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五香油酥烧饼,排队20分钟才能买到,在家就能做,外酥里软
...粉揉成中等硬度且稍微柔软的面团。揉好后,将面团放入保鲜袋中,置于一旁待用。准备100克面粉,加入适量的盐和五香粉,混合均匀。然后,慢慢加入50克食用油,不断搅拌,直至面粉和油完全融合。接下来,用手揉面,直至...……更多
包子好吃和面是关键,教你3种传统做法,个个皮薄馅大,特解馋
...3勺;味达美蚝油2勺;味达美初榨原酿生抽1勺;橄榄油、五香粉、姜、料酒适量。做法:面粉中加入酵母搅拌均匀,然后加入牛奶和成面团盖上保鲜膜放到温暖处发酵至2倍大。准备包子馅:猪肉馅里加入1勺料酒搅拌均匀去腥味...……更多
分享6道美味早餐饼,开学做给孩子吃,简单省事,香甜松软有营养
...茄子鸡蛋饼: 其所需材料包括3个鸡蛋、1个茄子、少许五香粉、1汤匙蚝油、半茶匙盐、适量火腿肠、150克面粉。制作时,先将茄子洗净去皮切丝,加盐腌制20分钟,让其出水后倒掉,以便更好地控制面糊的浓稠度。接着将火腿...……更多
家常烙饼总是做不好?是因为没有掌握这技巧,烙饼层次分明又好吃
...油热闻到香味的时候捞出),然后剩下的热油,浇到装有五香粉和盐的面粉中,搅拌均匀,就成了油酥,抹油是为了使饼分层。然后把这种面皮折叠起来,折叠的次数越多,分的层也越多。将面皮平摊开来,再抹上一层花生油,...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
...肉丸子还要香,就算放凉了也照样酥脆。吃不完的丸子用保鲜袋装好,放进冰箱里冷冻保存,放半年都不会坏,随时拿出来可以做炖菜、做汤,味道都很好吃。技巧总结1、萝卜丝要杀水,加盐腌制20分钟即可,把水分挤干。2、...……更多
油酥,一种常见的烹饪佐料,酥脆的口感和浓郁的香气深受人们喜爱
...克*食用油:250克(可根据实际情况适量增减)*盐:适量*五香粉:适量(可选)二、制作过程1.准备材料:将所需的面粉、食用油、盐等材料准备好,放在一旁备用。2.和面:将面粉倒入一个较大的容器中,逐渐加入食用油,边...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...2斤面粉用开水搅拌成絮状,稍微加一些油揉光滑,盖上保鲜袋醒发20分钟。3、将韭菜切碎,粉条放水中煮5分钟,盖上锅盖焖10分钟,捞出控水后剁碎,鸡蛋炒熟以后剁碎,将韭菜、粉条、鸡蛋、油菜苔一起放盆中备用。4、盆中...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...薹、里脊肉、小米椒、淀粉、生姜、蚝油、料酒、生抽、五香粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入适量淀粉、生抽、料酒、五香粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟备用。蒜薹掐头去尾,洗干净后切成长段。2、...……更多
这种营养价值高的花现在不吃,错过等一年!
...1000克、油适量、葱一段、姜少许、盐少许、酱油少许、五香粉少许。做法:(1)把槐花挑选洗净;(2)散入面粉用筷子拌匀;(3)锅中放油烧热,放入葱、姜爆炒至有香味;(4)将拌好的槐花倒入锅中翻炒;(5)加入水大火...……更多
蒸包子时,记住这3个小窍门,又白又胖又松软,喷喷香特解馋
...菜、葱姜、味极鲜酱油3勺;蚝油2勺;生抽1勺;橄榄油、五香粉、料酒适量。 做法:面粉加入牛奶,少许温水加入酵母溶解,然后加入面粉中,和成面团盖上保鲜膜放到温暖处等待发酵。发酵好的面团取出,揉匀排气,然后盖...……更多
自己家做酥饼怎么做才能更加酥脆呀?制作酥脆饼,美味的探索!
...备好制作酥饼所需的材料。面粉、酵母、白糖、油、盐、五香粉等,这些都是必不可少的。您还可以根据个人口味添加一些葱花、芝麻等配料,让酥饼更加美味。二、我们就开始制作酥饼的面团。用温水将酵母粉和白糖化开,倒...……更多
胡椒:温中散寒 燥湿开胃
...500g,酵母粉2g,生抽1汤勺,老抽半汤勺,十三香1小勺,五香粉1小勺,蚝油1小勺,花椒1小把,白胡椒2小勺。做法:将面粉揉成面团,醒面30分钟,将醒好的面团泡在水盆中大约15~20分钟。用手反复洗面团,中间不断换水,一直...……更多
这3种食物每天吃一点,腿脚有劲,精力充沛,精神头足
...青椒、胡萝卜、虾皮、毛葱、油、生抽、蚝油、蘑菇粉、五香粉各适量。做法:面粉一分为二,一半开水烫面,一半常温水和面,然后揉匀,盖上保鲜膜饧着。准备馅料:粉条冷水下锅焯水,煮至变软,捞出,控净水分,切碎。...……更多
牢记“3放2不放”,保证饺子馅鲜香入味,油润多汁,调啥馅都香
...都香。调饺子馅3放2不放先说说2不放,就是不能放料酒、五香粉。1、料酒料酒可以去腥增香,但一般都是在焯水、炒菜的时候食用,需要加热。调饺子馅时不用加热,所以料酒根本不能给饺子馅去腥。而且料酒含有一定的酒精...……更多
惊蛰到,最该吃的是“它”,养肝健胃,润肠通便,中老年要多吃
...强身体的免疫力。主要食材:韭菜、猪肉馅、面粉、盐、五香粉、食用油具体做法:将面粉和水和成面团,醒发片刻。韭菜切碎,与猪肉馅、盐、五香粉混合均匀。取面团,包韭菜猪肉馅,擀成饼状。锅中加油,两面煎至金黄酥...……更多
韭菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质
...可出锅啦!在调韭菜馅时,10个人9个人喜欢加十三香或者五香粉,虽然五香粉、十三香等调料在许多菜肴中都能增添风味,但在拌韭菜馅时最好不要加入这些调料。菜本身已经有独特的香味和口感,加入强烈的香料会掩盖韭菜的...……更多
金丝牛肉饼的制作方法,让您在家也能轻松享受到这款美味的小吃
...量8.生抽:适量9.老抽:适量10.盐:适量11.白糖:适量12.五香粉:适量13.食用油:适量二、制作步骤1.和面:将面粉和酵母混合均匀,逐渐加入温水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发约30分钟。2.调馅:将牛肉馅、葱姜末、料酒、生...……更多
茴香是一种非常适合补肾的蔬菜,不仅味道独特,而且功效显著
...、半个胡萝卜、一根香葱、两勺玉米面、半勺食盐、适量五香粉、两勺红辣椒面、热油、适量的回香、一个鸡蛋、适量食盐、两克小苏打、四克酵母粉、500克普通面粉、适量清水、食用油、适量白芝麻。2.制作面团:将茴香去除...……更多
调制“脆皮糊”,牢记不要加水,换成4样,炸啥都酥脆,还不回软
...卖的还要好吃。【万能脆炸糊】 准备面粉、红薯淀粉、五香粉、食盐、泡打粉、食用油、鸡蛋、啤酒。1、100克红薯淀粉、50克面粉,倒入大碗中用筷子搅拌混合均匀;2、再放入3克食盐、5克泡打粉、2克五香粉,再次搅拌均匀;...……更多
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了
...、桂皮、香叶、洋葱、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、五香粉、鸡精、食用油、浓汤宝。1、肉馅选用五花肉,也可以用前腿肉,口感都非常不错。把五花肉洗干净,去掉肉皮,切成薄片,用家里祖传的菜刀慢慢剁成肉馅。虽...……更多
保存馒头不要直接放冰箱,教你一招,保存半个月仍然松软好吃
...1:用保鲜盒来保存,特别方便!1、把剩下的馒头都装进保鲜袋里,这样就不会变干变硬啦!2、咱在馒头上头放张纸巾,手轻轻按一按,给它压实喽。3、把纸巾里的空气都挤干净,再用保鲜袋给它封上,这样就好啦!4、咱们先...……更多
脾胃不好、易失眠,可以适当的多吃一点鸡头米
...米吃着就不入味。2、煮好的鸡头米如果吃不完,可以用保鲜袋密封好,然后放入到冰箱中冷藏起来。或者就把鸡头米裸露在空气中,48小时内吃完即可。3、鸡头米的质地比较硬,如果大家剥不出来,可以用老虎钳或者其他东西...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...团子准备玉米面、胡萝卜、鸡蛋、菠菜、食用油、食盐、五香粉、蚝油、生抽、小麦粉、香菇。1、碗里打几个鸡蛋,加入适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅里加油烧热,倒入鸡蛋液大火煎熟,炒成碎块盛出备用。胡萝卜去皮洗干...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...鸡蛋馅饼食材:菠菜、鸡蛋、面粉、胡萝卜、盐、香油、五香粉、油。 做法:1、300克普通面粉,180克温热水,揉成光滑面团醒面10分钟。2、菠菜焯水,挤干水分切碎,再放点胡萝卜丝,加盐、香油、五香粉调味。3、面团醒好...……更多
分享6道美食的做法,都是小吃类的做法,获得了一致好评
...鸡蛋,一根青椒,1根火腿肠,一把葱花,一勺盐,一勺五香粉。步骤:1.5克酵母一勺白糖放入杯中,倒入500毫升清水,搅拌均匀备用。2.一斤面粉加一勺盐搅拌均匀,倒入酵母是,不停地搅拌,搅拌成看不见干面粉的粘稠面糊。...……更多
葱油饼,诱人的外表和丰富的口感,让人无法抵挡
...来,将开口处捏合封口,防止漏气。11.将做好的饼坯盖上保鲜袋,松弛10分钟。12.取出饼坯,用擀面杖擀成约2-3毫米厚的饼胚。13.预热平底锅,刷一层油,将饼胚放入锅中,用大火烙至底部呈金黄色且饼鼓起,然后翻面继续烙至...……更多
原来和面还要加猪油,松软胖嘟嘟,也太好吃了
...不要加料酒,用姜末就可以很好地去除腥味了!也不要加五香粉,太抢味,蒸出来的肉馅会失去肉汁的香。咸淡由人,但是宁愿淡点不要太咸,调好后可以尝一下咸淡。这个肉馅配方大家放心冲,基本一次成功,一口爆汁,早餐...……更多
调酸菜猪肉馅,要牢记2放2不放,调出来的饺子馅才好吃
...胃酸,让酸菜酸香可口,吃起来不油腻。2不放——不放五香粉/十三香、料酒五香粉、十三香,都具有很浓的香味,炒菜放了能增香,但调馅儿放了就会盖住猪肉的香味,吃起来不香。而料酒是去腥的调料,但调肉馅并不适合放...……更多
“炸油角” 农村过年必做,城里人没见过,外焦里嫩,又香又馋
...15克先把花生米倒进锅里炒香,炒香后,放凉去皮,装进保鲜袋里,用擀面杖擀碎,然后倒进碗里。 黑芝麻也倒进保鲜袋里,同样用擀面杖擀碎,擀碎后也倒进碗里,再把白糖,面粉也倒上。然后充分搅匀,馅就调好了。面醒...……更多
夏天爱出汗,常吃这馅饺子,1元一斤,清香助消化,比吃肉馅过瘾
...揭晓。 【【黄瓜饺子】】配方:包括黄瓜、鸡蛋、盐、五香粉、香油和食用油。取两根新鲜的黄瓜,削成细丝后,撒入一勺盐,轻轻地搅拌均匀。让黄瓜在盐的作用下腌制十分钟左右,这时你会发现黄瓜析出了大量的水分。腌...……更多
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腊香四溢,萝卜缠绵——腊猪蹄萝卜煲的温情记忆
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饮食不规律、缺乏运动等因素,常常导致便秘问题的出现。便秘不仅让人感到不适,还可能引发一系列健康问题,如肠道功能紊乱、毒素堆积等
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安徽向新丨滁州来安:“四好农村路”绘出大蓝图
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