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超级好吃的5道特色美食,做法简单又好吃,自己在家就难做
...。二、米豆腐烧肉末准备食材:米豆腐、肉末、姜、蒜、小米辣、料酒、生抽、胡椒粉、盐、蚝油、酱油、清水做法步骤:1、锅中烧水,水开放入米豆腐,加入少许酱油,煮1分钟,捞出备用。2、锅中烧油,油热放入肉末,翻炒...……更多
分享几道大人小孩都喜欢的特色菜,做法简单易学,好吃又健康
...无穷。四、牛肉丝炒芹菜准备食材:牛肉丝、芹菜、蒜、小米辣、生抽、酱油、蚝油做法步骤:1、将牛肉丝用盐、胡椒粉和水淀粉抓匀,再加入食用油锁住水分,备用。2、油热后,放入牛肉丝,开大火翻炒至变色,盛出备用。3...……更多
推荐5道特色菜,做法简单又好吃,自己在家就能做
...装盘。二、香辣入味虾仁准备食材:虾仁、芹菜、洋葱、小米辣、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒、淀粉做法步骤:1、将虾仁开背去虾线,用盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟,使虾仁充分入味。2、热锅凉...……更多
超级好吃的5道特色菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...试试吧!一、香辣花甲准备食材:花甲、姜、葱、料酒、小米辣、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、葱段做法步骤:1、花甲倒入蒸笼,加入姜片和葱段,淋上料酒,盖上蒸笼盖,大火蒸至花甲开壳,确保肉质Q弹饱满。2、另起锅热油...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...蛋准备食材:黄瓜、火腿、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、蒜、小米辣 做法步骤:1、将黄瓜斜刀切断,再切成片;火腿也切成片备用。这样的切法可以增加食材的口感和视觉效果。2、在热油中打入鸡蛋,用中火炒散,使其呈现出蓬...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...季豆炒牛肉准备食材:鲜嫩牛肉、翠绿四季豆、姜蒜末、小米辣、生抽、食盐、胡椒粉、酱油做法步骤:1、将四季豆洗净,切成细丝,以便更好地入味和烹饪时快速熟透。2、锅中倒入适量食用油,加热后放入四季豆丝翻炒至断...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...开动啦蒜蓉粉丝虾准备食材:大虾,粉丝,蒜末,葱花,小米辣。 做法步骤:1、调酱汁:碗中放入蒜末、小米辣,浇上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油、食盐、白糖、鸡精调味,搅拌均匀。2、大虾去头去壳去虾线,虾尾留着...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,把豆腐煎至两面金黄;豆腐煎好后盛出...……更多
多吃吃这3样“养肝菜”,让身体内脏变得健康,还能越来越年轻
...食。推荐做法:【家常炒平菇】所需食材:平菇、蒜瓣、小米辣、小葱或者香菜所需调料:生抽、蚝油、辣椒面相关做法:1、先准备好食材,把适量的平菇掰成瓣后清洗干净再备用,然后切点蒜瓣、小米辣段放在一边。2、接着...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
...香嫩可口。五、豆豉扁鱼准备食材:扁鱼、豆豉、姜蒜、小米辣做法步骤:1、将扁鱼处理干净,背部打上花刀备用。花刀的处理有助于鱼肉入味和熟透。2、热锅凉油,撒入少许盐,放入扁鱼煎至两面金黄。这一步的目的是为了...……更多
家常凉拌面的美味秘诀
...,放入冷开水中漂凉,接着准备黄瓜切丝,大蒜剁成末,小米辣切成小段。调料方面,可以在碗中加入蒜末、熟芝麻、辣椒粉等。再热油,淋在调料上,加入生抽、蚝油等调味品搅拌均匀。最后,将面条放入大碗中,加入黄瓜丝...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...虾食材:海虾,粉丝,蒜末,生抽,蚝油,花生油少许,小米辣,香菜段。1,海虾处理后清洗干净,粉丝浸泡后铺到盘中,均匀的摆入海虾,把蒜末、生抽、蚝油搅拌均匀,舀到海虾上。2,锅里烧开水,把粉丝和虾放入蒸大约8...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...上香菜即可。凉拌香芥菜材料:新鲜芥菜、香油、蒜末、小米辣、盐、鸡精、生抽 做法:1.将芥菜清洗干净,切成细长的条状,焯水后用冷水冲洗,保持其翠绿色泽和爽脆口感。2.热锅加油,放入小肥肉煸炒出香味,待肉片微黄...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...香菇油菜完成。清蒸鲈鱼食材准备:鲈鱼、姜片、葱段、小米辣、葱丝、红椒丝。做法流程:1.鲈鱼清洗干净,然后剁成小块备用,接着取蒸盘,盘底铺上姜片和葱段,再将鲈鱼铺在姜葱上。2.起锅烧水,水烧开之后,把准备好...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...油拌匀就可以了孔雀开屏清蒸鱼食材:扁鱼1条、葱姜、小米辣、青豆。 做法:1、准备一条扁鱼,处理干净,鱼头鱼尾切下。处理鱼身,从鱼背入刀,切刀一道道刀痕,不用完全切断鱼肉。2、切好的鱼肉,放入碗中,加葱姜、...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...上桌。油豆腐炖娃娃菜【食材】油豆腐、娃娃菜、葱蒜、小米辣【做法】1.将油豆腐剪个小口,以便入味。娃娃菜切成段备用。2.锅中热油,下拍蒜、小米辣和娃娃菜梗子,大火炒香。3.倒入一碗清水,加入油豆腐和娃娃菜叶子。...……更多
教你8道凉拌菜的做法,既清淡又营养,还低脂低卡!
...好吃,还低脂低卡。食材:干豆腐皮,黄瓜,香菜,蒜,小米辣,干辣椒做法:1、料汁:碗中放蒜末,辣椒面,小米辣,干辣椒,白芝麻,花椒粉用热油泼香,加一勺生抽,一勺陈醋,少许白糖,味精和盐调味,最后加点香油...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
...【食材准备】生蚝、盐,蚝油,酱油,生抽,蒜油,葱,小米辣,麻油,醋,鲜鸡汁1、把生蚝放入锅中,大火蒸熟,放凉后取出蚝肉备用;(嫌麻烦的朋友,可以直接买蚝肉;蚝肉只要洗干净,焯熟即可)小米辣切圈、葱切花...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
...道都渗透进去。3、等油热乎乎的,咱们先扔点姜蒜末、小米辣和辣椒面进去,给它们炒香炒香。接着啊,来一勺麻辣鲜和生抽,让香味四溢。然后卤好的鸡爪就可以下锅了,别忘了把汤汁也倒进去,一起翻炒翻炒。最后呢,撒...……更多
宁可不吃肉,也要多吃这6种蔬菜,滋阴润燥,对人体大有好处!
...,质地软滑推荐食谱:葱油芋艿食材:芋艿、盐、黄酒、小米辣、生抽做法:1、这个菜,好久之前有做过。因为要拿来蒸,为了让芋艿能蒸软糯,切片的时候就需要切的尽量薄一些。2、将芋艿码在盘中,均匀的撒上少许盐,黄...……更多
精选美食推荐:蟹黄豆腐,干煸鱿鱼须,炒豆芽,油炸蘑菇的做法
...香葱末点缀即可上桌。干煸鱿鱼须食材:鲜鱿鱼须、葱、小米辣、姜、蒜、豇豆角(也可以换成西芹)、生抽、料酒、盐、糖、花椒。做法:1.豇豆角切成段,姜切丝、蒜切片、小米辣斜刀切片、葱切段。2.锅入水,烧沸,下入...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...板栗烧鸡准备食材:板栗,鸡中翅,冰糖,姜片,葱段,小米辣,青线椒。做法步骤:1、鸡中翅清洗干净,对半剁成两块,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片、葱段去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再控水捞起来。2、起锅烧油,油...……更多
豆腐的三种美味做法,食材搭配各具风味,你最喜欢哪一道美食?
...材料:新鲜鲈鱼1条、北豆腐1整块、洋葱1个、姜蒜适量、小米辣1个、葱1根、生抽2勺、蚝油半勺、盐、胡椒、料酒适量、花椒8粒左右;做法:1.鲈鱼处理干净、洗净后,横剖两半,切断头部,鱼头、鱼身都斩成条或者块儿,放入...……更多
推荐几道特色美食,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...领略烹饪的魅力。一、香辣腰花准备食材:牛腰、啤酒、小米辣、泡椒、黄瓜、胡椒粉、盐、酱油、姜末、淀粉做法步骤:1、首先,将牛腰处理干净,按照特定的方法切成美观的刀花。对于切工不太熟练的朋友,可以选择直接...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
...些,这样能更好地提味。接着将豆豉也剁碎,增加风味。小米辣切圈,备用。锅中烧热油,直接淋在小米辣上,激发出香辣味。2、在碗中加入1勺生抽、半勺醋、半勺芝麻油,以及适量的盐、糖和鸡精,搅拌均匀。这一步很关键...……更多
麻酱拌面的做法:非常受欢迎的中式凉拌面食,酱香浓郁、口感丰富
...材料面条:200克芝麻酱:4勺黄瓜:1根蒜:2瓣小葱:2根小米辣:2个(可根据口味调整)生抽:适量陈醋:适量蚝油:适量盐:适量白糖:适量鸡精:适量辣椒粉:适量芝麻:适量鸡蛋:1个(煎蛋用)温水:适量做法1.准备面条...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...0克)、五花肉(100克)、鸭舌(100克)、香菇(50克)、小米辣(按个人口味添加)、豆芽(100克)、土豆丝(100克)、青菜(适量)、花生米(50克)、香菜(适量)、生抽(30ml)、老抽(20ml)、料酒(20ml)、鸡精(适量)...……更多
4月别错过这个菜,肝火旺、睡不好要常吃!清肝火助睡眠,营养高
...,翻炒均匀即可出锅。七、芹菜炒虾仁食材:芹菜、虾、小米辣、葱蒜做法:1、葱花、大蒜切末,小米辣切段。虾清洗干净,掐头,去虾线。2、起锅烧油,加入虾头煸炒出香味,倒入虾仁大火煸炒至变色盛出备用。3、锅中放入...……更多
冬天感冒后身体虚弱!建议朋友们多吃3样高蛋白食物,平稳过寒冬
...安稳稳的度过寒冬!洋葱炒虾仁所需食材:洋葱、虾肉、小米辣、芹菜、蒜瓣、姜块所需调料:盐、老抽、料酒相关做法:1、先把买来的虾肉去壳去虾线,再放入碗中加入姜丝和料酒腌制3分钟。2、趁这个时间去准备洋葱和芹菜...……更多
孩子长得慢?试试这5种长高营养菜,助力孩子身高“窜一窜”
...蒜、、盐、老抽、生抽做法:1、胡萝卜洗净去皮切丝,小米辣切丝,干辣椒剪段,蒜切末2、热锅倒油,下肉末炒变色,加一点老抽调色3、加干辣椒、蒜末爆香,倒入胡萝卜丝、小米辣炒软,加适量生抽、盐调味四、牛肉推荐食...……更多
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