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老上海的豆腐业
...朱杏春在沪军营开了朱顺兴豆腐作坊,程阿贵开了老元泰豆腐店。杨树浦在1901年已有吴长兴豆腐店开业。之后,有黄顺兴、潘永记、素顺、长盛兴等豆腐店开业。这些都是市区最早的一批豆腐店。据上海豆腐业同业公会史料,...……更多
豆腐姑娘年糕郎
...子承父业开了家燥粉年糕店。他一有空就去隔壁的姚元大豆腐店帮忙。姚店主有个豆蔻年华女儿,人称“豆腐姑娘”。日久天长,阿培赢得了姚老板信任和姑娘的芳心,豆腐姑娘年糕郎终成眷属。婚后,年糕店生意仍无起色,而...……更多
洛南:“小豆腐”提振县域“大经济”
...州、洛南等地开办了20多家以“洛南豆腐”为主题的特色豆腐店,深受群众喜爱。同时,洛南县规划建设了融加工、体验、销售、文旅为一体的豆腐文化产业园,出台系列扶持保护传承豆腐产业措施,按照“市场+企业+合作社+农...……更多
豆腐店里年味浓
...附近豆腐坊加工,腊月半后做豆腐的就排起了长队。进入豆腐店,头道工序是磨浆。碾磨豆浆,黄豆与水需搭配均匀,磨出的豆浆色泽乳白为好。然后用滤布滤去豆渣,过滤后的豆浆倒进锅里,旺火烧煮,煮沸后盛入缸内。这时...……更多
...年他选择回到位于古镇的老家,一圆咖啡豆腐梦。从小在豆腐店长大的他更是无师自通地将祖辈传下来的获得“中华老字号”的非遗品牌融合进自己的甜品研发过程中,还为古镇带来了一波客流。青年报首席记者 范彦萍传承“...……更多
炸臭豆腐干
...后,透出一股股浓烈的味道。此时李阿咬就从水作店(即豆腐店)购上两百块白豆腐干,下午放入缸内,第二天上午再从缸内取出。此时的白豆腐干,由白色变成灰色,是制作臭豆腐干的最佳食材。遇到冷天,会早两三天就把白...……更多
...雄豆腐宴、关二爷豆腐庄、李二爷三国豆腐席等数家剑门豆腐店。局长派我牵头和小刘、小张调查此案。我们首先来到天下雄豆腐宴,11点半不到,厅堂已坐满客人。接待我们的是圆脸络腮胡店老板洪奎,他介绍说,在剑门关镇...……更多
手工豆腐寓“都富” 一方软玉知年味
...我已经买了好多年了。”市民杨晓娟告诉记者,提起有富豆腐店,大家都会竖起大拇指。除了豆腐外,有富豆腐店还制作茶干、蒲草包豆干等豆制品,都卖得很好。好豆腐名声在外,除了本地村民,还有池州、合肥的顾客专门开...……更多
豆腐坊“磨”出好日子
...孜耶·努尔麦提1月22日,走进十四师皮山农场二连的胜华豆腐店,一股沁人心脾的豆香扑鼻而来。蒸汽缭绕中,店主魏红文忙着磨豆子、点豆腐、压豆腐……一道道繁琐的工序下来,一筐白花花、软嫩嫩的豆腐便出现在了眼前。...……更多
南京宋家豆腐涝
...的华侨路,这是一条东西走向的街道,街道中段63号有家豆腐店,开豆腐店的是宋氏老五、老七俩兄弟。他家的豆腐、千张、白干、茶干、黑干等豆制品用的是颗粒圆润饱满的东北黄豆制作,豆浆、豆腐涝则是他家的副业。我父...……更多
王致和:从落第书生到臭豆腐帝王的逆袭之路
...和坚定地选择了从商。康熙十七年,王致和开起了自己的豆腐店。渐渐地,生意越做越好,他开始雇佣工人、改良豆腐、精简模式、扩大规模,产品以臭豆腐为主,兼营酱豆腐、豆腐干及酱菜,没过多久他家豆腐的销路就扩大到...……更多
公公去探望儿媳,儿媳杀猪款待,公公转身就跑
...公公马寂寞相依为命。为了照顾公公,她艰苦努力地经营豆腐店,收入不断增加,买了房子,还不定期回乡探望公公。但一次公公的突然离奇行为让颜如玉疑惑不解,她开始追寻事情背后的真相。随着故事的展开,层层的谜团渐...……更多
北大校花的接地气之路,不做演员做“豆腐西施”,如今怎么样了
...”事业。 遇到机遇主动争取终获成功彭高唱把自己的臭豆腐店名取名为“食八咖”,这个名字仿佛就是自己和老公的演绎经历,他们都是演艺圈几乎透明不太红的小角色“十八咖”。但是小角色也有自己的小追求,为什么要回...……更多
冬至已至  一锅鸡汤“煲”出南京味道
...而分外可口。南京人过冬至对豆腐的“执念”同样带来了豆腐店生意的火爆,建邺区茶南农贸市场内的豆腐店阮老板说,“我今天六点钟出摊,十点半豆腐就卖完了,卖出去的数量差不多是平时的三倍。”会玩:年轻人加入过冬...……更多
母亲去二姨家借2千,回来发现少一百不让吭声,母亲生日二姨来了
...了一名教师。妹妹则成功考入大学。随后,哥哥在我们家豆腐店旁边开了一家小吃店,与嫂子一同投入小吃业务。我们家的生活变得越来越美好。在这一年,我家正好迎来了母亲60岁的大寿。乡下人通常不太重视过生日,只有在...……更多
...咸丰年间,杭州豆制食品有限公司的前身——“余福兴”豆腐店在西子湖畔创立,以匠心和坚守,抵御时代动荡,成为杭城百年来唯一延续至今的豆制品企业;2001年,国企改革浪潮下,杭州豆制食品有限公司改制成立,以传承...……更多
从三人作坊到百人企业 豆腐小作坊 磨出新希望
本文转自:宁夏日报一张张豆腐皮被员工整齐叠放。12月12日,走进青铜峡市宁夏兴豆缘豆制品有限公司生产车间,一块块热气腾腾的豆腐正随着传送带被送达下一个工序,车间弥漫着浓浓的豆香。“我们每天投豆量在30吨左右...……更多
“空心村”成了“网红村”
...务工,因他的家就在儿童乐园的桥边,他便返乡开了一家豆腐店,售卖豆汁、豆腐脑等,生意火爆,一天能赚上千元。他说:“回家创业真好,既能赚钱养家,还能照顾年迈的父亲。”得知旅游区内的儿童乐园要开张,村民曾辰...……更多
滨州:豆腐作坊深夜冒黑烟
...一街之隔,小区居民告诉记者,这些冒黑烟的平房都是做豆腐的小作坊,他们在生产过程中都是燃煤烧火,几乎每晚都会冒出黑烟。北禾幸福家园小区居民表示,冒出的黑烟味道非常刺鼻,不仅污染环境,对身体健康也会有一定...……更多
...饮食公司(龙抄手店)、四川省成都市饮食公司(陈麻婆豆腐店)、四川省成都市饮食公司(赖汤圆店)、四川省成都市饮食公司(钟水饺店)、四川省成都市饮食公司(夫妻肺片店)、四川省成都市饮食公司(荣乐园)、四川...……更多
东黄水豆腐实现了自动化生产
本文转自:太原日报推动产业升级 助力乡村振兴东黄水豆腐实现了自动化生产 这段时间,可忙坏了阳曲县东黄水镇河上咀村党支部书记兼村委会主任赵拴旺。村里要建全自动化豆制品加工厂,连着几个月,他都盯在厂子里。“...……更多
重庆:千年古镇摆长宴年味十足
...客,真是热闹得很。”中山古镇居民蔡幼梅开了一家烟熏豆腐店,热情地招呼着过往的客人。“古镇上生活成本不高,还有一份稳定的收入,挺幸福的。”蔡幼梅说。2月3日,游客在中山古镇老街上体验“千米长宴”传统美食。...……更多
小作坊里的“幸福味道”
...加农民收入,为乡村振兴增加新动能。走进石北乡神西村豆腐作坊,热气像憋着一股劲儿似的,从门口上方往外涌。站在门口,透过浓浓的热气,看见一位中年男人两手握着木架,在晃动豆腐包。一位年纪相仿的妇女手拿着瓢,...……更多
西华池镇唐旗村  庭院经济成为增收新招牌
...+庭院+农旅”的增收之路。日前,在唐旗村村民张凤桐的豆腐坊里,提前浸泡好的黄豆,经磨浆、煮浆、点浆、上板、压制成型,香气四溢的碱水豆腐就新鲜出炉了。“我做豆腐已有十几年,以前卖豆腐要到县城的集市上去,比...……更多
卖这种小吃,简单好做,一天可轻松赚200多块,你愿意去经营?
...彩,也让你的家庭更加温馨,让你的人生更加的完美。热豆腐做得细嫩,白生生、水汪汪,酷似块白玉,胜过脂膏。卖豆腐的师傅用铜制的豆腐刀子,将豆腐从大块上一片片地打到小木板上,再用刀划拉成麻将块大小的条块,再...……更多
何世芸:一块小豆腐 圆了创业梦
...住巩留县阿尕尔森镇阿尕尔森村的村民何世芸正在自家的豆腐坊里搬运做好的豆腐。郭庆 摄记者 甘兴华 通讯员 郭庆“世芸豆腐坊”承载着巩留县阿尕尔森镇阿尕尔森村村民何世芸6年的创业梦想,一块块白嫩嫩的豆腐,让她从...……更多
榆树干豆腐卖到了越南
...——继韩国、德国等国客户之后,越南客户也前来订购干豆腐,今日,将有一集装箱20吨干豆腐率先发往越南河内。近年来,火锅等中国美食开始风靡世界,产于中国的火锅食材因质优价廉而备受推崇,榆树干豆腐由此开启了行...……更多
...子引入专业力量。”吴小平没有等太久。黄山市积极对接上海、江苏、浙江等地优质资源,文旅领域是重点。在各级党组织帮助下,南溪南村与一家上海企业达成合作。“我们将古民居保护好、利用好,办餐饮店、文创店、非遗...……更多
老豆腐坊里的“新”年味
...年味越来越浓。每天天未亮,农安县前岗乡鲍家村的鲍家豆腐坊加工厂里便已热气腾腾,豆腐香沁人心脾。“快过年了,家家户户在置办年货,我们也迎来了一年里最忙碌的时候。”加工厂负责人臧洪雷告诉记者,从1998年开始...……更多
...销售淡季带来的影响,温顺艳依托自媒体,靠着青团、酱豆腐两种特色小吃在新赛道中突围,打破了淡季“客请不进来、货销不出去”的两难局面。小店经济最富烟火气,是稳就业、保民生最重要抓手之一,既有利于人们灵活就...……更多
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松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
松鼠鳜鱼,这道充满灵性的菜品,源自中国江南的苏州地区,是当地享有盛名的特色佳肴。这道菜以独特的烹饪技巧和精妙的调味闻名于世
2024-07-08 11:33:00
掌握技巧,让蚬子吐沙并非难事
蚬子,作为海鲜美食中的一种,其鲜美滋味常令人垂涎三尺。然而,要想品尝到蚬子的绝佳口感,首先需要解决的一个重要问题就是如何让它们吐出体内的沙子
2024-07-08 11:34:00
蕴含中华美食文化精髓的莲花味精,放心大胆吃
莲花牌味精,作为中华美食文化的一颗璀璨明珠,其独特的鲜美口感与深厚的文化底蕴,早已深入千家万户,成为国人餐桌上的必备佳品
2024-07-08 11:35:00
响油鳝丝,一道听名字就知道做法不简单的美味
响油鳝丝,色香味俱佳的一道菜,不仅口感滑嫩,更是色香味扑鼻,令人垂涎三尺。其制作过程虽然看似简单,却蕴含着深厚的烹饪技艺
2024-07-08 11:36:00
它以独特的调制方法和口感,成为鸡尾酒界的一颗璀璨明珠
长岛冰茶,这款听起来似乎与茶息息相关的鸡尾酒,实则是一款颇具魅力的烈酒饮品。它源自美国纽约的长岛,以其独特的口感和调制方法赢得了无数人的喜爱
2024-07-08 11:37:00
只需掌握一些烹饪技巧,便可轻松享用到小河虾的鲜美
小河虾,不仅是餐桌上的美味佳肴,更是大自然赋予我们的一份宝贵礼物。想要让小河虾展现出它最美味的一面,其实并不复杂,只需掌握一些烹饪技巧
2024-07-08 11:37:00
牛油果这样料理一番,不好吃都难
牛油果的吃法多种多样,每一种都别具一格,充满了美味与创意。首先,牛油果最经典的吃法莫过于直接食用。这种吃法最能体现牛油果的原汁原味
2024-07-08 11:38:00
掌握了正确的技巧和方法,就能轻松烹饪出美味可口的鱿鱼仔
鱿鱼仔,富含营养又口感鲜美,是众多美食家钟爱的食材。那么,如何将这小小的鱿鱼仔烹饪得既美味又营养呢?下面,就让我为您详细介绍一下
2024-07-08 11:39:00
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃!
在美食的缤纷世界里,有一款特色饺子以其独特的魅力脱颖而出。这款饺子,以冬瓜的清新甘甜为基底,融入金黄酥碎的鸡蛋与鲜美虾皮的双重滋味
2024-07-08 11:42:00
这菜只有7月有,是老一辈眼中的“长寿菜”!比苋菜、青菜都好吃
今天推荐一道简单却充满创意的美食,完全可以称得上餐桌上的一抹亮色。它不仅仅是一道菜,更是对自然馈赠的珍惜与巧妙转化,将平凡的红薯叶赋予了不凡的味蕾享受
2024-07-08 11:43:00
入伏,别只知道吃鸡鸭鱼,它是肉中珍品,贵是贵了点,但值得常吃
今天,我们一同感受一道色香味俱佳、营养满载的佳肴。它拥有某种非凡魅力。每次品尝都能感受它带来的味蕾盛宴,更是视觉与心灵的双重享受
2024-07-08 11:44:00
重庆东大肛肠专科医院:医护人员服务好,收费平价合理
重庆东大肛肠医院,环境优雅,交通便利,拥有高度规范化、现代化的健康诊疗模式,并始终秉承“严谨求实、保护隐私、诚信求精”的行医宗旨
2024-07-08 11:45:00
三伏贴预约开始啦!趁热打“贴”,山东省中医院三伏贴超全攻略!
鲁网7月8日讯(记者 吴英兰 通讯员 张文静)“冷在三九,热在三伏”,小暑将至,预示着一年中最热最闷的三伏天又来啦!这同时也是冬病夏治的好时机
2024-07-08 11:47:00
重庆丰益中医肛肠医院:揭秘肛窦炎的病因
重庆丰益中医肛肠医院作为一家专注于肛肠疾病诊疗的专科医院,拥有多年的临床经验和专业积累。医院汇聚了一批资深的肛肠科专家和技术精湛的医护团队
2024-07-08 11:47:00
喜讯!法瑞西单抗已进入兰州爱尔眼科医院
法瑞西单抗作为全球首个眼内注射的双特异性抗体,凭借独特的双重作用机制,在抑制新生血管生成的同时显著增强血管稳定性,改善患者的长期视力和视觉生活质量
2024-07-08 12:04:00