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霜降一碗汤,不劳医生帮:深秋六碗暖身汤,驱寒补阳正当时
...来的寒冬打下坚实的基础。古人云:“霜降一碗汤,不劳医生帮。”这不仅仅是一句俗语,更是千百年来人们智慧的结晶,体现了食疗养生的精髓。今天,就让我们一同探索深秋里的六碗暖身汤,感受它们如何以温润之力,帮助...……更多
冬至:一年中最后的进补时机 推荐6款养生食疗方
...个人健康手册(二十四节气)》系列,是人民网·人民好医生客户端邀请知名中医专家,根据二十四节气的变化规律,通过防病调理、饮食养生、运动按摩等,调整人体节律,平衡阴阳,与自然界的阴阳变化相应,从而达到健康...……更多
体质弱手脚易冰凉,多喝这6道大补汤,营养美味,滋补养生
...来!材料:羊肉300克,当归10克,生姜20克,再备点盐和料酒就行了。羊肉先洗洗干净,切成一块块,然后扔进开水里烫一下,烫完捞出来再洗一洗,放旁边准备着。2.先把当归好好洗一洗,然后把生姜切成片,留着待会儿用。3....……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...就是在三伏天吃羊肉。很多地区也有三伏天吃羊肉,不用医生开药方的说法,这一习俗看似与常理相悖,实则蕴含着深厚的养生智慧。羊肉以其独特的温热性质,不仅能帮助身体排汗排毒,还能暖胃生津,温阳散寒,补中益气。...……更多
...枣8颗,枸杞20g,黄芪15g,生姜3-5片,盐适量、醋少许、料酒适量。做法:冷水焯猪蹄,去掉黑沫;加入净水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋(少许)、料酒;大火烧开转小火慢焖大约两小时,加入适量盐调味;即可食用。...……更多
“大寒不排寒,一年都白搭”1月20日大寒,记得吃5样,排寒身体棒!
...许,枸杞少许,姜片少许。1,羊蝎子放入冷水中,加入料酒去腥,焯水捞出放入砂锅中,加入适量的开水,加入姜片,红枣大火煮开,改成小火慢慢炖。2,炖大约40分钟,山药去皮切成块放入砂锅中,加入适量的盐调味,继续...……更多
一个月把气血补回来,多喝这三道汤
...500克,切块-当归15克-黄芪30克-生姜3片-清水适量-盐适量-料酒少许制作方法:1.将羊肉洗净,用开水焯水去腥味,捞出沥干水分。2.将当归、黄芪洗净,与生姜一同放入砂锅中。3.加入足够清水,放入焯好的羊肉块,加入少许料酒...……更多
“冬天喝羊汤,不再手脚凉”,3款羊汤做法,滋补养生,暖胃
...羊肉更加鲜嫩入味。c)在烹饪过程中可以适量加入姜片、料酒等调料,以去除膻味并提升口感。无论是清炖羊肉汤的清香鲜美,药材羊肉汤的药食同源,还是黄酒羊肉汤的温和美味,都是冬日里滋补养身、暖胃驱寒的绝佳选择。...……更多
冬天最补的肉,不是猪肉,而是这6种肉,暖身补气血!
...,在秋冬天吃可以祛寒暖补。食材:鸭腿、老姜、酱油、料酒、糖、黄酒做法:1、鸭肉洗净斩块,焯水后捞出,沥干水份,老姜去皮洗净切片备用。2、锅中热油,放入姜片,小火煸香至发黄,再倒入鸭肉,煸出鸭油。3、加入味...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...分,用厨房纸巾擦干表面水分。腌制鸡:将蒜蓉、姜蓉、料酒、盐和胡椒粉混合成腌料。将腌料均匀涂抹在鸡的内外表面,确保鸡均匀受味。将鸡放入密封袋或大碗中,盖好,腌制4-6小时,最好过夜,以确保入味。准备荷叶:将...……更多
冬天气血不足,脾胃虚弱,补心养阳就吃它!
...:1、羊肉洗干净,准备一锅冷水,把羊肉放进去,加点料酒帮助去腥。开火,等水开后撇去浮沫,捞出羊肉,再用清水冲一下。2、锅里放点油,热了之后放生姜片和羊肉进去翻炒。炒个大概5分钟,让羊肉表面有点金黄色。然后...……更多
天凉一碗汤,何须开药方,明日秋分,推荐喝5道汤,适合秋季多喝
...芪、党参、生姜1、肋排剁成块,盆中放入适量的清水、料酒、食盐,将排骨浸泡10分钟,抓揉洗出血水。虫草花、当归、枸杞、黄芪冲洗后放入水中浸泡,桂圆去核也浸泡备用。2、排骨放入煮锅中,加适量清水,放姜片、葱段...……更多
药膳羊肉汤制作方法分享,简单易学,驱寒保暖滋补养胃
...有补气养血、益肾明目的功效。调料则包括姜片、葱段、料酒、盐等。接下来是制作过程。首先,将羊肉洗净,切成适当大小的块状,用料酒腌制10分钟左右。然后,将中草药洗净,用清水浸泡30分钟,以便更好地发挥其药效。...……更多
女人不想老得快,多吃这6种食物,调节雌激素,补气益血美容养颜
...(切段);食用油:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;料酒:适量做法步骤:1.准备工作:冬瓜去皮,切成小块;鲜虾仁去壳、去虾线,洗净备用;姜切末,大葱切段。2.炒虾仁:热锅凉油,加入姜末炸香,放入鲜虾仁快速翻...……更多
蛋白质比脂肪更御寒?老年人要警惕“伪御寒食物”
...g或羊排500g、当归10g、龙眼干5颗、干枸杞10粒、红枣5粒、料酒、葱、姜片、花椒、盐。做法:1.羊肉剁大块放入锅内焯水备用;2.砂锅放一点油,加入大葱段、姜片、花椒爆香,加入沥干水分的羊肉煸炒一分钟;3.加入清水完全没...……更多
别忘了给家人喝这5碗汤,滋补润燥,越喝越健康
...食上也要以驱寒保暖为主,老话说:“寒露一碗汤,不用医生帮”,一碗营养丰富的靓汤,不仅能驱寒暖身,还能润燥生津,实属一举多得的良方。今日寒露,无论多忙,别忘了给家人喝这5碗汤,滋补润燥,越喝越健康,下面...……更多
药膳羊肉炉是一道具有丰富营养,独特风味的传统中式菜肴
...。接着,将处理好的羊肉放入砂锅中,加入适量的清水、料酒、生姜片和葱段。待水烧开后,撇去浮沫,转小火慢炖。此时,可以根据个人口味和需求,加入适量的当归、枸杞、党参等中草药,以及适量的盐和胡椒粉调味。慢炖...……更多
天气转凉,建议常吃这4道补菜,御风寒,补身体,增强体质
...羊排或羊腿肉)500克;白萝卜1根;姜片3-4片;大葱1根;料酒2汤匙;枸杞一小把(可选);盐适量;白胡椒粉适量;八角2颗;清水适量步骤:1. 准备材料:羊肉切成块,白萝卜去皮切滚刀块,姜切片,葱切段。枸杞可以先用清...……更多
男人过了50岁,这6种“软黄金”该吃就吃,补肾壮阳,精神足!
...作用。做法:红烧泥鳅材料:泥鳅 500 克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉适量步骤:1. 泥鳅处理干净,用盐和料酒腌制片刻。2. 锅中倒油,油热后放入泥鳅煎至两面金黄,盛出备用。3. 锅中留底油,放入葱姜...……更多
炖羊肉汤,别用料酒去腥,全程只需3样,奶白鲜美,不腥不膻
...子味道,让羊肉更美味可口!炖羊肉汤时,很多人喜欢用料酒去腥,又尝试用各种香料来盖住那股羊腥味。但其实,调料用得太杂反而不好。今天,我就教大家一个简单的方法,只需要三种香料,炖出来的羊肉汤就像牛奶一样白...……更多
阳气不足、怕冷的多吃这肉,补气血补阳气,暖身又驱寒,温暖过冬
...、孜然粉、孜然粒、蚝油、香葱、生姜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。1、羊腿肉洗干净,切成小块,放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、胡椒粉,打入一个蛋清,用手抓拌均匀,腌制半个小时。香菜洗干净切段,铺在盘子里...……更多
一碗汤胜过十只鸡的营养!气血不好就喝它,补气血养脾胃
...、姜片、党参、枸杞和泡发后的虫草。4.大火煮沸后,转小火慢炖,炖至鸽子肉熟烂入味,汤汁浓郁。5.最后根据个人口味适量加盐调味,即可食用。温馨提示:(1)在炖制过程中,可以根据个人口味加入适量的调料,如生姜片、...……更多
冬季饮食有技巧,你get到了吗?附赠食疗汤方哦~
...方法:花胶提前用水泡软,用时在锅中煮热水,放姜片和料酒,下花胶再煮一下去腥,处理好的花胶切成大片备用。当归洗净,羊肉洗净切块焯水,加入1000~1500ml清水,煮沸后改用中火煲约1~1.5小时,调入适量食盐即可食用。NO.2 ...……更多
这5种美食,既能提供所需的营养,又能温暖身体
...牛肉500克辅料:生姜、大葱、八角、桂皮、老抽、生抽、料酒、糖、盐做法:牛肉切块,用开水焯水去血沫。锅中放油,加入切片的生姜和大葱段炒香。加入牛肉块,翻炒至表面变色。加入适量的老抽、生抽、料酒、糖、八角和...……更多
手脚冰凉的人注意!多喝这5碗汤,补气养血,整个冬天手脚暖暖的
...鸡肉和姜片,大火煮沸后撇去浮沫。加入红枣和当归,转小火慢炖至鸡肉熟烂。根据个人口味调整盐量,炖至汤色金黄,即可食用。推荐食谱二:黄芪党参猪蹄汤黄芪党参猪蹄汤是一道补气养血、温暖身体的滋补汤品。黄芪和党...……更多
猪蹄对身体的好处,清炖猪蹄汤有几种炖法?
...炖法:1,经典原味炖法:(1)准备材料:猪蹄、姜片、料酒、盐、味精等。(2)处理猪蹄:将猪蹄洗净,剁成适当大小的块,用开水焯水去血沫。(3)炖煮:将猪蹄、姜片放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖。...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...菇:200克;生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块备用。2.炒鸡块:锅中倒入适量的食用...……更多
冬季进补,这5道家常菜别错过,营养丰富又解馋,为身体打好基础
...材:鸡腿肉500克,黑木耳50克,姜片、葱段、盐、酱油、料酒、胡椒粉适量。做法:黑木耳提前用水泡发,洗净后撕成小块。鸡腿肉洗净,切块,用盐、酱油、料酒和胡椒粉腌制20分钟。锅中放水,放入姜片和葱段,水开后放入...……更多
秋天,女人不想做黄脸婆,多喝5道美容汤,补血养颜,润燥润肤
...春的容颜。材料准备:猪蹄一只、干黄豆50克、生姜3片、料酒适量、盐适量。制作步骤:1.将猪蹄清洗干净后斩成小块,放入锅中加水和料酒焯水,去腥后捞出沥干。 2.黄豆提前浸泡几小时,直至发胀变软。3.把焯好水的猪蹄放...……更多
立冬养生:多吃温热、有阳气的食物,应季而食,提升阳气
...的方式可以选择食疗,如炖补汤、煮养生粥等。也可以在医生的指导下服用一些滋补中药,但要注意避免使用过于温热、滋腻的药物,以免损伤脾胃。三、立冬后推荐食谱以下是一些立冬后适合的进补食谱:1.山药羊肉汤材料:...……更多
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