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这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...者红糖。三、酸辣土豆丝:酸辣土豆丝是一道清爽可口的凉菜,以土豆为主料,配以醋、辣椒、蒜等调味料,口感酸辣爽口,回味无穷。它色泽鲜艳,口感爽脆,营养丰富,老少皆宜,是家庭餐桌上的一道佳肴。材料:土豆:2...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...鲜蘑菇:适量;蒜瓣:适量;生姜:适量;蚝油:适量;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量;胡椒粉:适量;葱:适量(用于装饰)做法:1.将猪肉或鸡肉切成薄片,蘑菇洗净切片,蒜瓣和生姜切末备用。2.锅中加入适量的...……更多
建议中老年人:别太节俭!多吃这5种食物,增免疫强体质,少生病
...芹菜300克、香干、干辣椒、蒜末、食用油、盐鸡精、味精生抽、老抽、白糖做法:1、芹菜洗净,切成约3厘米长的段;香干切成条状,宽度与芹菜相近;干辣椒切丝。2、热锅冷油,油热后加入蒜末和姜末,小火炒出香味。加入干...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
...水,使蚕豆更容易煮熟。(4)醋溜蚕豆是一道色香味俱佳的凉菜,适合夏天食用,清爽开胃。三、蚕豆炒腊肉所需食材:蚕豆250克;腊肉100克;大葱1根;姜片适量;大蒜3瓣;生抽1汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白糖1茶匙;食用油适...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...食谱:蒜香蜂蜜鸡食材:鸡腿肉500克.大蒜6瓣.蜂蜜3汤匙.生抽2汤匙.老抽1汤匙.盐1茶匙.胡椒粉1/4茶匙.植物油适量.姜片适量.葱段适量.料酒适量制作步骤:1.准备鸡肉:将鸡肉洗净,切成适当大小的块。用刀在鸡肉上切一些痕,以...……更多
这肉要常给孩子吃,个子蹭蹭长,补铁补血,增强免疫力
...逆着纹路切成薄片,这样吃起来更嫩滑。切好之后,加点生抽、盐巴、淀粉,再加点清水,然后用手抓匀,让牛肉充分吸收调味料。最后,封上一层食用油,这样牛肉就不会粘在一起了,放一边备用。2、把豆芽、金针菇这些你...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...片)、青葱:适量(切段)、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、白胡椒粉:适量、清水:适量做法:1.将鲫鱼洗净,切成块状备用。2.豆腐切成大小适中的块状备用。3.在锅中加入适量的食用油,加热至七成热。4.将切好的...……更多
伏天高温,分享7道家常凉拌菜,下饭还解暑,专治没食欲
...是咱们川菜里的一道经典,味道香辣又带点儿麻,夏天当凉菜吃,冬天当配菜吃,都特合适。主要材料就是那些又脆又嫩的腐竹,再浇上麻辣的红油,哎呀,那香味儿一飘出来,简直让人忍不住流口水。其实做法也简单得很,我...……更多
6月要吃这6种“碱性”菜!保持酸碱平衡,缓解疲劳
...最近天气闷热,做个饭一身汗,做好了吃不下去,弄个小凉菜换换胃口没负担!食材:黑木耳、鸡蛋干、洋葱丝、菜椒丝、香菜、蒜、生抽、蚝油、醋、花椒油、糖、盐做法:1、黑木耳冷水泡发1-2小时(赶时间用温开水),泡...……更多
年味菜谱美舌尖
...仔鸡、素糕、葱、姜、花椒、小茴香、盐、味精、鸡粉、生抽、东古酱油做法:1.将仔鸡切块,素糕在蒸锅中加热备用。2.炒锅中倒入少许油,加入葱、姜,放入切好的鸡块翻炒到半生。加入盐、味精、鸡粉、生抽、东古酱油继...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
...,一起看看吧。一、海带拌黄豆芽食材:海带、黄豆芽、生抽、食盐、味精、白芝麻、芝麻香油、葱油各适量做法:1、首先,将海带切成小段,再切成丝。将切好的海带丝放入热水中烫几十秒,捞出后用清水冲洗干净,备用。2...……更多
这些“4宝”食物不仅可以滋养身体,还能驱寒保暖、补充阳气
...谱之一是粉丝生蚝煲。首先用大蒜和小米椒炒香,再加入生抽、老抽、蚝油、食盐、白糖、鸡精、胡椒粉等调料拌匀备用。然后将洋葱丝、泡发好的龙口粉丝、金针菇、韭菜段依次放入一个砂锅中,最后摆放生蚝,并将调好的蒜...……更多
春天多吃3种绿叶菜,养肝健脾,一身轻松
...蓉、红椒粒、线椒圈放在一起,加入食盐,味精,白糖,生抽,陈醋,明油,香油,搅拌均匀备用。3、10分钟以后,把蛋羹取出倒扣在案板上切成块,摆放在盘中,浇上准备好的料汁即可,菠菜鸡蛋羹就做好了。二、油麦菜——...……更多
夏天减肥,多吃这3种“刮油”食物,低卡饱腹又解馋
...芝麻,再泼上热油激发出香味。3、加适量食盐,白糖,生抽,陈醋,辣椒油,最后把香菜倒下来,一点花生米,抓拌均匀裹上料汁就做好了。三、黄瓜:夏日里的瘦身圣品黄瓜是夏季常见的蔬菜之一,也是减肥期间的理想食物...……更多
夏日解暑新选择:吃它,清凉又营养
...味需求。 2. 凉拌茄子简介:凉拌茄子是一道清爽开胃的凉菜,茄子口感鲜嫩,搭配特制的酱汁,味道绝佳。所需材料:* 茄子 2个* 蒜瓣 3瓣* 生姜 1小块* 辣椒 1个* 生抽 2汤匙* 香醋 1汤匙* 白糖 1/2茶匙* 香菜 适量所需工具:* 锅* ...……更多
萝卜排骨汤是一道家常菜,味道鲜美,营养丰富
...营养的滋补。 凉拌萝卜丝凉拌萝卜丝是一道清爽可口的凉菜,适合夏季食用。准备一个白萝卜,将外皮削去,然后用刨刀将萝卜切成薄片。将切好的萝卜放入开水中焯水,焯水时间约2分钟,目的是去除萝卜的生涩味。焯水后的...……更多
春夏交替,多吃这5种菜,少吃冷,多吃多祛湿
...壮阳的功效。四、凉拌芦笋:凉拌芦笋是一道清爽可口的凉菜,适合春夏季节消暑解渴。芦笋富含膳食纤维和维生素,有利尿、清热解暑的作用,能够清理肠道、降低血脂;配以适量的调味料,如醋、香油、蒜末等,口感清爽爽...……更多
拌菠菜的家常做法,简单又美味的健康佳肴
作为一道家常凉菜,拌菠菜深受人们喜爱。它不仅做法简单,而且营养价值极高。菠菜富含维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种矿物质。下面就来介绍一下拌菠菜的家常做法。首先,准备好所需的食材:新鲜菠菜、大蒜、生抽...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...菜、鸡蛋调料:蒜、葱、食盐、十三香、芝麻、辣椒面、生抽、香醋做法步骤:1、将菠菜洗净,焯水后捞出过凉水,切段备用。2、粉丝提前温水泡软,开水锅中煮3分钟,捞出过凉水沥干备用。3、鸡蛋摊成鸡蛋饼,切成条状备...……更多
3道简单又美味的快手菜!清新可口,你最喜欢哪一个?
...醋溜白菜食材准备:新鲜白菜、一小把干辣椒、蒜、醋、生抽、盐、白糖、鸡精、食用油。制作步骤:1.白菜洗干净,仔细将叶片和帮子分开,帮子切成片,叶片撕成合适大小。蒜切末,干辣椒剪成段。调汁,在碗中倒入适量的...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...花生酱和芝麻酱,按照1:4的比例混合好,然后加上蒜末、生抽、少许的糖和醋搅拌均匀,比较浓稠的话可以用热水稀释一下,最后把这个酱汁淋在菠菜上面,这道麻酱菠菜就做好了,吃起来香味特别的浓郁;荷兰豆炒莲藕食材准...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...水淀粉,鸡蛋。 做法:1.准备猪肉馅,加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、水淀粉和鸡蛋,搅拌均匀至上劲。2.将搅拌好的肉馅挤成小肉丸子,备用。3.山药去皮,切成块状,备用。4.锅中加入适量食用油,烧热后放入姜片爆香。5....……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...姜蒜适量、蚝油适量、淀粉适量、香油少许、老抽适量、生抽适量、料酒适量、糖少许、盐少许做法:1、处理配料之前先腌制牛肉,牛肉切成丁,切牛肉是逆着纹路来切的,切好之后吃起来更嫩一些,加入姜末、生抽、白糖,...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...蛋重新倒入锅中,进行一个快速而充分的融合搅拌。加入生抽和蚝油各一勺,根据个人口味调整,继续翻炒均匀,让调味料充分包裹每一食材。蒜蓉油麦菜材料:油麦菜:适量;大蒜:适量;食用油:适量;盐:适量制作步骤:...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...淀粉,然后用筷子迅速搅拌均匀。3、准备调料汁,加入生抽、老抽上色、蚝油、白糖、白芝麻、小油香油,再烧热点油淋在食材上,激发出香味,然后搅拌均匀备用。4、将锅里的水烧开,加入少许盐和食用油,将花菜放入焯水8...……更多
进入谷雨节气,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年
...过凉,绿豆芽冲洗两遍,捞出来控水待用,肉丝放葱姜、生抽和植物油拌匀,炒锅里加植物油烧热,倒入肉丝、鸡蛋炒变色铲出。2、锅里倒入绿豆芽,加少许醋,大火爆炒至断生,倒入韭菜和切成丝的木耳翻炒,倒入粉条,淋...……更多
最适合女人吃的食物排行榜!都是天然的美容佳品,早知道早受益!
...西红柿里面的汁水,添入一勺清水,加入料酒10克去腥,生抽10克调味,辣鲜露5克,再添入适量清水。6.把汤汁煮沸以后,倒入白玉菇和木耳,加入食盐2克,白糖5克,胡椒粉1克,鸡粉1克,陈醋2克,蒸鱼豉油5克,下入粉丝煮一...……更多
立春别忘咬春,5种“降火菜”助你通肠胃,开春更健康
...猪肝,再来点姜片、葱段、蒜片提提味。调料嘛,少不了生抽、料酒来去腥增香,再来点白糖、盐、味精调调味。最后别忘了准备点菜籽油,炒出来更香!猪肝得先用清水泡上,得泡个至少30分钟。泡完捞出来,切成片儿,然后...……更多
入伏,苦瓜丝瓜靠边站多吃它,清热解暑助消化
...你更喜欢哪一种?一、少油焖茄子食材:茄子、葱、蒜、生抽、蚝油、淀粉做法:1、先把茄子洗干净,切成滚刀块。把切好的茄子放入大碗中,撒上一些盐,然后用手抓拌均匀,腌上10分钟。这样可以让茄子更加入味,还能去除...……更多
适量吃点茼蒿又可以收获哪些好处呢?下面我们就具体来看看吧
...翻炒2分钟即可出锅。【凉拌茼蒿】材料:茼蒿、香油、生抽、醋、芥末油、盐、味精、孜然、五香粉、白皮大蒜做法:1、茼蒿洗净切成段,用热水焯熟,捞出挤干水分。2、最后用精盐、味精、孜然粉、五香粉、芥末油、醋、生...……更多
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兼容并包的陕菜味韵
本文转自:人民日报海外版本报记者 龚仕建《人民日报海外版》(2025年01月02日第 10 版)陕西丰富的历史传统和地理多样性共同孕育了其兼容并包的美食文化
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本文转自:人民日报重庆高新区巴福镇建设绿色低碳灌溉系统引一渠清水  灌一方良田本报记者 刘新吾《人民日报》(2025年01月02日第 10 版)在重庆高新区巴福镇钟鹤村
2025-01-02 05:40:00
田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)
本文转自:人民日报河南虞城县郭楼村发展特色种植业——田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)刘泽溪 石青川《人民日报》(2025年01月02日第 07 版)“颜色发白”“闻起来味道不
2025-01-02 05:42:00
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2025-01-02 05:53:00
缙云丨徐光惠:父亲的锅巴鲫鱼
父亲的锅巴鲫鱼文/徐光惠在人的一生中,总有一些记忆珍藏于心,总有一种味道让你魂牵梦萦。我出生在一个山清水秀的小山村,村边有一条河
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失眠到哪种程度需要看医生?
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