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这几种物品需“冷处理”
本文转自:定西日报1.坚果。现代供暖设备大大提升了家里的温度,就算冬天室温也不低。室温较高,富含油脂的坚果容易被氧化,从而引起变质产生异味。为保持新鲜,最好把它们放在冰箱或冷柜里,并且把包装袋扎紧,以免...……更多
烘焙新手必备的15个烘焙小技巧
...制很重要,一个灵敏的温度计是必备的。12.黄油要提前从冰箱取出在室温融化,避免油水分离。13.加速黄油软化,让黄油快速融化到室温的方式就是切成小粒状。14.了解烤箱特性,不同品牌的烤箱,实际温度可能是不一样的,网...……更多
酥香可爱的奶酪饼干,妈妈必备的简易烘焙新手教程
...干上随意扎出小洞。若室温较高,可以将擀好的饼皮放入冰箱冷藏,定型后再操作。6.烘烤将整形好的小饼干摆放在不粘烤盘上,留有一定间隙,防止烤时粘在一起。预热烤箱至180度,上下火,中层烘烤20分钟左右。具体温度和...……更多
非常经典的4款西式糕点,当早餐、当小点心都非常棒,一定别错过
...成一个软硬适中的面团。把面团放在保鲜膜上,然后放进冰箱冷藏。2、半小时后取出面团,擀成0.5厘米厚的面饼,用模具压出形状;半小时后,从冰箱取出面团,用擀面杖擀成约0.5厘米厚的面饼。然后,用模具压出喜欢的形状...……更多
分享6款春节追剧小零食做法,做法简单,营养健康,家人都爱吃
...粒的芒果干和香草精,搅拌均匀。7.将面团包裹好,放入冰箱冷藏30分钟。8.面团取出,擀平,使用饼干模具切出形状。9.预热烤箱至180摄氏度。10.将饼干放在烤盘上,入烤箱烤约12-15分钟,至饼干边缘微金黄。 11.取出,待饼干自...……更多
医生:这几种食物别放冰箱,拿出来吃了就等于吃细菌,早知早受益
...触风险,但同时也带来了新的问题。冰箱被过度塞满各种物品,如食品、饮料、药品甚至化妆品,这种做法实际上可能对我们的健康构成威胁。 首先,冰箱内部的过度拥挤会影响其冷却效率,从而降低对食品的保鲜能力。其次...……更多
建议各位:冰箱不管多大,千万别放这4种东西,别不当一回事
...误区,认为冰箱是一个万能的储物箱,可以随意存放各种物品。实则不然,冰箱的使用也有其独特的讲究和规矩。尽管冰箱内部空间宽敞,冷却技术先进,但并不意味着:所有食物和物品都适合放入其中。根据多年的使用经验和...……更多
葡萄只用盐和面粉洗,等于吃虫卵?教你一招,虫卵农药残留全跑光
...量排出袋内的空气,然后密封好。把装有葡萄的容器放入冰箱冷藏室。冷藏室的温度一般在 2 - 8℃之间,这个温度可以减缓葡萄的新陈代谢,延长其保鲜期。3. 注意事项:不要频繁打开冰箱门:频繁打开冰箱门会使冷藏室的温度...……更多
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑,最终选择了磅蛋糕。磅蛋糕的制作不难,有一定烘焙基础的基本上都能...……更多
夏日高温,哪些药怕热,哪些不能放冰箱?医院药师团队一次说清
...的栓剂,还能用吗,会不会影响药效?我这个药要不要放冰箱,调多少温度合适?……夏日炎炎,家中的常用药也接受着“烤验”,怎样存储才合理?对此,记者咨询了浙江省中西医结合医院(杭州市红十字会医院)药学部药师...……更多
喝了口冰箱里的剩牛奶,女子感染败血症!这种菌严重会致死
记者陈裕杰 通讯员:何笑笑只因喝了一杯冰箱里已经开封过的鲜牛奶,孕妇引发败血症,出现发烧、胎膜早破,并导致胎儿早产、感染性休克,命悬一线。孕妇小美(化名)在孕27+2周时,喝过一杯冰箱里已经开封过的鲜牛奶,...……更多
如何用冰箱正确储存食物
本文转自:贺州日报 □谭碧云冰箱早已是家家户户的标配,有了它,周末大采购一番,囤上一周的美食,或者吃不完的食物可以装进冰箱。于是乎,冰箱=食物保险箱。可是,这样真的对吗?杀不死的细菌:冰箱冷藏室一般在0℃-5℃左右,这...……更多
面包,鸡蛋,都不能放冰箱,反而加快食品损害速度?你需要当心了
...蛋的新鲜度也引发担忧。许多人习惯性地将这些食品放入冰箱,希望延长它们的保鲜期。然而,这种做法真的有效吗?面包变硬,鸡蛋变味,这些看似简单的日常现象背后,隐藏着食品储存的科学原理。实际上,错误的储存方式...……更多
超能“装”的轻薄零嵌冰箱 TCL薄嵌冰箱T9实测体验
...这几年很火的嵌入式家电就值得聊一聊。嵌入式家电,以冰箱等厨房电器为主,做嵌入就是为了好看。不过冰箱这个品类比较特别,它自带“两扇门”,如果嵌入设计做得不好大概率要翻车!想要客厅、厨房空间紧凑,又不想让...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
想象一下,早晨起床,打开冰箱取出一块冷冻馒头,准备蒸热享用。这是许多家庭的日常情景。但突然,一则消息打破了这份宁静:冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险。这样的信息足以令人担忧,引发对日常饮食安全...……更多
掌握这些细节,这4种食物其实没有保质期,别傻傻丢掉了!
...会变短 专家教你保存5类开封食品调味品类:不常用的放冰箱里经过加工的调味品在未开封的状态下保质期为1~2年,但开封后放在室温较高的厨房,甚至常在煤气灶旁边,其环境温度较高,容易变质。植物油、酱油、醋开封后只...……更多
不用酵母,不用自发粉,教你做传统风味的花卷,吃起来更劲道暄软
...合经常制作面食的朋友,因为老面不易保存,即便冷藏在冰箱中也仅能维持一周左右的新鲜度,长时间存放可能变质,不利于健康。只有持续制作老面,才能确保一直有合适的发酵种子。这也是我今年较少使用老面的主要原因。...……更多
我家面粉从不包饺子,教你一个不一样的吃法,征服家人的味蕾
我家常年常备着很多面粉,朋友来都以为我准备做面条或者饺子。实际上这一些面粉并不是为做饺子所准备的,饺子在日常属于比较常吃、常见的美食。纵使它的味道很不错,但对挑食的孩子来说已经失去了“诱惑”的食欲感...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...时间,导致细菌和毒素残留。吃不完的蛋炒饭要及时放入冰箱冷藏,并且尽快吃掉。不要放在室温下超过2小时,否则会增加变质和产生亚硝酸盐的风险。再次吃蛋炒饭时要用大火重新加热至100℃以上,并且不要加水或油。加水...……更多
冰箱冷冻的馒头能否食用?超过3天是否会产生黄曲霉毒素?
...单易得和美味可口而备受人们喜爱。然而,当馒头被放入冰箱进行冷冻后,许多人对于其是否可以继续食用存在疑问。特别是当馒头在冰箱中存放超过3天后,有些人会担心是否会产生黄曲霉毒素,从而对人体健康造成威胁。那...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水、隔夜蛋,哪个存在食品安全隐患?
...问题。为了确保隔夜肉的平安性,我们应该及时将其放入冰箱冷藏,并控制保管温度在4摄氏度以下。在食用前,应该检查肉能否有异味、变色等状况,假如有异常应该及时丢弃。 二、隔夜菜隔夜菜是指烹饪后放置过夜的蔬菜食...……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
...位精明的家庭主妇,习惯性地将这些剩菜小心翼翼地收入冰箱,计划第二天继续享用。然而,第二天的晚餐后,张奶奶感到不适,甚至需要紧急就医——原来,错误的剩菜存放方式导致了食物中毒。这不是个孤立的例子。许多中...……更多
掌握这些秘诀,冰箱中的水果就能长久保持新鲜
刚买回来的水果放进冰箱,几天后打开一看,原本新鲜多汁的水果变得黯淡无光,甚至发黑。这种情况不仅令人失望,还造成了食物的浪费。为什么会这样呢?是否有办法防止这种情况发生?冰箱作为现代家庭中不可或缺的电...……更多
菜肉水煎包,这道传统美食,早已在时间的河流中留下了深深的印记
...优质蛋白质,有助于补充体力。一次可以多做一些,放入冰箱冷冻保存。需要时,只需用电锅加热,口感依然鲜美如初,既方便又美味。想象一下,在寒冷的冬日,一家人围坐在餐桌旁,品尝着这款高丽菜猪肉水煎包,暖意融融...……更多
本文转自:金陵晚报说到电器对人类生活的贡献,冰箱的意义不言而喻。没有冰箱,食物的寿命大幅缩短……如此重要的冰箱,在过年期间,更成了全家的“功臣”,储备的肉食、蔬菜、鸡蛋、牛奶……通通塞进冰箱里。可是...……更多
夏天炎热,如何保存面粉不容易变质?
...面粉就可以长时间保持新鲜,不受潮湿和污染的影响。2.冰箱冷冻接下来,是冰箱冷冻。如果面粉粒粒们想要冬眠,它们可以躲进冰箱的冷冻室。低温可以让面粉粒粒们进入休眠状态,延长它们的保质期。在冷冻室中,面粉的水...……更多
一口爆汁的美味包子,鲜香可口不油腻,出锅就被抢光啦
...次搅拌均匀,让每一口都充满了香味。弄好之后,就放到冰箱里冷冻个半小时左右,等拿出来的时候,再撒上点葱花拌一拌,那味道,真是绝了! 白糖和酵母,咱们先搁温水里搅和搅和,让它们都化了。然后呀,咱们再慢慢倒...……更多
想吃点心不用买,食材简单,做法简单,外酥里软入口即化,太香了
...胚表面涂抹清水,叠加四层酥胚,用保鲜膜包裹好后送入冰箱冷冻,半小时后取出,均匀切成10份。6、取出一份酥片,擀成长条,去除不规则的头尾部分,放上馅料,从绿色端开始卷起,轻轻按压封口处,使白色和绿色部分紧密...……更多
这份水润饼,唤醒您心中的那份美好记忆
...力揉面,在室温放置20-30分钟,让酵母“启动”后,放入冰箱冷藏12-24小时。6、冷藏发酵完成的样子。照片里的面团发酵了约23小时。7、将面团从容器取出,在整型成团的过程中自然排除多馀的气体。将面团分成20份,沾上手粉...……更多
“富余”饭菜如何科学处理?快看专家支招
...我不可能倒掉,那样太浪费了。通常我会裹上保鲜膜放入冰箱冷藏,第二天一早和馒头、鸡蛋一起蒸熟继续吃。”李艳君说,但是如果第二顿还吃不完,食物可能已经变质,就会倒掉。对于生肉类储存,她会提前按照日常用量分...……更多
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
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来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00