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...叹，干脆趁着天晴日暖，也和妻子出去“做做文章”。和中餐比起来，外国菜的确显得简单，甚至有些粗糙，但吃习惯了，还是能吃得津津有味的。外国菜和中餐各有特立独行的灵魂，我们的乡愁未必可以被美食治愈，却可以因...……更多
2024-01-21 03:20:00美食,天下,文章,里昂,美食,文章
...报烹美食 赛技能 展风采——第五届长治技能大赛烹饪（中餐）项目火热进行本报记者 徐姗“烹”出美味，赛出水平。12月24日，长治职业技术学院，第五届长治技能大赛烹饪（中餐）项目正在火热进行。煎、炸、煮、蒸……比...……更多
2023-12-25 02:06:00技能,风采,美食,长治,选手,技能
本文转自：中国旅游报□ 本报记者 曹雪文2023年，徐州烧烤、米线、地锅鸡等特色美食火出圈，吸引了国内各地游客前来打卡，带动当地餐饮消费复苏，也刺激了旅游经济发展。2月14日，大年初五，记者来到徐州当地有名的美...……更多
2024-02-22 06:59:00徐州,假日,美食,徐州,游客,米线
本文转自：广州日报北极挪威冰鲜雪鱼文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 图片由受访者提供吃鱼不胖，鱼便成了女神们的“心头好”，饮食中的首选。过去一二十年，三文鱼风靡全国，这来自挪威寒冷峡湾水域的鱼儿，还有一个...……更多
2024-02-15 04:01:00冰鲜,挪威,峡湾,北极,中餐,世界
...京烤鸭也开始在全球范围内受到认可和推广。越来越多的中餐馆和高档餐厅在菜单中加入了北京烤鸭，吸引了许多外国游客和食客的兴趣。同时，北京烤鸭的制作技术和秘方也逐渐传播到海外，让更多地区的人们能够品尝到正宗...……更多
2024-02-14 20:52:00北京,烤鸭,全国,烤鸭,北京,烤鸭店
...报“江南灶”福建首店试运营本报专访香格里拉集团区域中餐行政总厨、淮扬菜大师侯新庆?侯新庆。3月15日，香格里拉集团旗下、来自南京香格里拉的“江南灶”品牌福建首店“江南灶·融府”宣布开启试运营。香格里拉集团区...……更多
2024-03-21 01:59:00江南,福建,淮扬,香格里拉,江南,福州
...60”后的来友兵夫妻俩是这家店的主力军,他们不仅仅是创业者,更是老城变迁的见证者,“最早在鼓楼街开店,后来搬迁到南正街,这么多年,来的客人都没有忘了咱,咱也不能亏了客人。”二哥笑着说。岁月蹉跎,刻在脑子里的是一道...……更多
2023-12-27 03:46:00菜馆,家常,味道,二哥,老城,菜馆
...这与大同美食品牌的精心打造息息相关，尤其是去年世界中餐业联合会授予大同“国际美食之都”荣誉称号，令大同美食影响力实现了飞跃性的提升。作为大同美食的一张王牌，在无数聚光灯下，大同刀削面当仁不让成为世人关...……更多
2024-01-06 06:24:00大同,张力,美食,大同,刀削面,美食
...年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区举行，中外青少年共做重庆火锅，共品中国味道。本次活动由重庆市人民政府港澳事务办公室、重庆市人民政府新闻办公室、重庆市...……更多
2023-11-11 21:24:00重庆,重庆火锅,火锅,青少年,火锅,重庆
佛跳墙，这道源自中国福建福州的传统名菜，以其独特的烹饪工艺和丰富的食材搭配而脍炙人口。作为一道集山珍海味之大成的佳肴，佛跳墙不仅味道醇厚，营养丰富，更是中华饮食文化的瑰宝。下面，就让我们一起走进佛跳...……更多
2024-04-18 10:45:00醇厚,瑰宝,饮食文化,中华,味道,营养
只要说到《中餐厅》，相信很多观众都会有说不完的心里话。从开播到现在，这档综艺节目已经七年了。在这七年之间，节目走过了国内外的很多地方。前三季的国外录制可以称之为这档综艺的封神时刻，第四季的国内录制开...……更多
2023-10-14 14:46:00大厨,节目,中餐厅,张亮,观众,中餐
...饮数字化示范企业。餐饮企业还应从多个维度努力，打造中餐国际品牌；强化餐饮技艺传承，加大人才培养。(完) ……更多
2024-04-03 20:46:00中国烹饪协会,基本面,中国,会长,餐饮,协会
...，让江苏早茶成为假期打卡新地标。扬州早茶来源：视觉中国地标小吃成“显眼包”“逛吃逛吃成文艺青年新选择”，边走边吃让江苏地标小吃成“显眼包”。南京夫子庙、老门东美食街当之无愧“人气王”，老街区、老品牌共...……更多
2023-10-07 21:08:00早茶,江苏,泰州,早茶,淮安,餐饮
...的。随着时代的变迁，这道菜逐渐传播到世界各地，成为中餐馆的一道特色菜肴。在烹饪这道菜时，首先要选择新鲜的羊肉，用盐、料酒等调料腌制入味。炸制时要注意火候，炸至金黄色即可捞出沥油。炒制时要用大火快炒，使...……更多
2023-10-22 20:35:00孜然,美的,滋补,羊肉,羊肉,孜然
...城酥梨、澄城水盆羊肉等渭南特色产品一一亮相。“渭南味道”能被精致时尚的大上海接受吗？答案是肯定的。5天时间，渭南名优产品和特色美食备受沪上采购商、投资者青睐。渭南市共签约各类产业合作项目和购销合同20个，...……更多
2024-02-06 05:21:00渭南,沪上,味道,渭南,渭南市,上海
...即将重启。还有各类新综艺等待制作，而在老综艺中，《中餐厅》近日也曝出了自己的嘉宾阵容。去年，在国内录制了几年的《中餐厅》再度重启了国外开餐厅的路子，嘉宾人数也因此水涨船高，达到了历年来的人数之最。这些...……更多
2024-03-14 10:58:00苏有朋,黄晓明,中餐厅,中餐,阵容,嘉宾
...西日报侨港风情街成“美食天堂”本报记者 吴丽萍锦绣中国年·节日消费人气旺年味浓本报记者 吴丽萍2月12日，大年初三，午后的北海侨港风情街熙熙攘攘，大多数人手里都不落空，拿着各种美食，脸上洋溢着大快朵颐的满足...……更多
2024-02-15 07:00:00风情,天堂,美食,北海,美食,糖水
...家对鲁菜鲁品的青睐。目前，山东省驻京办正在牵手世界中餐业联合会、万达酒店管理（珠海）有限公司、中央广播电视总台山东总站等单位，开展“好客山东 好品山东”鲁菜鲁品进京系列宣传推介活动。鲁味飘香动京城，山...……更多
2024-04-02 12:59:00鲁菜,鲁菜,山东,驻京办,山东省,北京
全国哪里的烧鸡最好吃？中国四大名鸡，你吃过哪几种？在中国的美食文化中，烧鸡是一道深受人们喜爱的传统佳肴。各地的烧鸡风味各异，各有特色。其中，河南道口烧鸡、德州扒鸡、符离集烧鸡和沟帮子熏鸡被誉为中国的...……更多
2024-02-27 06:53:00中国四,烧鸡,中国,大名,最好,全国
...温哥华开设了首家海外直营店，成为首批进军海外市场的中国串串香品牌。在异国他乡，袁记凭借其独特的麻辣鲜香口味，结合成都直供的高品质绿色底料，迅速在当地掀起一场中华美食热潮。不仅如此，优质的服务和产品，使...……更多
2024-01-18 16:25:00小摊,世界,品牌,美食,中国,温哥华
...中山市东区街道，“美食热”不断升温，持续擦亮中山“中国粤菜名城”金字招牌，培育了粤菜师傅名店33家，星级粤菜师傅9人，粤菜大师工作室3个，进一步传承美食文化，推广“中山味道”。过去一年，东区街道举办10多场促...……更多
2024-01-04 15:38:00湾区,粤港,嘉年,美食,澳大,中山
...扎里亚季耶公园首次提出在中国农历新年前夕至2月底将中餐纳入菜单的想法。“精选了中国各地10道菜肴，包括拍黄瓜、酸辣汤、玉米汤、香菜炒鱿鱼等等，这些菜品在俄罗斯很受欢迎。”拉扎列夫还表示，来莫斯科旅游的中国...……更多
2024-02-26 05:45:00罗宋汤,共同语言,民众,语言,罗宋汤,菜汤
...。大会现场，也有业内人士指出，目前预制菜缺少边界，中餐烹饪手法多样，炖煮类、蒸烤类的菜品适合做成预制菜，有的则不适合，“20元的佛跳墙预制菜是对美食的亵渎”。2023食品预制化（预制菜）产业基地生态大会现场。...……更多
2023-11-30 16:04:00中餐,风波,发展,产业,食品,中国
...大盘子”已飞入寻常百姓家。在大连富丽华大酒店醉仙阁中餐厅，厨师长苏东亲自掌勺。这位拥有“中国烹饪大师”称号的大厨，对“海味全家福”有着自己的理解——寓意美好，是年夜餐桌上一道“有面儿”的硬菜。红烧烹制...……更多
2024-02-05 07:24:00年味,成都,沙井,发菜,大连,深圳
...三餐，早餐为稀饭或酸汤（发酵发酸后的肉菜汤）烫饭，中餐和晚餐多为大米干饭或玉米干饭。玉米干饭有两种做法，一种是先将玉米磨成细粒，放入锅内蒸熟或半熟，然后摊开碾碎、拌水，再蒸两次，软香可口；另一种是将玉...……更多
2024-03-26 01:00:00万盛,仡佬族,玉米,夜郎,夜郎王,糯米
...莉亚点15道菜，9分钟内便可以全部上齐。这事如果发生在中餐馆，大家难免会“谈虎色变”，并直接联想到预制菜及其种种不好。前不久，预制菜进学校食堂引发热议；更早之前，一批中餐连锁品牌也曾陷入过“料理包”的争议...……更多
2023-10-24 15:14:00萨莉,日本,骨灰,玩家,萨莉,消费
...会，公布了赛事亮点及筹备情况。本次赛事是佛山市首个中国田径协会认证的A1类全马赛事、佛山首个警察马拉松赛事，以“环跑容桂，寻味顺德”为主题，以“容桂容天下，领跑领未来”为口号，将打造一场让全国跑友深度体...……更多
2023-10-12 20:28:00德南,广东,马拉松,赛事,马拉松,顺德
...了国内外食客的喜爱。无论是在国内的餐馆还是在国外的中餐馆，大盘鸡都是备受青睐的一道菜品，成为了中国美食文化的一张靓丽的名片。今天给大家分享一下正宗的新疆大盘鸡的做法。首先，选用土鸡或者三黄鸡，保证鲜嫩...……更多
2023-12-06 19:41:00大盘鸡,关键点,大盘,只需,做法,关键
...京联络处相关负责人代表、北京市商业服务业行业协会、中国饭店协会、中国畜牧业协会、中国烹饪协会、北京烹饪协会等相关代表以及企业商会代表、媒体代表共计130人余参加了会议。北京黔菜协会换届仪式在京举行图/袁志...……更多
2023-12-31 15:00:00北京,分会场,分会,第二届,火锅,仪式
...家川菜企业成功走出国门●省侨联从2019年开始举办海外中餐业社团负责人研修班，不仅让海外中餐业从业者能够更加深入地体验川菜的独特魅力，也搭建起海内外中餐业文化交流平台 ……更多
2023-12-03 06:10:00川菜,国际,川菜,中餐,四川,中欧
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来自河南的文阿姨平日里最喜欢吃面食，几乎每天都要吃馒头包子，闲着没事时就自己动手蒸馒头、做包子吃。但是文阿姨却有一个烦恼
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对很多人来说，体重管理就是日常生活的一部分，需要终身坚持。但不可否认，这个事说起来容易，做起来却很难。出生有满月酒，生日有聚会
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50岁以上为带状疱疹易发人群，年龄越大越容易得，病情也相对严重。带状疱疹病毒其实一直潜伏在体内，随着年龄增长，体弱多病
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本文转自：人民网-陕西频道泽州县高都镇保福村墙壁上的宣传照。深秋晋城，天高云淡。10月14日至16日，来自人民网北京、天津
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现代生活中，长时间使用电子设备和频繁熬夜让眼部不适成为常见问题。无论是电脑屏幕、手机，还是电视，都会让我们的眼睛长时间集中在一个固定距离内
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10月16日，由中国·新加坡联合创办的中新美陆（重庆）眼科医院（以下简称：中新美陆）迎来开业三周年的生日。同一天，中新美陆国际特需门诊正式开诊
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近日，重医附二院新版互联网医院功能再升级，重庆医保“两病”和“特病”门诊患者线上复诊，可享受医保报销；自费、医保普病、医保“慢特病”全覆盖
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