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春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
芹菜炒牛肉食材:牛里脊、芹菜、小米辣、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、糖、鸡精做法:1、将芹菜洗净,去掉叶片,切成长段。小米辣洗净去蒂,切成圈状。大蒜剥皮后切成末。葱洗净切成小段。牛里脊肉洗净后,切成薄片。2、...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
土豆炖牛肉材料:牛肉:500克(选用腿肉或后腿肉,切块);土豆:3-4个(去皮,切块);胡萝卜:1根(去皮,切块);洋葱:1个(切块);生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;食用油:适量;盐:适量...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...入适量的盐调味,收汁至浓稠撒上葱段即可出锅。芹菜炒牛肉准备食材:牛肉,芹菜,蒜末,小米辣,泡椒。 做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、芹菜摘掉叶子,...……更多
推荐5道香气扑鼻的家常菜,美味实惠,解馋又下饭,做法简单易学
食材:黄牛肉100g、茭白1个切丝、青红椒切丝、洋葱1/4个切丝、蒜切片、姜切沫腌制:两勺姜葱水,一勺生抽,半勺蚝油,半勺淀粉,搅拌均匀,用油封住酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺淀粉,一些黑胡椒盐,加点水...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...盐,翻炒均匀;(5)大火收汁,出锅前撒上葱花。灯影牛肉丝【食材】牛肉,八角,桂皮,香叶,葱姜,料酒,生抽,老抽,盐,冰糖,花椒,辣椒,郫县豆瓣酱,白糖做法:1、把牛肉洗干净,用清水泡出血水。一大块牛肉放...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...己在家就能做,感兴趣的朋友快来试试吧!一、四季豆炒牛肉准备食材:鲜嫩牛肉、翠绿四季豆、姜蒜末、小米辣、生抽、食盐、胡椒粉、酱油做法步骤:1、将四季豆洗净,切成细丝,以便更好地入味和烹饪时快速熟透。2、锅...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
...起混炒也不要太长时间,20-30秒也就可以出锅了芹菜炒牛肉食材:西芹,牛肉,小米辣,姜丝,蒜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、老抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、西芹削掉...……更多
挑战湿燥,秋天选择黄瓜花
...炒均匀即可。这道菜口感脆脆的,清香可口。炝炒黄瓜花牛肉,营养丰富炝炒黄瓜花牛肉的做法如下:1.准备食材:黄瓜花、牛肉、调味料(盐、生抽、糖、原味鲜粉、干辣椒、蒜、醋)。2.具体操作:将牛肉和调味料一起腌制...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...一道色彩缤纷、口感鲜嫩的美食,适合春季食用。它以嫩牛肉为主料,搭配彩椒、洋葱等蔬菜,经过快炒而成。口感鲜嫩多汁,清爽爽口,是春季下饭的好选择。材料:嫩牛肉(里脊或眼肉):300克;彩椒(红、黄、绿椒各1个...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
...韭菜段。3、接着,加入1勺粗辣椒面、1勺细辣椒粉、半勺牛肉粉、少许白糖、1小勺盐、1勺香油、1勺白芝麻和2勺糖来提亮口味。4、轻轻抓拌均匀,让所有的调料均匀地附着在豆芽和其他食材上,直到每一根豆芽都裹上一层薄薄...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...白醋(约1汤匙)、糖(约2汤匙)、淀粉勾芡收汁即可。笋子烧牛肉食材:春笋、牛肉、葱、姜、豆瓣酱、干辣椒段、火锅底料做法:1、竹笋切段加盐焯水牛肉切块冷水下锅加葱姜料酒去腥。焯水去血沫捞出备用。2、锅中倒入菜籽油...……更多
年纪大了要养肝,记住要多吃这8种菜,养肝排毒,身体更健康!
...入一点米醋,继续翻炒几下即可出锅装盘开吃。绿豆芽炒牛肉准备食材:绿豆芽,牛肉,葱花,蒜末。 做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。绿豆芽清洗干净沥干水分。2、起...……更多
春天没胃口吃饭,推荐5道开胃菜,鲜香美味老少皆宜
...椒粉调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。三、炒牛肉1、牛肉清洗干净切成片,加入料酒、胡椒粉、食盐、生抽、老抽、淀粉、姜片和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒,炒至变...……更多
春天减肥,多吃这5道菜,低脂低卡营养高
...粉调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。二、山药牛肉汤1、牛肉清洗干净切成片,山药削掉外皮洗净后切成小块。起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入山药翻炒均匀,炒至变色后加入适量清水,煮十分钟煮熟。2、煮...……更多
推荐三道超级下饭的美食!香气四溢,不愧是下饭神器!
...续翻炒至空心菜变软。翻炒均匀后即可出锅装盘。香菜炒牛肉食材准备:牛肉200克、香菜适量、姜蒜适量、小米辣几个、料酒、生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉、食用油。制作步骤:1.牛肉洗净切片,放入碗中,加入料酒、生抽、...……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
...匀。7.出锅:确保所有食材炒匀,即可出锅。三、豆芽炒牛肉 材料:牛肉(切片):200克;豆芽:适量;大葱(切段):适量;姜片:适量;蒜瓣(切片):适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...火翻炒收汁,撒上白芝麻即可出锅装盘开吃。三、口蘑炒牛肉准备食材:口蘑,牛肉,蒜末,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、口蘑放入清水中,加入食盐浸泡...……更多
三月堪称减肥“黄金期”,推荐5类减脂菜,营养美味好吃不长肉
...炒好的酸辣白菜可以放凉后入味,更加美味。五、香菜拌牛肉:香菜具有明显的去腥作用,能够增加食欲,提高餐后的满足感。搭配嫩滑的牛肉,清爽鲜美,是理想的减脂美食之一。食材:牛肉:250克;香菜:适量(切碎);生...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...续焖煮十分钟。煮至酱汁浓稠即可出锅装盘开吃。辣椒炒牛肉【食材】辣椒、牛肉、蒜、豆豉、小米辣【做法】1.将切好牛肉中加入生抽、老抽和蚝油,抓匀腌制10分钟。2.将清洗干净的辣椒切成滚刀块,锅中不放油,放入辣椒并...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...放在旁边,或者直接淋在上面,就可以端上桌了。四、卤牛肉 做法:牛腱子放在盆内,加水浸泡几个小时,多换几次水。差不多干净后冲洗一下,放进锅内,再加入适量清水大火煮开,撇掉浮沫。然后将牛肉捞出,放进电饭锅...……更多
超级好吃的5道特色美食,做法简单又好吃,自己在家就难做
...2、可以根据个人口味适量调整调料的用量。三、辣椒炒牛肉准备食材:线椒、小米辣、牛肉、酱油、蚝油、生抽、盐做法步骤:1、将清洗干净的线椒和小米辣切成段备用。2、锅中烧油,油热放入线椒和小米辣,翻炒至虎皮装盛...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...仅口感鲜嫩,而且清香可口,是一道健康美味的家常菜。牛肉炖土豆1、首先,将牛肉切成块,放入碗中,加入温水,再加入一勺盐,浸泡10分钟,让血水渗出。2、锅中烧油,油热放入牛肉,翻炒至变色,加入葱段、姜片、八角...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...个十分钟,再盖上锅盖煮,这样可以去除肉腥味)洋葱炒牛肉所需食材:洋葱,牛肉,盐,生抽,蚝油,黑胡椒粉,白糖美味做法1洋葱切成小片备用,牛肉切成小片,加盐,生抽,蚝油,黑胡椒粉各一勺,抓拌均匀腌制半小时...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...味提鲜,最后继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。香菜拌牛肉食材:牛里脊、香菜、青红椒、蒜、白芝麻、盐、料酒、生抽、淀粉、陈醋做法:①一块牛里脊放冰箱里稍微冷冻下横切成薄片,加入少许盐、料酒、生抽、淀粉,抓...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...食用过多,特别是有高胆固醇等疾病的人群。六、韭菜炒牛肉韭菜炒牛肉是一道鲜香可口的家常菜,牛肉富含优质蛋白质和铁质,有助于增强体质,促进消化。而韭菜则含有丰富的维生素和矿物质,具有增进食欲、调理脾胃的功...……更多
藏在身边的“护肝猛将”!不仅刮油甩脂,养肝护肝,还增强免疫力
...兰花和胡萝卜都裹上调料,出锅即可。四、西兰花彩椒炒牛肉食材:西兰花、彩椒、牛肉、生抽、沙茶酱、白胡椒粉、淀粉、蚝油做法:1、 牛肉片用一小勺生抽、一勺沙茶酱(没有就用蚝油)、白胡椒粉、少许淀粉抓匀,到点食...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...,翻炒时间不宜过长,以免鱼肉过老口感差。五、土豆炖牛肉:土豆炖牛肉是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,选用新鲜牛肉和土豆为主料,经过炖煮而成。牛肉富含丰富的蛋白质和铁质,有助于增强身体力量,提高免力。土...……更多
春天必吃这5道碱性菜,鲜嫩营养足,促进新陈代谢
...,可以加入适量的辣椒油或花椒油增加风味。三、芦笋炒牛肉:芦笋含有丰富的膳食纤维和维生素,具有利尿、解毒的功效,有助于排除体内多余的酸性代谢产物,促进新陈代谢。搭配嫩滑的牛肉,口感鲜美,营养丰富,是春季...……更多
常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长
...,不妨做给孩子尝尝,喜欢吃的话多换着做。一、豌豆炒牛肉粒做法:牛肉冲洗一下,去掉血水,再切成小粒状。牛肉粒装进碗中,加入姜丝、生抽、淀粉、油抓拌均匀,腌制十五分钟。豌豆去掉外壳,清洗干净,入锅煮几分钟...……更多
春季是“养肝黄金期”,4种绿叶菜别错过,保护肝脏,别舍不得吃
...调味,翻炒均匀即可出锅;三、芹菜【推荐做法:芹菜炒牛肉】所需食材:芹菜,牛肉,蒜,盐,生抽,淀粉,油;菜谱做法:1、芹菜摘掉叶子,清洗干净,切成小长段。如果芹菜杆比较粗,可以拍一拍;2、牛肉买嫩一点的部位,...……更多
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真正的杭州味
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