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太原这家面馆可不简单,师傅一天切面五十斤,鸡蛋小菜全免费
...做法也很家常,厨师是有二十多年经验的老师傅,一整天切面大概要切30斤切到50斤,每天都是这样,面条打底,浇一勺用料扎实的热卤,满满当当的一整大碗,吃了都说够饱。早上在这里吃面只需要八块八就可以尝到一碗热乎...……更多
太原必吃的一家打卤面,早上六点就开始排队,一天七八锅卤都不够
南方的大米,北方的面,太原有这样一家面馆,十一块钱一碗的打卤面,就可以吃的很饱很饱,实惠又好吃,特别爱吃面食的我肯定不远千里要来品尝一下了。要想来他们家吃一碗打卤面,那咱们可得早早来排队,为了吃他们...……更多
来尝尝27年前的味道
...西子阳光星城物美超市的食光里美食城,开出一家来师傅面馆,老板正是27年前杭州大学后门的网红面馆老板来兵林。接到报料,我立刻赶往下沙会见这位老朋友。56岁再次复出发个朋友圈,老顾客全来了来兵林是河北人,饺子...……更多
煮面条最忌开水下锅煮!面馆老师傅教的好方法,简单爽滑又劲道
...心,有个简单的方法能让你煮出爽滑劲道的面条,这可是面馆老师傅传授的秘诀哦!说到面条啊,这可真是老少皆宜、南北通吃的美食呢!特别是在寒冷的冬天,一碗热腾腾的面条配上心爱的蔬菜,简直是暖心暖胃的最佳选择。...……更多
太原一家经营30多年的泡面小店,泡面师傅靠它实现房车自由
...与我国房价的上涨有着很大的联系。那今天我们就来说说太原一家经营了30多年的苍蝇小店,这家的煮面师傅就是靠着一份份的方便面实现了房车自由的。听完是不是觉得很神奇呢?为了尽快实现车房自由,接下来让我们一起来...……更多
龍师傅.特色郡花面
本文转自:重庆晨报报名小面馆展示龍师傅.特色郡花面在龍师傅这个品牌创建之前,龍师傅就对美食有着浓厚的兴趣和爱好。2013年他到多家重庆小面50强面馆去学习,3年多的时间里,他综合重庆多家小面馆的特色,沉淀小面行...……更多
中国煎蛋地图,专治各种不服!
...蛋下油锅煎出来的“ 摊鸡蛋”也囊括进来。 而无论是从面馆师傅的热灶头上刚刚铲起来的、一枚由焦酥蛋白裹着糖心蛋黄的荷包煎蛋,还是一张油汪汪、黄澄澄的摊鸡蛋,它们都是最接地气的国民美食,是判断一餐面条米粉吃...……更多
太原一个免费喝茶的面馆,面条劲道弹牙,员工都是聋哑人
...便是不看店铺名字,就知道是一家卖面的店。然而,最近太原有一家排名热搜上了美食榜前列的面馆,很受欢迎。他们家的店铺是开在北城那边的。放眼看去,是很具有江南风格的小院,小院子里面还有许许多多的包间,里面放...……更多
太原鸡蛋醪糟
本文转自:太原日报晋之味太原鸡蛋醪糟李拉弟醪糟是人类饮食史上古老的一种酒,古称“醴”。如果简单介绍就是南方的米酒、米酿,北方称为醪糟。《周礼》“酒正”之“辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒”,...……更多
太原爆辣牛肉丸子面,秘制牛肉汤底,吃不了辣的小伙伴请绕道
...一口牛肉丸子面。而如今,地地道道的牛肉丸子面也能在太原吃到了,嘴馋的小伙伴不妨跟我去试试?之前好多人向我推荐这家小馆,今天终于能来尝尝这口面。小馆的位置比较好找,亮亮堂堂的招牌很惹人注目,听说这家店装...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
...始了。三月末的兰州,天色尚未亮,兰州城区千余家牛肉面馆已开门营业。不少市民就来赶“头锅”,唤醒一天的精气神。早上七八点,面馆的人越来越多,大家排着队,但并不需要等很久,稍等片刻牛肉面便出锅了,热气腾腾...……更多
杨氏怪味小面
...有重庆小面可吃。春节前得知我家附近的一个小区开了家面馆,招牌的就有重庆小面。按图索骥地找了去,果真没让我失望;后来又去了两次,每次都是一碗小面加一碟小菜。每次也都吃得满头是汗,颇为满足。一边用纸擦汗,...……更多
...擀,不一会儿,手中的面团变成薄薄圆圆的一大张。她的切面手艺同样娴熟,如同变戏法般,一会儿细如发丝,一会儿是宽面叶儿。“小时候家里有14口人,母亲一个人忙不过来,我就给她打下手,慢慢学会了和面、擀面。之后...……更多
...匀揉搓面粉颗粒与雾化的水分子,之后进行高强度压片、切面。8秒钟后,面条制作完毕。随后,新鲜的面条在智能煮面锅里翻滚熟化,整个过程的水温、水质均由程序精准控制。根据点餐需求,对应口味的浇头完成自动加热、...……更多
一碗红油面里的小时代
...都好吃,用不上技巧。红油面的高汤却不是好熬的,各家面馆有各自的秘方,普通人家往往不得要领。所以昆山人吃面,总是要去面馆里吃。新京报记者 冯雨昕 编辑 陈晓舒 校对 赵琳腊月二十九,回家乡昆山的第一个早晨,按...……更多
味道很地道,好吃到每天排长队,名气不在话下
...香港。永年市多餐馆是一家有着50年历史的老字号车仔面面馆,一直在元朗低调经营。味道很地道,好吃到每天排长队,名气不在话下。其中,独特的汤、丰富的配料和令人叹为观止。优质的汤底非常美味,有浓浓的卤水水汁,...……更多
舌尖上的热爱与坚持
本文转自:太原晚报太原市十佳烹调师李亚志舌尖上的热爱与坚持开篇语3月初,2023太原市餐饮行业职业技能竞赛颁奖大会上,随着“太原市十佳烹调师”“太原市十佳烘焙师”“太原市十佳茶艺师”等评选结果公布,我市一批...……更多
太原火爆廉价刀削面馆,用料独特,每天人流量超大
...适合大众百姓前来品尝,性价比非常高,他们家就是开在太原小店区的晋味源私房面馆。店家的特色招牌就是他们家的刀削面了。回头客也是真不少,关键这个面做得非常筋道。店家都是慢慢地加水和面,顺着盆沿揉上数十分钟...……更多
太原神秘小面馆,子承父业,代代手擀,老粉百吃不厌
...种,同样是面食,做法、味道、山西产地都各有不同。在太原有一家神秘小馆,太原人的集体推荐,当地居民还经常光顾,就连周边办公楼的同事们也会选择它作为午饭的首选。狗子面,是地道的特色面食,与其他面食不同的是...……更多
太原这家面馆没有外卖,店里每天排队,很多人想吃吃不到
在这个外卖盛行的时代,属实方便了很多人,外卖行业也在迅速的发展中,越来越多的饭店也会选择线上营销的方式。而我今天去的这家山西面馆,那可不是点个外卖就能吃到的,据说送外卖的人还得来店里吃,这样一家富有...……更多
视频观看量近200万 亮亮面馆儿童短视频大赛颁奖典礼圆满落幕
6月1日,由济南餐饮行业知名品牌亮亮面馆主办的第三届儿童短视频大赛颁奖典礼在济南财富壹号广场举行。玩偶涂色、趣味演出、颁发奖项、学做拉面、品尝美食……参与活动的小朋友们,欢快的度过了一个有趣的儿童节。据...……更多
太原这家面馆,连四川人吃了都辣得面红耳赤,开业三年有十家分店
铜锣湾的这家杨记跷脚牛肉面馆,最出名的就是他们家的火爆牛魔王拌面,不少人都是奔着它来的,四川人吃了都喊辣的拌面到底有多辣?怎么有挑战性的事情,我当然要和朋友一起来了。既然有勇气来了,我还是要挑战一下...……更多
智能化打造无人面馆
...作好麦香味十足又筋道的鲜面条。不仅实现和面、压面、切面到煮面所有环节全程无人操作,还可以通过高精密机械和感知传感器把控食品口味和安全。为了让面条的口感更好,研发团队用了6年半的时间不断改进技术、提升品...……更多
冰城重燃烟火气 小哥面馆要重开
...”火热,他选择让自己的梦想继续冰城重燃烟火气 小哥面馆要重开夜幕下饭店已坐满食客,王洪军通知客户自己已“就位”。本报记者 李佳琪文/摄“做代驾司机的初衷是想利用空闲时间做点兼职,为家里多赚点生活费。没想到...……更多
...春面馆以阳春面闻名,制面有专门工场,精工细作,保证切面质量。1996年,长寿路拓宽改建工程启动,四如春面馆迁至普陀区石泉路,如今,本就门庭若市的四如春食府,在电视剧的推波助澜下又成为品尝上海传统美食小吃的...……更多
...保”经营财产损失险的赔偿条件,便迅速通知了人保财险太原分公司。获悉相关情况后,人保财险太原分公司查勘员第一时间赶赴现场,对该商户进行访问和查勘,经过损失评估和核对,确认了10100元的赔款总额,并立即开通理...……更多
...们的拥趸与追捧。大年初五之后,当地那些不起眼的阳春面馆就开始正常营业了,满大街甚至背街小巷里都可以找到,当厨的往往是能说会道、手脚麻利的大嫂。吃阳春面最讲究一个“烫”字,熊熊炭火上面是一口大锅,调好作...……更多
本文转自:太原晚报 有千山万水的抵达,也有千山万水的奔赴。春节假期,许多人坚守岗位,在建设一线挥汗如雨,在大街小巷奔跑送件,在拐角的小卖店守护万家灯火,他们默默奉献,成为新春一道亮丽风景线。服务千家万...……更多
太原面食标杆,一家一顿可以吃6种面的店,外地朋友有福了
...同样,山西人制作面食的工艺也是让外地人赞不绝口。在太原有一家一顿可以吃6种面的店,作为一顿不吃面就浑身难受的我,怎么能不去凑一下热闹。据说这是一家开了40年的面食店,想必应该很有自己的特色,那么到底有什么...……更多
藏在面香里的回忆
本文转自:京九晚报又是这家面馆,小小的,洋溢着熟悉的面香。我走进,想再寻年少之味。不起眼的门面,香气四溢的面条,来来往往的食客,和善可亲的夫妻俩,这些熟悉的元素,这么多年还是一点都没变。我坐下,点起...……更多
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6种伤害宝宝大脑的食物,常吃或许“毁智商”,你家餐桌上有吗?
在繁忙的现代生活中,父母们总是努力为孩子提供最好的一切,包括丰富多样的食物。然而,不少妈妈在宝宝辅食之路上踩老大坑却不自知
2024-06-20 10:42:00
孩子睡觉爱踢被子,其实不止是热,娃的这些“苦衷”妈妈不知道
当夜幕降临,大多数宝宝都会进入甜美的梦乡。然而,家里的父母却发现有些宝宝不断地踢被子,无论是春夏秋冬!很多父母可能会以为这只是宝宝因为热而踢开被子
2024-06-20 10:36:00
新生宝宝出生后“没眼睛”,爸爸惊慌失措,医生检查后笑出了声
新手爸爸看到刚出生的孩子,第一句说的话竟然是“孩子没眼睛”!产房离最近来了一对年轻的父母,准爸爸怀着既激动又忐忑的心情
2024-06-20 10:37:00
长大后不孝顺的孩子,小时候就有这些“苗头”,愿你家娃不是其一
身为父母,我们都希望能够养出一个孝顺的孩子。“三岁看大,七岁看老”,在孩子的成长道路上,他们的一言一行都像是种子,悄然间在我们的心中生根发芽
2024-06-20 10:43:00
奶奶和姥姥,到底谁跟孩子更亲?科学的排序来了,值得大家深思
在每个家庭中,奶奶和姥姥都扮演着不可或缺的角色。而她们与孩子之间的亲密关系,常常是人们热议的话题。究竟,在孩子的成长过程中
2024-06-20 10:41:00
21岁男孩多次“肛裂”,或与4种行为脱不了关系,值得注意
最近来了一位大学生小李找我看病,小李最近遇到了一件尴尬又痛苦的事情——肛裂。大家都很好奇,这位大学生的病是如何造成的?今天我就来为大家揭秘一下
2024-06-20 10:44:00
草莓不能给孩子吃?儿科医生:孩子草莓吃多了,会有这几个危害!
近日,一则关于草莓的消息引起了广泛关注。有报道称,草莓中含有某些物质可能导致儿童出现过敏反应等问题。小明今年六岁了,最喜爱的水果就是草莓
2024-06-20 10:45:00
毁掉孩子身高的三项运动,16岁之前要远离,不仅不长个还损伤身
邻居家有个孩子,今年12岁了。她的父母个子都不是太高,但是他们都希望孩子能长个大高个。为了能让他们家孩子长高,可以说全家一起努力
2024-06-20 10:45:00
苏州园区江苑社区:“食”刻牢记,安全你我
江南时报讯 为提高青少年对营养饮食的重视度,向他们传播更多营养知识,培养他们合理饮食和科学膳食习惯,6月16日,苏州工业园区胜浦街道滨江苑社区携手护苗青年志愿服务团队
2024-06-20 10:46:00
研究发现:“有孕吐”和“没孕吐”生出的娃区别大,宝妈们快看看
今天要来给大家科普一下“孕吐”。在现实生活中,好像大部分孕妇都会出现孕吐,我身边的一位孕妈就遇到了这样的问题。这位孕妈妊娠反应非常激烈
2024-06-20 10:47:00
女性“最佳生育年龄”并非20岁,这个年龄,生出的娃更健康
今天想和大家聊一聊这个女性“最佳生育年龄”。前几天在网上看见大家评论,问女性在什么时间段生育最好?有的人说生孩子要趁早
2024-06-20 10:48:00
抠一下牙齿,发现有软软发臭的黄泥?到底是啥?早知道早受益
刷牙时发现牙缝里有“黄泥”?早晨的第一缕阳光透过窗帘,李先生慵懒的伸了个懒腰,顺手抓起床头的牙刷,挤上满满的泡沫,开启了一天的美好时光
2024-06-20 10:49:00
从小用尿不湿和坚持“把尿”的孩子,不出两年,差距会越来越大
近年来,关于是否从小给孩子使用尿不湿还是坚持“把尿”,老人和年轻人的观点一直颇为热烈。我的朋友小吴最近总是和我抱怨,她家的孩子从刚出生的时候
2024-06-20 10:50:00
你为什么会控制不住刷手机?奥秘就隐藏在身体,自己可以锻炼控制
在现代社会,手机已经成为了我们生活中不可或缺的一部分。它不仅可以让我们随时随地获取信息,还可以带给我们很多娱乐和消遣。然而
2024-06-20 12:44:00
人类的真实寿命可达120岁?到底是什么限制了人的寿命?和啥有关
近年来,我们不难发现,人类的平均寿命正在持续增长。然而,这个现象背后的原因却鲜为人知。过去几十年,医学领域取得了重大突破
2024-06-20 12:50:00