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本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单八道热菜,“尝尝”合口吗?本报讯(记者庄媛)本周六就是除夕。每年的年夜饭都是家家户户的重头戏,不仅仅为了“解馋”,中国家庭更是把亲情、乡情、友情都融入了...……更多
...讯(记者庄媛)昨日,本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法,今天,天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏再向市民介绍凉菜、主食及汤的制作方法。第一道凉菜:开门红(白糖西红柿)营养价值:...……更多
冬天寒冷,建议多吃八道暖身菜,营养均衡强体质,健康温暖过寒冬!
...们的身体需要更多的能量和营养来抵御严寒。为大家推荐八道美味又暖身的菜肴,让您在冬日里也能保持活力满满!苹果山药排骨汤准备食材:排骨,苹果,山药,胡萝卜,红枣,姜片。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...节里,一顿热腾腾的饭菜不仅能暖胃,更能暖心。以下是八道简单易做、适合全家享用的开胃佳肴,保证让家人食欲大增,多吃两碗米饭,共同抵御寒冷,温馨过冬。鸡兔一锅出食材:鸡腿、兔肉、葱、姜、八角、料酒、酱油、...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...庭聚餐,你们都打算做一桌什么样的菜呢?今天香姐推荐八道美味的家常菜,有菜有汤营养好吃,大人和小孩都适合,一起吃着美味热闹过节。一、香辣鸡翅准备食材:鸡中翅,干辣椒,花椒,姜丝,葱段,白芝麻。做法步骤:1、...……更多
妈妈做的这八道菜,朋友圈火了,荤素搭配营养高,老人孩子都爱吃
虫草花蒸鸡1、三黄鸡砍成小块,虫草花加水浸泡清洗一下,切点葱段,姜片,红枣去核切成丝,全部放到鸡肉里面,然后把虫草花加进来,加少许的盐、白糖、蚝油、生抽、胡椒粉、老抽拌均匀,再加少许生粉,花生油,锁住...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
白灼鳕鱼材料:鳕鱼块2块;生姜适量,切成丝;大葱适量,切成段;青蒜适量,切成段;酱油适量;食盐适量;温水适量;食用油适量步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出,稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分...……更多
三款猪肝美食厨师长用心分享细节,让美味制作变得简单,先收藏
...间。「3」.卤猪肝可以切片后作为冷菜食用,也可以作为热菜食用。二、青椒炒猪肝青椒炒猪肝是一道营养丰富的热菜菜品,口感鲜嫩,味道鲜美制。作青椒炒猪肝需要准备以下材料:猪肝、青椒、蒜、料酒、生抽、盐、糖等。...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...是多样的蔬菜,蒸菜都有着自己独特的魅力。给大家分享八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快。一、清蒸芋头所需食材:芋头、小米辣、葱花。做法步骤:1、芋头去皮后切成小块。小米辣去蒂,清洗后切成圈。2、将芋...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃!西兰花炒海鲜菇材料:西兰花,海鲜菇,豆腐皮(可选),油菜(可选),食用油,盐,味极鲜酱油(或生抽、蚝油)制作步骤:1.西兰花掰成小朵,海鲜菇...……更多
多吃三种“热菜”,帮助中老年人保持身体健康
...式,对于驱寒暖胃也起到了重要作用。本文将推荐三种“热菜”,即大葱、羊肉和茴香,以帮助中老年人保持身体健康。大葱——葱烧豆腐大葱不仅具有很高的药用价值,还是一种调味佳品。而葱烧豆腐这道菜通过将大葱和豆腐...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光!糖醋白菜排骨食材:排骨、白菜、黄酒(料酒)、番茄酱、姜、陈醋、白醋、糖、淀粉、盐做法:1、排骨洗净入沸水中焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫;2、白菜...……更多
茭瓜的美味与营养,入冬时的最佳选择
...黑木耳煮2分钟,然后捞出,将木耳切丝。接着,起锅烧热菜油,下蒜末爆香,加入郫县豆瓣酱炒出红油,再加入胡萝卜丝炒半分钟,最后放入茭瓜丝、木耳丝和青椒丝。倒入事先调好的料汁,翻炒至入味后大火收汁即可起锅茭...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...合夏天食用。四、红烧冬瓜:红烧冬瓜是一道清淡可口的热菜,冬瓜富含水分,低热量,有利于排毒养颜,保持身材。烹饪时,将冬瓜切块后,用酱油、糖等调味料烧制,入味鲜美,口感爽口。这道菜不仅营养丰富,而且热量较...……更多
家人一致好评!8道停不下来的美食,每一口都是幸福的味道
今天家人都被我烹制的八道美食惊艳到,真是太香了,简直停不下来。喜欢美食的朋友们,赶紧收藏起来,试试这些口感一流的佳肴吧!1. 香喷喷梅花肉品尝这道菜时,那香浓的肉香与淡淡的调料味交织在一起,让人回味无穷...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...味的汤圆,怎能少了一桌丰盛的家宴呢?让我们提前学会八道美味佳肴的做法,届时为家人献上一桌色香味俱佳的盛宴,让全家人共享幸福时光。一、板栗马蹄排骨汤制作过程:1.将马蹄去皮并清洗干净。同时,将排骨放入冷水...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
鸡块炖蘑菇材料:鸡块:500克;鲜蘑菇:200克;生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!手撕杏鲍菇炒肉食材:杏鲍菇两个里脊肉150克。辅料:葱姜少许酱油一勺老抽一勺黑胡椒粉半小勺。做法1.杏鲍菇洗净,从中间切开两段,然后撕成粗细均匀的...……更多
天冷了,多做这 8 道暖身菜,营养均衡,每次吃孩子都主动添饭
...根、洋葱半个、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、食用油做法步骤:1.牛腩切成小块,冷水下锅,加入姜片、葱段和料酒,焯水去腥,捞出沥干水分。2.番茄顶部划十字,用开水烫一下,去皮切成...……更多
生抽、老抽、蚝油到底有哪些区别?9成人都不知道,不敢乱放了!
...香。家中最常用的就是食盐、味精、醋以外,还有老抽、生抽、蚝油、蒸鱼豉油等,而这些配料虽然不常用,但是有些菜却避免不了用这些配料。所以,只有用好了这些配料才能做出更可口更好吃的菜,而且当你会区分这些配料...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...卜丝炒牛肉准备白萝卜、牛里脊、蒜瓣、生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净,切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓...……更多
这3道菜,新鲜还有营养,可以滋润身体,让大家平稳度过寒冬
...真的很不错!所需食材:洋葱、鸡翅、葱姜、所需调料:生抽、老抽、蚝油相关做法: 1、准备洋葱和鸡翅,先把洋葱切成小块,再把鸡翅左右切三道,等差不多了就清洗干净,再放入碗中。2、接着把洋葱、鸡翅都放入碗中,...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽、蚝油、老抽、白糖和食盐,搅拌均匀。3、砂锅铺上白菜和粉丝,再铺上鱿鱼,淋入酱汁加入适量清水,盖上盖子焖煮八分钟。4、焖煮好了之后,撒上葱花和小米辣...……更多
酱油分为生抽和老抽,“抽”指的是什么?有什么区别?看完涨知识
...但是其中却有着不少门道。就拿酱油来说,就有着老抽和生抽之分,那么老抽和生抽之间有什么样的区别呢?今天我们就一起来了解一下。01吃酱油,会致癌?之所以会出现酱油会致癌的说法,是很多人认为配制酱油会普遍增添...……更多
父亲节,建议别只送礼,八道蒸菜要给父亲安排上,营养健康不上火
...幸福。因此,父亲节,建议别只送礼,可以多给父亲准备八道适合父亲常吃的营养蒸菜,不仅道道营养健康不上火,而且可以让父亲吃得开心、吃得幸福。所以,接下来,我分享一下这八道蒸菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...喜欢。一、黄焖鸡准备鸡腿肉、红辣椒、青辣椒、香菇、生抽、老抽、料酒、八角、花椒、干辣椒、葱姜蒜、冰糖、胡椒粉、食用油。1、鸡腿洗干净,剁成大块。红辣椒、青辣椒去蒂,洗干净后切块。香菇洗干净切块,葱姜蒜...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...南瓜粉蒸肉准备五花肉、南瓜、蒸肉米粉、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香葱、食用油。1、五花肉洗干净,切成薄片,加入适量生抽、老抽、料酒、食盐,再切一些姜丝,用手抓拌均匀,腌制1个小时。倒入蒸肉米粉,用手...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...食谱:蒜香蜂蜜鸡食材:鸡腿肉500克.大蒜6瓣.蜂蜜3汤匙.生抽2汤匙.老抽1汤匙.盐1茶匙.胡椒粉1/4茶匙.植物油适量.姜片适量.葱段适量.料酒适量制作步骤:1.准备鸡肉:将鸡肉洗净,切成适当大小的块。用刀在鸡肉上切一些痕,以...……更多
冬季是进补黄金期,可以多吃这八道菜,荤素搭配营养高,增强体质!
...,也是进补的黄金时期。在这个寒冷的季节里,为您推荐八道荤素搭配、营养丰富的菜肴,不仅能满足您的味蕾,还能增强体质,让您抵御寒冷,充满活力。雪梨百合排骨汤准备食材:排骨,雪梨,百合,红枣,姜片。做法步骤:1...……更多
即将四月春意浓,建议八道美食使劲吃,补充蛋白维生素,老少皆宜
芦笋炒鸡胸肉食材准备:鸡胸肉、芦笋、蒜米、黑胡椒碎、欧芹碎。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小条放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒碎、料酒、食盐、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2....……更多
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近期,不少人出现鼻塞、咳嗽、发热等症状,更有甚者全家“中招”,苦不堪言。流感,中医称为“时行感冒”,是由时行病毒引起的急性呼吸道传染性疾病
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眼下,春菜正大量上市。近日,浙江40多岁的王先生晚餐时吃了不少春笋和香椿。饭后,他却突然感到一阵头晕目眩,紧接着眼前一黑
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