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这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
...处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久。随着六月的到来,众多新鲜的蔬菜纷纷涌入市场,其中豇豆便是备受欢迎的一员。其独特的脆嫩口感和亲民的价格——每斤仅需1.5元,使得人们纷纷选择大量购买,...……更多
“小雪到,冬来俏”,建议多吃这“冬日4宝”,营养丰富味道好
...不仅营养丰富,且口感丰富,吃上一口,暖到心里。一、豆角五花肉材料:豆角300克;五花肉200克;姜蒜适量;生抽2勺;老抽1勺;料酒1勺;盐适量;白糖1小勺;食用油适量;辣椒(可选)适量步骤:1. 准备食材:豆角去两端...……更多
下饭菜豆角炒肉很多人第一步就做错了,难怪不好吃,教你正确做法
...嘿,吃货们,你们是不是也常常为了那盘让人欲罢不能的豆角炒肉,而多添了几碗米饭,却又在秤上懊悔不已?别急,今天咱们就来聊聊这道经典家常菜的新升级——既保留了那份鲜香浓郁,又巧妙解决了油腻问题,让你吃得开...……更多
夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖
...离不开。豇豆的营养价值很高,而且产量高,吃法多,嫩豆角可炒,可炖,可凉拌,可做馅,可焯水晒干做干菜,老豆角可以炖菜,可以蒸菜,还可以腌制做咸菜和酸菜。熟透以后,豆粒也可以单独熬粥等。毫不夸张的说,豇豆...……更多
家常炒豆角,不过油也不过水,学会这样做,翠绿鲜嫩,入味好吃
迎接冬季的好消息冬季是豆角价格高昂且味道一般的季节,但幸运的是,随着季节的变化,豆角价格慢慢下降,口感也逐渐变得更加美味。在各类常见蔬菜中,豆角是我们经常会购买回家食用的一种。今天,让我们一起探讨一...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...只要采用正确的制作方法,这些蔬菜干可以保存长达半年之久。当寒冷的冬季来临,人们会将这些蔬菜干拿出来,经过泡软后与肉类一起炖煮。在炖煮的过程中,蔬菜干吸收了汤汁,变得饱满多汁,口感干香美味,而且营养丰富...……更多
夏季食材的特色,东北孩子夏天的“噩梦”
夏日的阳光洒落在东北广袤的土地上,绿意盎然的豆角藤蔓缠绕在篱笆上,形成了一道独特的风景。豆角,这个在东北孩子眼中既熟悉又“噩梦”般的食材,却在夏季里展现出了它独特的魅力。豆角,又称豇豆,是夏季餐桌上...……更多
晒干后的蔬菜不仅保留了原有的营养,而且存储一年也不会变质
...开始变质。然而,如果将茄子晒干,其保质期可长达一年之久。更为美妙的是,用晒干的茄子炒菜或炖肉,不仅保持了茄子独特的风味,还能为菜肴增添别样的美味!【茄子的晒制方法:】步骤一:首先将茄子把去掉,随后用清...……更多
夏末初秋,没肉没海鲜,这样炒一盘照样够香够味!应季而食身体好
...什么蔬菜可以是从夏天吃到秋天,却还总是吃不腻的呢?豆角、苦瓜、冬瓜、秋葵……对于我来说,最爱的当然还是为数不多的紫色蔬菜——茄子,相信也有不少小伙伴和我一样吧。如今,菜市场里的茄子相当便宜,几元钱就能...……更多
聊聊豆角的那些事儿
本文转自:中国食品报聊聊豆角的那些事儿生豆角不可食 变色变软可食近日,“17岁女孩吃下半斤生豆角中毒送医急救”的话题冲上微博热搜,引发网友关注。浙江大学医学院附属第一医院急诊科主任医师陆远强解释,豆角中...……更多
“解春乏,多补镁”,春季坚持吃3种高钾食物,手脚有劲精神好
...性,以及三种容易被忽视的高钾食物——玉米面、黄豆和豆角。让我们一起来了解这些食材,并学会如何制作美味佳肴,为春日注入活力!玉米面玉米面不仅是一种美味的食材,每百克中含有高达494毫克的钾,同时富含钙、硒和...……更多
豆角焖面的正确做法,简单几步,松软劲道,不粘不坨,吃着特别香
怎样制作才能让豆角焖面口感更美味?提到面食,有许多不同的做法,如热干面、红烧面、豆瓣面等等,都十分美味,备受民众喜爱。如果要问我最喜欢的面条做法,那一定是豆角焖面,在我的家人中深受喜爱,每周至少会做...……更多
未来三个月,“统治”夏日餐桌的“豆橛子”来了,要注意一点→
...从春天开始,到秋天结束,每一个河南人都会和豆橛子(豆角,老家把角读成jue)扯上千丝万缕的联系。百善孝为先的河南人,都会集体进入叛逆期。具体表现为拒绝和父母一起吃饭,或是会周末回家时,会趁父母不注意时立刻...……更多
少吃韭菜芹菜多吃它,含钙量高,消暑化湿健脾胃
...瓜,真的是应有尽有!而在众多蔬菜中,我最爱的却是长豆角。长豆角在农村也叫它豇豆,是农村夏季非常常见的一种蔬菜。它的适应性特别强,产量也特别大,房前屋后种上几棵,到了夏天多到吃不完。长豆角口感清香脆嫩、...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香!第一种:豆角干,豆角是北方夏季最常见的蔬菜,种类也有许多,比如油豆角、大马掌、金钩,但是适合于晒豆角干却是豇豆,也叫长豆角,带豆,裙带豆等,它营养丰富,价钱便...……更多
春天,别总吃大鱼大肉,推荐5道素菜,清爽不油腻,吃得惬意
...道菜清淡不腻,是家常素菜中的一股清流。2、芝麻酱拌豆角豇豆爽脆,芝麻酱香浓,口感丰富,入口生津。将芝麻酱搅拌至稀糊状,淋在煮熟的豆角上,再撒上蒜末,香气四溢。这道菜口感鲜美,齿颊留香,令人回味无穷。3、...……更多
糖尿病食谱--长豆角烧茄子
材料:长豆角(豇豆)、茄子、大蒜、生姜、植物油、盐、老抽、味精做法:1.将长豆角、茄子洗净,分别切段、切条,大蒜、生姜切好备用。2.锅中倒入适量植物油,油热后倒入长豆角,中小火煸炒至豆角变色且略微变软,然...……更多
分享4种好吃的饺子馅调法,鲜嫩多汁,营养美味,学会做给家人吃
...佳肴。 【二、猪肉豇豆馅】1.首先,选择一斤新鲜的豇豆角,去除其中含有杂质或虫眼的豆角,用清水冲洗干净。2.然后,将洗净的豇豆角沥干水分,切成细碎的馅料。在切的过程中,请确保不带水分,待豆角完全晾干后再进行...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...健脾胃,增食欲、强免疫,晒干后更香更有嚼劲。【晒干豆角】准备豇豆、食盐。1、新鲜豇豆掐头去尾,放入清水中浸泡10分钟,洗干净备用。锅里加入适量清水烧开,加入2大勺食盐,放入豇豆煮2分钟,变色变软后捞出,过一...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...,放入蚝油和盐和辣椒圈翻炒均匀后即可出锅。四、豇豆豆角的种类多样,像四季豆、豇豆、扁豆等等,虽然也被划分到了蔬菜类中,但实际上也都属于豆类的范畴内。这些豆角大多都在春夏季上市,这也是春季适合多吃豆角的...……更多
蔬菜中的“补钙冠军”原来是它,中老年人常吃,提高免疫强体质!
...平时吃的家常菜里面,也有很多含钙量高的蔬菜,比如长豆角就是其中的一种。长豆角我们叫它长豆,它的学名叫作豇豆,是夏季日常生活中非常常见的蔬菜。长豆角富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、膳食纤维素、硫...……更多
三伏天,少吃茄子辣椒多吃它,健脾益气促消化,烙饼吃比茄盒更香
...两家吃,都吃不完!三伏天气温高、雨水多,正是黄瓜和豆角的生长旺季,嫩嫩的小黄瓜一次就能摘五六十根,豆角更是一摘就是一袋子,根本吃不完!俗话说的好“常吃豆,胜吃肉”,豆类食物营养丰富,常吃对身体好处多多...……更多
轻松掌握拌豆角美味秘诀,让你欲罢不能
豆角是夏季时节的美味佳肴,而拌豆角更是家常餐桌上的常见菜品。如何将豆角拌得美味可口,让人欲罢不能呢?接下来,就让我为你揭秘拌豆角的秘诀,让你轻松享受美味。一、选购鲜嫩豆角首先,选购鲜嫩的豆角是关键。...……更多
拌豆角的口感鲜嫩,酸甜适中,带有微辣的口感和芝麻的香气
...的日常中寻找一道能够打动味蕾、唤醒食欲的美味吗?拌豆角正是这样一道充满惊喜的家常菜。它的独特风味和丰富口感,让人一试难忘,成为餐桌上的常客。要做出美味的拌豆角,我们需要准备新鲜的豆角、蒜末、姜末、辣椒...……更多
春天多吃5种“绿色豆”比肉还好吃,口感清脆不油腻,低脂又健康
...更加光亮诱人。再次快速翻炒几下,即可起锅装盘。五、豆角——干煸豆角豆角,又叫豇豆,含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,促进胃肠蠕动、可帮助消化,增进食欲,提高人体免疫力。1、准备适量的长豆角切成段...……更多
麻酱豆角怎么做简单又正宗?解锁麻酱豆角新吃法,美味瞬间升级!
夏日必备!麻酱豆角做法,好吃到停不下来!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊麻酱豆角怎么做简单又正宗?麻酱豆角,这样做简单又正宗,好吃到停不下来!嘿,各位吃货小伙伴们,今天...……更多
简单又美味的豆角炒鸡蛋,快来试试吧!
...家中,常常想要做一顿既简单又能让人垂涎欲滴的美食,豆角炒鸡蛋无疑是一个绝佳的选择。这道菜不仅制作方便,而且营养丰富,深受家庭成员的喜爱。接下来,我将为大家详细介绍这道经典家常菜的制作方法,以及一些小窍...……更多
酸豆角炒肉末,是一道简单易学、美味可口的家常菜
酸豆角炒肉末是一道色香味俱佳的家常菜,其独特的酸味和鲜美的肉香相互融合,让人食欲大增。下面,我将为大家介绍如何做出美味的酸豆角炒肉末。首先,我们需要准备好食材。酸豆角是这道菜的主角,所以要选择新鲜、...……更多
夏天使劲吃这“高钾菜”,不炒不凉拌的神仙吃法,比吃肉过瘾
每到夏季,市场上总是摆满了新鲜的豆角。这些豆角不仅口感鲜美,而且富含多种营养元素,如维生素A、C以及各类矿物质。更值得一提的是,它们的价格亲民至极,一把豆角只需花费两三块钱,就能让你轻松享受到“高钾美食...……更多
夏天,农村爱晒这种菜干,比鲜的好吃,一次囤上20斤,炖肉特别香
...年之中蔬菜最多的一个季节,而且价格也很便宜,比如长豆角,有时1斤只要2块钱。每到这个时候,各家各户都会多买上一些,用腌制或晒干的方法储存起来,干豆角作为夏储冬尝的一道“俏菜”,由于其储存时间可达1年,所以...……更多
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这门课,真“香”!
南报网讯(记者王怀艳通讯员张文莉)“妈妈再也不用担心我总是吃外卖了”“说不定我以后也能主‘厨’一方啦!”“这课上得太有味道了
2024-12-26 08:12:00
高血压患者,请注意你的“同型半胱氨酸”值!高了易中风
原发性高血压是临床上常见的中老年人心血管疾病,起病隐匿,初期临床症状较少,进展缓慢,病程长,会对心、脑、肾等重要脏器功能造成影响
2024-12-26 08:24:00
为什么脑梗逐渐增多呢?提醒:与肥肉无关,这东西或许是“元凶”
据统计,我国每年因脑梗塞死亡的人数高达200万人,甚至已经超过了其它心血管疾病,可以说与癌症并肩的一种高复发率、高致残率
2024-12-26 08:25:00
建议中老年人:少吃白萝卜南瓜,多吃它!明目强免疫祛肝毒
李时珍在《本草纲目》中说:“元时始自胡地来,气味微似萝卜,故名。冬月掘根,生熟皆可啖,兼果蔬之用。”胡萝卜色泽鲜亮,红彤彤
2024-12-26 08:26:00
猪油,到底是养生还是毁身?为何老一辈人常吃,却很少患三高
爱吃猪油,到底是养生还是“毁身”?研究表明:原来猪油这么厉害猪油作为老一代常用的食用油,其营养成分和对健康的影响需要综合考虑
2024-12-26 08:27:00
萝卜,是肺结节的“催化剂”吗?医生:不想结节癌变,少吃4物
导语:肺结节它是一种病变为明的多系统多器官的肉芽肿性疾病,常常侵犯肺部、眼睛、双侧肺门淋巴结、皮肤等器官,其胸部受侵率能够高达80%~90%左右
2024-12-26 08:27:00
血糖不稳?这几样食物或成调节小能手,不妨一试
食物多样是平衡陋食的基本原则,只有一日三餐食物多样,才有可能达到平衡膳食。01类别全面原则每日需要摄入的食物种类最好包括以下四类
2024-12-26 08:27:00
血栓来临,手脚先知!提醒:手脚出现这几种表现,或提示血管堵塞
说到血栓这个词,相信大家都非常熟悉,毕竟在生活中,我们经常能听到与其相关的消息,从健康角度出发,血栓可以说是一大沉默杀手
2024-12-26 08:28:00
癌细胞“偏爱”的早餐,馒头榜上有名,为了健康,4类早餐不宜吃
“一日之计在于晨”,很多人重视早餐的重要性,通常会让自己吃得很丰富。但是在讲究营养健康的同时,我们也要警惕早餐食物中暗藏的健康风险
2024-12-26 08:28:00
腰椎间盘突出为何最易在腰4-5的位置?怎样改善
现在越来越多的人腰部都会出现问题,特别是出现腰椎间盘突出的现象,腰椎间盘突出是腰部最容易出现的疾病之一,同时也是引起腰部和腿部十分疼痛的主要原因
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得了幽门螺杆菌的人,最后都有什么结局?告诉你答案
一、幽门螺杆菌——胃病最大的祸根,也是一级致癌物幽门螺旋杆菌(简称HP)是人类最常见的慢性感染之一。被幽门螺杆菌感染,虽然不能算是一种疾病
2024-12-26 08:30:00
睡觉若有4个迹象,可能说明身体有堵塞,若一个不占,值得恭喜
一、半夜腿抽筋,可能是腿部血管堵了一旦下肢动脉发生硬化,会让血管内堆积的脂质物含量增加,下肢血管的远端处容易因此而出现堵塞
2024-12-26 08:31:00
严重高血压患者每天2杯咖啡,心血管疾病死亡风险增加
高血压患者,在吃喝方面,还是需要多加注意的,若是吃得或喝得不对,很有可能会让血压失控,从而引发心血管疾病,或者说增加死亡风险
2024-12-26 08:31:00
坚持练倒立,身体至少3处受益,男子练了3个月,结果令人羡慕
头顶在瑜伽垫上,双脚朝天,两手支撑在身体两侧,钱先生每天都会抽出时间来练习瑜伽。而这个倒立的动作也是他每天必练的一项。和人们直立行走的习惯相比
2024-12-26 08:32:00
肾结石危害不小,日常10个习惯易致结石
肾结石,虽然是一个常见的泌尿系统疾病,却常常因其隐蔽性和症状多样性而被忽视。一旦发作,可能带来剧烈的疼痛和不适。什么是肾结石
2024-12-26 08:33:00