• 我的订阅
  • 头条热搜
...一个酥锅,足以勾起我对故乡的悠悠记忆和那团化不开的乡愁。许多地方都有自己的特色饮食,历经岁月沧桑,多年的沉淀,博山酥锅作为中华名小吃,成了博山的招牌菜和一张味觉名片。在博山,家家户户的男主人都能做一手好菜,其...……更多
酸浆面:舌尖上的乡愁
...么也品不出当年的酸味。三十年时光打磨,窖藏进土缸的乡愁,已被往事层层缠绕,难以启封。来到当年第一次吃面条的老店,还坐在那个偏僻的角落,要一碗放足佐料的酸浆面。窗外阳光斑驳,树影轻摇。身着校服的学生欢快...……更多
...昆明日报一方水土一方风味。春节过完,各地的腊味随着乡愁涌进了城。腊肉拼盘是田先生儿时的美好憧憬和记忆。“在老家普洱,从腊月开始,年味就越来越浓,村里人都习惯在立春前宰一头猪来庆祝一年的丰收,并把剩余的...……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
...己的人生经历为线索,从儿时的故乡滋味、年少时的游子乡愁、进京务工人员的首都记忆,写到大江南北的人间至味,将一个吃货的一生所爱都写了进来。年少时候,对陈晓卿来说,好吃是六毛钱的缸贴子,邻居家的西瓜酱,第...……更多
《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
...时把嘴巴烫出泡的萧县羊肉汤,这些是刻在基因里的叫“乡愁”的东西。一个外地务工人员的北京记忆,是难过时府右街的延吉冷面,寒夜里24小时的马华,以及人手一把肉串,喝着工业啤酒,聊着维特根斯坦的岁月。在陈晓卿...……更多
大年初六的离别
...方邻居日本人不能在盂兰盆节回家,都会引人掀起浓浓的乡愁,写成热血的诗章。其次是秋天,因为秋天是摇落的季节,最容易让人想到回归本原,还有最可靠的亲情的温爱。再次是黄昏,因这是一天劳作完成聚居休憩的时候,...……更多
一道酥肉解乡愁
本文转自:重庆晨报□谭鑫在我的故乡涪陵,有一道村宴上必不可少的菜肴——酥肉。印象里,它是一道汤菜,却一直被我吃成了零食。酥肉,顾名思义,是用油酥炸之后的猪肉,说来不复杂,但做起来并不简单。童年的记忆...……更多
...的水芹早已不只是一抹舌尖春味,而是牢牢系于我心中的乡愁。 ……更多
梦中的马厂
...成了米谷村。高兴于故乡加快城镇化步伐之余,我心底的乡愁泛起淡淡的伤感。马厂村是父亲的老家。在我童年的记忆中,前面是清澈的河,流进波光闪耀的安宁河。后面是巍峨的山,嵌进竹木茂密的牦牛山。田里有稻花,平地...……更多
故乡的红橘树与番石榴
...去莆田饭店的时候,点上一瓶芭乐汁(即石榴汁),以慰乡愁。那熟悉的味道,总能让我暂时忘却异乡的孤寂与寂寞,让我仿佛又回到了儿时那个充满欢声笑语的家。 ……更多
家国亲情六百年|梦回大明:贵州屯堡穿越600年的乡愁
...身着凤阳汉装、脚穿绣花鞋、唱着地戏的安顺屯堡人带着乡愁,回到600年前的故乡南京,再现当年生活的场景。凤阳汉装是穿在身上的史诗,是对江南的牵挂,松糕粑、旧州皮膀、炸茨菇……旧口味的饮食,是远征亲人的思念,...……更多
章丘宣讲带您走进舌尖上的“椿”天
...之初,始诸饮食。饮食文化缩短着他乡与故乡的距离,让乡愁成为味觉上的思念,今天的香椿酱、香椿芽豆皮卷、香椿丸子,家常美味把乡亲、勤劳、质朴、坚韧等情感和信念融合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们在香椿的...……更多
淄博市博山区四十亩地小学开展“红领巾寻访革命战士”活动
鲁网12月8日讯近日,淄博市博山区四十亩地小学开展“红领巾寻访革命战士”活动,队员们到白塔镇武装部参观研学,上门寻访革命战士李家保爷爷。在白塔镇武装部活动中心,队员们观看了《渴望光荣》《无悔的选择》等纪...……更多
...道,人情的味道……然而,我想说,这是爱的味道,更是乡愁的味道。青青蒜苗,悠悠我心,我一如既往地对故乡的蒜苗情有独钟,它们早已融入了我的血液里,融入了我的生命里。我把母亲给我的蒜瓣种在阳台的花盆中,它们...……更多
...哪种吃法,都可以品尝到椿芽特有的鲜香和爽脆。美食解乡愁,奔波在外的太和人,身边一定要有妈妈亲手腌制的香椿芽。太和香椿,跨越千年,产业链不断延伸,香椿已成为致富一方的特色产品。2022年,太和香椿已成为地标...……更多
英国侨领林奕权:在海外还原舌尖上的“广府味”
...‘广府味’”。林奕权认为,对无数海外华侨华人而言,乡愁是一缕萦绕在舌尖心底的味道。“我希望传承发扬好传统粤菜,把中餐厅开到更多国家和地区,让华侨华人在他乡也能遇到‘故乡味’”。近年来中餐在海外越来越受...……更多
【新春走基层】德江:土家人的“年味”
...那难忘的手工麻饼味......这些味道沉淀进心里,化为淡淡乡愁,提醒游子不忘归家。杀年猪:吵闹中的“年味”“小寒大寒,洗猪过年。”腊月一到,在武陵山区,欢腾的杀猪场面就接踵而至。从德江县城一路向北,驱车1小时...……更多
雷锋故乡的新同志张伟英
...坚毅和意志用虎气和胆气锤炼备战打仗过硬本领熔铸保家卫国坚定信念践行强军兴军初心使命以青春的姿态在最美的年华书写无悔的篇章 相同的外表下有着同样的强军梦想相同的基因中有着同样的责任担当虽然相隔千里但始终...……更多
乡愁,是挥不去的痛
...遍遍浮过,他乡无论山水多美,却依然心挂遥远的故乡。乡愁,是挥不去的痛。奔流不止的时光之河,带走了多少青春,多少梦。我们经历一个个星辰日暮,从无数晓风残月中走来。所有关于儿时的记忆都在脑海中定格成永不褪...……更多
本文转自:鲁中晨报博山举行学习弘扬焦裕禄精神文化活动书写焦裕禄故乡新的奋进篇章淄博5月13日讯5月14日是焦裕禄同志逝世60周年纪念日,为追忆焦裕禄同志的光辉事迹,继承和发扬焦裕禄精神,5月13日,博山区举办“焦桐花开...……更多
宿松的年,故乡的味
...心中都饱含着浓浓的亲情和深厚的文化。爸妈说过年是“乡愁的慰藉”,以前我还不太懂得这个意思,回宿松过次年,我一下子明白了“出生地”和“祖籍”的区别。我爱故乡宿松的年,这份爱是叶对根的思念!指导教师 樊微...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
本文转自:南方日报“潮”味香飘全球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非...……更多
乡愁是对故乡的思念,故乡的一水一景,一份情感的寄思
...炊烟,屋内的燕窝已无处可寻。诗人余光中说:小时候,乡愁是一枚小小的邮票,我在这头,母亲在那头。长大后,乡愁是一张窄窄的船票,我在这头,新娘在那头。后来啊,乡愁是一方矮矮的坟墓,我在外头,母亲在里头。而...……更多
黄田扣肉扣住舌尖乡愁
...家人的团圆,扣住了祖辈的祝福,也扣住了贺州人舌尖上的乡愁。正是像扣肉这样的家乡菜肴、这样一桌桌的年夜饭,让人们在春节的文化氛围中彼此心灵相通,变成除夕之夜深切的回忆。 ……更多
肥城文献  张庆和:故乡,一条挪不走的根脉一一《涝洼村志》读
...热到了沸点!三是:总结过往,召唤未来游子们常念记住乡愁。乡愁是个什么样子?乡愁在哪里?在心里,在梦里,在永远的记忆里,在浓浓的情思里,在景在物在人在事、在说不完诉不尽的未了心愿里……一部《涝洼村志》,...……更多
淄博市博山区四十亩地小学开展“尊老敬贤 感恩亲情”主题活动
...受爱、体会爱、懂得爱、表达爱,3月25日至27日,淄博市博山区四十亩地小学开展了“尊老敬贤 感恩亲情”主题活动。各班举行主题班会。通过播放视频、图片、讲述尊老敬老的故事,让学生懂得尊老敬,并倡导学生做到:向父...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...游北乡汤团 三美食有千味,但每个人心底,都藏着一口乡愁味。萦绕在舌尖上的乡愁记忆,四溢在归家人的心中,撞上春节这个镌刻在灵魂深处的文化印记,猝不及防地填满了身体的每个角落。鲁迅是个不折不扣的“吃货”。...……更多
海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东
听说了吗?山东又一美食出圈啦!近日,2024烟台海派国际美食嘉年华火热来袭,吸引众多游客齐聚烟台,共享美食盛宴。活动现场,烟台特色美食海肠捞饭吸引了大量目光,鲜美的海肠与软糯的米饭完美融合,再搭配上特制的...……更多
一盒故乡,打包乡愁
乡愁原本是看不见摸不着的东西,但“一盒故乡”的创始人姜鹏却在这条路上一路探索,一路前行,通过把乡愁产品化、品牌化和产业化,赋予了其最大的价值。供图/受访者对于远离家乡的游子而言,“乡愁”是一种浓烈得化...……更多
年味浓处是故乡
...一壶滚烫的甜杆酒,边品边聊,甜杆酒特有的香甜由唇、舌尖向整个口腔弥漫,淡淡的、纯纯的美酒与浓浓的乡情、友情一起灌进胃里,沁入五脏六腑。拜年是老家春节不变的主题。天还不亮,乡亲们就早早起床,穿上新衣服,...……更多
更多关于健康的资讯:
可能导致高血压的原因,大家日常生活中尽量避免
夏天将至,不同的季节监测血压是非常重要。陈先生血压一路飙升,无奈之下找到医生,经过1个月的中西医综合治疗,现在他的血压已经基本稳定
2024-11-05 08:41:00
脂肪能减肥吗?提醒这3类脂肪也可以吃,但有1类要避开
脂肪能帮组减肥吗?各种营养师提醒这3类脂肪也可以吃,但有1类要避开!减肥瘦身是女人的终生个人事业,很多人一听到脂肪两字便怕会变肥
2024-11-05 08:42:00
核桃补脑能否多吃?想要稳定身体中的血糖浓度,要注意这3个方面
导语:现在很多年龄比较大的男人或女人都有血糖过高的问题,一旦血糖过高就会引起身体当中的一系列物质失去平衡,这对于身体的伤害是非常大的
2024-11-05 08:43:00
肺源性心脏病是怎么回事?无外乎3种原因
一、初识患者肺源性心脏病主要是由于支气管-肺组织或肺动脉血管病变所致肺动脉高压引起的心脏病。我就遇到过这样一位病人,患者6月余前无明显诱因出现胸闷
2024-11-05 08:44:00
每天喝一杯玉米须水,会发生什么变化?
古老的中医药典里,玉米须常被提及,作为一种传统的草药,它在日常生活中的角色常被忽视。而今,随着人们对自然疗法的兴趣日增
2024-11-05 08:46:00
警惕宫颈炎,读懂3个身体信号
对于女人来讲,想要很好地避免宫颈癌,还需要你对自己的宫颈方面比较关注才好,其中,很容易就找上门的宫颈炎症最需要我们及时发现并且给治疗好才行
2024-11-05 08:48:00
霜降时节,吃暖比穿暖更重要,这道“热乎菜”吃起来,越吃越暖和
嘿,小伙伴们!霜降已至,寒风瑟瑟,是不是觉得穿再多衣服也不如吃上一顿热腾腾的美食来得暖和?今天,我要给大家揭秘一道广东人的心头好
2024-11-05 08:52:00
低脂低卡椒麻手撕鸡,好吃不胖,大数据把它推荐给减脂期的宝子们
嘿,小伙伴们,是不是又在为餐桌上的菜肴犯愁呢?别急,今天给你们带来一道让人欲罢不能的椒麻手撕鸡,保证让你吃了还想吃,根本停不下来
2024-11-05 08:53:00
“霜降补阳,手脚不凉”,这种食物要多吃,补足阳气温暖过冬
秋风瑟瑟,霜降已至,是不是觉得手脚开始有点冰凉了呢?别怕,今天给你推荐一道超级美味的“暖身神器”——红烧羊肉!这道菜不仅能让你的身体暖洋洋
2024-11-05 08:53:00
告别鱼刺烦恼,红烧鳕鱼让你大口吃“钙”不长胖
嘿,吃货小伙伴们,是不是又在为找不到既美味又健康的菜品而发愁呢?别急,今天给你们安利一道超赞的“红烧鳕鱼”,保证让你吃得满足又不担心体重秤报警
2024-11-05 08:54:00
胎停后,可不可以只药流不清宫?
清宫——这个词对于经历过多次妊娠失败的妈妈来说可能已经再熟悉不过了,手术台上清宫的痛苦,有时候用男性的视角来看,那种痛感对没有体验过的人而言更深刻
2024-11-05 08:54:00
“霜降3不吃病就不找来!”霜降时节,哪3不吃?应时节健康入冬
嘿,小伙伴们,你知道吗?霜降这可是秋天的最后一个节气,冬天就要悄悄来临了。昼短夜长,气温骤降,咱们得赶紧调整生活和饮食习惯
2024-11-05 08:55:00
下饭菜豆角炒肉很多人第一步就做错了,难怪不好吃,教你正确做法
嘿,吃货们,你们是不是也常常为了那盘让人欲罢不能的豆角炒肉,而多添了几碗米饭,却又在秤上懊悔不已?别急,今天咱们就来聊聊这道经典家常菜的新升级——既保留了那份鲜香浓郁
2024-11-05 08:56:00
35%不孕背后元凶:输卵管堵塞全解析,你中招了吗?
在探索生育奥秘的旅途中,输卵管作为连接卵巢与子宫的桥梁,其重要性不言而喻。然而,当这座桥梁出现堵塞时,不仅会影响精子和卵子的相遇
2024-11-05 08:56:00
女人更年期少吃羊肉,常吃这种食物,提高雌激素,补充高蛋白
更年期的女性朋友们,今天我要给你推荐一道超级美食,不仅能提高你的雌激素水平,还能让你摄入满满的高蛋白!它就是——番茄土豆炖牛肉
2024-11-05 08:58:00