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金银花、薄荷、紫苏叶等药用蔬菜,怎么吃最好?
...胃的,可治疗消化系统疾病。气虚者应慎用紫苏叶,阴虚内热及热盛者忌用。另外,由于紫苏含大量草酸,不宜过多食用。紫苏入馔时,做一道煎蛋极为美味。烹饪时,可以先把新鲜紫苏焯水后切成细丝,再用盐腌一下,去掉多...……更多
河南一家驴肉馆,120一斤仍排队购买,驴肉为什么卤得这么好吃
...豆酱450克,甜面酱600克,生抽、料酒各500克,糖色300克,冰糖200克,鸡精250克,盐1000克,味精150克。以及香料:八角60克、桂皮60克、花椒50克、白蔻50克、山奈40克、香叶40克、草果30克、陈皮20克、白芷20克、山楂20克、甘草15克...……更多
陈皮雪梨汤是一款非常适合秋季食用的润喉汤品
...、10克的陈皮和15克的百合。此外,你还需要一些枸杞、冰糖和桂花作为装饰品。 接下来,你需要先泡发百合。将20克的百合用温水冲洗一遍,然后放入温水中浸泡半个小时,让其充分发酵。同时,还要将陈皮用温水冲洗干净。...……更多
黑豆是一种传统的中医药材,具有补肾益气、养血滋阴的功效
...应对秋季的气候变化,中老年人需要特别注意饮食,增强体质,提高免疫力。下面介绍的四种食材是中老年人秋季饮食的好选择。茄子:丰富的营养,助力降血脂茄子富含维生素、矿物质和膳食纤维。它含有的茄碱成分有助于降...……更多
三伏天,气血不足不用慌,常吃这肉!补经益血,强免疫、助睡眠
...,不仅能够补充因出汗过多而流失的营养物质,还能增强体质,抵御暑邪侵袭。推荐菜谱一:清炖鸽子汤 材料准备:新鲜鸽子1只(约500克),清洗干净,去内脏、枸杞适量(约10克),提前浸泡、红枣6颗,去核、姜片几片、清...……更多
保胃健康|寒潮来袭火锅走起,搭配饮料要讲究!
...口从火锅里捞上来烫烫的食物,马上又几口冷饮灌下肚。体质弱、肠胃不好的人是经不起这样折腾的,容易造成寒邪入侵,腹痛腹泻随之而来。而且热胀冷缩,食道胃壁短时间受到刺激,血管和肾上腺都发生剧烈变化,心功能较...……更多
换季孩子易感冒,持续咳嗽,常喝这3碗水,止咳化痰,提高免疫力
...别明显。材料就这几样:梨皮一个,苹果皮一个,再来点冰糖,适量就行啦!简单又实用,一看就会!做法来啦,听好了哈!咱们这样搞:1.把梨和苹果洗得干干净净的,把皮都削掉,然后把削下来的果皮切成小块的,放一边备...……更多
...始供暖,南方也有很多人在用空调或电热毯,人体内往往内热散发不畅,“火起萧墙”。这时就得找准“起火点”,清除内热。心热——莲子百合粥表现:悲秋抑郁之人多有心火过旺的问题。有心事的人未必有心热,但有心热的...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉而是它,不仅滋阴润燥,还补气血!
...才能保持温暖,手脚不冰凉,如何补气血呢?推荐大家吃莲藕。天冷了,最补的不是牛羊肉,而是莲藕。莲藕含有丰富的植物蛋白、铁元素、维生素C、膳食纤维等营养,有清热凉血、健脾开胃、益血生肌的作用。冬天的特点是...……更多
多吃这道菜,口感鲜美,为身体健康做保障!
...建议朋友们多吃这道菜,口感鲜美,为身体健康做保障!莲藕推荐做法:【爆炒藕片】所需食材:莲藕、小葱、蒜瓣所需调料:豆瓣酱、盐、鸡精、蚝油、鸡精、白醋相关做法:1、先把莲藕削皮再切成片,接着切点蒜瓣和小葱...……更多
立秋后,这种馅料的饺子必吃,润燥养胃好吃
...地适应季节变化,保持身体健康,就要多吃白色食物,而莲藕就是此刻最应季的。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一...……更多
你要学会了这几道菜,米缸见底都快,唯一的缺点就是太费米饭了~
...匀,等汤汁收干即可享用。美味的酸辣藕丁 原料包括:莲藕、青椒、蒜粒和干红辣椒。切菜步骤:将莲藕切成小丁,将辣椒切成小段。热锅热油,先爆香蒜末和干辣椒,然后加入藕丁翻炒2分钟,再加入两勺生抽和一勺陈醋进行...……更多
出伏后都要多喝“筒骨猪蹄藕汤”这汤,补虚、消暑、降燥!
...补血、增强免疫力的功效,而猪蹄具有美白养颜的功效,莲藕具有“消暑、降燥”的功效,将这3样食材搭配在一起炖汤喝,具有“补虚、消暑、降燥”!就是因为每年出伏后,我经常炖这汤给家人喝,它们都很少生病呢!虽然...……更多
建议中老年人春天常吃这5菜,可降肝火,有助睡眠
...含蛋白质和胶原蛋白,有助于补充身体所需的营养,增强体质。在春季选择适宜的饮食,多食用具有降肝火、助眠作用的蔬菜对于中老年人的健康至关重要。白菜、枸杞叶、西芹、甜椒和莲藕都是营养丰富、功效明显的食材,它...……更多
8月8日立秋,别忘喝这4道汤,营养润燥,安稳度秋
...突出,吃起来更有味道!说到养生的好东西,怎么能不提莲藕呢?莲藕排骨汤,那可是个经典。莲藕里富含铁、钾等微量元素,能养胃滋阴、补血益气。喝了还能增进食欲、促进消化,开胃健中,增强免疫力。所以啊,想要身体...……更多
入秋吃一白,医生不再来!健脾养胃、益气养阴、促进消化
...的蛋白质和钙质,两者搭配不仅味道鲜美,还能帮助增强体质。做法:将排骨焯水去血沫,莲藕去皮切片,一起放入炖锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火慢炖,直至排骨熟透,莲藕软烂,最后加盐调味即可。 5.白菜豆腐...……更多
0月,不懂吃它就亏了,这食材正当季,每天一碗,喝出好气色
...食材都进入了采摘季节,其中就有我非常喜欢的一种——莲藕。莲藕不仅脆嫩甜甜,而且营养丰富。尤其是在秋季,其营养价值最高。今天给大家分享一个简单却又非常健康的食谱——莲藕花生粥,让你秋天每天喝一碗,气色好...……更多
长期咳嗽的人,可以适当的多吃一些“苹果川贝陈皮汤”
...材准备】:苹果1个、川贝8克、陈皮6克、枸杞、红枣、黄冰糖适量。 【制作方法】:第一步:首先将苹果和准备的红枣全部放入到淡盐水中浸泡5分钟,然后再把苹果表面搓洗一下,接着在用流水将苹果冲洗干净即可备用。第二...……更多
清炖狮子头肉质鲜嫩,汤汁鲜美,营养丰富
...料酒、高汤辅料:盐、糖、鸡精、胡椒粉、蛋清、生粉、莲藕、青菜心、枸杞做法:1.准备食材:将猪肉切成小块,葱切段,姜切片;莲藕切成小丁;青菜心洗净备用;枸杞泡发备用。2.猪肉处理:将猪肉小块放入搅拌机中,加...……更多
秋季天气干燥,嗓子发干发痒,吃藕养生,养颜,还能提高身体免疫
莲藕和它是天生一对,一周吃两次,润肺止咳,一年到头不咳嗽。要说最养人的食物,我还得说是这个莲藕,廉价又美味,女人常吃它,补气血;再搭配百合还能润肺止咳。打小就喜欢吃莲藕,妈妈每次煲汤,我必须来两大碗...……更多
“春天吃白”,这3种白色食物多吃,提高营养,健康度过春季
...耳吧,清淡的口感配上鲜香的料理,绝对让你回味无穷!莲藕春天吃莲藕,益处多多,莲藕清香爽脆,是春季美味之选;健康美味,不仅口感独特,还有诸多好处,营养丰富,含有膳食纤维和维生素,促进消化,莲藕低热量,是...……更多
脾胃不好吃这5种菜,堪称“养胃冠军”,60岁后常吃,健脾养胃
...脾的功效,适合于中老年人食用,有助于延缓衰老、增强体质。推荐做法:山药肉片汤材料:猪肉(里脊肉或瘦肉):150克;山药:200克;葱姜蒜:适量;清水:适量;盐、胡椒粉:适量;生抽:适量(可选)做法:1.将猪肉洗...……更多
白露后“养肺黄金期”,宁可不吃肉,也要多吃这4样,安康过秋天
...糊开始煎,煎到两面金黄,白萝卜丝饼就做好啦。 三、莲藕秋季的最佳蔬菜就是莲藕,多吃点这种时令菜,能够帮助健脾养胃、润肺生津、增强免疫力等。【凉拌藕片】用到:莲藕、白芝麻、葱蒜、香油、花椒油、盐、鸡精、...……更多
高温“霸屏”!一起用中医的方式打开夏天
...四季长期服用,需要根据茶饮功效、服用时令及服用者的体质进行选择。有高血压、糖尿病、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者,儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者都应在医师指导下服用。(东南网记者冯川叶 综合福建...……更多
莲藕身上全是宝?滋补秘籍请收好
...季,天气转凉,万物收敛,正是养生的好时节。藕,又称莲藕,睡莲科植物莲的肥大根茎。莲藕作为一种常见的食材,不仅口感鲜美,既可生食也可熟食,可作水果也可作蔬菜。那么,莲藕具有哪些营养和药用价值?在秋季可用...……更多
立秋过后多喝汤,润肺养胃又祛燥,老少皆宜,一碗下肚,全身舒坦
...红衣花生、五指毛桃太绝了!全家人喝都没问题。食材:莲藕1节、板栗10个、五指毛桃15g、红衣花生20g、猪扇骨350g、红枣5个、莲子15g、陈皮1块、椰枣2个、姜2片做法:1、猪骨冷水下锅焯水洗净浮沫备用2、莲藕削皮切片备用,...……更多
女人不想老得快,多吃这6种食物,调节雌激素,补气益血美容养颜
...。7)食用时注意:银耳羹性寒,不适宜大量食用,孕妇、体质虚寒者要适量食用,避免过量引起不适。三、红枣:红枣被广泛视为补血佳品,富含铁、钙、维生素C等多种养分。它有助于促进血液循环,提高身体免疫力,对改善面...……更多
芒种后的中药代茶饮,助您健脾胃,安心神!
...吃饭,把每日喝水换成合适的药物代茶饮,既有助于调整体质,又能长期坚持,何乐而不为?中药代茶饮,即药茶,又称茶剂。顾名思义,是指用中草药与茶叶配用,或以数味中草药,共同煎煮或以沸水冲泡,代茶徐徐饮之。中...……更多
陈皮食谱:“冬令进补,开春打虎”,羊肉萝卜一锅出
...、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。白萝卜——消散内热白萝卜性凉,味辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热,其味略带辛辣。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,在寒冬,温补的食物吃多了,容易上火,白萝卜能消散内...……更多
白露后,秋燥来,女人多吃它,补血润燥气色好
...红补血粥具有补血益气的作用,但不可过量食用,特别是体质较热的人群,应适量进补,避免上火。(4) 季节性调整:根据季节变化,可以适当调整食材,比如在夏季可减少红枣和冰糖的用量,以免上火。 二、豆腐番茄豆芽牛肉...……更多
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