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遇到这鱼别手软,肉多刺少,一次买50斤,晒干囤起来
...要多费心些。要不就算做好了,要么嫌腥,要么嫌刺多。偏口鱼是秋末冬初非常受欢迎的鱼类,不仅价格实惠,肉质细白鲜嫩,还有一个很大的优点就是肉多刺少,老人孩子都可以放心吃。趁着偏口鱼便宜又肥美的时候,海边人...……更多
年产3百万斤甜晒鱼!即墨小渔村冬日“晒”出好年景
...卫街道垛石村,家家户户的房前屋顶变成晒鱼场。鲅鱼、偏口鱼、鳗鱼……屋顶上,30余种海鱼被整整齐齐地排列起来,密密匝匝在冬日的暖阳下泛出金黄的油光。据悉,垛石村年产甜晒鱼300万斤,同时打造以渔家文化为主的旅...……更多
冬天吃鱼,优先挑选这5种鱼,鱼贩:人工养殖不了,天冷了更肥美
...泽偏黄,银鲳鱼色泽偏白,大家不要买错了。 第二种:偏口鱼偏口鱼在江浙习惯叫比目鱼,在广东则称大地鱼,偏口鱼是一种海冷温性底层鱼类,冬季栖息于水深60-80米的水域,有的在180-270米深度可见。在海底以小鱼、小虾、...……更多
背上行囊,让爱回家
...车,他一早就赶去红利渔市,买了大虾、鱿鱼、笔管梢、偏口鱼、鲅鱼等等。今年陕西一个家庭的年夜饭桌上,将是满满一桌烟台海鲜。不是提桶,提的是实用春运场景下,“提桶跑路”不再是网络流行语,而是特别常见的真实...……更多
头条大赛(第20季)丨吴天胜:恨病吃药
...得很好。见我依旧咳嗽,母亲又到处去讨偏方,有的说吃苦胆效果好。也不知这是谁提供的偏方,害苦了我。那几年,我吃了不计其数的苦胆。谁家杀鸡,母亲会把鸡苦胆拿来让我趁热吞下;见人杀鱼,母亲也会把鱼苦胆弄来让...……更多
敬老院里守岁“夕阳红”
...、牛奶、饮料等,一眼看去年味儿十足。清蒸大虾、红烧偏口鱼、小鸡炖蘑菇、春卷……年夜饭的菜单是大家坐在一块精心筛选敲定的,既营养丰富,又符合老年人口味。老人们围坐桌边,笑语欢声不断。敬老院里还有一些卧床...……更多
贴饼子烙饼穿针引线样样精通 河北失明老太的“功夫”人生
...年前,父亲去世后,四个儿子开始轮流照顾老人。铁锅贴饼子最拿手老人做的饭色香味俱全,她最拿手的是铁锅贴饼子。先和面,把一小瓢玉米面放在盆中,然后倒入适量的水,面和得要软硬适中。和面时,锅已经坐在火上了。...……更多
趣话山西饼
...酥子和面,做成一种椭圆形的、上面有条纹压痕的“擦酥饼子”,非常好吃。这种饼子不整个卖,而是从中间切开,以半个为单位售卖。久而久之,村里人就把这种饼子叫作“半疙瘩”。村里的妇女们手头活儿忙,孩子又打闹得...……更多
烟火升腾,人间至味是团圆
...年年有余。”逄孝全说道:“在外面最想念的就是烟台的偏口鱼,年夜饭也一定要有这道菜。鱼出锅的时候,新年也就来了。”“以前做年夜饭还得在院子里烧柴火,现在有了天然气可太方便啦!”逄孝全表示,往年杀鱼、洗菜...……更多
闺蜜送给我两包鱼干,5岁儿子一句话断送了我们多年的情谊
...,手里拿着一包东西。她告诉我说她去外地游玩,买了些鱼干,但她家已经吃腻了,担心放久了不能吃,所以想送给我们尝尝。然而,她话还没说完,就被我5岁的儿子抢答:“妈妈,我们不要,怕毒死怎么办?”一时间,闺蜜...……更多
非遗美食,香飘百年
...起一条条横绳,绳子上挂满各种腌鱼,一条条摆开,有鲅鱼、偏口鱼、舌头鱼等。阳光下,腌鱼散发着金色的光芒,秀色可餐,让人垂涎欲滴。 匠心制作,不负每一份舌尖上的信赖想要“一卤鲜”好吃,首要是要选好鱼,鱼一定要新鲜。现...……更多
海边年味长鱼干飘咸香
本文转自:农村大众报叶军忙着收拾鲅鱼,一旁是晒的鱼干。隆冬时节,日照市东港区涛雒镇的阜鑫渔港,阵阵汽笛声中,捕鱼船归来,一筐筐的海货被卸下。一路之隔的海员村三元食品厂,叶军忙得热火朝天。他把鱼收拾干...……更多
适当地吃一些草鱼可以滋补开胃、健脑益智、增强体质等
...。入冬后,家家户户开始做香肠、腊肠、腊肉、腊鱼、晒鱼干等等,这可是冬天的特色美食,不但口感好也容易存储,以前我都是买着吃,自从学着做了几次,发现制作方法其实很简单,就是需要耐心,口感和买的一样好吃。我...……更多
用双手“拼”出百味人生
...推向广阔市场用双手“拼”出百味人生吴晓婷观察晒制的鱼干。 受访者供图直播设备。 杨慧 摄“这是我们的金鲳鱼干,如果你们不喜欢太咸,可以先放水里泡半个小时再煎,用来送粥味道十分棒。”镜头中,“大只婷”身着花...……更多
维持血脂稳定,日常坚持2习惯,血脂稳如山
...会使血液更加黏稠,提高患心脑血管疾病的危险。2、鱿鱼干海产品深受人们喜爱,尤其是鱿鱼干、鱼肉等,不过这些食物也属于高热量食物。此外,鱿鱼干含有较多的胆固醇,不宜高血脂患者食用。这是因为它所含的热量被吸...……更多
这个饼子太好吃了,香喷喷的,外焦里嫩,儿子吃了3个还要吃!
千层饼好吃,是因面少,肉多。无论从和面到制馅都极为讲究。面,要和得不冷不热不软不硬,揉起来光滑柔软,擀起来得心应手,皮儿薄如纸且有弹性。那肉馅,或是牛肉或是猪肉,经放入葱姜蒜香精等多种拌馅调料,然后...……更多
这对“80后”夫妻用心做好兰州馍
...夏季,兰州火了一把,外地人来得比较多,也爱买我们的饼子。”张宝珊说。“2023年兰州的旅游业非常火爆,我们的收益也有小幅上升,大家最喜欢购买糖锅盔和油锅盔。”张宝珊介绍,在众多的产品中,最受欢迎的便是带夹...……更多
冬季水乡“晒鱼干 迎丰收”
...收网捕鱼。浙江省诸暨市白塔湖湖畔的村镇居民有冬季晒鱼干迎新年的传统习俗。临近年末,当地村民用捕捞的青鱼、鳊鱼、白条鱼等晾晒鱼干,迎接新年、增收创收。新华社记者 徐昱 摄12月14日,诸暨市店口镇白塔湖畔的何家...……更多
中老年人的健康美食:枸杞鱼干
中老年人的健康美食:枸杞鱼干在中老年人群的生活中,合理膳食和健康饮食至关重要。本篇文章为您推荐的不仅是健康的饮食方式,更是引领中老年人群体了解一种营养丰富、美味可口的健康食品——枸杞鱼干。一、为何推...……更多
大妈街边卖“土特产”1斤80元,遭路人“疯抢”
...么美食小吃,但走近一看就可以看出来,大妈卖的是一种鱼干。这种鱼干是他独家秘制的,非常干净又卫生。还能看出这些鱼干的大小,厚薄都不均匀。这就很美味的样子,一看就是自己家做处出来的,1斤80元怎么说呢?觉得还...……更多
天冷了,这肉要多吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,随手一炖太香了
寒冷的冬天,人们总是迫切地制作一些腊肉、腊肠、鱼干,过年送给亲朋好友比各种礼盒要实惠很多。而在这众多的选择中,鱼肉无疑是一种美味而营养丰富的选择。鱼肉富含优质蛋白质、丰富的不饱和脂肪酸以及多种维生素...……更多
山东即墨:初冬时节渔民晾晒鱼干
...12日,山东省青岛市即墨区鳌山卫街道垛石村渔民在晾晒鱼干。初冬时节,山东省青岛市即墨区沿海一带的渔民抓住晴好天气,忙着将捕获的海鱼切割、腌制、晾晒,加工成鱼干,通过线上线下的渠道销往全国各地。11月12日,山...……更多
担心“零食”没营养?试试给孩子吃这4种零食,或许有助于发育!
...错,并且也可以很好的保留猕猴桃当中的营养物质。3、鱼干鱼肉是一种非常营养和健康的食物,富含丰富的动物蛋白,但是热量和脂肪的含量却非常的少,除此以外,还富含丰富的维生素d、维生素b1、钙等营养元素,很容易会...……更多
本文转自:南湖晚报寓意“年年有余”的青鱼干,是春节不可或缺的一道美味传统味道走上更多百姓餐桌 “中国青鱼之乡”又飘咸香N晚报记者 严涵通讯员 陈秋燕撒网、捕捞、收网、分拣、装筐……昨天一早,在王江泾镇梅家...……更多
小店火爆夹肉饼,肥肠猪蹄肘子都夹到饼子里,味道一绝
...蹄上的肉也十分的入味,怪不得这么多的人来买它,整个饼子可以说是完美无缺,肉里也会配上青椒和香菜,里面的边边夹的肉满满的,最后一口吸上汤汁,真的堪称一绝。这样的肉夹馍真的值得来尝一下。九点多的时候,还有...……更多
玉米面饼子怎么做,教你家常的做法,又松又软面香味十足
...所需的营养素,保持健康。今天,我来给大家分享玉米面饼子的详细做法。准备食材:玉米面、水、酵母、糖、盐等食材。做法步骤:1. 将玉米面倒入一个大碗中,逐渐加入适量的水,边加水边搅拌,直到玉米面被充分湿润并形...……更多
唐中宗李显死亡之谜:被老婆和女儿合谋,用一个饼子毒死了
若不算武则天在位,唐中宗李显是大唐王朝第四皇帝。前三个是唐高祖李渊、唐太宗李世民、唐高宗李治。中国人非常讲究祖宗的排位,第一个往往是“祖”,唐高祖就是。第二个就是“宗”,唐太宗就是。合起来,就是祖宗...……更多
...家院子,妇女们通过电商直播,在网上售卖传统“回水咸鱼干”。当地“回水咸鱼干”制作工艺已有上千年历史。近年来,荣成妇联部门开展直播和短视频制作培训,组建妇女直播团队,将“回水咸鱼干”等农产品销往各地。(...……更多
【今日靓汤】病后体虚,可以试试这道汤水健脾益气
冬季养生汤手把手教你煲暖身靓汤鱿鱼干煲鸡主要功效:健脾益气、填精补髓推荐人群:冬季进补,一般人群均可,高尿酸人群、高胆固醇人群不宜过多食用。材料(3-4人量):母鸡750g、鱿鱼干75g、枸杞5g、生姜适量烹调方法...……更多
...各种商品应有尽有,人们摩肩接踵,不亦乐乎,时而到打饼子那吃个炒粉和火烧(饼子),时而看看瓜子糖蛋、福字对联等年货,不一会儿,又走到厨具或农具、菜籽的摊位。小小的货品,便是小小的希望,人们看着它们,期待...……更多
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上焦要清,中焦要通,下焦要泄,一方通利三焦,百病自消
三焦不通,百病生。那么,三焦都有什么呢?上焦是心肺,中焦是脾胃肝胆,下焦是肾膀胱大肠,三焦有着各自的特点,所以调理时得对症下药
2024-10-09 07:30:00
人走向衰老90岁时,身体会有这3种表现,一定要当心
90岁时身体的三种值得警惕的表现随着时光的推移,每个人都会经历生命周期的不同阶段,而其中一个最显著的阶段就是衰老。衰老是不可避免的
2024-10-09 08:32:00
一天吃多少根香蕉对身体有好处?
1.预防高血压香蕉的营养价值确实很高,尤其是含有大量的钾,对于降低胆固醇非常有用。因此,建议高血压患者每天吃香蕉,因为香蕉可以有效降低胆固醇
2024-10-09 08:33:00
些“伪粗粮”并不平稳你的血糖
控糖,一个广大糖友们生活中永恒的主题之一。为了控糖,很多人严格控制饮食,把主食替换成了粗粮,生活中尽量避免任何甜味添加剂……但是
2024-10-09 08:36:00
用它煮香蕉失眠改善,大肚腩缩小,如果你想排除体内毒素,可以尝
香蕉具有清热、通便、解毒、滋补润燥、生津止渴的功效。不过,估计很多人都没有听说过用砂糖煮香蕉怎么吃。事实上,广东人喜欢用冰糖深蒸香蕉作为缓解咳嗽和清除粘液的民间疗法
2024-10-09 08:37:00
长寿老人的三大特征:80岁以上的人通常具备哪些?
随着医疗技术的不断进步和生活水平的提高,人们的寿命也在逐渐延长。长寿已经不再是少数人的专利,越来越多的人能够活到80岁以上
2024-10-09 08:38:00
白血病患者应该怎么吃
白血病是一种恶性的血液疾病,发病率逐年增加。对于患有白血病的患者来说,饮食是非常重要的。合理的饮食可以维持患者身体的营养平衡
2024-10-09 08:39:00
七枣茶怎么喝
七枣茶是一种传统的中药茶,主要由七颗红枣制成。其制作方法通常包括将七颗红枣洗净后,在每个红枣上撕开七个口子,然后放入保温杯中加热水闷泡六到七个小时
2024-10-09 08:40:00
红枣粉的美味吃法,尽享营养与风味
红枣粉营养丰富,吃法多样,可泡茶、直接食用或混合饮品。搭配南瓜、雪梨等食材还能制作美味甜品。建议每周食用三到四次,糖尿病患者应控制量
2024-10-09 08:40:00
寒露怎么养生
你知道如何应对寒露的凉意与秋燥吗?随着10月8日寒露的悄然降临,中医专家发出暖心提醒,一味追求“秋冻”的你,可能已不知不觉踏入健康误区
2024-10-09 08:46:00
秋季咳嗽喝点汤汤水水吧
秋季是咳嗽的高发季节,由于早晚温差大,容易感冒从而引起咳嗽。为了缓解秋季咳嗽,可以尝试以下几种止咳小妙方:多喝水:保持身体水分充足是防止咳嗽的第一道防线
2024-10-09 08:46:00
秋冬补气血的小习惯,你得知道这些
秋冬养生需充足睡眠、合理饮食、适度运动、积极心态。多吃红枣、桂圆补气血,少熬夜、少生冷。定时排便、少甜食、多揉腹拍八虚
2024-10-09 08:48:00
一定要知道除了不吃早餐容易发胖,以下情况也更易发胖
研究结果现实,不吃早餐不仅不会变瘦,而且还更容易发胖!一项研究发现,每周低频率摄入早餐相对于高频率摄入早餐的人相比,超重或肥胖风险增加了48%
2024-10-09 08:49:00
70岁以后若想延长寿命,要怎么做呢?有些细节可要留意了
人的身体机能会随着年龄的增加而慢慢下降,这是一种正常的生理现象。但是,这并非不能用科学方法延缓衰老,改善老年患者的生活品质
2024-10-09 08:50:00
人到老年时期,这6个习惯若能坚持,下一个长寿老人或许是你
1、一日三餐要有规律除了吃饭的时间要有规律之外,在饮食方面也要有规律,一日三餐的摄入要有规律,营养要平衡,不要吃得太多
2024-10-09 08:51:00