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本文转自:金陵晚报
主料:荸荠、鸭舌、干花椒
做法:1.鸭舌洗净加盐、干花椒、八角、葱、姜、料酒腌制一夜;2.荸荠小火煮半小时晾凉削皮,入锅煮熟留下汤汁;3.鸭舌用清水和干花椒等大火烧开,小火焖三十分钟,把荸荠和鸭舌整齐排列在盘中,浇上荸荠汁,点缀葱丝等即可。黄锦生
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快照生成时间:2023-02-17 05:45:25
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