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众点关注丨餐桌新宠 抢“鲜”上市“春天的味道”占据超市“C位”
...贩们正将蔬菜搬运到自己的车上。“这段时间,面条菜、荠菜、苔菜等蔬菜纷纷上市,不论是味道还是价格,都到了‘最鲜美’的时候。”一批发商贩向记者介绍,开春后,便开始从各地批发新鲜的春菜。目前,菜价跟去年相比...……更多
小青团走俏市场
...湖州人最喜欢吃老底子的味道,咸菜冬笋、马兰头冬笋和荠菜鲜肉最受欢迎,”他指着店里的招牌介绍,“现在也有年轻人喜欢的奶蛋鲜肉、蛋黄肉松、凤梨、水蜜桃、蔓越莓和黑芝麻口味,但是没有老底子的卖得好。现在正是...……更多
春天包饺子,一定要吃这个馅!比韭菜香,比荠菜嫩,错过等下次!
前言:春天是一个充满生机和美好的季节,万物复苏,春暖花开。在北方,春天的脚步虽然缓慢,但终究会到来,带着各种美味的食材和佳肴。而在春天,包饺子更是一项值得期待的活动,特别是选择香椿作为饺子馅料,那种...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
春日融融,天气渐暖,正是各种野菜旺盛生长的时候,南京人素来爱吃野菜,不仅味美新鲜,更富含多种营养。新江苏传媒邀请南京市第二医院营养科医生王霞进行解读。野菜富含营养1.荠菜营养成分:研究发现,荠菜含有丰富...……更多
抓紧吃“春天第一鲜”,清火养肝祛湿气,采摘短,鲜嫩正当季
...当季! 推荐食谱一:香椿拌豆腐香椿和豆腐都是极佳的健康食材。香椿含有丰富的维生素C和维生素E,能够增强身体免疫力,同时具有很好的抗氧化作用。豆腐则是高蛋白、低脂肪的食品,含有大量的钙质,对骨骼健康非常有...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
...记者走访烟台莱山区的几家蔬菜市场和超市,发现香椿、荠菜等春“鲜”成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新宠”。 在凤凰山农贸市场的蔬菜摊位前,一捆捆摆放整齐的香椿被摆放在最显眼的位置。眼下正是香椿芽最嫩的...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...容易抽筋腿酸等等现象就会经常出现,中老年人维护骨骼健康,是养生的重点。中老年人在保证饮食合理的前提下,多食补钙食物,有助于增加钙质摄入,可以改善腿脚不适,延缓骨质疏松的发生,焕发年轻活力,使身体更健康...……更多
...沥,仿佛闻到了野菜的清香。“谁谓荼苦?其甘如荠。”荠菜堪为野菜的形象大使。乍暖还寒的早春,肥嫩的荠菜爬满地头,每一片叶子都带着雨露,散发着细微的草香。荠菜包饺子蒸包子,清香妙不可言。湖南人喜欢用荠菜下...……更多
清明前后,树上的“黄金菜”抓紧吃,别不懂吃
...需的宝贵成分。常吃香椿,可以健脾开胃,提升食欲,对健康大有裨益。香椿的这些特性,使得它在春季的餐桌上独树一帜,成为了人们追求健康生活的必备佳品。香椿的独特之处,不仅仅在于它的味道和营养价值,更在于它所...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...,为了就是要赶走害虫,新一年风调雨顺,家人能够身体健康。惊蛰节气前后,气温升高,雨水增多,蛰虫百出,此时是一年中细菌滋生繁殖最旺盛的时期。老话常说:“祸从口出,病从口入”,这时候,我们在饮食上要多加注...……更多
快来品尝春天的味道!临沂头茬香椿抢“鲜”上市,价格已“腰斩”
...椿价格贵。在采访过程中,记者发现临沂站前农贸市场里荠菜、面条菜等春菜也新鲜上市。“荠菜去年能卖到六七块钱一斤,今年也就卖到5块钱一斤。”蔬菜商贩谢女士说,再过段时间还会便宜,能到3.5元一斤。记者又来到临...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...蔬的美味之处,以及其中一种春天的第一菜荠菜,带来的健康与美味。春季野菜的独特美味春天,菜市场上满目翠绿,长满了各种新鲜的野菜,如香椿、荠菜、野葱、春笋等,它们煎炒烹蒸炸,成为了春日餐桌上的亮丽风景线。...……更多
入春后,多吃这些食物,顺应时节,越吃越健康
...物质,有助于促进肠胃蠕动,促进排泄,有助于消化道的健康,缓解胃肠不适。此外,洋葱中的微量元素锌、硒等,对于提高免疫力也有一定的帮助,有助于增强身体的抵抗力。腊肠炒洋葱今天要分享的是一道简单又美味的家常...……更多
春季,宁可不吃肉,也要吃这“清肝菜”,清肝排毒,扫净体内垃圾
...这个春天,用荠菜来做一次深层的体内大扫除,迎接更加健康活力的自己。推荐食谱一:荠菜鸡蛋饼荠菜与鸡蛋的结合,不仅增添了菜品的营养价值,还带来了口感的丰富层次。荠菜含有丰富的维生素C和钙,而鸡蛋则提供了高...……更多
立春后这菜大胆吃,利尿刮油,提高免疫力
...我们一起来看看荠菜的多种吃法,轻松享受美食兼顾身体健康!荠菜馅儿饺子今天给大家分享一道家常美味的荠菜馅儿饺子食谱,清香可口,足以勾起你的味蕾记忆。让我们一起动手,享受制作的乐趣吧!食材准备:-馅料:鲜...……更多
腾冲“吃春指南”
...道丰富,一口吃下去,唇齿留香,是难以忘却的味道。◎荠菜作为春菜里的“鲜味代表”,荠菜青翠碧绿,盈盈欲滴,在三四月间最为鲜嫩。荠菜不仅味道鲜甜,还含有丰富的营养成分。荠菜做法丰富,煮汤原汁原味,炒鸡蛋鲜...……更多
春天哪些野菜值得吃
本文转自:衡水日报香椿荠菜 苦菜春回大地,野菜纷纷“冒出了头”。平时吃腻了家常菜的朋友,喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜。野菜虽好,但有5种野菜千万不能吃!而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养?又应该如何正确食用...……更多
春食(图)
...换成了“晋地春来否,且寄一抔蒿”。此外,还有地菜、荠菜、麦扯子、苜蓿等,都是春天餐桌常见的野菜,其中麦扯子只有在麦地常见,与麦苗纠缠在一起,卿卿我我。此时的冬小麦逾冬而壮,正是生长的时节,农人们趁给麦...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
芦笋口蘑炒虾仁食材:新鲜芦笋200克,口蘑100克,虾仁150克;葱姜蒜适量,料酒、生抽、盐、糖、淀粉各适量;食用油适量做法:1、备料阶段:芦笋洗净去皮,切段备用;口蘑洗净切片备用;虾仁洗净去虾线备用。将葱姜蒜切...……更多
“谷雨不吃香,容易病秧秧”,这里的“香”具体指啥?不懂别乱吃
...不仅味道好,还能帮助疏散郁结、提升阳气,对保护身体健康有益。因此带有香味的食物,是谷雨养生的一个重要帮手。今天给大家推荐几种带有味道的食物,都是春季的时令食物,营养丰富,价格不贵,对人体的爱护极好,保...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...在中老年人的日常饮食中,注重选择一些具有营养丰富、健康功效的食材尤为重要。其中,枸杞叶、荠菜、韭菜和芹菜被誉为“天然青霉素”,因其富含各种维生素、矿物质和抗氧化物质,对提高免疫力、预防疾病起着重要作用...……更多
粽子提前上市 消费者抢先尝
...当属“七头一脑”:枸杞头、马兰头、小蒜头、苜蓿头、荠菜头、豌豆头、香椿头和菊花脑。这不,就连粽子也蹭起“七头一脑”的热度抢占市场。今天下午,记者在南京秦淮区一农贸市场看到,一商户现包现卖新鲜粽子,蛋黄...……更多
春天是孩子长高黄金期,吃这5种长高菜,补锌补钙,长得快
...孩子的身体发育来说,春天也是一个黄金期。为了让孩子健康、快乐地成长,我们应该关注他们的饮食营养,尤其是选择一些能够促进生长发育的食材。以下介绍的这五种“长高菜”不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养素,尤其...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康,这段时间吃非常适合,快一起来看看吧!一、荠菜炒豆干准备食材:荠菜、豆腐干、食盐、食用油。做法步骤:1、新鲜荠菜挑选之后清洗干净,下锅焯水,锅中水...……更多
春季护肝,吃这5种食物,顺应自然保护肝脏
...因此,选择适宜的食物来养护肝脏,对于顺应自然、保护健康具有重要意义。以下介绍的五种食物,被认为是春季护肝的佳品,有助于顺应自然的节气变化,保护肝脏健康。一、香椿:香椿是春季常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...,我们不妨尝试一些春季食材,让自己与自然同频共振,健康过春。下面,就让我们来认识一下春分时节必吃的6种食物吧!1. 春笋春笋是春季的代表食材之一,清脆爽口,富含纤维和维生素,有助于清热解毒。其中的春笋排骨...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...人们的收获。山东的春季,野菜的种类琳琅满目。翠绿的荠菜、清新的蒲公英,它们既能烹饪成汤品,也能作为凉拌菜,口感鲜美。此外,香椿芽也是春季的美味佳肴,其独特的香气让人难以忘怀。【一、香椿炒鸡蛋】在烹饪香...……更多
豆腐和这3样是绝配,一碗全是优质蛋白!煮成冬日一碗羹,特暖人
...美味可口的豆腐汤,助您在寒冷的冬日保暖的同时,品味健康美食。一、养生豆腐羹食材:黑木耳、火腿、胡萝卜、豆腐、盐、生抽、鸡蛋、香油、葱花、香菜。详细做法:1.将黑木耳泡发洗净,切小块,火腿切小块,胡萝卜洗...……更多
...菜鲜翠欲滴,食之好养生。记者走访市场注意到,香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上,到处都有它们的身影,不少市民趁“鲜”品尝,把春天“吃”进肚子里。春菜争相上市当暖风吻过树梢、燕雀掠过屋檐,...……更多
春菜的幸福滋味
...有“吃春菜”的广告,于是点进去领了优惠券,马上买了荠菜、香椿、芦笋等时令菜。不到半个小时,菜就送到了。荠菜嫩绿、香椿紫红、芦笋洁白……看着就让人欢喜。我赶紧忙碌起来,打算为小丫做一桌春菜汇集的生日宴,...……更多
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中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋雨彤)10月30日至11月1日,以“阳明心学与文明互鉴”为主题2024阳明心学大会在浙江绍兴举办
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一座城市的公共交通就像一张流动的城市名片,而乘坐最普遍的公交车就是这张名片的核心。通化巴士公共交通有限公司驾驶员李金峰
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10月29日,由北京阳光未来艺术教育基金会、北京德清公益基金会、贵州省为爱黔行公益服务中心主办的“不要让千万乡村儿童错过美育”主题媒体沙龙在北京举办
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