• 我的订阅
  • 健康

糖尿病食谱--长豆角烧茄子

类别:健康 发布时间:2024-11-19 11:34:00 来源:快乐生活2020

糖尿病食谱--长豆角烧茄子

材料:

长豆角(豇豆)、茄子、大蒜、生姜、植物油、盐、老抽、味精

做法:

1.将长豆角、茄子洗净,分别切段、切条,大蒜、生姜切好备用。

2.锅中倒入适量植物油,油热后倒入长豆角,中小火煸炒至豆角变色且略微变软,然后盛出备用。

3.锅中留底油,倒入茄子,煸炒至茄子变软且表面微焦,然后盛出备用。

4.锅中再次倒入少量植物油,油热后倒入切好的大蒜和生姜,煸香。

5.将之前煸炒好的长豆角和茄子倒入锅中,翻炒均匀。

6.根据个人口味,加入少许盐、老抽、味精等,继续翻炒至食材熟透且入味即可。

营养:

长豆角(豇豆):富含的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘;豇豆中的磷脂成分有助于促进胰岛素的分泌,从而起到降低血糖的作用,对糖尿病患者有益;豇豆中的不饱和脂肪酸和多种矿物质有助于降低胆固醇和血压,对预防心血管疾病有益。

茄子:富含蛋白质、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,有助于保护心血管健康。茄子中含有丰富的抗氧化物质,能够抵抗自由基的损伤,延缓细胞老化。

本篇文章仅作科普分享用,图文版权归原作者所有,如有侵权请评论留言删除~

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-11-19 14:45:04

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

糖尿病食谱——番茄豆角炒牛肉
...评番茄含有丰富的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,适合糖尿病人食用。牛肉中锌含量高,可提高胰岛素合成。牛肉中的硒也可促进胰岛素的合成。
2023-08-19 10:53:00
糖尿病人饮食很关键!专家:牢记4大饮食原则,血糖不敢往上蹿
...吸油”的菜品,最好别点! 酒高热量、低营养,《中国糖尿病医学营养指南(2013版)》也不推荐糖尿病患者饮酒。但糖友如果实在想喝,先看看自己是否同时满足以下几个条件:①非肥胖
2024-02-20 09:52:00
茄子与豆角,餐桌上的温暖瑰宝,健康滋补美味与营养的完美交融
...的季节,众多蔬菜悄悄褪去了夏日的繁华,而其中茄子和豆角似乎黯然离场,静待寒冬。然而,我们却可能忽略了这两款蔬菜的珍贵价值。它们并非只是夏日的过客,而是在寒冷的冬季中展现出全新
2023-12-19 10:25:00
减少脸上的斑点,想要皮肤白皙光滑,可以多吃花青素丰富的食物
...素食物,日常三餐可以常吃。一、茄子推荐食谱:茄子炒豆角主要食材:茄子、豆角制作方法:1、先将茄子切块,然后放两勺淀粉,搅拌均匀,给茄子裹上淀粉。2、接着准备豆角,切成小段,清
2023-10-14 12:02:00
最伤孩子的早餐,不是白粥和油条,而是这5种食物,早看早受益
...糖分和精制面粉,摄入过多会导致血糖波动,增加孩子患糖尿病的风险。2.人工色素和调味剂:颜色艳丽的食物往往含有大量的人工色素和调味剂,这些化学物质可能引起过敏反应,对孩子的身体
2023-11-17 15:28:00
秋季食用茄子不仅可以满足味蕾,还能为身体带来诸多好处
...上五香粉的香气,绝对让您回味无穷。推荐食谱:茄子炖豆角 所需材料:茄子、五花肉、豆角、姜蒜、料酒、生抽、食用油、盐。详细步骤:1.将茄子洗净,切成段状,装入盆中,加入适量的
2023-10-25 20:09:00
中伏将至,阳气最旺,猪肉鱼肉靠边站,多吃这6样,清凉过夏天
...更好地融合在一起。三、茄瓜(茄子)推荐食谱:茄子烧豆角食材:茄子、豆角、小米辣、蒜末、生抽、老抽、鸡精做法:1、长茄子一个,那种细长条的淡紫色茄子口感更好。切成条状用盐先腌一
2024-07-24 19:05:00
糖尿病患者应该尽可能牢记饮食要点,通过日常饮食帮助恢复身体健
老林在去年的一次体检时被医生确诊为二型糖尿病,这让老林开始对自己的身体健康变得焦虑,对身体健康、营养那是格外关心。自从听朋友说,糖尿病人应该多吃绿色蔬菜,老林就变着法子地增加蔬菜
2023-10-09 12:02:00
钾含量是香蕉的12倍,每周吃两次,可以补充钾,促进排便和排毒
...以补充钾,还可以促进排便和排毒,非常适合秋天食用。豆角烧茄子 豆角烧茄子是一道美味又营养的秋季食谱。豆角富含钾元素,是香蕉的12倍,可以有效地补充身体所需的这种重要营养元素
2023-11-01 12:08:00
更多关于健康的资讯:
陈玉平 广西桂林市平乐县中医医院在医学领域,尿毒症是一种严重的肾脏疾病,它对患者的生活产生诸多限制,尤其是在饮食方面。了解尿毒症患者的饮食禁忌
2026-02-03 07:03:00
“妈妈,我尿尿的地方总是痒。”因为10岁小雅(化名)的这句困扰,以及内裤上出现的分泌物,妈妈带她开启了漫长的求医路。多次被诊断为“外阴炎”
2026-02-03 07:09:00
“真的没想到,困扰我整整一年的肺部感染,病根竟是一枚小小的鱼骨!”近日,70岁的刘阿姨(化名)在浙江省人民医院完成支气管镜手术
2026-02-03 07:10:00
“黑参咖啡第一次见,得尝尝鲜!”“这个人参面膜蛮好的,人参护手霜也来两支试试……”2月2日上午,印悦里运河广场店人声鼎沸
2026-02-03 07:40:00
足不出户,轻松购药!烟台毓璜顶医院中药代茶饮可以线上购买啦!
鲁网2月2日讯(记者 魏萱 通讯员 李成修 王婧)亲爱的市民朋友们,好消息来了!烟台毓璜顶医院互联网医院院内中药代茶饮自助开方功能正式上线啦
2026-02-02 16:38:00
麦富迪奶弗羊奶鲜肉主食冻干:猫爱吃,更放心
以前总听人说“主食冻干好”,但好在哪,一直模模糊糊。直到自己给猫慢慢试过几种,才深有体会,好的主食冻干,会直接反馈在猫猫身上
2026-02-02 17:10:00
中国消费者报南宁讯(唐上景 记者顾艳伟)近日,《拟微球藻油》团体标准在广西壮族自治区防城港市落地实施,标志着这一国家新食品原料在标准化发展
2026-02-02 18:28:00
京东七鲜超市北京荟聚店开业首日超3.5万人涌入
中国消费者报北京讯(记者桑雪骐)1月30日,京东七鲜超市北京新店正式亮相大兴荟聚购物中心,超4000平方米的卖场从清晨便被前来“抢鲜”的市民挤满
2026-02-02 18:28:00
济宁市任城区李营街道苗营社区开展“立春养身心 社区共安康”志愿服务活动
鲁网2月2日讯立春将至,为助居民顺应天时、调养身心,济宁市任城区李营街道苗营社区举办“立春养身心 社区共安康”志愿服务活动
2026-02-02 14:16:00
热题新答案 华西乳腺癌诊疗进展学术研讨会召开
2026年1月31日,成都,四川省国际医学交流促进会主办,四川大学华西医院、四川省国际医学交流促进会乳腺肿瘤专委会、四川大学华西医院乳腺疾病中心承办的“华西乳腺癌诊疗进展学术研讨会”召开
2026-02-02 14:16:00
科普创作如何少走弯路?四川省第六届乳腺健康科普大赛启动会告诉你
2026年1月30日,由四川省国际医学交流促进会主办,四川大学华西医院、四川省国际医学交流促进会乳腺肿瘤专业委员会、四川大学华西医院乳腺疾病中心共同承办的“四川省第六届乳腺健康科普大赛”启动会在成都举行
2026-02-02 14:18:00
江南时报讯 众所周知,午睡有不少好处,放松身心、减少疲劳、增强免疫系统、降低心血管疾病风险……但餐后立马就睡,容易导致消化不良
2026-02-02 15:59:00
中慧生物再下一城!全人群三价流感病毒亚单位获批 持续领跑高端疫苗赛道
在全球流感防控策略加速转型的关键节点,我国疫苗创新领域再传捷报。近日,国家药品监督管理局正式批准江苏中慧元通生物科技股份有限公司(以下简称“中慧生物”)自主研发的三价流感病毒亚单位疫苗—慧尔康欣3上市
2026-02-02 11:56:00
告别经期emo+腰酸!达龄Reju28专家教你3步养出好状态
每个月那几天,你是不是也情绪低落、腰酸背痛、手脚冰凉?明明没做错什么,却莫名烦躁想哭;明明只是来月经,却像经历一场“小型生病”
2026-02-02 11:57:00
复发转移肿瘤伴基础病 四川友谊医院石辉兵微创介入术破诊疗困境
在肿瘤诊疗领域,复发转移及合并基础疾病是影响患者预后与生活质量的两大难题。尤其对于肝癌合并肝硬化的患者,由于肝脏储备功能下降
2026-02-02 11:58:00