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本文转自：六盘水日报□胡馨元曾几何时，水城羊肉粉成了咱们凉都的名小吃之一，也成了一道能让人们去回味的美食。甚至一想到水城羊肉粉，就会想到夏天19℃的凉都。特别是身处异乡的时候，这种念想会更深刻，更让人难...……更多
2023-12-02 00:10:00乡愁,羊肉,水城,味道,芫荽,酸菜
...得好味道才到位。对不少在外的人来说，这锅凉粉，也是乡愁的一部分。花溪牛肉粉雪白的米粉打底，在碗里“盘根错节”，碧绿的小葱香菜浮在高汤上，酱红的牛肉肉质紧密。
牛肉高汤炖煮的火候、不同香料的用量和放入步...……更多
2023-10-17 22:45:00贵州,家乡,味道,织金,羊肉,凯里
...速食米粉整装待发。摄影/陈伟红
从前，贵州的游子苦于乡愁，远离故土便吃不到那一碗能安抚肠胃的妥帖的粉。如今网购已足够方便，大城市的街头更不缺贵州米粉的门店。自家乡空运而来的鲜粉，佐上原汁原味的黔味食材，...……更多
2023-03-11 10:08:00贵州,米粉,贵州,陈伟,米粉,辣椒
初春的早晨，乍暖还寒，水城大街小巷的羊肉粉店热气升腾，食客满座，氤氲着浓浓人间烟火气。咸鲜的羊肉汤、火热的油辣椒、清香的芫荽、爽口的羊肉片……唤醒早起人们的味蕾，激荡起水城人一天的幸福涟漪。“老板，...……更多
2024-03-22 06:02:00建行,烟火,人间,生活,建行,生活
乌兹别克羊肉抓饭，又称为UzbekPalov，是中亚内陆国乌兹别克斯坦的招牌国菜。这道菜不仅是一道美食，更是一种文化和传统的体现。在乌兹别克斯坦，有一句谚语：“客人一定要吃过了抓饭才能离开主人的房子”，这句话足以...……更多
2024-06-10 06:45:00抓饭,一丝,口感,羊肉,柔软,层次
...撇是动作，类似于抛扔，和拉面颇为相似。吃的时候先将羊肉切细加葱炒熟，再加入肉汤调匀浇于面上，最后加上香菜末和蒜点缀一下，这可不是一碗正宗的羊肉拉面吗？明代中叶的美食研究家宋诩在《竹屿山房杂部》中记载过...……更多
2023-03-01 00:27:00香菜,迷糊,香菜,芫荽,胡荽,五荤
...对香菜的爱憎也并不相通。大体上，北方由于大量食用牛羊肉，能够去腥提鲜的香菜出镜率相对偏高；西南一方面重辣重油，另一方面对各种草本调味料（比如折耳根）容忍度较高，香菜对他们来说也是小菜一碟；唯有偏爱食材...……更多
2023-02-27 19:21:00香菜,香菜,芫荽,张骞,中国,耳根
...冒险，不同口味更满足了各国消费者的喜好和需求。一抹乡愁从前，东北人的家里有两样东西不可缺少：一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。这是因为从前没有反季节的大棚作物，人们为了在冬天吃到绿色蔬菜而发明了腌酸菜...……更多
2023-10-11 07:42:00遐迩,酸菜,酸菜,白菜,新民市,大白
...是鲜香四溢的玉溪鳝鱼米线，每一种米线都承载着浓浓的乡愁和难忘的味道。今天，我们将带您走进云南四大名米线的世界，品味那一碗碗令人魂牵梦萦的美味，让您的味蕾跟随我们一起踏上这场美食之旅，重温那些年我们错过...……更多
2024-06-19 12:56:00乡愁,云南,米线,味道,米线,过桥米线
...杀猪饭是难得的，这不仅体现他们拿你当自家人，还把“乡愁最高级的形式”展露在你面前。 想家了，就去吃顿“杀猪饭”吧。云南杀猪饭≠东北杀猪菜全国不少地方都有过年杀猪的习惯，其中尤以两个地方的表现为最——东...……更多
2023-01-24 18:00:00年饭,朋友,云南,云南人,宣威,猪肝
...摊位还会搭配自家特制的酸菜，深受大人小孩的喜爱。2.羊肉粉贵州人钟爱的早餐之一就是羊肉粉，其中以遵义羊肉粉、水城羊肉粉、兴义羊肉粉最为著名。鲜嫩的羊肉与细腻的米粉，再配以特制的胡辣椒和浓郁的羊肉汤，口感...……更多
2024-05-18 06:02:00贵州,外地人,小吃,绿豆粉,羊肉,口感
...可以做酸菜豆腐炖粉条，还可以做酸菜蒸饺、水饺，酸菜羊肉馅、酸菜牛肉馅，都是人间美味。因为酸菜吃油，不管是做菜还是做馅，只有油大，菜和馅才会油润可口，如果油少，菜和馅儿就会又酸又涩又干。酸菜做的菜，一定...……更多
2024-05-19 14:44:00水饺,酸菜,酸菜,洪波,水饺,蒸饺
...在宁夏，“三件套”的专属味道，治愈了久未归乡游子的乡愁，也将年味儿拉满。春节假期，宁夏人的餐桌上必少不了烩小吃。夹板子、粉条、菠菜等，再加上清莹的汤，让人忍不住多喝几碗。图为春节假期宁夏中卫市沙坡头区...……更多
2023-01-31 13:36:00年味,宁夏,基层,味道,宁夏,郭文
...渊源、多元衍化、创新融合，已然积淀为一种难以忘怀的乡愁记忆。（记者 周秀芳 韩继旺 哈丹宝力格 杨勇） ……更多
2023-02-22 09:21:00乡愁,舌尖,味道,准格尔,西口,马栅
在贵州无论走在哪个地方羊肉粉随处可见尤其在是冬日点上一碗羊肉粉那才叫一个“巴适”白嫩弹滑的粉窝在热气腾腾的汤里羊肉的鲜味不停地往鼻子里钻一勺油辣椒浇进去味蕾就被瞬间激活米粉裹住了汤汁
吸溜吸溜地往嘴里...……更多
2023-12-01 00:15:00贵州,羊肉,惊喜,羊肉,遵义,贵州
...捧，紫阳人自然高兴，但真正让本地人一日三餐离不开的乡愁味道却是“酸辣味”。酸不涩口，辣不咋舌，刚刚好，少一分缺点滋味，多一分就过了，这也是考验一个主妇做菜手艺的基本功。紫阳的酸菜品种繁多，这里的酸专指...……更多
2023-10-09 01:58:00酸菜,小城,紫阳,酸菜,坛子,一口
...黑胡椒粉腌制片刻，增添鱼肉的鲜嫩口感。五、红萝卜炖羊肉红萝卜的甜味与羊肉的鲜美相互融合，汤汁浓郁，羊肉的香味与红萝卜的清甜搭配，温暖胃部。食材：羊肉：约500克，切块；红萝卜：2-3个，去皮切块备用；姜：适量...……更多
2024-02-02 17:18:00炖菜,八道,建议,生抽,备用,胡椒粉
本文转自：凉山日报凉山腊肉脐橙
羊肉汤锅文/图凉山日报全媒体记者李晓超“霜花一到位，蔬菜变甜味”，四时风物，各有其美，各有顺序，专属于冬日的美食出现在我们的生活中，冕宁大石板村的白萝卜，不仅是炖汤的佳...……更多
2023-12-23 09:06:00凉山,滋味,当归,凉山,腊肉,羊肉
...谓人间烟火，最抚凡人心，触动的不仅是味蕾，更是一种乡愁，想必祥云的酸菜也慰藉着远方游子的心灵。 ……更多
2023-01-18 00:14:00祥云,味蕾,酸菜,酸菜,祥云,周礼
...类丰富，自带麻与香的花椒芽，苦涩的乌龙头更是化身为乡愁的味道；而甘南盛产的蕨菜，更是成为了甘肃人共同的乡愁……看似平平无奇的野花野草，也许就是味道独特的野菜。如今甘肃早已是中国三大蔬菜产区之一，但野菜...……更多
2023-01-29 15:23:00甘肃人,年味,甘肃,肉食,炸弹,甘肃
...调整。酸菜牛肉馅料调制完成，可以用于包饺子了。3：羊肉洋葱馅。羊肉性温味甘，有补肾壮阳、暖中祛寒的作用。而洋葱，能增强人体免疫力。将羊肉与洋葱搭配在一起包饺子，既能提供足够的热量来抵御寒冷，又能为身体...……更多
2024-02-14 21:11:00饺子,白菜,萝卜,酸菜,肉馅,肉糜
...，有山有水有花有菜有果有茶有肉。一锅美味，有情怀有乡愁有惆怅有感悟有所思有所得。远离城市的喧嚣，安静惬意地围坐在树荫下，煮上一锅羊汤，这看似简单的生活，不就是一份不曾离去的幸福吗？宋黎明 ……更多
2024-04-28 10:39:00板桥,青山,一口,绿水,食客,羊肉
...，就可以出锅享用了。这个鸡蛋饼口感香酥，芫荽的清新味道和鸡蛋的浓郁口感完美结合，让人回味无穷。三、还有一道简单又美味的凉拌芫荽。把芫荽洗净切段，加点生抽、香醋、芝麻油和蒜末拌一下，就可以开吃了。这道菜...……更多
2024-05-12 12:08:00家常,做法,芫荽,味蕾,芫荽,美味
...，就要开始食补暖身体，说起食补，最滋补暖身的可就是羊肉了。大同的右玉羊肉锅当然是我的首选了，传统的木炭铜火锅，山泉水火锅底料，不同于其它火锅一样的清水底料，虽说是几种不起眼的调料，但是开锅后的清香也太...……更多
2024-05-03 12:34:00太原人,膻味,羊杂,太原,上头,选择
本文转自：雅安日报□ 王尧江记忆里，有一种乡愁滋味冲鼻，没错，那就是冲菜的味道。小时候，但凡有点感冒鼻塞，母亲便揭开冲菜坛子让我凑上去嗅嗅。一股辛辣刺鼻的气息一下涌入鼻腔，猛一激灵，继而一声喷嚏，呼吸...……更多
2024-01-21 06:38:00乡愁,菜薹,青菜,滋味,母亲,鼻腔
...用了墨鱼汁和的面，墨鱼搭配少许猪肉，再添一点韭菜，味道独特无馅能敌。五、天津素饺子在天津，大年三十12点一过，天津人要吃上一碗素饺子，代表着一年素素净净，平平淡淡，不要经历什么大起大落的事情。饺子馅料一...……更多
2024-02-26 20:46:00选出,饺子,省份,只有,我国,最好
...他乡的游子能够吃得上地地道道的家乡味，让大家记得住乡愁。”一碗粉蒸羊肉既满足了味蕾，也留住了乡愁。而一包纯手工制作的核桃糖则代表了祖祖辈辈对美好生活的期望与传承。在县级非遗传统技艺核桃糖传承人贺正梅的...……更多
2023-03-18 00:59:00平川,古镇,美食,羊肉,核桃,平川
...明清以来，永登就是重要的“茶马互市”交易之地。永登羊肉，以七山、碱柴井等地最为著名。这些地方的羊，以当地冰草、碱柴、旱蓬及黄芪、防风、蒲公英、车前等中药草为食料，肉质紧实，不腥不膻，味道鲜美，为永登和...……更多
2024-03-20 02:41:00永登,羊肉,永登,羊肉,筏子,羊羔
...”邂逅人间烟火初春的早晨，乍暖还寒，水城大街小巷的羊肉粉店热气升腾，食客满座，氤氲着浓浓人间烟火气。咸鲜的羊肉汤、火热的油辣椒、清香的芫荽、爽口的羊肉片……唤醒早起人们的味蕾，激荡起水城人一天的幸福涟...……更多
2024-03-28 17:49:00贵州省,消费,贵州,美好生活,建行,分行
...月的西宁已经有了凉意。掀开餐馆的门帘，只听铜锅里的羊肉高汤“咕嘟咕嘟”地沸腾着，整个人一下置身于浓郁的香气里。10月4日，天色渐晚，已经到了晚上八点，来自全国各地的食客依然将餐馆坐了个满满当当。他们或耐心...……更多
2023-10-08 01:10:00西宁,动能,消费,西宁,青海,餐馆
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本文转自：人民网-河北频道百姓健身房的专业教练为社区居民进行体质检测。杨洋摄时值盛夏，沧州市运河区举办“百姓健身房 ‘运’动促健康”全民健身周主题宣传活动
2024-08-10 00:14:00
手术室中每天都会出现很多突发情况，给手术室的医护人员带来了很大的挑战。前置胎盘属于产科中一种急症的情况，特别对于那些存在剖宫产史的前置胎盘孕妇来说
2024-08-10 03:29:00
类风湿关节炎是一种常见的自身免疫性疾病，其主要特点是慢性关节炎症，可导致关节被破坏、有功能障碍甚至残疾。在我国，类风湿关节炎的发病率较高
2024-08-10 03:29:00
夏日的热情如火而来，大自然也慷慨地馈赠了我们丰富多彩的时令蔬果。这些色彩斑斓、口感清新的食物，不仅是对味蕾的奖赏，更是滋养身体的宝库
2024-08-10 03:29:00
心肌梗死主要由冠状动脉粥样硬化、血栓形成和冠状动脉痉挛引起，容易引发心源性休克、室壁瘤、心脏破裂等情况，对人体危害极大
2024-08-10 03:29:00
近年来，随着医学检验水平的提升，各种疾病的检查方式也在不断更新与进步。说起骨髓象，很多人都不是很了解，其实，所谓的骨髓象就是指骨髓细胞学检查
2024-08-10 03:29:00
脑动脉瘤是脑部动脉血管壁向外部膨胀导致的局部囊性扩张，如同一个“气球”挂在血管壁上，是动脉血管病化导致的瘤样突起，随时可能发生破裂
2024-08-10 03:29:00
现代人的饮食越来越讲究营养均衡，当下夏季炎热，饮食上倾向于清淡，所以大鱼大肉少吃为宜，想要摄取更多的营养，还是推荐多吃“1条腿”的菜
2024-08-10 06:00:00
娘家在附近就是好啊，可以隔三岔五回去蹭饭。母亲是个能干的传统女人，即便现在上了岁数，但是看见孩子们能回来总是高兴的，也喜欢亲自下厨做饭菜
2024-08-10 06:01:00
这道菜说实话我是第一次吃。而且是在朋友请客的一家东北菜馆吃到的，当时看着平平无奇，禁不住身边朋友劝说夹了一口，可就是这一口让我吃上瘾了
2024-08-10 06:02:00
本文转自：人民日报湖北潜江虾稻产业综合年产值超750亿元小龙虾“长出”一条全产业链本报记者 禹伟良 田豆豆《 人民日报 》（ 2024年08月10日 第 02 版）养草
2024-08-10 06:02:00
随着天气越来越热，夏天对于中老年人朋友也是考验，为此建议：无论是否有条件，这道菜要多吃，民间常称之为：“血栓分解器”，尤其中老年人要多吃
2024-08-10 06:03:00
夏天的毛豆是妥妥的营养宝库。毛豆其实就是青年时期的黄豆，水分含量大，干物质相对黄豆较少，但维生素C含量较高，达到27毫克/100克
2024-08-10 06:05:00