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冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养引言秋天是冬瓜大量上市的季节,它们不仅价格实惠,而且营养丰富。冬瓜具有利尿、消肿、清热解暑的功效,特别适合炎热的秋季食用。而豆腐则含有丰富的植物蛋白,对补充...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...掉多余的卤汁,放置稍凉后即可。第三道“吉祥菜”四喜丸子。四喜丸子,年三十团圆饭的餐桌上,四喜丸子作为一道传统的经典菜肴,其寓意极其吉祥,象征着人生四大喜事。福,寓意着福气满满,祈愿家庭成员在新的一年里...……更多
补维C营养高,教你4种做法,营养又解馋
...倒入香菜段,大火翻炒均匀即可出锅。二、水煮香菜花生丸子准备香菜、香葱、花生米、面粉、食盐、香油、香醋、辣椒油。1、一把香菜摘洗干净,用刀切碎备用。花生米冷油下锅,小火翻炒至熟透,盛出晾凉后捣碎。2、把花...……更多
一周吃三次,补脾虚,平肝火,助睡眠,早吃早受益
...加入蒸好的茼蒿炒三分钟、加少量盐即可出锅六、炸茼蒿丸子茼蒿还可以这样吃,焦香酥脆的茼蒿丸子学起来。食材:茼蒿、胡萝卜、海米、盐、十三香、鸡精,鸡蛋做法:1、将茼蒿彻底洗净,并沥干多余的水分。随后将茼蒿...……更多
适当吃一些猪肉可以改善贫血、促进发育以及润燥
...这道“吉祥菜”一定端上桌!大家好我是傻姐美食,四喜丸子是一道传统大菜,逢年过节或者重要酒席上都会有这道菜,色泽红亮,看着就有食欲,并且口感鲜美,香而不腻,让人回味无穷,也是我非常喜欢吃的一道菜,生活条...……更多
除夕夜必备美食:这8道家常硬菜,让你回味无穷!
...油烧至七成热,把勺子在热油里蘸一下防粘,虎口挤出肉丸子,用勺子依次下入到油锅中,炸丸子火不能太急,这样能保证里面彻底炸熟,表皮又不会被炸糊中火把丸子炸到颜色金黄,表面酥脆就可以了。蒜苔炒肉食材:蒜苔、...……更多
初秋时节,推荐大家多吃6种碱性食物,清燥滋润,全身舒坦过秋季
...解因为秋燥给身体带来的不适感。推荐做法:茄汁冬瓜肉丸子 准备食材:冬瓜、瘦肉馅、西红柿、姜和小葱。1、冬瓜洗净去皮擦成细丝,放入少量的盐杀出部分水分,准备姜末和小葱碎。2、瘦肉馅加入冬瓜丝、盐和姜末,再...……更多
分享一个简单又美味的家常汤品——丸子汤
大家好!今天我来分享一个简单又美味的家常汤品——丸子汤!无论是冬天的寒冷还是夏天的酷暑,一碗热腾腾的丸子汤总能温暖你的心灵,给你舒适和满足的感觉。让我们一起来学习制作这道令人垂涎的美味吧!🥣选择优质...……更多
冬天天冷,一定要多吃这菜,高纤维高维C,好吃又清肠,适合一家老小
...吃~卞萝卜含水量一般,不像其他萝卜那么多,因此在做丸子时,可以不用攥水,并通过加入胡萝卜、北豆腐等吸水食材,既中和了卞萝卜的水份,又能让丸子的营养和口感更加丰富。做好的丸子可以直接吃,也可以涮火锅,做...……更多
介绍四种常吃的“碱性”食物,以及相应的美味菜谱
...通便、抗衰老、增强免疫力等作用。推荐食谱:红糖红薯丸子所需材料:红薯、糯米粉、红糖、具体做法:1.将红薯洗净,蒸熟后去皮,将红薯捣成泥状,加入适量的糯米粉,搅拌成团,然后将团搓成一个个的小丸子。2.锅内加...……更多
在寒冷的冬日,一道热腾腾的扇贝丁菜肴,既美味又温暖
...贝丁菜肴,既美味又温暖。今天和大家分享美味的扇贝丁丸子的做法:材料准备:扇贝丁:精选新鲜、鲜嫩的扇贝丁,清理干净。葱姜末:增添香气的葱姜,切细备用。鸡蛋:一个打散,为丸子提供黏合力。面粉:适量,用于丸...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...菜,倒入酱油、盐、植物油,翻炒均匀即可出锅装盘。肉丸子山药汤食材:肉丸子,山药,香葱,生姜,胡椒粉,水淀粉,鸡蛋。 做法:1.准备猪肉馅,加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、水淀粉和鸡蛋,搅拌均匀至上劲。2.将搅...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...蛋丝的煮制时间不宜过长,以免过度变老。 五、白萝卜丸子汤:白萝卜丸子汤是一道营养丰富的温暖汤品。白萝卜含有丰富的维生素C和纤维,丸子提供优质蛋白质。这道汤鲜美可口,有助于暖胃驱寒,是三九天气候的暖心佳品...……更多
炸萝卜丸子,这道菜既营养丰富,又口感独特
...天我要和大家分享的是一道美味可口的家常菜——炸萝卜丸子。这道菜既营养丰富,又口感独特,是一道不容错过的美食。首先,让我们来了解一下炸萝卜丸子的材料。主要材料包括白萝卜、面粉、淀粉、鸡蛋、葱花和姜末等。...……更多
50岁大妈用面条做“圆球”小吃,我是第一次见,品尝后买了5斤
...,我筷子搅拌均匀备用。肉馅调制好之后用手将肉馅捏成丸子形状的圆球,当所有的肉馅都捏成小圆球时,再将切好的面条裹在肉球上,然后下入油锅中炸制,当小吃炸制金黄色时就可以捞出控油食用了。你之前见过这种小吃吗...……更多
6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火
...鱼豉油,撒葱花淋上热油激发香味即可。六、茄汁蒸冬瓜丸子洁白清鲜的冬瓜,也是做“蒸菜”的绝佳食材,蒸好后入口软嫩多汁,散发着浓浓的清香味,还有一丝鲜甜味,入秋后吃滋润补水,解热解燥。所需食材:冬瓜、西红...……更多
大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...用筷子搅拌均匀。2、锅里加入适量油烧热,把肉馅团成丸子,六成热时下锅,小火炸成金黄色后捞出沥油。油温升到八成热,倒入藕丸子复炸半分钟,等到颜色焦黄捞出沥油。3、碗里加入1勺料酒、2勺生抽、3勺白糖、4勺醋、5...……更多
白萝卜富含维生素C和维生素K,能够增强免疫力和血液凝固功能
白萝卜丸子白萝卜丸子是一道常见的菜肴,制作简单,口感鲜美。在制作过程中,将新鲜的白萝卜去皮洗净,然后将其擦成细丝。与葱姜末、肉末混合后制成丸子,最后可以选择煎炸或者煮熟。丸子中的白萝卜丝富含丰富的纤...……更多
它不仅美味,还对女性健康大有裨益,那就是南瓜
...是女性朋友,多吃南瓜更是好处多多!推荐食谱:【南瓜丸子燕麦粥】秋天的早晨,阳光透过窗户洒在桌上,一碗温热的南瓜丸子红糖燕麦粥,简直是一份天赐的美味。这道粥既温暖胃口,是秋季的滋补之选。准备食材:南瓜、...……更多
豆腐和肉馅的搭配,口感丰富,蛋白质含量高,对身体特别好
...腐肉丸汤,不仅驱散了寒冷,也带来了满满的幸福感。肉丸子在汤里滚动,豆腐吸满了汤汁,每一口都是温暖的味道。这不仅仅是一道菜,更像是一种家的仪式,一种温暖人心的传统。食材清单:肉馅:200克卤水豆腐:150克油菜...……更多
推荐3道营养美食汤,供大家参考,养胃润燥不上火,老少皆宜
...如果你也喜欢,赶紧收藏起来试试吧,推荐食谱三:莲藕丸子汤两分肥八分瘦的猪肉,剁成肉馅,放入碗中备用。准备一小块生姜,切成姜末。一小截莲藕,刮掉外皮,清洗干净,先切成薄片,再切成细丝,切成藕丁。葱姜拍碎...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...热至浓稠,淋在菜卷上即可。最后加入红彩椒丝点缀四喜丸子做法:材料:猪前腿肉600克,葱少许,姜少许,蚝油1勺,生抽1勺,玉米淀粉3小勺,鸡蛋1个,胡椒粉少许,盐少许,老抽1勺,花椒少许,八角半个,花生油适量。 1...……更多
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础
...煮两分钟,最后加食盐和胡椒面调味即可。三、【香椿肉丸子】1、虽然我们知道的香椿是春季菜品,但是秋天吃,同样营养价值很高。首先把香椿洗净后下水焯烫一下,变色后捞出来过凉,然后攥干水分切碎备用。2、把剁好的...……更多
别忘了喝这羊肉汤,消暑降火,轻松过三伏
...量葱花,搅拌均匀后就可以开吃了,开胃又解馋!【羊肉丸子汤】:1.羊肉剁成肉馅,剁至细腻后加入食盐、少许生抽、淀粉、葱姜末和一个鸡蛋清搅打上劲后备用。 2.锅中加油,烧热后放入葱花,炒香后再下入白菜叶翻炒,炒...……更多
萝卜丸子含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善消化道
第一章:素炸萝卜丸子素炸萝卜丸子的做法这一道菜是以白萝卜和胡萝卜为主要食材制作而成的。首先,我们需要将白萝卜和胡萝卜擦成丝,加入适量的盐进行腌制,然后挤干水分并切碎。接下来,将腌制好的萝卜丝加入鸡蛋...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...入味。4.炒至蒜苔断生以后,即可出锅开吃。四喜红烧‬丸子‬食材:猪肉‬、鸡蛋‬、‬小‬葱‬、生‬姜‬、蒜‬瓣‬、老抽‬、料酒‬、生抽‬、食盐‬、水淀粉‬、干淀粉‬、花椒粒‬、大料‬ 做法:(1)猪肉洗净剁...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...翻炒均匀后,撒上青蒜丝,搅拌均匀即可。茄汁莲藕鸡肉丸子材料:鸡肉末:适量;莲藕:适量;茄汁:适量;面包糠:适量;鸡蛋:适量;姜蒜末:适量;料酒:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;生抽:适量;食用油:步骤...……更多
入春抓紧吃,头胎一口赛“人参”。中老年吃,滋补营养,精神饱满
...韭菜美食做法吧。韭菜美食:丰富营养促进健康1、韭菜丸子汤韭菜的清香和细腻让人爱不释手。在这个韭菜浓香的季节,来一份鲜嫩可口的韭菜丸子汤,无疑是一种享受。制作过程并不复杂,让我们一起动手试一试吧。 食材准...……更多
“寒露一碗汤,不劳医生帮”建议大家常喝这三碗汤,润肺降燥
...能润肺降燥,建议大家常喝,安稳顺利度秋冬。一、萝卜丸子汤材料:大白萝卜、黑木耳、猪肉、盐、淀粉、生抽、香油、葱花、胡椒粉、香菜详细做法:1.萝卜去皮擦丝,加盐杀出水分,挤干水分,一部分切成碎,一部分留着...……更多
冬天多给孩子吃这3道家常菜,养脾胃,增强免疫力,长高个
...下来,我将为大家介绍三道经典的蒸菜,它们是清蒸萝卜丸子、山药鸡蛋羹和清蒸鲈鱼。清蒸萝卜丸子清蒸萝卜丸子是一道简单又美味的蒸菜。首先,我们需要准备一些白萝卜,将其切成细丝,并加入少许的食盐,用手将其抓拌...……更多
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李晓君,北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师,北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
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健康全攻略 欢乐不打折
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聚焦普安高质量发展|寻“味”:“杀猪饭”香 乡愁味浓
每年腊月初到中旬,居住在普安县茶源街道茶场社区小河口组的群众,几乎每家每户都要宰杀一头肥猪,邀约亲朋好友吃“杀猪饭”。这既是对过去一年的慰劳
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寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
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1月26日,是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上,大集上就已人声鼎沸,热闹非凡。人们从四面八方赶来
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常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
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