体讯(记者 甘果 黄云 通讯员 宋垚 黄河海)1月26日,在南县茅草街镇同春村的一处水田里,村民朱新民和5位帮手穿着下水裤,手持高压水枪或捞网,忙着采收...……更多
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每天清晨,当第一缕阳光透过树梢,廊坊市的小公园里就开始热闹起来。在这群晨练的人群中,72岁的欧阳大爷尤为引人注目。身着一套灰色的太极服
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路心语,一个55岁的大姐,每天穿梭在都市的高楼大厦间,负责在一家知名的养生会所接待前来寻求放松和养生之道的客人。身为养生专家
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在医学的世界里,故事往往比数字更有说服力。让我们从张先生的故事开始。张先生,一个60岁的退休工程师,曾被诊断为需要终生服用降压药
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想象一下,一个平静的早晨,李阿姨像往常一样在厨房忙碌着准备早餐。忽然,她停下手中的活计,轻轻地摸了摸胸口,脸上露出了轻微的不适
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虾皮是血栓的\
古霍霍,一位62岁的退休工人,生活中有那么几样事情是他特别享受的,其中就包括自己下厨。最近,他对虾皮情有独钟,几乎每次炒菜都要撒上一把
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