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徐仁委:酿制中国“红酒”
...:台州日报让“自作酒”变身“时尚潮品”徐仁委:酿制中国“红酒”台传媒通讯员杨日鑫每年5月,对徐仁委来说都是极其重要的时刻。在红曲菌种库中,徐仁委带领团队成员,对红曲酒中的红曲菌种进行筛选和复壮。“天台...……更多
红曲酒糟馒头:松软香甜 酒香扑鼻
本文转自:台州日报范绿绒制作的红曲酒糟馒头,收获了一大批忠实粉丝。台传媒记者陈伟华文/摄春节前夕,我们驱车赴天台山,寻访一道藏匿民间的小吃——红曲酒糟馒头。它不仅是一笼色泽红艳、酒香扑鼻的馒头,更是一...……更多
...魁造化之巧者也,奇药也。”英国生物学家李约瑟研究了中国红曲后写道:“红曲中的有效成分莫纳可林K能够降低血液中的胆固醇,是与降脂药洛伐他汀同样的物质。红曲可能成为一种非常受欢迎的膳食补充剂,降低普通人群...……更多
古法制曲半世纪 匠心酿造“岁月红”
本文转自:闽南日报浸水后的红曲又一次进窑洞 为红曲浸水 接种成功的红曲晶莹剔透 把红曲贴在眼部测接种情况 铲饭放进搅拌机 洗米蒸饭 蒸饭,用柴烧火。 李能枝晒红曲 浸米备用 王智辉在窑洞里培养红曲菌 48年的窑...……更多
入选!为了这事,福州女子坚持了18年!
...阵透三村,在离郑爱珠家的酒坊几百米之外就可以闻到青红酒的沁人香味,经过18年的锤炼酿造,郑爱珠终于掌握了老祖宗这一门技艺精髓,而她89岁公公的笑容也变得无比舒展。近日,永泰县的盖洋红曲酒酿造技艺成功入选福...……更多
民天品牌打造福酒新名片
...“闽酒开洋,礼遇天下”,令福建红曲酒漂洋过海,成为中国对外交流的一张亮丽名片。古人用闽酒开洋。如今,民天集团旗下民天食品工业园新推出“琥珀光”高端红曲酒,重塑红曲酒外交价值。民天食品工业园希望以酒为媒...……更多
产品安全放心吃 产业谋求好发展
本文转自:中国食品报2024中国红曲产业健康发展高峰论坛举行产品安全放心吃 产业谋求好发展日本小林制药红曲产品事件发生后,红曲成为行业和公众关注的热点。红曲产品安全吗?中国红曲市场受到多大影响?日前,在由杭...……更多
小林制药红曲保健品已致4人死亡,旗下多款网红产品在中国大卖|焦点分析
...曲成分的保健品后,出现肾脏功能不良的情况,并向包括中国在内的海内外市场召回“红麹胆固醇颗粒”“以红曲为原料的减内脏脂肪+降胆固醇颗粒”“纳豆激酶清爽颗粒GOLD”3款产品后,召回事件持续引发关注。小林制药“红...……更多
以“进位”之姿 “博”出新精彩
...博”出新精彩台传媒记者方晨晔共赴“东方之约”,共享中国机遇。第六届中国国际进口博览会11月5日至10日在上海国家会展中心开展。据统计,本届进博会,台州交易分团累计完成意向成交额23024.7万美元,较上一届增长21%。第...……更多
小林制药“红曲”风波持续,“红曲”到底是什么?
...?现代快报记者对此展开调查。已致4人死亡,小林制药中国公司发布紧急声明据央视新闻报援引日本小林制药公司当地时间3月28日发布的消息,27日该公司收到通报,又有2名服用该公司含有红曲成分保健品的消费者死亡。截至...……更多
日本“红曲风波”敲响保健品安全警钟
...余年使用历史,用于制药、酿酒、食品着色等方面。目前中国使用的红曲菌为经国家安全性评价、允许用于保健食品和药品的紫色红曲菌,而小林制药2016年才开始红曲原料制备,使用的丛毛红曲菌是未在中国法定允许应用于保...……更多
杭州宋酒携“悟空”在金砖展横空出世
...的金砖国家新工业革命展上,来自巴西圣保罗的桑托斯在中国浙江历史经典产业专区的展柜前,欣喜地拿起一瓶“蓝桥风月”宋酒爱不释手。金砖国家新工业革命展是第二十四届中国国际投资贸易洽谈会上的五大专业展区之一。...……更多
靠“一朵菇”,福建这个县的农民人均可支配收入连续20年全市第一
...业总产值70%、农民现金收入的70%来自食用菌产业。作为“中国食用菌之都”,2023年,古田县食用菌全产业链产值达255亿元。相应地,2023年古田县农村居民人均可支配收入增长至26299元,连续20年在宁德市下辖各县(市、区)中排...……更多
聪明女人都爱吃它,暖宫又暖胃,肌肤Q弹光滑
...寒的表现,所以要多吃活血暖胃的食物,今天这道菜【青红酒炖猪脚】就是特别适合冬季滋补的,老得慢的女人都明白这个道理。用到的材料除了猪脚还有青红酒,一起来看看是怎么做的吧。--【青红炖猪脚】--准备的材料:猪...……更多
“来安花红”蝶变记
...农正忙着采摘果实。11月8日,“来安花红”产业基地的花红酒窖内到处弥漫着浓郁的酒香。今天是“精品来安花红酒”的好日子,经过3年窖藏的1万升“精品来安花红酒”2024年头酒开坛,并开始灌装作业,为供应今年“两节”长...……更多
电影《记忆消失前》温情定档2024年9月20日:爱老敬老,共话阿尔兹海默症下的深情守护
...风光、人文风貌及非遗民俗的全方位展示。泰顺的廊桥、红曲酒等独特元素在影片中占据了重要位置,尤其是红曲酒这一承载着千年历史的传统技艺,通过影片的讲述,让观众对其背后的文化底蕴有了更深的认识。红曲不仅是一...……更多
...台州日报第六届进博会开幕台州千家企业和机构 共赴“中国之约”本报讯(记者方晨晔)11月5日,第六届中国国际进口博览会正式开展,作为新冠疫情后首次全面恢复线下举办的进博会,今年进博会以“新时代共享未来”为主...……更多
郧阳区3个项目入选第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录
...疗最大的效能。左氏艾灸疗法以中医学理论为指导,极具中国古代哲学智慧,是郧阳人民千百年来防病治病的经验总结,体现了“辨证论治”、“天人合一”等中医学思想,是中国中医药文化的当代传承和活态记忆,具有极为重...……更多
2死106人入院!小林制药红曲保健品风波升级,在中国启动召回,影响有多大
曾经被中国消费者“爆买”的小林制药深陷保健品致病致死风波。3月27日晚间,小林制药(中国)有限公司发布协助小林制药株式会社自主召回使用红麹原料相关产品的声明称, 根据小林制药株式会社的公告,本次自主召回涉...……更多
自制发酵食品有风险,这些食品要注意!
在中国文化的传统饮食习惯中,可谓是有许许多多食物,拥有非常悠久的历史,其中就有发酵食物。什么叫发酵食物呢?简单来说就是通过某些手段将食物本身的一些营养刺激出来,并且经过长时间的储存,导致食物具有别样...……更多
中新健康丨服用后致人死亡?小林制药陷保健品安全风波
本文转自:中国新闻网中新网北京3月26日电(韦香惠)近日,日本知名药企小林制药因公司生产的红曲成分保健品出现健康问题引起关注。1人死亡50人住院小林制药召回多款含红曲原料的产品当地时间26日,日本药企小林制药发布...……更多
新闻多一度丨小林制药“翻车”,红曲是什么?涉事产品销往何处?
...发生的第二例死亡案例。涉事产品都是什么?是否已流入中国?红曲还能放心吃吗?还有哪些问题“网红药”曾翻车?日本大阪,小林制药总部。 事件时间线小林制药发布召回通知入院人数已增至106人涉事产品及销售地 共涉三款产...……更多
福菜 | 千年榕城百种味,原来福菜这么“美”!
...福州,芋泥常作为宴席上的压轴甜点推出。 当醇香的青红酒撞上肥美的猪脚肉,个中滋味只有有幸亲自品尝的食客才能体会。青红酒炖猪脚,以福建独有的古田红曲做为糖化发酵剂,选用上好的糯米,精酿而成传统青红酒,不...……更多
一场舌尖上的较量展示千年非遗新光彩 2024年杭州市非遗美食技艺挑战赛开赛
...酿造板块,参赛项目涵盖了严东关五加皮酿酒技艺、畲乡红曲酒酿制技艺、上泗土烧制作技艺等非遗项目。致中和老底子五加皮酒将药与酒完美融合,还原了30年前的老味道;畲乡红曲酒已有500多年历史,将传统技术与黄酒生产...……更多
涉饼干、酒等食品!小林制药8成红曲原料卖给了52家企业
...社最新发布财报中,提到了部分业务涉及出口海外,其中中国区域的销售额同比增加了85%。 目前发布召回的公司:宝酒造株式会社:部分酒内含小林制药生产的红曲原料相关人士称从未在中国市场中销售据了解,宝酒造株式会...……更多
服用小林保健品住院人数增至166人,日本医学机构称停止服用后症状改善
...管理部门已预防性下架226种相关产品。在内地,小林制药中国27日曾发布声明称,本次自主召回涉及的三款产品均未在中国大陆市场上市销售,有中国消费者通过海外跨境平台、境外实体店铺或是其他渠道购买了相关产品,对此...……更多
天津“白兰地”畅销
...造,并增加新品种,形成了独特的风格。1931年义聚永在中国港澳地区注册了金星牌商标,并将天津美酒出口到世界各地,欧美人无不为这“中国白兰地”而倾醉。时至20世纪40年代,大直沽酿酒业受战乱影响再次衰微下来。1956年...……更多
1人服用后死亡,知名药企巨头紧急召回,国内官方网店已下架该产品
...其中26人已住院。小林制药生产的不少产品颇具人气,在中国多家电商平台有小林制药官方店铺在销售其产品。3月22日,小林制药在社交平台官方账号发布《关于停止使用红麹胆固醇颗粒及自主召回的通知》,通知提醒持有红麹...……更多
警惕这种霉菌,不小心可能致命!专家:不想血管堵,这5种食物少吃
....2023.06.15[2] 已致5死!日本的红曲保健品怎么回事?.科普中国.2024.04.01[3] 红曲的化学成分、药理作用及临床应用研究进展.搜狐新闻.2021.12.06返回搜狐,查看更多责任编辑: ……更多
...,在房县西关街“西关印象”景区里,一家挂着“中坝大曲酒”招牌的店里酒香四溢,不时引来过往游客驻足品尝。“中坝大曲酒”产自房县中坝乡,采用纯粮食古法酿造,酒味醇正、香气怡人,在房县南部山区及周边地区小有...……更多
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太和夜话 | 千里送锦旗,医患情深:太和医院仁心妙手,助骨结核患者重获新生
在人生这段充满不确定性的旅程中,总有一些人以其无畏的勇气和无私的担当,成为困境中的灯塔,为迷航者指引方向,带来力量与希望
2025-01-17 21:37:00
江西省人大代表曹秋玲:让更多农民实现“家门口”就业 共享乡村振兴福利
本文转自:人民网-江西频道江西省人大代表、修水县全丰村村民曹秋玲在“代表通道”上接受采访。人民网记者 时雨摄人民网南昌1月17日电(记者时雨)曹秋玲是江西省修水县全丰镇全丰村的一名普通农村妇女
2025-01-17 22:05:00
萝卜是结节的“催化剂”?提醒:不想结节癌变,尽量少吃3种食物
都说“冬吃萝卜夏吃姜”,今年冬天林女士就买了许多新鲜的白萝卜,搭配猪骨熬了一锅萝卜汤。“快来尝尝这萝卜汤,可清甜了。”林女士热情的招呼家人喝汤
2025-01-17 22:07:00
柳城烟草:老店焕新颜 蝶变正当时
本文转自:人民网-广西频道广西柳州市柳城县大埔大桥头,“发发”丹八桂零售店焕然一新。醒目的橘红店招、合理的布局、整齐的陈列
2025-01-17 22:03:00
驻村又驻情 为乡村振兴添色
本文转自:人民网-广西频道驻村又驻情 为乡村振兴添色——记靖西市新甲乡多甲村驻村第一书记陈科“农村工作就是用自己的‘真心’
2025-01-17 22:06:00
【多彩新论】“车厘子自由”,也需理性消费
近日,#武汉出现8.8元一斤车厘子#冲上热搜,“车厘子自由”成为现实。但在此前,一女士却因“吃3斤车厘子住院”爆火网络
2025-01-17 19:34:00
90后成年夜饭“主理人” 盒马推出创意大菜为年轻人撑排面
距离农历蛇年春节不足半月,又到了顾客置办年夜饭的高峰期,各式各样的年菜新品已悉数登场。作为年菜市场的“创新型选手”,今年盒马的新品主打创意大菜和健康
2025-01-17 16:15:00
国家卫健委:目前北方大部分省份和南方个别省份流感病毒检测阳性率开始下降
本文转自:人民网人民网北京1月17日电 (记者乔业琼)国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况,并回答记者提问
2025-01-17 16:16:00
2岁“马蹄宝宝”的矫正之旅,可愈不可怕,早治是关键
在生命的旅途中,每一个新生命的到来都承载着家庭的希望与梦想。然而,当这份希望遭遇未知的挑战时,爱与坚持便成为了最坚实的后盾
2025-01-17 16:26:00
脑卒中临床研究成果,再发顶刊!
本文转自:人民网-安徽频道北京时间1月14日,中国科大附一院(安徽省立医院)神经内科胡伟、刘新峰教授团队在国际顶级医学期刊《英国医学杂志》(The British Medical Journal
2025-01-17 16:39:00
了解一下七日瘦身汤的副作用
了解一下七日瘦身汤的副作用用蔬菜来泻清肠胃,但是没有蔬菜的美味,较为难吃,虽然是仅仅七天,但容易拉肚子,人容易感到饥饿
2025-01-17 16:40:00
AI科技赋能近视防控 沈阳市数字化青少年近视防控重点实验室落户辽宁何氏医学院
本文转自:人民网-辽宁频道近年来,儿童青少年近视呈高发、低龄化趋势,已成为备受关注的公共卫生问题。随着大数据和人工智能等新兴技术的飞速发展
2025-01-17 16:58:00
宫腔镜分粘后为什么会复粘?一些常见疑问看这里
今天,我们就来说说宫腔镜分粘后的一些常见疑问。Q1·分粘后为什么会复粘?其实只要手术做得成功,复粘的几率几乎没有。如果出现复粘的情况
2025-01-17 17:03:00
“谁不说俺家乡好”:生命果公司树莓产品在京城大放异彩
消费日报网讯(记者 刘自昌)在当前经济形势下,扩大内需、激发消费潜力成为推动经济发展的重要举措。近日,由消费日报社主办的“谁不说俺家乡好”多省联动家乡有好物展示推广活动应运而生
2025-01-17 17:13:00
霍山县扎实推进“以工代赈”项目促进城乡发展
本文转自:人民网-安徽频道虽然已是腊月寒冬,霍山县衡山镇柳林河沿河道路工程以工代赈项目现场却是一幅热火朝天的建设景象,压路机等大型机械轰鸣作响
2025-01-17 17:21:00