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这菜是天然“开塞露”,一洗肠二刮油三降脂,清香脆嫩,开胃爽口
...。一、凉拌百合莴笋食材:莴笋、百合、蒜片、小米辣、生抽2勺、醋1勺、麻油半勺、少许糖做法:1、莴笋去皮切成滚刀块,用少许盐腌制20分钟后用清水冲洗且沥干备用2、百合焯水15秒捞起后清水冲洗,枸杞泡开3、调汁:蒜片...……更多
藏在身边“天然的叶酸”找到了,中老年人要常吃,防卒中,不痴呆
...入适量的盐和鸡精进行调味。若你偏好,可以再添加一点生抽来提升鲜味。不过要注意,调料不宜过多,以免掩盖苋菜原有的清甜味。出锅之前,务必将食材充分翻炒均匀,待翻炒完成后即可取出。装盘时,可适量撒上葱花作点...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...,并提升口感。把煮熟的五花肉切成薄片,再淋上蒜末、生抽、蚝油、盐、糖和香油的混合酱汁,搅拌均匀后即可。蒜泥的独特香气与咸香的五花肉相融合,入口即化,一口接一口。 青椒酿金针菇青椒酿金针菇是一道清爽的下...……更多
夏天太热,不想做饭,试试这6款 “懒人焖饭”,我家隔三差五就做
...萝卜、玉米粒、肉丝、葱花调一碗料汁:一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、半勺糖搅拌均匀做法:1、土豆胡萝卜切丁备用,猪肉切成肉丝备用2、油热下肉丝翻炒,加入土豆胡萝卜玉米粒翻拌均匀倒入料汁焖煮至收汁关火...……更多
吃了这道菜,身体更健康,心情也更愉快!
...里脊肉,猪油和植物油都准备点,生姜切片,香葱几根,生抽、老抽和蚝油各一勺,青椒两个,玉米淀粉适量,大蒜头几个,料酒半勺,还有植物油别忘了,鸡精和胡椒粉也来点,其他调料根据口味选。这样准备齐全,下厨就方...……更多
秋燥伤肺,老辈提醒:有钱没钱常吃“4白”,滋阴润燥,健康过秋
...、蚝油调味,接着将水淀粉倒入其中,勾芡后出锅。三、茭白最近去菜市场上,经常能看到茭白的身影,它也是一种时令蔬菜,营养很丰富,秋天多吃点茭白,也有着润肺、滋补的效果。 【茭白炒五花肉】用到:五花肉、茭白...……更多
常吃这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高
...生姜、大蒜、葱、干辣椒、黑胡椒、白胡椒、白糖、盐、生抽、老抽。做法:1、两个大鸡腿剁块,放入大碗中加清水,放一勺盐、一勺料酒抓揉后浸泡10分钟,泡出血水洗净控干水分。2、洋葱、大蒜、生姜去皮切块,葱白切小...……更多
中老年人要忌嘴,在秋季建议少吃茄子和豆腐,多吃这五种,易消化
...香,再加入焯过水的山药和木耳翻炒均匀。6.接着加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐翻炒均匀,炒至所有食材熟透入味即可出锅。二、口蘑炒西兰花 准备食材:口蘑、西兰花、蒜具体做法:1.口蘑用盐水泡上10分钟,然后清洗干净...……更多
百病不离肝,肝脏最爱的五种食物,隔天换着吃,降肝火一身轻松
...:【紫菜蛋花汤】准备食材:紫菜、鸡蛋、葱花、白糖、生抽制作步骤:1.准备一块紫菜,撕成小块后加入30度的温水,浸泡6到8分钟。2.小碗中打入3到4个母鸡蛋,用筷子搅拌一下,搅拌均匀后放在一旁。将小葱切成葱花,香菜...……更多
入秋后,记得吃“秋季第一鲜”,5块一把人人吃得起,炒着吃特鲜
...秋时节,我们该吃什么好呢?每年这个时候,我们这里的茭白就要成熟上市了,时间可以长达2个月左右,但是最早的茭白最鲜嫩,越往后越老。眼下的茭白,白皙细嫩,吃起来口感微甜,无论是清炒,油焖,凉拌,煲汤都特别...……更多
它是蔬菜中的解毒王,一排毒,二补钙,三通便,冬天别错过
...啦!二、白菜烧豆腐食材:白菜、豆腐、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、鸡精做法:1、锅中烧油,撒盐(防粘),下豆腐煎至两面金黄盛出备用2、锅中烧油,爆香蒜末、小米辣,放入白菜炒至断生,倒入煎好的豆腐,放两勺生抽...……更多
这4道菜,拌饭真的巨好吃,做法简单,吃一次就上瘾,下饭又解馋
...备好了没?咱们要用的材料有:鸡蛋、黄豆酱、辣椒酱、生抽、老抽、生姜、香葱、蒜瓣,还有食用油、青椒和花椒粉,这些可都是咱家厨房的常客啊!现在,咱们就可以开始大展身手了!把三个鸡蛋打进碗里,拿筷子搅和几下...……更多
秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃
...攥干水分后放入碗内,撒上少许生粉、1勺蚝油、小半勺生抽腌一会,不管炒什么菜,肉片或者是肉丝都腌一下,炒出来的肉都特别滑嫩。3、锅中倒油,烧热后,先放入腌好的肉丝滑炒,中途不停地翻炒,把肉丝炒熟,再放入葱...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...,具有提神醒脑、解除疲劳,开胃消食,解毒消肿,提高免疫等作用,同时还能帮助补钙呢。推荐菜品:【芥菜炒肉丝】主要食材:猪肉,芥菜。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,淀粉。操作步骤:1,猪肉洗...……更多
年纪大了要忌嘴!提醒:少吃豆腐和萝卜,多吃5样,为秋冬打基础
...走下坡路了。在这个时候可得好好补补,让身体更强壮,免疫力提高,这样就能好好度过秋冬了,也算是打下个不错的基础。不少中老年人爱吃萝卜和豆腐,这两样东西虽不错,可也有不足之处。萝卜富含营养,不过对于秋天气...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
...适量(切段,用于装饰)调味料:食用油适量;盐适量;生抽1勺;辣椒粉1勺;豆瓣酱1勺;白糖1/2勺做法:1.土豆去皮,切成薄片,青椒和红椒洗净切成细丝备用。2.烧一锅水,加入少量盐,将土豆片焯水,煮至微微变软即可。...……更多
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!
...肋排,小火煸炒一会,加入热水沒过肋排,放红烧酱油、生抽、冰糖、黄酒,炖一个半小时。4、加入春笋块,适量盐,小火再炖半小时,大火收汤即可。孜然玉米粒准备食材:玉米、孜然、椒盐、油制作方式:1、玉米去掉外面...……更多
越吃眼睛越亮的菜,夏天遇见别手软,帮助舒缓眼睛疲劳,护眼明目
...卜包菜炒鸡蛋食材:包菜、鸡蛋、胡萝卜、盐、松鲜鲜、生抽做法:1、切好的包菜胡萝卜丝用盐水、小苏打浸泡半小时冲洗干净沥干水分备用(主要是清洗农残和杂质)2、起锅烧油,把鸡蛋炒熟盛出备用3、锅里再加点油,放蒜...……更多
三道超下饭的家常菜,香气四溢,你最喜欢的是哪一个?
...食材:猪瘦肉300克、芹菜一小把、大蒜4-6瓣、生姜3-5片、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺、盐1勺、糖1勺、生粉2勺、白胡椒少许、食用油适量;做法:1.猪瘦肉洗净切丝,加入1勺料酒、1勺生抽、1小勺盐、少许胡椒粉抓匀...……更多
3道带肉小炒太香了,满满的蛋白质,强身健体抵风寒,炒炒就出锅
...的营养。鸡肉富含高质量的蛋白质和微量元素,可以增强免疫力和促进肌肉生长。牛肉含有丰富的铁和维生素B,有助于补血和增加体力。猪肉则提供了丰富的蛋白质和维生素B群,对于维持身体机能和健康非常重要。这三道菜配...……更多
适量吃一些茭白可以补虚健体、润肠通便、健脾养胃
...规律是一点,还要常吃一些有益于肠道健康的食物,其中茭白就是不错的选择,现在正当季,冬天使劲吃!茭白是南方的一种特色菜,食用价值极高,有着“水中人参”的美称,还被称为“美人腿”,富含丰富的蛋白质、微量胡...……更多
孩子挑食不吃蔬菜,推荐八种荤素菜,荤素搭配好消化,孩子爱吃
...、番茄 1 个、鸡蛋1 个、葱姜适量、淀粉、盐、胡椒粉、生抽、香油详细做法:1. 鸡胸肉洗净剁成肉泥,放入碗中,加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、生抽,顺时针搅拌上劲。2. 番茄洗净去皮切成小块,葱姜切末。3. 锅中...……更多
这菜孩子要常吃,眼睛不近视,个头长的快
...看看吧!一、胡萝卜炒肉丝食材:胡萝卜、梅花肉、蒜、生抽、老抽、蚝油、淀粉、花雕酒做法:1、梅花肉切丝,加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺花雕酒、半勺老抽,拌匀;加入1小勺淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟;10分钟后,放入适...……更多
推荐三道美味的夜宵美食!香气四溢,你最喜欢哪一个?
...粉、鸡蛋两个、豆芽适量、青菜少许、火腿或肉丝适量、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、食用油。制作步骤:1.我们将河粉用热水泡软,然后捞出沥干水分备用。鸡蛋打散,在锅中煎成蛋饼,盛出切成小块。豆芽洗净,青菜洗净...……更多
蘑菇有哪些营养价值,吃了对身体有什么益处?
...超过一般蔬菜,能有效防止便秘。食用疗效1、提高机体免疫力:蘑菇可以提高机体抵御各种疾病的免疫力。2、镇痛、镇静:蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效。3、止咳化痰:蘑菇中发现其有明显的镇咳、稀化痰液的...……更多
这道菜色香味俱全,是一道适合帮助睡眠的佳肴
...体造成不良影响,会导致记忆力下降、皮肤变差、脱发、免疫力低下,尤其还会影响肝脏的正常排毒功能,因此身体内毒素堆积过多,最终可能诱发各种疾病。因此,想要改善睡眠质量,我们需要早睡早起,避免熬夜,多进行运...……更多
多给孩子吃这6种应季菜,强骨骼、补营养、长得高!
...醒20分钟2、油热下葱蒜爆香后倒入南瓜,加十三香,一勺生抽,半勺老抽,翻炒至南瓜微微变软3、锅中加水煮开把南瓜煮软烂4、面团加水按压几遍后,一边扯面片一边下入锅中煮三分钟,倒入一小碗刚才揉面的水煮至粘稠,加...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...菌和药用菌。材料:木耳、辣椒、鸡蛋、蒜、葱、花椒、生抽、淀粉、盐、味精。 步骤:1、木耳提前两小时加清水泡发,辣椒拍一下去籽切块,鸡蛋加盐打散,炒熟备用;葱、蒜适量切碎备用。2、锅中放适量的油,加入花椒...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
青蒜炒胡萝卜材料:青蒜、胡萝卜、油、盐、鸡粉做法:1.胡萝卜洗净,切成细丝。2.青蒜洗净,蒜白和蒜叶分开,切成段。3.锅中倒入适量油,油烧热后,下入蒜白,炒出香味。4.再倒入胡萝卜丝、蒜叶、少许清水,将胡萝卜丝...……更多
洋葱含有硫磺化合物和维生素P,有助于降压和促进血液循环
...椒富含维生素C和胡萝卜素,具有抗氧化的作用,能增强免疫力和保护血管健康。洋葱含有硫磺化合物和维生素P,有助于降压和促进血液循环。木耳是一种低热量的食物,富含膳食纤维和多种矿物质,可以促进消化和清除体内毒...……更多
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