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这种包子不仅薄皮大馅,而且鲜嫩多汁,比韭菜馅的包子还要鲜美好
导语:冬天多吃大白菜,这种3元1斤的“菜王”可比那些百菜千肉都好吃。大白菜不仅味道鲜美,而且富含膳食纤维、维生素和矿物质,特别是维C的含量比苹果还丰富。它不仅有助于通肠利胃、除胸中烦,还能消食下气、治瘴...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
导语:冬天使劲吃,钙是大白菜10倍!不花一分钱,遇见多囤些,蒸成菜团子,一般人想不到的美味!大家好我是傻姐美食,冬至过后气温渐渐的降低,趁还比较暖和一些,和婆婆一起去地里拔一些野菜,不然再想吃野菜就要等...……更多
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
近期北京气温持续走低,冬储大白菜的销量正逐渐增加。如今,不少老北京人还有着“大白菜情怀”。那么,购买冬储大白菜后,应该怎么存放?让大白菜保持新鲜的妙招是什么?大白菜又有哪些花样吃法儿?广渠门桥东侧的...……更多
春季吃包子,白菜荠菜靠边,这馅真香,一强免疫,二养肝,三通便
...荠菜真是贵得离谱,不是咱普通老百姓的菜,果断放弃。大白菜缺帮短叶的看着没食欲,一大堆红彤彤的卞萝卜入了我的眼,一掂量还沉甸甸的,就它了。这次的包子馅我用的肉馅不多,用的是炒馅的方法,吃着更有滋味,不油...……更多
江苏菜“散装”不成席?错!我们这叫精致
...二,江苏菜的“散装”,是其“精致”的一种体现。】以大白菜为喻,若其用途仅限于与猪肉炖煮粉条,那么它只能被视为贴近生活的普通食材,与精致并无太大关联。然而,若这棵大白菜不仅能炖煮猪肉粉条,还能被腌制为辣...……更多
天天蒸笼像过年
...起动手。我们家人口多,蒸的馒头品种也多,但小麦面包大白菜和萝卜馅的只蒸一笼,其余全是紫黑的元麦面包胡萝卜馅的,还有山芋糊和玉米面蒸的窝窝头。上笼蒸的时候,等到锅开热气从笼上出来时才盖上锅盖。没有手表看...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...含40毫克VC,这个VC水平比木耳菜、绿苋菜、芥蓝、菠菜、大白菜都要高。[3]更是有研究检测了6个不同产地香椿的VC含量,结果个顶个的含量超过40毫克/100克,高的都接近90毫克/100克,这VC含量实在了得。[4]烹调提示:沸水焯1分钟...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,一润肠,二养颜,三解毒
...几天回老家,妈妈又开始忙活着晒她的干菜,这次晒的是大白菜,这可是冬天家家户户都爱吃的蔬菜,价格便宜还营养,一斤大白菜才0.25元,简直像不要钱一样,陪同妈妈赶大集买了20斤。大白菜被称为“菜中之王”,食用价值...……更多
越吃眼睛越亮的1道菜,营养又解馋,连挑食的孩子也爱吃!
...食,最近这段时间婆婆除了蒸包子就是包饺子,因为家里大白菜最多,做成菜馅简单省事,还不用闻油烟味。但是每天都吃,还真有点吃腻了,终于鼓足勇气和婆婆说:妈,咱换个口味吧,再吃大白菜我都要变成白菜了,婆婆妈...……更多
偷师来自婆婆的拿手家常菜!随手一炒,味道还真是不一样!
...是喜欢用最简单的食材,烹饪出最合家人胃口的家常菜。大白菜素有“平民菜”和“百搭菜”的美名,因其价格实惠,搭配方式多样,以及耐储存的特性而深受人们的喜爱。特别是在北方人民的心里,这种最普通不过的蔬菜,却...……更多
被朋友圈的一道年夜饭“惊艳”了!全都追着要学!
...是怎么做的,这可是小东子缠着问回来的哦!准备食材:大白菜1颗,鸡蛋4个,香菜、老抽、生抽、耗油、十三香、食盐、食用油各适量,还有自己喜欢的蔬菜和肉馅。馅料和蔬菜就很随意了,都可以根据自己家人的喜好来选择...……更多
东北的豪车里,多的是这个东西
...了,为了过冬,你都做了哪些准备?北方人的答案是,囤大白菜。(图/小红书@荔枝新闻视频截图)这阵仗、这场面,这满满当当整整齐齐排列的大白菜,不知道的还以为是个白菜加工厂,或者饭店在批发进货,但实际上,这就...……更多
这些被称为餐桌上的“胰岛素”,好吃升糖慢
...能感受到一丝暖意。快跟我一起来动手做吧!食材清单:大白菜1颗、红辣椒2个、大葱1根、生姜适量、蒜头适量、食醋适量、白糖适量、盐适量、生抽适量、辣椒粉适量、香油适量步骤:1.将大白菜洗净,切成小块,放入大碗中...……更多
天冷了,吃萝卜白菜不如吃它,鲜嫩营养,全身是宝,蒸包子吃特香
...天冷了,吃萝卜白菜不如吃它,鲜嫩营养,全身是宝,蒸包子吃特香,现在正当季,不懂吃真可惜~大家好我是傻姐美食,又到了吃嘛嘛香的时候了,朋友们是不是天冷了胃口都变大了,每天嘴就是不停的吃吃喝喝。邻居阿姨给...……更多
秋天包包子,萝卜韭菜靠边站,试试这菜,鲜香味美有食欲,特好吃
导语:秋天包包子,萝卜韭菜靠边站,试试这菜,鲜香味美有食欲,特好吃!大家好我是傻姐美食,这几天正好赶上十一小长假,我和老公回家帮公婆收庄稼,大老远就能看到婆婆合不拢嘴的大白牙,因为今年的玉米大丰收,...……更多
入秋后,抓紧吃这菜,比白菜营养,比韭菜鲜,用蒸包子吃特香
入秋后,抓紧吃这菜,比白菜营养,比韭菜鲜,用蒸包子吃特香!今天是老公生日,婆婆专门在家做好饭庆祝。其中必不可少的一样当属排骨包子,这是婆婆家这边的特色美食,逢年过节、过生日这样的重大日子,是必定会安...……更多
比肉还香的4款素包子做法,鲜香美味,营养丰富,上桌家人抢着吃
包子,亦被称之为馒头或笼饼,是北方餐桌上的主食常客。与南方的包子相比,北方的包子有着显著的特点。南方的包子小巧精致,肉馅细腻,通常使用死面制作外皮,给人一种细腻的感觉。而北方的包子则以其皮薄馅大著称...……更多
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
...较大的蔬菜的营养对比,一起来看看吧。营养成分小白菜大白菜膳食纤维g/100g--0.9胡萝卜素μg/100g185380维生素Cmg/100g6437.5钙 mg/100g11757钾 mg/100g116134镁 mg/100g3012小白菜和大白菜的营养比较[4]营养成分西兰花菜花(白) ……更多
婆婆劳累带孙2年,儿媳却翻脸赶人,半年后,儿子儿媳含泪道歉
...,我都吃腻了。”刘玉兰倒也听劝,不再包包子,开始吃大白菜。沈清已经一个星期没见到荤腥了,忍不住向杨超抱怨:“你妈怎么了,明明有菜钱,我怀孕了天天吃萝卜缨大白菜,这有什么营养,你和她说说。”“我妈并非有...……更多
名家 | 张书鸾画白菜:见微真味 定慧明心
...风萧瑟的华北冬季,鲜活了多少家庭的视觉和味觉,贮存大白菜,是冬日里居家过日子的头等大事,我家也不例外。自烹山蔬美 50cm×50cm2021年记忆中,爸爸妈妈那时还年轻,平时上班都很忙,单等周天在下雪之前,专门去买白...……更多
多吃一些可以润肠、促进排毒,刺激肠胃蠕动,帮助消化
...,一早我就去菜市场,给婆婆买了一些不容易坏的蔬菜,大白菜、土豆、猪肉、红薯都买了一些,上岁数的老人都喜欢吃大白菜炖猪肉,放一些豆腐、粉条炖上一大锅,别提多香了。俗话说:“冬天吃一菜,病毒全绕开”,这一...……更多
立冬将至,饭店大厨建议,这5样食物多囤一些,冬季不愁没好菜吃
...口封严实,这样大葱不会干瘪,也不会烂掉。 第二种:大白菜东北冬天吃得最多的就是大白菜,立冬后的大白菜格外的香甜,因此一般都是一车一车往家里买白菜,除了腌制酸菜外,其余的都会储存起来,不管是用来炖菜或者...……更多
冬天天冷,一定要多吃这菜,高纤维高维C,好吃又清肠,适合一家老小
...见的萝卜品种,价格也便宜,以前的老北京人,除了冬储大白菜,卞萝卜也是必备的冬菜之一。下面,我来推荐3种卞萝卜的家常做法,真正的好做又好吃~卞萝卜含水量一般,不像其他萝卜那么多,因此在做丸子时,可以不用攥...……更多
牛肉胡萝卜包是一款营养丰富的包子,适合冬季食用
包子作为一种传统中式早餐,有着悠久的历史和广泛的受欢迎程度。今天,我们将为您介绍六种不同馅料及做法的包子,让您在享受美食的同时,也能感受到传统文化的魅力。一、香菇青菜包馅料:青菜洗净切碎,挤去水分;...……更多
白菜韭菜靠边站,包子饺子用它真香,还提高身体免疫力
立冬将至,白菜韭菜靠边站,包子饺子用它真香,还提高身体免疫力。立冬快到了,冬天就适合吃饺子,大冷天来上一碗热气腾腾的饺子下肚别提有多舒坦。冬天吃饺子很多人都会做白菜饺子、白萝卜饺子、韭菜鸡蛋饺子等等...……更多
饭店不外传的4款调馅方法,没有复杂的调料,一看就会,鲜香美味
包子,其馅料丰富多样,从传统的羊肉、猪肉,到鲜嫩的牛肉、鲜美的虾仁,每一种肉类都能找到与之相得益彰的蔬菜搭配,共同营造出令人回味无穷的口感和风味。经过精心蒸煮的包子呈现在眼前,它的外皮轻薄而馅料丰富...……更多
爱吃韭菜的要留意,切记别和这3种食物一起吃
...许盐和酱油调味,翻炒均匀即可。推荐食谱:韭菜排骨馅包子所需食材:韭菜、猪肋排、食用油、盐、生抽、豆瓣酱、面粉、酵母粉。步骤如下:1.盆内加入500克面粉,加5克酵母粉,加适量清水,搅拌均匀,揉成面团,醒发至原...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...的胡萝卜素和维生素C。事实上,花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍。此外,花菜中还富含钙,而且其质地细嫩,口感甘美,容易消化。因此,经常食用花菜对身体有很多益处。下面我将介绍三种简...……更多
多吃一些圆白菜可以促进消化、增强机体免疫力、保护肝脏等
...防老年痴呆!大家好我是傻姐美食,身为北方人,从小对包子、饺子就“情有独钟”,顿顿吃都吃腻的那种,尤其是大包子,松软的包子皮里裹满了各种美味的包子馅,真是让人大饱口福。很多人觉得做包子麻烦,我觉得吃包子...……更多
吃菠菜韭菜不如它,这样简单一蒸,全家喜欢,不懂吃真可惜!
...它还特别耐储存,常温放置也不会坏,这种蔬菜就是——大白菜。大白菜能在地里过冬,开春后再摘下来,也能保存很长时间,所以现在的白菜,基本上都是开春后摘下的,特别新鲜,也特别适合春天食用。因为春天的气候特别...……更多
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油酥饼好吃有秘诀,学会这几点,层次丰富柔软好吃,保证一次成功
今天给大家分享一道油酥饼的家常做法,油酥饼的特点就是外酥里软,层次丰富,特别的好吃,做起来快,大多数人的最爱,喜欢的朋友可以尝试一下哦
2024-12-10 08:27:00
血脂高的人可以吃豆腐吗?提醒:想远离高血脂,4种食物要少吃
现代人生活条件越来越好,饮食也开始变得越来越丰富,大部分家庭中每天大鱼大肉、精米白面,看似吃得很好,却也给身体增加很大负担
2024-12-10 08:28:00
每天一个鸡蛋,身体会有什么变化?是好还是坏?最新研究来了
很多朋友都知道,鸡蛋是一种营养丰富口感美味的食物,几乎每一个家庭当中都会常备上几盒鸡蛋。再加上鸡蛋的做法也很多,可以将鸡蛋与其他食物搭配着吃也可以直接水煮着吃
2024-12-10 08:29:00
心脏决定寿命,50岁后,常吃3种“护心菜”,身体健康更年轻
心脏,在身体中起到非常大的作用,俗话说“心脏决定寿命”,平日里别做太剧烈的运动,让心脏平稳一些,同时还建议大家,多吃些对心脏有益的食物
2024-12-10 08:29:00
这4个行为,会让肝脏健康受损,若你有,趁早改掉
肝脏在人体内扮演着多种角色,能够起到分解、存储、代谢、解毒、分泌、调节等作用。另外,肝脏还有着造血的功能。所以说,肝脏是人体内非常重要的一个器官
2024-12-10 08:30:00
入冬必备防寒养生手账来了
降温期间,身体哪些部位要重点保暖?“洋葱穿衣法”你学会了吗?常见御寒误区、暖宝宝热水袋的正确使用方式,你了解吗?入冬必备防寒养生手账来了,转发收藏(人民日报)
2024-12-10 10:26:00
频繁放屁,是肠癌的警示信号吗?若出现4种异常,应早做筛查
肠癌为肠道黏膜上皮的恶性肿瘤,包括大肠癌和小肠癌。实际患者认为的肠癌与发现的肠癌,通常是指大肠癌,主要包括结肠癌、直肠癌
2024-12-10 08:30:00
经常失眠睡不好,这4个原因脱不了干系,若你有,及时调理
现如今,失眠的人数逐年都在增长,而长期睡眠不足不仅会影响生活,还会对患者的身体健康和心理健康造成严重后果,所以大家要了解失造成失眠的原因以及有效的治疗和预防方案
2024-12-10 08:31:00
经常吃酵母发酵的馒头,对身体好还是不好?今天告诉你实话
对于北方人来说,主食就是馒头,制作馒头的过程相对于蒸米饭来说是比较复杂的,需要先经过发酵,然后再揉面上锅蒸馒头,所以现在很多年轻人根本不会做
2024-12-10 08:31:00
戒烟的小妙招:无需外力,注意日常饮食,轻松有效戒烟
食物代替法戒烟有很多人戒不掉烟的原因就是长期不吸烟,嘴里会有一种少了什么的感觉,所以就会忍不住去吸两根。在现实生活中,我们也可以看到很多人会通过嚼口香糖的方法来解决这个问题
2024-12-10 08:33:00
常喝点“山楂干”泡水,一段时间后,或会收获6大好处
山楂酸甜可口,既是一种水果,也是一种药,我们可以直接吃山楂,也可以把山楂晒成干之后泡水同时山楂还可以制作各种小零食,比如冰糖葫芦
2024-12-10 08:33:00
长期吃面食与长期吃米饭的人,有什么不同?哪类人身体更健康?
在我们的饮食习惯中,主食是必不可少的,如果不吃,就会感觉肚子空空,没有吃饱,而面食和米饭是常见的主食。米饭是南方人的主食
2024-12-10 08:34:00
你想拥有长寿体质吗?其实当你真正了解后,发现长寿很简单
你有没有常常羡慕那些长寿的人,身强力壮,精力充沛,你也想了解他们的秘密吗?你也想和他们一样长寿和幸福吗?其实,你大可不必为此烦恼
2024-12-10 08:35:00
有些肺癌一发现即晚期?提醒:若有“1粗1麻2多”早做筛查为好
肺是进行气体交换的器官,位于胸腔内纵隔的两侧,分为左肺与右肺,肺表面覆盖胸膜,并被胸膜分割成大小不等的肺小叶。生理状态正常的肺呈浅红色
2024-12-10 08:36:00
不论男女,若50岁以后还喜欢做这4件事,长寿可能与你无缘
人过了五十岁以后,身体的健康就会大不如从前的,如果再不注意好好保护身体,就很容易衰老,以至于出现各种疾病。所以,有些坏习惯越早改越好
2024-12-10 08:37:00