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...：【醋溜瓜片】1.把食材都准备好。西葫芦从中间破开，切成菱形片。西葫芦片切成硬币的厚度就可以了。切好以后放入清水中浸泡一会儿，切点红椒配色。大葱切成葱花，生姜切成片。再备点干辣椒小段，提提鲜辣味，让口感...……更多
2024-06-18 06:54:00时节,鸭肉,切成,绿豆,番茄,红椒
...菜吗？这菜就是慈菇，在湖南也称为是白慈菇，而黑色的荸荠则称为是黑慈菇，虽然名字只是一字之差，但口感则是天差地别，一个粉粉糯糯的，一个脆脆爽爽的，我们今天这道家常菜的主角则是白慈菇。慈菇，听起来像剪刀草...……更多
2024-04-12 06:42:00家人,天然,身体,五花,口感,五花肉
...再放入香菜焯水煮熟，然后捞起来过一遍凉水，挤干水分切成小段装入盘中。2、凉拌酱汁：碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻和辣椒面，泼上热油激发出香味，加入白糖、生抽、蚝油、食盐、香醋，搅拌均匀即可。将凉拌酱汁倒...……更多
2024-04-26 11:24:00美味,蔬菜,营养,建议,香菜,食盐
...适量。【猪耳朵炒青椒的做法】：第一步：斜着将猪耳朵切成薄片，如果不会切，可以买猪耳朵时，让卖家给您切好。第二步：将青椒、红椒全部去籽，然后将洋葱外皮去掉，接着将青椒、红椒、洋葱全部冲洗干净后，切成细丝...……更多
2023-12-25 06:06:00道菜,传统,汤圆,耳朵,酒酿,青椒
...茄山药汤配料：甘薯，番茄，西兰花，鸡蛋1、先把番茄切成两半，再用沸水一泡，剥皮方便，把山药去皮，再用沸水焯一遍，剥皮后不会觉得痒。2、先把山薯拍扁，然后用刀背切，接着切成芋泥，芋泥越薄，口感越好，切成片...……更多
2024-08-27 10:35:00时节,男性,朋友,鱼肉,切成,西兰
...盐 适量，食用油 适量。具体做法：1. 将黄瓜清洗干净，切成薄片备用；紫苏叶洗净，切块备用；大蒜拍碎，切成蒜末。2. 热锅倒入适量食用油，待油热后，加入蒜末炒香，放入黄瓜片，快速翻炒1-2分钟，使其保持脆嫩口感，加...……更多
2024-08-06 13:45:00大肉,大鱼,食用,丝瓜,切成,食用油
...能让颜色和营养都更加丰富；豌豆苗清洗干净，大蒜去皮切成蒜粒，皮蛋去壳切成丁，火腿片切成丁，胡萝卜清洗干净去皮之后切成丁。2、锅烧热，加入适量的菜油和猪油，菜油能让颜色更好看，猪油增香，油温5成热，下入大...……更多
2024-03-29 06:40:00顺时,安康,营养,菠菜,韭菜,春笋
...我都会给家人准备好白萝卜、百合、梨子、蜂蜜、橙子、荸荠等食材，来缓解这些问题，另外还有一种食材，也是我在冬季必备的食材，它就是我们熟悉的——银耳。
银耳自古以来就有“菌中之冠”、“穷人的阿胶”的美称，...……更多
2023-12-29 13:40:00好香,做法,银耳,调味料,黑木,桃胶
...的菜肴，带有浓郁的茭瓜香气。首先，将茭瓜剥掉外壳，切成滚刀块。茭瓜应该呈现出白色，如果发现颜色异常，不宜购买。接下来，将香葱切成葱花。在碗中加入老抽、蚝油、白糖、食盐和清水，搅拌均匀。烧热锅之后，加入...……更多
2023-11-24 14:57:00美味,营养,选择,切成,生抽,肉丝
...二步：将小米椒、大蒜籽全部都冲洗干净，然后把小米椒切成段状，接着再把大蒜籽切成片状备用。不能吃辣的，也可以不放小米椒。第三步：锅中放入适量的食用油，等油温烧到6成热时，将莲蓬米放入到锅中，持续不断的炒...……更多
2023-10-21 15:57:00莲蓬,老人,就是,莲蓬,小米,食盐
...瓜一根，先从中间切开，一分四半，再片去里面的内瓤，切成斜片，大葱半根切成葱花，红椒半个切成小粒，和葱花放在一起，用来搭配颜色。2.取一个小盆，打入4到5个鸡蛋，加入食盐1克入底味，加入几滴香醋去腥增香，然后...……更多
2024-07-24 14:37:00过后,身体,苦瓜,切成,食盐,食用
...粉丝放入到温水中浸泡1小时左右，将粉丝泡暖后，将它切成0.5厘米左右的段状备用。第二步：将韭黄洗净后切成小段，然后再把香干洗净，切成丁状备用，接着再用五花肉洗净后，也切成丁状备用，如果不喜欢吃肉丁，可以剁...……更多
2023-12-26 20:22:00韭黄,香干,蒜黄,粉丝,米粉,切成
...小火，慢慢熬煮，等到锅中汁水变浓稠之后就可以拿出来切成小块食用。西葫芦炒牛肉材料：西葫芦：适量；牛肉（里脊或瘦肉）：适量；大蒜：适量；姜：适量；生抽：适量；料酒：适量；盐：适量；食用油：适量；葱：适量...……更多
2024-04-19 12:47:00牛羊肉,道菜,时节,生抽,小米辣,西葫芦
...尾，对半切开，再一分为四，把里面的一层用刀撇去，再切成薄片，放入碗中备用。
第二步，鸡蛋打散。接着把香葱摘洗干净，切成葱花备用。碗中打入2个鸡蛋，加入一把葱花，再加入1勺料酒去腥，少许食盐入味，搅散后备...……更多
2024-07-29 14:56:00老少,时节,西葫芦,营养,炒鸡蛋,鸡蛋
...种茭白吃着比较老，把买回家的茭白冲洗干净，然后将它切成薄片，接着再把薄片切成细丝即可。如果刀工不好，可以用削丝器削丝。第二步：把韭黄底部的老茎切2厘米，然后将韭黄外表的泥沙冲洗干净，如果韭黄看着比较脏...……更多
2023-11-22 16:02:00小雪,帮手,全身,还是,茭白,韭黄
...处理后的南瓜藤，首先需要撕去外层的老皮和老筋，然后切成小段。接下来，将其置于清水中洗净，随后移至盆中，加入适量食盐进行抓拌，以便腌制出水。完成腌制后，再次清洗并挤干水分，即可作为备用食材使用。去掉皮蛋...……更多
2024-05-03 11:27:00解毒,道菜,南瓜,切成,食盐,佳肴
...鲜美，还能够起到滋补养生的作用。第二种“水中宝”是荸荠荸荠又称马蹄、地栗等，是夏季的另一种清凉佳品。它同样生长在水中，性味甘寒，具有清热化痰、生津止渴的作用。在小暑时节食用荸荠，可以帮助我们缓解口干舌...……更多
2024-07-30 10:42:00清凉,莲藕,荸荠,菱角,身体,帮助
...菜、姜、大蒜、泡椒、白芝麻。
做法步骤：1、将肥牛片切成薄片，金针菇去根部，撕成小束，酸菜洗净切碎，姜切片，大蒜切末，泡椒切碎。2、烧一锅热水，将肥牛片焯水，捞出备用。这一步可以使肥牛片更加嫩滑。3、锅热...……更多
2024-03-28 11:39:00滋补,抵抗力,体质,时节,抵抗,同时
...中间可能有的虫洞，并用清水彻底清洗干净。然后将豆角切成小段，放入干净的大碗中，撒入适量食盐后搅拌均匀，腌制约十分钟。盐能帮助豆角释放水分，最后挤干水分备用，这一步骤是为了让豆角更容易炒熟，也更容易入味...……更多
2024-03-17 16:19:00豆角,家常,豆角,切成,口感,处理
...骤：1，粉丝提前泡发，白菜摘几片下来清洗干净，竖着切成条状，鲜虾剪去虾须虾枪，洗净备用。
2，锅中加入食用油，油热爆香大蒜，放入鲜虾炒至变色后，加入葱姜料酒爆香。3，然后加入清水、白菜，大火烧开后，再加入...……更多
2023-12-19 11:47:00寒天,热量,营养,料酒,食盐,羊肉
...的做法】：步骤一：把莲藕削皮后冲洗干净，然后把莲藕切成0.2厘米厚的片状，莲藕不要切的太厚，厚莲藕炸出来不好吃。步骤二：将肉末、葱花、十三香、胡椒粉、食盐、食用油全部放入盆中，然后将它们搅拌均匀。步骤三：...……更多
2024-01-19 11:42:00福气,山楂,鲫鱼,食盐,步骤,莲藕
...：1，菠菜摘洗干净后，放入锅中焯水后捞出，挤干水分切成小段备用。2，鸡蛋打入碗中，加入葱花，料酒和少许食盐搅拌均匀备用。3，锅中加入食用油，油热后放入鸡蛋液炒至凝固，然后加入菠菜炒匀，最后加入食盐调味，鸡...……更多
2023-12-02 15:41:00生抽,食用,节气,食盐,调味料,老抽
导语：冬天，荸荠和牛肉成为养生的双宝，其功效一解毒、二润肺、三降血压。今天我给大家分享一道美味又养生的马蹄炒牛肉粒的做法，让我们一起来学习一下吧。荸荠：清热解毒，增强免疫力荸荠被称为山药红薯的替代品...……更多
2024-01-12 09:22:00双宝,荸荠,解毒,牛肉,功效,养生
...的做法】：第一步：首先将山药削皮后洗净，然后将山药切成2厘米的段状，接着将山药放入到蒸锅中蒸8分钟。第二步：将蒸熟的山药倒入在碗中搅拌成泥，然后将糯米粉和白砂糖全部放入到山药泥中，然后将它们捏成团状备用...……更多
2023-10-20 06:19:00白色,龙眼,山药,菱角,菱角米,青椒
...盐少许，白糖1勺克搅拌均匀。2、再把晒干水分的蒜苔，切成小段，放入1小勺盐用手充分抓匀，腌制30分钟，让蒜苔腌制出水，把蒜薹腌出水分倒掉不要，把调好的汁倒入的蒜薹中，搅拌均匀。3、喜欢吃辣的人可以放适量辣椒油...……更多
2024-04-18 11:42:00贫富,精神,美食,生抽,切成,茴香
...拌豆油皮的做法】：第一步：首先将买回来的新鲜豆油皮切成大小均匀的块状，然后再将豆油皮放入到清水中浸泡10分钟，时间到后，再把豆油皮捞出备用。第二步：锅中放入适量的水，大火将水烧到滚沸后，然后将豆油皮放入...……更多
2023-11-15 06:35:00腿脚,中老年人,豆油,口蘑,牛肉,食物
...建议中老年多吃些。一、豆腐——大葱炒豆腐1、五花肉切成薄片。豆腐切成片。切点葱片、小米椒段、蒜片备用。小碗放入一勺清水，加入蚝油，生抽，胡椒粉，老抽提色，搅拌均匀备用。2、把锅烧热，加入植物油滑锅，把豆...……更多
2024-04-26 10:42:00中老年人,免疫,牛奶,身体,建议,切成
...截断，再剁成约3厘米的小块。取冬瓜一块，削去外皮，切成小方块。将大葱白一小段切成葱段，生姜一小块切成姜片，放入一个盆中，再抓入两粒大红枣、一粒八角备用。锅内加水烧开，倒入一勺料酒，凉水下入排骨，水开后...……更多
2024-07-29 11:29:00清凉,天将,错过,食物,切成,盆中
...好，快来看看吧。一、糖醋藕丁1、先将莲藕去皮，随后切成细小的丁状，浸泡于清水中以防氧化变色，小丁更易渗透调味。接着，将细葱切成葱花备用。在碗中，精心调配糖醋汁，加入食盐2克、白糖5克增添甜度、香醋10克赋予...……更多
2024-07-31 06:06:00中老年人,身体,建议,红椒,生抽,毛豆
...盖子小火炖1个小时。鸽子炖烂后，把山药去皮洗干净，切成小段，提前去皮容易被氧化发黑。山药放进锅里，小火炖20分钟，最后加入鸽心、鸽肝，放入食盐调味，继续炖10分钟即可。二、清蒸鸽子汤准备鸽子、生姜、枸杞、料...……更多
2023-12-21 13:55:00鸡肉,羊肉,免疫,营养,鸽子,料酒
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