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周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...些胡椒粉或者香菜点缀。香菇酿肉食材:新鲜香菇8个、五花肉200克、蚝油2勺、料酒1勺、生抽2勺、盐适量、淀粉1勺、枸杞8粒、葱叶3根、五香粉半勺做法:1、将五花肉去皮,切成小块,然后放入搅拌机中,打成肉末。在肉末中...……更多
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?掌握1个配比,咸香可口,放一年不坏
...康哦。 下面分享家常盐腊肉的详细做法:1、食材:10斤五花肉、130克左右的盐、花椒少许、香叶八角少许、高度白酒少许。(喜欢酱油可以放点)。2、买回来的五花肉,选择肥瘦相间的,这种肉腌出来的腊肉吃起来更香,太瘦...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
...第一道菜:红烧肉首先,我们来准备这次红烧肉的原料:五花肉500克、姜片5片、葱段2根、料酒1大勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、盐适量、水适量。 五花肉要选肥瘦肉相间的,这样口感会更好。将五花肉切成2厘米见方的小块,...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...口感清爽,味道香辣可口,非常适合搭配米饭食用。三、茄子辣椒酿肉准备食材:茄子、辣椒、肉末、葱姜水、淀粉、酱油、胡椒粉、蚝油、小米辣做法步骤:1、将辣椒切段,茄子切成夹刀片,备用。这样的切法有助于食材更...……更多
它是人人吃得起的“养肝利”,每天坚持吃,排毒养肝,身体越强大
...制出来的菜品色香味俱佳。选购新鲜木瓜,去皮切片,与五花肉、葱、辣椒、生姜等食材一同翻炒,再加入调味料,翻炒出香味后即可出锅享用。 1.营养均衡:木瓜含有丰富的维生素,对皮肤有保养作用,同时具有护肝作用,...……更多
多吃一些莲藕,为身体增添营养的同时,增强免疫力,抵御寒冷
...茶点心,无论是口味还是营养都非常棒。准备材料新鲜的五花肉一块,大葱、生姜适量,新鲜莲藕一块,食盐、花椒粉、鸡蛋、酱油、香油适量。制作步骤 1、将五花肉冲洗干净后甩干水分,然后剁成细腻的肉馅。2、大葱剥皮...……更多
营养价值丰富的它,竟然就藏在我们身边,这次别再错过了
...血糖、对过敏源有很好的抵抗作用。推荐食谱:鹿茸菇炒五花肉主要食材:鹿茸菇、五花肉,蒜、青红椒具体做法:1、首先把鹿茸菇放入大一点的碗里,加入适量温水,先将鹿茸菇泡发,只需要浸泡十几分钟就泡发好了。2、接...……更多
小雪过后,做到“3不做4吃4不吃”,健脾养胃,少生病康复快
...是山楂味酸,换牙期的儿童不宜多食。1、山楂红烧肉 ①五花肉切成块,冷水下锅,加葱姜料酒焯水去腥捞出洗净备用。②锅留底油放冰糖抄个糖色,倒五花肉煎出油脂,炒糖色的时候要用小火。③倒入开水没过肉(加1勺生抽十1...……更多
与笋有关的本土美食
...开入锅焯熟,捞起切成细丝,再入锅以文火焖成棕褐色。五花肉切成箸头粗细的小条。粉丝、金针菜、紫菜等水发待用。五花肉入油锅炒熟,以肉条透明为度,再入笋丝加味煸透,后入粉丝、金针菜翻炒,加少许食糖等调味,薄...……更多
这5种便宜菜晒干后,比新鲜的好吃多了,一次晒上20斤
...的菜,把它晒干,等秋冬蔬菜涨价时,用这些晒干的蔬菜炖肉或者炒菜吃,嘎嘎香。比如在每年三伏天,我遇到这5种便宜的蔬菜,一次都会晒上20斤,因为将它们晒干不仅比新鲜的好吃多了,而且放1年都不会坏,并且有些菜还...……更多
高速上的吉林美食
...炖鱼以活鲤鱼为主食材,配以大豆腐、宽粉条、嫩白菜、五花肉片等辅料,用辣椒、花椒、八角、桂皮等香料爆香,慢炖15-20分钟,出锅后再起锅烧油,主打一个鲜香微辣,回味无穷。”主厨赵国辉说得头头是道,也让记者听得...……更多
青岛近期猪肉、鸡蛋价格降了,蔬菜零售价上涨
...7.06%。以当前价格计算,本周青岛市猪粮比价为6.19:1。五花肉平均价格为15.12元,较上周下跌2.77%,较上月同期上涨9.17%,较去年同期上涨6.19%;精瘦肉平均价格为15.86元,较上周下跌3.06%,较上月同期上涨3.32%,较去年同期上涨1.06%...……更多
“春吃豆,胜过肉”,多吃这4种豆制品,高钙高蛋白,营养丰富
...姜蒜片,干辣椒段,大蒜青红椒,切成圈,放点青红椒,五花肉也切成薄片备用。2、起锅烧水,水开之后把木耳焯一下水,腐竹煮一下去豆腥味,放到凉水中过凉。油热之后把五花肉倒下去炒香,先把五花肉炒至变色。然后把...……更多
碗中细品家乡味
...母亲磨米浆,汤仲平则驱车前往菜市购买当日的猪大骨、五花肉等新鲜的食材,一家人的忙碌只为给食客烹制记忆中的味道。用木柴生火,将猪大骨、鸡鸭和香料等食材按照配比放入大汤锅里熬制高汤,这是道地米粉的第一道工...……更多
一到冬天,老公就馋它,10多块钱煮一锅,端上桌吃到汤都不剩
...一起来看看吧。【酸菜煮肉片】所准备的食材有:酸菜、五花肉、大葱、姜、盐、食用油、料酒、鸡精、蚝油 【具体做法】:1、不会做酸菜的也可以买现成的,一袋才几块钱。酸菜吃起来很酸,吃不了太酸的可以用清水冲洗一...……更多
十月抓紧吃这菜,维c是橙子的6倍,拿来炒一炒,促消化,防便秘
...精盐清洗干净。清洗好后给它切成碎末放入碗中备用。2.五花肉一块给它切成厚的薄片,最后再切成小丁。然后放入干净的碗中备用。大葱切成葱花。老姜一块切成厚的薄片,最后再切成小丁放入碗中。接下来开始上火,制作。3...……更多
食话食说 | 冬季餐桌上羊肉最“受宠”!多煮炖、少烤炸更健康
...较脆,做法多样;羊排中脂肪含量比较高,类似于猪肉的五花肉,肉是一层脂肪加一层瘦肉,层层相叠,极佳的羊排可以叠到4层—5层,烤和炖都可以。颈肉、胸口肉和羊腩脂肪含量高,比较适合做肉馅儿;前腱子和后腱子肉中...……更多
五种适合秋天多吃的酸味食物,建议了解
...炖肉、烧菜食用。推荐食谱:【酸菜烩白肉】所需食材:五花肉、酸菜、粉丝、葱、姜、花椒、八角1、五花肉冲洗干净,猪皮那面向下放入铁锅烤至焦黄,再刷洗干净,放冷水锅里加葱姜、胡椒、八角,煮半小时捞出。 2、酸...……更多
村宴上,少不了这道压轴“预制菜”
...已经过一番处理。在他的习惯中,酥肉一般选肥瘦相间的五花肉为主,洗净去皮后改刀成条,撒盐和料酒后,和以葱姜水一起腌制半小时。若想成品的口感香脆,酥肉的蛋糊也同样重要,由家乡粉皮白心的红苕制成的粉,是必不...……更多
它是“洗肠草”,清肠又刮油,多吃给身体做大扫除,鲜嫩营养高
...全程需要全程大火。八、韭黄炒口蘑食材:韭黄、口蘑、五花肉、小米椒、蒜头做法:1、将韭黄洗净切段,口蘑洗净去蒂切片,焯水备用。焯水口蘑时,水开后加入少许盐,可以保持口蘑的口感。五花肉切片,蒜头和小米椒切...……更多
“春吃碱,火气减”,建议常吃3种碱性食物,降火润燥精神足
...热后倒入花菜翻炒,先装入盘中备用。另起锅油热后倒入五花肉炒香,倒入蒜片和姜片翻炒均匀,加入一勺豆瓣酱,老干妈,炒出红油。倒入花菜和青红椒,开大火翻炒均匀,炒出锅气。调味加鸡精,白糖,食盐,生抽,简单翻...……更多
粉条和它才绝配,饭店花钱也吃不到!
...后下入猪肉丁炒香,如果想要炖出的菜更香,建议最好用五花肉,用五花肉煸炒出的油脂炖粉条,味道会格外香!炒至猪肉表面微微变焦变黄时放入葱花、姜末和蒜末,也把它们炒香,炒出香味后下入水萝卜条,然后多翻炒一会...……更多
介绍夏日清爽开胃小炒——炝炒木耳的做法
...,就这样被赋予了美味的灵魂。材料:鲜木耳(3朵)、五花肉(些许)、萝卜(些许)、京葱(1根)调料:油、鲍鱼汁、鸡精、糖、醋、刀嘜特级初榨橄榄油(各适量)做法:1泡好的木耳沥干水;将些许的五花肉末和胡萝卜粒...……更多
一吃通便,二吃强骨,三吃壮肾!“补阳高手”是它,给肾脏加油!
...不仅让韭菜苔更加翠绿,也能保持其原有的鲜嫩口感。而五花肉与韭菜苔的搭配,吃起来口感丰富,香气四溢,滑嫩不柴,更是一道美味佳肴。1)韭菜苔的多样美食 除了炒肉之外,韭菜苔还可变化出多种美味做法。比如炒鸡蛋...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...香气扑鼻,入口即化,是家庭聚餐的必点菜品。材料:猪五花肉:500克;姜:适量(切片);葱:适量(切段);料酒:2汤匙;生抽:2汤匙;冰糖:适量;盐:适量;食用油:适量;清水:适量做法: 1.将猪五花肉切成块状,...……更多
这些菜品不仅钙含量高,而且营养丰富,制作方法也简单易行
...,用开水煮沸鹌鹑蛋5分钟,捞出后剥壳备用。2.然后,将五花肉切成小块,在锅中用中小火煎至两面金黄。煎烤过程中,可轻轻蹭动肉皮,将毛发清除。3.接着,将煎好的五花肉放入清水中煮约8分钟,去除浮沫。然后将肉捞出,...……更多
...便能学会一道风味独特的客家菜。它的主要原料是苦瓜、五花肉、盐、花生油及少许糯米、鱿鱼须、香菇。先将糯米、鱿鱼、香菇用温水发好,直至糯米泡到米粒变软,再把苦瓜切成四厘米左右的段状,去瓤,洗净;分别把五花...……更多
它既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效
...1.先将酸菜切成细丝,用清水浸泡片刻,挤净水分备用;五花肉切片备用;粉条用温水泡软备用。2.锅中放入适量食用油烧热,加入五花肉,煸炒至五花肉变色,加入葱、姜、蒜、杭椒段,翻炒均匀,炒出香味。 3.加入酸菜,翻...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...还要熏得好。”全贵冬介绍,传统腊肉制作要选择上好的五花肉,肥瘦相间,口感柔软。选好的上等五花肉切成条状,倒入少量高度白酒使劲搓揉,让白酒均匀粘在肉上,随后放入适量食盐、花椒粉、八角粉,用调料把每块肉都...……更多
苦菜吃法多样,除了可以蘸酱,还能凉拌或直接包着吃
...苦菜包子,一出锅就能吃掉三四个呢!你们试过用苦菜和五花肉一起做包子吗?今天,我就要用这些新鲜的苦菜,教大家制作这款口感鲜嫩、营养丰富的五花肉苦菜包子。快来看看我是怎么做的吧,保证让你吃得停不下来!【苦...……更多
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79岁的吕奶奶最近总感觉下腹部疼痛不适,有时还伴随着腰部酸痛。起初她不以为然,认为只是人上了年纪胃肠老化了,然而随着时间推移
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怀孕后什么时间显怀是正常的?过早过晚都不好,孕妈一定要重视!
有一个问题常常让孕妈们既好奇又担忧——怀孕后到底什么时间显怀才是正常的呢?今天,我们一起探讨孕期显怀的最佳时机,以及为何过早或过晚都可能隐藏着不容忽视的健康信号
2024-09-11 09:10:00
大龄备孕这个数值越低,越难怀孕!
越来越多的女性选择在事业稳定后步入婚姻的殿堂,随之而来的便是大龄备孕的挑战。面对生育路上的“拦路虎”——低卵巢抗缪勒管激素(AMH)值
2024-09-11 09:19:00
卵巢出问题难发现?这些信号千万要警惕!
最近又胖了?小肚子鼓起来了?再减肥也不掉秤?小心!有可能是卵巢出了问题以下人群需要特别关注自己的卵巢健康:①有卵巢肿瘤、乳腺肿瘤家族史;②长期熬夜、内分泌失调;③长期情绪状况不佳
2024-09-11 09:27:00
「卵子的挑剔」跑得最快精子不一定是最后的赢家
在夫妻两性的过程中,男性会一次释放的精子量大约有5000万到1亿5000万个精子被释放出来。这是一场历尽艰辛的旅途,它们要冲过重重障碍和封锁
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促排药物别乱用!乱用促排药物的这些危害你都清楚吗?
我国不孕不育症发病率约为15%,在这些群体中,有相当一部分是由于排卵障碍导致的不孕。促排卵药物可以抵抗女性体内雌激素的作用
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取卵后对卵巢到底有没有影响?取卵手术对卵巢有什么伤害?
对于大部分家庭来说,能拥有自己亲生的孩子真的是件非常幸福的事情。但是对于那些无法生育的夫妻来说,孩子便成为了很敏感的话题
2024-09-11 09:52:00
它是中医界的阿斯匹林,每天吃一点,血管通畅,血液不堵
在现代生活的快节奏旋律中,心脑血管问题如同一个不期而至的 “不速之客”,频繁地困扰着人们。心脑血管狭窄、冠心病等疾病,已然成为现代人健康的一大威胁
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45岁女子不吃肥肉,体检却查出高血脂,医生惊讶:你都吃了啥?
“你最近是不是吃了什么特别的东西?高血脂?不吃肥肉怎么还能这样?”张医生皱着眉头,眼睛瞟了一眼身边推着购物车的王丽。王丽正在超市的蔬菜区挑选西蓝花
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“高血压、高血脂疫苗”有何用?打一针就不用再吃药了?一文解答
近期高血压疫苗和高血脂疫苗的呼声非常高,在看到这两种疫苗的时候,许多人都会想,是不是高血压高血脂能够得到彻底的治愈呢?特别是对于那些已经患有这两种疾病的人来说
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