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【晒晒家乡味·快回家过年啦】啥?兴义汤圆是咸的?里面还有鸡肉?还放葱花?
...富一方的产业。请跟随我们行走贵州,一起品尝家乡味。兴义鸡肉汤圆。窗外的霜花悄悄爬上树梢,城市逐渐苏醒,街头巷尾的早餐店散发着诱人的香气,位于黔西南州兴义市笔山路的邹记鸡肉汤圆店内,各种美食琳琅满目,从...……更多
今日元宵|元宵在碗 灯火可亲
...味各异、质地细腻香甜可口的独特风味而博得大众喜爱。兴义鸡肉汤圆图片来源 黔西南州人民政府网 传统的汤圆多以甜味为主, 但是在黔西南兴义地区,有一种别具风味的汤圆却是以咸味为主。鸡肉汤圆是兴义的一种传统名...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
...无穷。这款汤圆鲜味十足、糍糯细滑、油而不腻,是贵州兴义不可错过的美食之一。7、江苏常州的酒酿元宵这款元宵以糯米粉和木薯粉按比例混合制成外皮,内馅则加入猪板油和沸水揉成小圆球状。当水沸腾后,将元宵倒入锅...……更多
好看、好吃、好寓意 这些春节特色美食你吃过吗?
...度较高的前腿,反复人工剁细,伴之以精盐、姜粒、小香葱花。一擀二折三沾水四捏合,指尖飞旋之间,一根筷子助力,一个个包面便在手里快速包好。抓取二两新鲜包面,放入熬好的高汤之中。 馅少皮薄,一碗包面只需要几...……更多
...聚焦“1+3+N”资源特点,充分挖掘冬季气候资源优势,以兴义为龙头,围绕“兴义-安龙-册亨-望谟”“兴义-兴仁-贞丰”“兴义-兴仁-普安-晴隆”3条主线,大力开发、丰富和完善观光休闲、度假康养、文化体验、户外运动、科普...……更多
一碗汤圆一份团圆
本文转自:毕节日报煮汤圆2月24日,元宵节。在七星关区城区胡家汤圆50多平方米的小店里,食客们络绎不绝,进出其间,生意火爆。这家汤圆店的空间只够摆下6张桌子,其中4张需紧贴墙壁摆放,才方便通行。小店里,三两拨...……更多
看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗
...福建蒲田湄洲岛人,“我们家是会吃花生馅和芝麻馅的甜汤圆。过完元宵节,吃了妈祖长寿面,年才算过完了。” 扬州香格里拉来自辽宁沈阳的张经理和新村脊骨汤来自延边的老板告诉记者,在他们的家乡,也是吃芝麻馅和花...……更多
小寒糯叽叽!可盐可甜的贵州糯米饭你最爱哪一款?
...汤浇在蒸好的糯米饭上配以三分瘦一分肥的肉丁再加少许葱花、姜末糯米饭经过多重味道的包裹、融合 口感变得更加丰润此时,这碗融多种口感为一体的豌豆糯米饭才能汇集出遵义人喜爱的味道在六盘水市盘州深得当地人的喜...……更多
腊月二十三过小年,提醒“3菜不上桌,福气不进门”
...分,切成小丁。胡萝卜去皮,切成小丁。香葱洗净,切成葱花。 2、将切好的白菜放入大碗中,撒上适量的盐,搅拌均匀,腌制片刻,使其出水。将腌制好的白菜挤去水分,加入切好的豆腐丁、胡萝卜丁、葱花。打入1-2个鸡蛋,...……更多
人来客往,请你“更好”②|吃了吗?来一碗羊肉粉,品舌尖上的传承
...产业发展大会在黔西南布依族苗族自治州举办。黔西南州兴义小吃十分出名,兴义鸡肉汤圆、刷把头、杠子面、羊肉粉更是兴义的招牌名小吃。近年来,随着兴义万峰林等旅游景点的火热,一碗黄金蛋炒饭也成为了兴义的代表美...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
...里,节日仪式感满满,部分门店甚至为食客准备了饺子、汤圆。水饺和汤圆整体销量较平时增长2~3倍冬至自然少不了汤圆、水饺,部分市民选择在家吃饭,即时零售也为市民提供了便捷快速的食材配送服务。电商平台朴朴超市方...……更多
婆婆的浑水汤圆
...就在厂里吃食堂。起锅前,还要撒上盐,放点猪油,撒上葱花。鲜香柔滑,好吃!在我记忆中,用肥盐肉加包包白做的馅,最好吃。之所以记得住,是在车队工作时,吃过张永雄师兄用肥盐肉和韭菜做馅的饺子,让我一下子想起...……更多
本文转自:桂林日报崔家乡:包汤圆做花灯 欢乐闹元宵 本报讯(记者刘健 通讯员刘敏娟)近日,兴安县崔家乡组织党员、志愿者走进粉山民族新村,开展“文明暖心”“我们的节日·元宵”文明实践活动,与瑶族群众欢聚一堂...……更多
【我们的节日·元宵】巫山一母子用一碗汤圆送“娘家人” 感谢家乡党委政府跨省为其追回170余万元补偿款
...山县官渡镇竹林村村民汪信玉与儿子周发祥忙碌着做起了汤圆,说是一来要庆祝刚搬了新家,二来要感谢“娘家人”——家乡党委政府跨省为母子俩追回170余万元补偿款。2022年1月,汪信玉的儿子周发祥在外务工,不想突发高处...……更多
春分节气,提醒:吃3样,做2事,寓意平安健康、五谷丰登
...攥去水,切成末3,鸡蛋磕入小盆里,加入香椿末,切点葱花,加盐调味,搅匀4,炒锅里加植物油烧热,倒入香椿蛋液,晃动锅摊平摊匀5,一面煎定型翻面,再煎定型后关火。滑入大盘子里,即可上桌三,吃驴打滚春分有吃驴打...……更多
东北女子去南京吃早餐,点了8道菜,上菜后懵了,结账时不敢相信
...金黄色的油条,里面灌满了鸡蛋液,炸完之后撒上一小撮葱花,一口咬下去,酥脆油条外壳两面夹着软嫩的鸡蛋,并不会非常油腻,留下的只有绵密的口感,配上店里的胡辣汤,那味道更是美翻了,但是喜欢吃甜口的,也可以配...……更多
海宁经济开发区实验小学
...301班 胡洛梵 指导老师 顾玉琴我家里养了一只小猫,它叫汤圆。它长着一身黑白相间的绒毛,圆圆的脑袋上嵌着一对大眼睛,两颗眼珠像黑黑的葡萄,在里面骨碌碌地转。屁股上一条尾巴始终向上翘着,好像只有这样才能显示出...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...蹄的味道充分融入汤中。4.在汤即将出锅前,撒点枸杞和葱花,根据个人口味放点胡椒粉和鸡精调味,即可享用二、芦笋炒虾仁制作过程: 1.准备虾的腌制料:取一个碗,加入半勺生抽、半勺料酒、适量的黑胡椒,再加入切好的...……更多
吃牛肉不如吃它,蛋白质比牛肉还高,一煮一炒,香甜好消化
...,就是做成黑豆沙,无论是直接吃,还是用它包包子,做汤圆,包饺子馄饨,都非常出彩,也可以把豆沙馅涂在面包当早餐吃,也是个不错的选择哦。接下来,我把做黑豆沙的详细操作步骤,分享给大家。菜名:黑豆沙。 主要...……更多
饿了么上已有 73244 份饺子外卖送到酒店大堂,冬至在哪儿都得吃顿饺子
...增长120%。其中,广州冬至前夕饺子外卖环比增长约2成,汤圆外卖环比增长约5成。冬至吃饺子,吃的也是一口家乡味道。比如哈尔滨最热销的酸菜肉水饺,西安的酸汤水饺,苏州的西葫芦木耳三鲜……饺子伴侣究竟是醋还是酱油...……更多
冬天脾胃养得好,来年春天少生病,建议多吃这5样,养出好脾胃
...辣,可以换成辣味低的青红椒,切丁即可。蒜末、姜末、葱花准备好。锅内加油,烧热后倒入肉末,炒出少许油脂,再倒入葱姜蒜炒出香味。接着加入生抽、胡椒粉翻炒均匀,再倒入土豆丁翻炒,加入老抽翻炒,不喜欢颜色太深...……更多
东北人腌酸菜,炸厨房界天花板
...上了!”如果说木耳本身个头小,掀不起多大动静,那炸汤圆、炸年糕就像是锅里扔进了小地雷,把锅都能给掀翻了。没人清楚,为何本应该软糯香甜的小甜点,为何就成了小地雷,热油四溅。某年元宵节,哈尔滨第五医院急诊...……更多
天儿挺冷,和平区这个老字号却“很热” 扫码阅读手机版
...将运往滨江道康乐总店和其他售卖点与我们见面。# 宁波汤圆也很正宗临近正月十五,康乐售卖的宁波汤圆也备受市民游客热捧,但是鲜有人知,康乐的宁波汤圆同样也是历史的传承。1955年公私合营,康乐由私营转为国有,将滨...……更多
煮汤圆,“开水煮”还是“冷水煮”?牢记3点,汤圆不破皮不露
...这是咱们中国的传统节日,元宵节一过,年也就结束了。汤圆是元宵节的节令食物,最近由于寒潮来袭,气温从20度直接降到了零下4度,冷飕飕的,吃一碗热乎乎的汤圆,真是暖心又暖胃。汤圆吃起来糯叽叽的,味道香甜,老人...……更多
揭晓正确的煮汤圆方法
汤圆,作为中国传统美食之一,象征着团圆和和谐。在冬至、元宵等节日,家家户户都会煮上一锅美味的汤圆,共享天伦之乐。然而,对于煮汤圆时应该用冷水还是热水这个问题,很多人都不甚清楚。今天,我们就来一探究竟...……更多
“网红”汤圆受热捧,临沂汤圆市场“争奇斗艳”
... 主余凤本周六将迎来元宵节,元宵节自然少不了甜甜的汤圆。2月23日,记者走访临沂各大商超发现,今年汤圆市场玩起了“新花样”,“网红”汤圆受热捧,在馅料和面皮上也呈现出多样化。(市民在超市挑选汤圆)“网红”...……更多
荣昌:元宵民俗文化活动接续上演
...记者 曹建 摄巡游大拜年、打铁花、火龙秀、汉服快闪、汤圆DIY……欢乐闹元宵,那就来荣昌。据介绍,2月23日至25日期间,荣昌区精心准备了系列民俗文化活动在区人民广场、黄桷树广场以及夏布小镇、万灵古镇、安陶小镇、...……更多
记住这“3点”小技巧,煮出的汤圆软糯香甜,不会破皮,不会露馅
煮汤圆时,最忌讳的就是水一开就直接下锅。只要记住这“3点”小技巧,保证你煮出的汤圆软糯香甜,既不会破皮也不会露馅!生活里的小确幸,常常藏在那些看似平凡的柴米油盐中。每一餐,每一季,都离不开这些日常的调...……更多
今年你买了哪一款汤圆?
...文转自:西安日报好吃好看还要好寓意今年你买了哪一款汤圆?热销的“柿柿如意”汤圆。■记者 马相 实习生 张成 文/图2月24日是元宵佳节,中国传统节日的习俗往往与“吃”相关。不过十五还是年,赏花灯、猜灯谜、再吃一...……更多
煮汤圆时,冷水下锅还是热水下锅?多加些牛奶,汤圆不粘牙破皮
相信应该大多数人都吃过汤圆吧,汤圆也叫作元宵,在我国有着很深厚的饮食文化背景,汤圆不光名字好听,关键是还长得漂亮,特别受小朋友的喜欢,一个个小小的汤圆特别的可爱,汤圆不光好看还特别好吃呢,吃起来糯糯...……更多
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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