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野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
...量多达一万公斤。市民只需花6元左右,就能买到一公斤营养丰富、清新可口的野菜。市场上的野菜买卖如火如荼,市民挖野菜的热情也被点燃。“周末遛娃之世博园挖野菜”“即墨有荠菜,根本挖不完”“青岛挖野菜求搭子”...……更多
下面这7种自带“青霉素”的野菜,大家看看吃过几种?
...是宝啊!雀脑,也被称为舌雀草,属于石竹科。这种植物全身上下都可以入药,同时还是一种美味的野菜。它的叶片尖细,形状很像鸟的舌头,因此得名。雀脑常见于田间、菜园等地方,它的主根会分出很多茎叶分枝,形成一丛...……更多
秋天,5种碱性蔬菜要常吃,特别是中老年人,调节平衡,润燥去火
...——素中之荤的养生佳品木耳被誉为“素中之荤”,富含营养,不仅可以润燥去火,还有清理肠道的作用,特别适合中老年人食用。除了凉拌外,也可以尝试用木耳烹饪出更多美味。凉拌木耳用凉水泡发好的木耳焯水后,加入葱...……更多
春季养肝“黄金期”,建议要多吃这菜,养肝护肝,内行人经常吃
...黄色或者叶片萎蔫,则说明已经不新鲜了,会影响口感和营养价值。2.清洗茼蒿菜。在烹饪之前,要将茼蒿菜充分清洗干净,去除泥沙和农药残留。可以用流动的水或者浸泡的方式进行清洗。3.蒜蓉的炒法。将蒜蓉放入热油中,...……更多
冬天别错过“皇帝菜”,3菜一把“蒸”得很健康,睡眠不好要常吃
...你听过“皇帝菜”这个名字吗?那其实就是茼蒿,因为它营养价值高,古代皇帝都爱吃。茼蒿有蒿的清新和菊的甘甜,还散发着独特的香气,这种香气有助于我们更好地入睡。如果你最近睡眠不好,不妨多吃点茼蒿。对了,茼蒿...……更多
中医建议:常失眠的人,多吃这4种菜,养肝补血,润肠道助睡眠!
...有哪些吗?马上,我就将介绍四种神奇的蔬菜,它们不仅营养价值高,还能帮助你摆脱夜夜失眠的烦恼。1.茼蒿(蒜蓉茼蒿)茼蒿不仅为餐桌带来清新的绿色,还是维生素C和钙的极好来源,这些都是维护健康睡眠所必需的营养素...……更多
春天,这菜使劲吃,消食开胃、疏肝解郁,千万别错过
...的功效。随着春风拂面,让我们一起来探索茼蒿的美味与营养,为健康生活注入更多活力。春天,茼蒿是一道不可错过的佳肴,不仅美味可口,更有着丰富的营养功效。茼蒿,又名秋葵,富含多种维生素、矿物质和纤维素,具有...……更多
春天喝汤保安康,推荐5道营养汤,健脾养胃强免疫,少生病身体好
春天是养生的好时节,春天身体养的好,弥补冬天身体营养的流失,也为即将到来的酷夏打下坚实的基础。春天养生,好的生活习惯与饮食可以助你一臂之力。对于春天饮食养生来说,喝汤是一个比较好的选择。各种不同的汤...……更多
这6道“掉秤菜”搭配科学合理,营养好吃,低卡低脂
在减肥过程中,选择低卡低脂、营养丰富的食物是至关重要的。这六道“掉秤菜”不仅口感美味,而且能够帮助减肥者达到饱腹感,控制热量摄入,是理想的减肥餐桌上的选择。通过科学合理的膳食搭配,不仅可以减肥瘦身,...……更多
阳春三月多吃5种应季菜,鲜嫩好吃营养高,增强免疫力
...市。三月不妨多吃一些应季菜,不仅口感鲜嫩好吃,而且营养丰富,有助于增强免疫力。下面,就为大家推荐五种适合春季食用的应季蔬菜。一、荷兰豆炒腊肠1、腊肠清洗干净切成片,荷兰豆撕掉经络后洗净备用。起锅烧水,...……更多
冬天别错过“皇帝菜”,3菜一起“蒸”得很健康,经常吃提高免力
...饭菜,以驱赶身上的寒气。而今天,我要向大家推荐三种营养丰富的蔬菜——茼蒿、油菜和菠菜。它们被誉为“皇帝菜”,不仅在古代受到宫廷的喜爱,而且在现代也被越来越多的人所推崇。冬天有钱没钱,一定多吃这三菜,不...……更多
雨水节气,除了减少进补,这4种食物要多吃,解腻降燥,护胃养生
...萝卜素、维生素C、维生素K及钙、铁等多种矿物质,有“营养模范生”的称号。菠菜吃法很多,凉拌、炒菜、吃馅、做汤都很相宜。推荐做法:猪肝拌菠菜材料:猪肝1叶、菠菜半斤、油盐适量、香油1汤匙、姜2片、大蒜2瓣、花椒...……更多
小寒后吃10天,顶得上补半年!每天吃点,润肺腑,清肝火
...保健。而在小寒前后,正是滋补的好时机。有一种食材,营养丰富,口感鲜美,被誉为冬日保健的佳品——茼蒿。每天只需食用一点,就能润肺腑,清肝火,让你的睡眠变得更加香甜。茼蒿,是一种传统的冬季蔬菜,不仅味道鲜...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...犹如大自然的恩赐,散发着勃勃生机,同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中,苜蓿更是被誉为“野菜之王”,不仅口感鲜嫩,味道鲜美,更是营养丰富。让我们一起走进春日的田野,探寻野菜的美味与营养吧。春...……更多
茼蒿怎么炒才脆嫩不发黑?
...日常小炒食用,口感鲜嫩好吃,还带有一股特殊的香气,营养又美味。药王孙思邈曾在著作《千金方》中记载茼蒿可以安心气、养脾胃、消痰饮。同时它还有行肝气的作用,对于肝郁气滞所致的胸胁胀痛、易怒等症都能起到一定...……更多
“春吃碱,火气减”!阳春5样“富碱”菜可多吃,润燥舒适好过春
...补感油然而生。黑豆的美妙之处还在于,不仅方便,更是营养丰富。在这个春日,三川归黑豆浆成为了人们的首选。这样的黑豆浆不仅方便携带,更是口感醇香,给您带来温润舒适的味蕾享受。 茼蒿作为春季时令蔬菜中的“皇...……更多
一舒肝,二祛湿,三通便,春末夏初这菜使劲吃,现在正当季
...茼蒿成为餐桌宠儿,其清香绿意让人难以抗拒。茼蒿富含营养,具有多种养生功效。本文介绍了五种茼蒿的美味做法,包括粉蒸茼蒿、蒜香茼蒿、茼蒿小饼、茼蒿鱼丸汤和茼蒿肉末粥,让茼蒿的美味为生活增添色彩和活力。春末...……更多
春季升温,流感多发,无论男女老少,常吃6种菜,提高免疫力
...,香气四溢,回味无穷。二、荷兰豆:荷兰豆是一种富含营养的豆类食材,常吃荷兰豆有助于补充身体所需的维生素和矿物质。荷兰豆与腊肠搭配烹饪,口感鲜美,且搭配相得益彰,值得一试。三、洋葱:春天适合多吃洋葱,这...……更多
叶酸作为“长寿菜”的代表,其补肝明目、养血的功效
...如食补”,我们可以通过食物摄入来增加身体所需的各种营养素,特别是对于眼睛来说,这更是至关重要的。而叶酸作为“长寿菜”的代表,其补肝明目、养血的功效,为我们提供了宝贵的视力保护元素。在众多食材中,猪肝被...……更多
被誉为“野菜之王”的植物,营养价值极高,蕴含丰富的蛋白质
...呵护下茁壮成长,它们口感鲜嫩,味道鲜美,更重要的是营养丰富,是纯天然的绿色蔬菜。然而,在享用野菜的时候一定要注意,对于不熟悉的野菜要慎重对待,以免误食有毒植物。与荠菜、马齿苋相比,4月份最为旺盛的野菜...……更多
老话“立秋吃三草,不让病来找”,8月7日立秋,吃“3草”指的啥?
...三季也都可以将其采摘回家食用。尤其是秋季的蒲公英,营养价值是最高的,初秋时节多用其泡水喝,或是凉拌、蒸着、炒至食用,还是能很好的“灭火去燥”的。推荐菜谱:【蒸蒲公英】食材:蒲公英、小麦淀粉、蒜、小米椒...……更多
4月减肥“黄金期”,记得多吃这5样,美味解馋又营养,轻松掉肉
...儿才能接收到肠胃的“饿了”信号。所以,饭前喝上一杯营养满满的黑豆浆,能帮我们减轻饥饿感,吃饭时就能慢慢嚼、细细品,这样就不容易吃多,有助于控制整体摄入的热量啦。当然啦,对于咱们这些忙碌的现代人来说,选...……更多
茼蒿也是中药,有四大功效,古时称为皇帝菜,快来了解一下
...疲劳和不适。2.润肺养血茼蒿富含维生素C和β-胡萝卜素等营养成分,这些成分有助于滋润肺部、养血安神。对于经常熬夜、工作压力大的现代人来说,茼蒿是一款不可多得的滋补佳品。3.消肿散结茼蒿中含有丰富的膳食纤维和多...……更多
农村野菜,这些看似不起眼的植物,却蕴含着丰富的营养价值
...聊聊那些被遗忘的农村野菜,它们不仅富含17种氨基酸,营养价值甚至超过了我们熟知的土鸡;这可不是空穴来风,而是有着实实在在的科学依据和中医养生智慧;一、野菜的养生价值在我们中医的视角里,食物不仅仅是满足口...……更多
失眠多是肝火旺?中老年春天多吃“它”,清肝火,助睡眠,精力足
...轻轻拌匀即可食用。推荐食谱二:茼蒿鸡蛋汤轻松简单却营养丰富,茼蒿鸡蛋汤以其独特的口感和营养价值,为你的餐桌增添一道温馨的菜肴。鸡蛋提供高质量的蛋白质,茼蒿则富含维生素和矿物质,这道汤能有效促进新陈代谢...……更多
品味春天的野菜马来头,美味又营养,你喜欢吃吗?
...。马来头野菜中富含有多种维生素、矿物质和膳食纤维,营养价值很高。另外在《本草纲目》、《食疗本草》等书中,也提到了其保健的作用。一、美味的马来头爱上吃马来头,是因为有一次在饭店吃到,翠绿的被切成小碎块的...……更多
春分前后,这4种野菜最适合晒成干,炖肉炒菜可香了放1年都不坏
...人惊喜的是,灰菜的叶子和枝梗都可以食用,真正实现了全身是宝。灰灰菜的晾晒技巧如下:首要步骤是选取新鲜的灰灰菜,然后用小苏打将其浸泡20分钟。接着,使用煮沸的淡盐水进行焯水处理,确保灰灰菜稍微软化后立即捞...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...们可以焯水后加点糖醋来凉拌,味道还不错。此外蒲公英全身都是宝,根、茎、叶都可以晒干,用来泡茶喝。 地地菜,大名荠菜,叶嫩根肥,具有诱人的清香和美味,在黔西南它的江湖地位有些边缘,在小时候的记忆中,它一...……更多
糖尿病食谱--清炒茼蒿
...味,继续快速翻炒均匀,待茼蒿变软且完全熟透后即可。营养:茼蒿富含维生素A、维生素C、胡萝卜素和多种矿物质(如钾、钙、铁等)。它还具有清热解毒、消食开胃等功效。清炒茼蒿不仅保留了食材的原汁原味和大部分营养...……更多
睡眠不好容易老,失眠人士常吃这5种食物,改善睡眠,助眠效果好
...运作,还会导致肌肤松弛、眼袋加重等老化现象。因此,营养饮食在改善睡眠质量中扮演着重要的角色。一些食物含有助眠的营养成分,可以在一定程度上缓解失眠问题。以下是被认为对改善睡眠效果较好的五种食物,它们富含...……更多
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万物皆可入药?养生食品不好随便“尝鲜”!
中药奶茶、中药冰淇淋、中药糕点……最近,一股“万物皆可入中药”的风潮在餐饮行业大火。年轻人喜欢的饮品、食品加入中药成分后
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习水:田畴沃野尽丰景 高粱酿出酱酒香
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健康问太和 | 哪些良好的生活习惯能帮助我们睡个好觉?
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守住管好“天府粮仓” 泸州叙永让“撂荒地”变“丰收田”
本文转自:人民网-四川频道立秋时节,泸州市叙永县大石镇旺龙村勇闯种植家庭农场,500余亩成熟的稻谷随风翻腾着滚滚金波,空气中飘散着醉人的稻香
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包勇:不忘初心,在呼吸科领域不断探索
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