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牛肉是高质量的蛋白质来源,有助于维持肌肉健康和提供体力
...00克)鲜嫩的线椒(3个)1勺蚝油1勺老抽(darksoysauce)1勺生抽(lightsoysauce)1勺糖3瓣蒜2克胡椒粉1勺淀粉制作步骤:步骤1:准备食材首先,确保你已经准备好了所有需要的食材。这包括牛里脊肉、线椒、蚝油、老抽、生抽、糖、...……更多
炒牛肉时,腌制很关键,加盐和料酒就错了,这样做,比豆腐还鲜嫩
...们在炒牛肉前,一般都是加入食盐、料酒、香葱,老姜,生抽,淀粉等调料,抓拌均匀对不对?其实呀,炒牛肉从切丝到腌制,都是有讲究的,我们在切牛肉的时候,先顺着它的纹理切长条,再逆着它的纹理切薄片,最后切成细...……更多
多吃这六样“白食”,顺应时节,安稳度秋
...入西红柿炒出酱汁,放葱姜蒜和青红椒、洋葱丝翻炒,加生抽和蚝油,倒入山药条和鸡蛋,炒匀入味关火出锅。第四样:糯米在白露时节,江南一带家家户户都会用糯米酿米酒饮用,之所以能流传下来这项食俗,也是因为人们很...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...后切成厚片,大蒜切末。2.将鸡胸肉放入碗中,加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺黑胡椒碎、一勺淀粉,搅拌均匀腌制片刻,然后放入香菇,再次搅拌均匀。3、热锅中加入适量油,放入蒜末炸至金黄捞出,放在鸡胸肉上...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...莲藕,干辣椒,大蒜末,淀粉,花椒,孜然粒,辣椒面,生抽,蚝油,葱段,香菜。 青椒炒杏鲍菇材料:杏鲍菇,青椒,大蒜,干辣椒,生抽,蚝油,盐,白糖。韭菜炒香干 材料:韭菜,香干,大蒜,辣椒酱,老抽,生抽,...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...锅油,加入姜片、蒜瓣、草果、八角、香叶、冰糖、2勺生抽、2勺老抽翻炒片刻。3.倒入500毫升啤酒,调小火炖煮30分钟,加入切好的土豆煮10分钟,再倒入辣椒块煮2分钟。 4.煮好后将鸭肉切块,将锅中的汤汁淋在鸭肉上,撒上...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
...材:鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、生抽、料酒、老抽、盐、白糖、五香粉、鸡精、食用油。制作步骤:1. 将新鲜鲅鱼放入冰箱冷冻2-3小时,斜刀切成1.5厘米的厚片,注意不要切得太薄或太厚,以免影响口感...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...液中拌匀,加入适量的盐。3、碗中加入一勺豆瓣酱、2勺生抽、1勺蚝油、蒜末和适量的盐和鸡精,少量的淀粉和清水搅拌均匀。4、锅中倒入宽油,加热倒入鸡蛋菠菜混合液,炒至鸡蛋完全定型。 5、倒入料汁翻炒均匀,大火收...……更多
春天宁可少吃肉,也要多吃豆,这5种豆营养高蛋白,早吃早受益
...饪时,先备好适量豌豆、猪肉、胡萝卜、蒜以及调味料如生抽、老抽、蚝油、盐和淀粉。将胡萝卜切成与豌豆相仿的小丁,再将豌豆与胡萝卜丁在开水中煮熟,沥干备用。接着,将猪肉剁成肉末,用生抽、老抽和淀粉拌匀腌制十...……更多
很多人不吃这道菜,医生却建议多吃,可补血养肝,保护眼睛
...材:猪肝一个、泡椒2个、辣椒2个、葱姜蒜适量、蚝油、生抽、老抽、料酒、盐、淀粉、食用油。1、将猪肝洗干净切片,浸泡水里,泡出血水,然后冲洗干净,沥干水分。在猪肝中加入盐、料酒和淀粉抓匀,腌制片刻。2、锅中...……更多
“自带黄体酮”的4种食物,女人40岁后要常吃,皮肤细嫩
...。一、黄豆推荐做法:【黄豆炖猪蹄】准备黄豆、猪蹄、生抽、老抽、料酒、冰糖、食盐、食用油、葱、姜、八角、香叶。1、黄豆提前用水泡2小时,洗干净后沥干水分备用。猪蹄用火烧掉表面的猪毛,洗干净后剁成块,冷水下...……更多
脾胃最喜欢的食物,胜过山药和小米,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...主要食材:香菇,鹌鹑蛋。调味料:食盐,香葱,料酒,生抽,淀粉。操作步骤:1,准备好香菇和鹌鹑蛋,先把香菇泡发洗净,剪去香菇的小柄备用,也可以用鲜香菇,但是我觉得干品更香。2,香菇要选大一点、深一点的哦,...……更多
被称为“天然胰岛果”的6种食物,建议每周吃2次,稳血糖降血脂
...法,一起看看吧。一、洋姜炒肉丝食材:洋姜丝、肉丝、生抽、盐、姜蒜、辣椒丝、淀粉做法:1、将洋姜切成细丝,准备好肉丝。用半勺盐,一调羹生抽和少许淀粉混合,再加入几滴花生油,将肉丝腌制一下,这样可以使肉丝...……更多
这5种美食,既能提供所需的营养,又能温暖身体
...主料:牛肉500克辅料:生姜、大葱、八角、桂皮、老抽、生抽、料酒、糖、盐做法:牛肉切块,用开水焯水去血沫。锅中放油,加入切片的生姜和大葱段炒香。加入牛肉块,翻炒至表面变色。加入适量的老抽、生抽、料酒、糖、...……更多
羊肚菌不仅美味,还富含多种对大脑发育有益的营养素
...,切片。牛肉:200克,切薄片。大蒜、姜:适量,切片。生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉:适量。牛肉用生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟。热锅冷油,先将牛肉快速翻炒至变色,取出备用。锅中留底油,加入大蒜和姜...……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...切成薄片,放入水中浸泡,五花肉片放入碗中,加入一勺生抽、半勺料酒和适量的盐,抓拌均匀。2、炒锅中加入适量的油,油加热倒入五花肉片炒出油脂,加入蒜末和小葱,翻炒出香味。 3、倒入茭白,加入少量的清水翻炒至...……更多
冬天是孩子养骨期,建议多吃八道菜,强壮骨骼助力成长,孩子爱吃
...,来年春天长高个。如果你家孩子不爱吃饭,不妨试试这八道家常菜,有菜还有汤,强壮骨骼助力长身体,孩子爱吃健康成长。一、山药肉饼鸡蛋汤准备食材:鸡蛋,山药,猪肉,姜片,葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块...……更多
冬季进补:男人最该吃的“补阳菜”,韭菜倒数第一,生蚝排第3
...绿豆芽、红线椒、食盐、食用油、干辣椒、蒜瓣、香葱、生抽、白醋。1、蒜瓣去皮切末,红线椒切圈,干辣椒切碎,香葱切葱花。豆芽淘洗干净,用清水泡10分钟,沥干水分。锅里加油烧热,放入干辣椒爆香,放入蒜末炸出香味...……更多
用南瓜制作一锅鸡腿焖饭,食材丰富,营养翻倍
...、5朵香菇、2个鸡腿,以及适量的葱、姜、香菜、蒜子、生抽、老抽、香醋、盐、食用油和料酒。接下来,开始制作。将南瓜切开,去掉里面的籽,表面搓洗干净后切成小块。胡萝卜去根,洗净后切成小丁。香菇剪掉茎,洗净后...……更多
建议中老年人:春天养生,多吃这8种菜,强身健体,越吃越年轻!
...,越吃越年轻!红烧鳝筒食材:鳝鱼、蒜、料酒、老抽、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、水、味精做法:1、将鳝鱼洗净,然后焯水去除腥味和黏液。2、热油下锅,加入蒜子爆香,然后加入焯好水的鳝鱼煸炒。加入适量的料酒,可以...……更多
春节大鱼大肉太油腻?那就换点清淡菜可口还开胃
...,口感清脆,下饭绝佳!采买清单:韭黄、香干、姜蒜、生抽、盐、鸡精、花椒粉、食用油步骤: 1准备材料:将韭黄洗净切段,香干切成厚片,姜蒜切末备用。2热锅冷油:热锅加入适量食用油,放入姜蒜末翻炒出香味。3炒香...……更多
这些菜不仅简单易做,而且花费不贵,同时也能保持菜品的营养价值
...洗干净后切成小条形,猪瘦肉洗净切成小块,加入生粉、生抽和油进行腌制,以便炒出更加鲜嫩的口感。热锅倒油,先将猪肉放入锅中翻炒片刻,再加入适量的老抽使其上色,最后放入切好的黄瓜,一同翻炒至黄瓜变软烂,并加...……更多
牛肉的经典做法,肉香十足,美味可口,倍受喜爱!
...一。卤牛肉的详细做法如下:原料:牛肉、大葱、生姜、生抽、老抽、盐、花椒粒、八角、桂皮、草果、茴香、丁香、陈皮、冰糖、料酒、香叶。做法步骤:1.准备一块牛肉,用清水浸泡3个小时左右,中间换两次水。2.准备辅料...……更多
“羊肉3不吃,吃了冬难安”,冬天爱吃羊肉的人要注意,别犯迷糊
...、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、盐、食用油。食材洗净,葱姜蒜切好备用。羊肉切块,胡萝卜切滚刀块。羊肉下凉水锅焯水,水沸后撇去血沫。捞出羊肉控水备用。高压锅内放入少...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...1个,鸡蛋1个,花菇2个,料酒10g,盐适量,木薯淀粉20g,生抽10g,白糖15g,米醋15g,蚝油10g,鸡精3g,胡椒粉3g,芝麻油10g 第一步:准备所有食材、里脊肉提前放入冰箱冷冻排酸、新鲜花菇洗净、各种彩椒洗净、木耳提前泡发洗...……更多
三月看到这个菜,再贵都要吃!清肠排毒
...二、春笋炒肉【原料】:春笋、猪瘦肉、红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、白糖、料酒、淀粉、盐。【做法】:1.春笋剥壳切片,猪肉切薄片,用生抽、料酒、淀粉腌制15分钟;红椒切丝,葱姜蒜切末备用。2.锅中加水烧开,将春笋片...……更多
香飘十里的炒鸭肉:幸福滋味满口香
...!1.准备食材:鸭肉、青椒、土豆、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉。2.把鸭肉洗净,切成小块,放入碗中。3.加入一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽、一小勺盐、糖、胡椒粉和一勺淀粉,用手抓匀,让鸭肉...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...量清水,若干白醋和陈醋,以及一些植物油、老抽酱油、生抽、玉米淀粉、香油和其他调味品。具体步骤如下:首先,将猪肉去掉猪皮和肥肉,切成片状,然后再切成一些细丝,放在碗中去腥腌制。接下来,用料酒、胡椒粉、食...……更多
排骨和它一起煮,这么做好吃翻倍!太满足了,强烈推荐给大家!
...芦笋200克,胡萝卜30克,盐3克,白砂糖2克,胡椒粉3克,生抽10毫升,老抽3毫升,蚝油10毫升,蒜15克,面粉和橄榄油各适量。做法与步骤:1.剁好的排骨中加入1大勺面粉抓拌均匀,然后用清水洗干净。Ps:面粉具有一定的吸附性...……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...冰糖翻炒,再倒入羊肉快速翻炒。加入黄豆酱、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油继续翻炒均匀。然后放入萝卜块翻炒均匀。最后,倒入适量的开水,炖煮至羊肉和萝卜熟透,加入胡椒粉翻炒均匀,出锅后撒上枸杞和葱花,即可食用。...……更多
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37岁男子,一步步走向肠癌!提醒:上厕所出现6种异象或是肠癌
在这个快节奏的时代,健康似乎成了我们最容易被忽视的宝藏。我要讲述的是一个关于37岁男子李先生的故事,他的经历如同一面镜子
2024-08-30 10:23:00
专家:肩膀疼的“真凶”找到了,别只当肩周炎!或是这几种病到来
你是否曾经因为肩膀疼痛而苦恼不已,自以为是肩周炎,贴贴膏药、做做按摩就以为能解决问题?嘿,朋友,你可别太天真了!肩膀疼痛的背后
2024-08-30 10:24:00
如果把盐戒掉,你的血管会更好吗?答案说出来,可能让你意外
想象一下,你手里握着一把神秘的钥匙,只要轻轻一转,就能打开一扇通往更健康身体的大门。这把钥匙,不是昂贵的保健品,也不是复杂的医疗手段
2024-08-30 10:26:00
肾不好不能吃黄豆?医生告诫:不止是黄豆,这几种食物也不可多吃
“哎呀,老张啊,听说你最近肾不太好啊?可得注意饮食了,黄豆可不能再吃了!”邻居小李一脸关切地对老张说。老张一听,心里咯噔一下
2024-08-30 10:26:00
54岁男子为控血糖,用糙米代替大米,坚持6个月后体检情况如何
54岁的老张,一个平凡的上班族,为了控制血糖,他决定用糙米全面代替日常主食大米,而且已经雷打不动地坚持了整整6个月!大家纷纷猜测
2024-08-30 10:28:00
肾衰竭越来越多,都是喝水“惹的祸”?提醒:这几件事才更要注意
肾衰竭这一严重病症的发病率逐年攀升,无疑给人们敲响了警钟。一时间,关于肾衰竭的传言四起,有人开始疑惑,难道我们日常的饮水习惯也出了问题
2024-08-30 10:29:00
黄精是个宝,常喝黄精水,7个问题或能“迎刃而解”,你知道吗?
在繁忙的都市生活中,我们总是在寻找那些能让生活更美好的小秘密。就让我带你揭开一个藏在古老智慧中的健康宝藏——黄精。你可能听过它的名字
2024-08-30 10:29:00
27岁广东男子每晚坚持夜跑5公里来降血脂,一年后他得到了什么
话说,咱们这位27岁的广东小伙子小李,那可是个实实在在的“夜猫子”,不过此“夜猫子”非彼夜猫子,他可不是熬夜刷剧、打游戏的那种
2024-08-30 10:30:00
饮食习惯一点改变,就能吃出“长寿”!
“吃”贯穿了我们的一生,如何“吃”出健康、“吃”出长寿,这里有着很大的学问。一项最新研究发现,通过简单地改变饮食结构就能帮助延长寿命
2024-08-30 11:11:00
它是土里的“金疙瘩”,既是蔬菜又能当主食,秋天吃它最补身体
芋头被称为“地下人参”,营养丰富,还能帮助我们健脾开胃、消食补虚。既可以煮又可以炒,既可以当蔬菜又可以当做主食来吃。它的口感细腻
2024-08-30 12:50:00
立秋后流感多发,多给孩子吃这6种碱性食物,提高抵抗力,少生病
前几天孩子感冒很严重,带孩子去看了看,现在的儿科都是爆满,立秋后是流感多发的时候,除了要格外的注意外,孩子的饮食营养也要跟上
2024-08-30 13:32:00
入秋后,常给孩子喝这6道汤,好喝补钙又补铁,促进孩子骨骼生长
入秋了,天气渐渐转凉,这时候给孩子喝上一碗热腾腾的汤,营养又舒服!而且,秋天正是滋补的好时候,喝汤不仅能暖身,还能给孩子补充营养
2024-08-30 13:33:00
“少吃二瓜,多食三白三粥”,做好这四件事,秋冬少生病
随着立秋的到来,天气逐渐转凉,我们的胃口也开始恢复。但在这个季节,我们依然需要谨慎选择食物,以确保饮食健康。民间有句老话
2024-08-30 13:33:00
秋天进补就吃它,真正的润肺王,滋阴润肺补气血,鲜嫩营养正当时
秋天到了,天气渐渐转凉,我们的身体也需要适时地进补一下。这时候,莲藕就成了我家餐桌上常见的食材,俗话说:荷莲一身宝,秋藕最补人
2024-08-30 13:34:00
大鱼大肉都靠边站,秋天吃它最补身体,滋补润燥还不上火
从小就爱吃芋头(家人煮的),但那时候不知道它的营养价值,纯粹喜欢吃而已。工作以后从事的是营养、健康方向,慢慢地对祖国医学有了一些了解
2024-08-30 13:34:00