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本文转自：四川政协报家乡的米，即使普通得毫无特色，也总有它的特殊香气。因为它承载着乡人的目光，亲切、沉重、特别。家乡产糯米，圆且呆的俗称“大酒米”，身量苗条匀称的是“小酒米”。家乡最让人魂牵梦绕的，...……更多
2023-11-30 10:43:00一碗水,醪糟,开水,大竹,家乡,糯米
本文转自：中国新闻网中新社达州1月17日电 题：大竹醪糟：新酿初熟好待客中新社记者 贺劭清 张浪灶中柴火劈啪作响，铁锅热气蒸腾直上，于鼎沸的红糖水中打下土鸡蛋，舀上满满两大勺雪白醪糟，待蛋清刚刚凝固便起锅捞...……更多
2023-01-17 09:49:00大竹,醪糟,中华,醪糟,大竹,糯米
...，风土不同，人情各异，小吃就有了极鲜明的地方特色。醪糟是合阳美食中比较常见的饭食，是用糯米加入酵母，进行发酵后形成的酿制食品。醪糟口感绵柔，因此深受人们喜爱。醪糟是一种米酒，主要原料是糯米，酿制工艺简...……更多
2024-01-05 02:00:00醪糟,故乡,醪糟,米酒,鸡蛋,风箱
醪糟是老祖宗留下来的好东西了，营养价值非常的高，非常适合女性朋友食用。在日常生活中适当的食用一些醪糟，可以很好的暖胃活血，益气补血，有助于促进血液循环，对于改善手脚冰凉问题的效果非常的不错。女性朋友...……更多
2024-02-24 15:37:00手脚,寒冷,醪糟,汤圆,面团,枸杞
...，用同样的工艺和甜酒曲酿造，酿出来的是米酒，也叫作醪糟。醪糟和甜pēi都含有酒的成分，二者的酒精度是多少，没看到过有关数据，但在农村，小孩吃甜pēi大人要限量，怕吃醉了。记得小时候我就吃醉过一次，盛饭的花边...……更多
2023-10-07 03:11:00兰州,玉麦,甜酒,酿造,发酵,醪糟
...，倒入鸡蛋牛奶液，再次放入烤箱中以200度烤15分钟四、醪糟：醪糟是一种通过糯米发酵而成的米酒，营养非常丰富，含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质等。它具有清甜的味道，可以直接饮用，也可以用作调料。醪糟可以温胃...……更多
2024-01-12 11:36:00血液,循环,食物,营养,美容,燕麦
...入肉丸炸至金黄色捞出。（4）锅底留油，爆香葱蒜加入一碗水、老抽半勺、生抽1勺，下入肉丸子大火烧开转小火煮20分钟。（5）大火收汁，出锅摆盘装饰点缀即可，特别好吃肉嫩多汁年夜饭必备！ ……更多
2024-02-03 06:38:00手艺,餐桌,来吧,准备,朋友,生抽
...开启食用了。用筷子夹起数块鱼肉装入盘中，鱼块完整，醪糟完全贴服在鱼肉中间，鱼块色泽鲜亮。闻之，糟味浓郁，气味香醇。夹上一小块放入嘴中，浓郁的烟熏味掺着米酒的芳香，便从酒糟鱼的肉质里透润出来。轻轻咬下一...……更多
2024-01-19 01:28:00酒香,糯米,酒糟,酒曲,酒香,鱼肉
...受潮了没那么酥脆，或许是春节期间好吃的食物太多了。醪糟也是自己做，有时候半夜睡一觉醒来，听到外婆让外公去看看裹在棉被里的醪糟出水了没有。寒冷的腊月，家里但凡来个客人，外婆都热情招待，说，喝点开水嘛。她...……更多
2024-02-06 07:02:00团年,团年饭,圆子,外婆,团年,炒米
...汤，两全其美，冬季养生必备的佳品。A.酒酿圆子材料：醪糟、汤圆粉、糖、枸杞、淀粉做法：1.温开水和汤圆粉，搓成小圆子。2.汤锅烧一碗开水，水的量是醪糟的1.5倍。3.水开后倒进醪糟，小火煮开。4.下入搓好的小圆子和几...……更多
2023-01-06 21:22:00圆子,莲子,枸杞,麦冬,醪糟,枸杞子
...火慢煎，确保肉馅封口定型。然后，用生抽、白糖、盐和一碗水调制成料汁，倒入锅中，煮沸后转小火焖煮20分钟。最后，加入淀粉水勾芡，煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可出锅。★番茄土豆炖牛肉首先，将土豆去皮切滚刀块，番...……更多
2024-02-24 16:41:00年夜饭,家常菜,寓意,家常,全家,菜单
...元。
如今，大竹做强“大竹白茶”“大竹香椿”“东柳醪糟”等品牌，创建中国驰名商标1个、国家地理标志产品6个、中国名特优产品1个、四川名特优产品3个，绿色食品3个、“四川扶贫”产品20个。以文化人 建设和美乡村农...……更多
2024-01-29 00:19:00重彩,田园,大竹,万亩,大竹县,香椿
...促下依依不舍地离开了镜子去吃早饭。早饭是醉香四溢的醪糟荷包蛋掐掐（方言读“Ka二声”）汤圆，咪咪甜的醪糟、糯叽叽的汤圆，都是外婆纯手工制作，纵使幼时的我再挑食，也能吃上一大碗。别看这被手掐得毫无规矩可言...……更多
2024-02-10 06:44:00阳夏,压岁钱,汤圆,外婆,糯米,老师
...，有一个简单的方法就可以帮助你——享用一碗热腾腾的糯米酒煮鸡蛋。这不仅是一道美味佳肴，还具有补气血、驱寒暖身的功效，让你在整个秋冬季节都能暖暖的。民间自古有“人参补气，米酒养人”的说法。甜酒又称糯米酒...……更多
2024-02-24 17:38:00滋补,秋冬,鸡蛋,女人,糯米,鸡蛋
...，还需要社会各界尤其是当地乡贤慷慨解囊。荣县旭阳镇一碗水村、长山镇筒车村村民，就庆幸各自有一位这样的乡贤。一碗水村爱心村民捐资15万元修路安灯12月9日，冬日暖阳下，荣县旭阳镇一碗水村5组的乡间公路上，一根太...……更多
2023-12-19 08:06:00家乡,一碗水,筒车,路灯,村民,村道
糯米酒是一种传统的中国酿酒方式，又叫醪糟、酒糟、甜酒酿。与普通的酒类不同，它是糯米经加入发酵剂(酒曲)发酵而成，有着浓郁的甜味和独特的口感，在秋冬季节饮用，可以温中和胃，健脾益气，是对女人特别好的一种美...……更多
2024-02-25 06:42:00糯米,配方,比例,女人,糯米,糯米饭
...巴山食荟”“巴山青”“大竹白茶”“旧院黑鸡”“东汉醪糟”“灯影牛肉”等495个“达”字号农产品品牌。大家认为，建立“云仓”，首先得高标准编制“云仓”智慧物流发展专项规划，梳理整合现有扶持政策，支持企业新建...……更多
2024-03-19 00:25:00农产,农产品,达州,农产,农产品,物流
...中，仿佛带来了一丝热烈的生命力，轻轻滋润全身。
3、醪糟烹饪红薯银耳汤。银耳是滋阴养颜的食材，搭配红薯和醪糟一起熬煮，口感温润香甜。汤汁黏稠，红薯香糯，银耳带来清新的口感，一碗暖胃的银耳红薯汤，带来舒适...……更多
2024-03-25 11:32:00益气,活力,就是,女人,红枣,黑芝麻
...四川新闻网消息“这个爱媛果冻橙，又甜又嫩，很适合和醪糟一起炖甜酒汤。”11月13日，在泸州市龙马潭区双加镇罗星村11组，20余亩爱媛果冻橙成熟，村民唐艳梅准备用爱媛果冻橙制作一道冬日美食——爱媛甜酒酿。一大早，...……更多
2023-11-14 20:24:00龙马,泸州,龙马潭,爱媛,甜酒,爱媛
...炒火腿的诀窍，妈妈有一个“秘密武器”，那就是甜酒(醪糟)，一般做菜会用白糖提鲜，但火腿一定要用甜酒，增香提鲜，回味无穷。火腿鸡枞菌汤也是当地的一道名菜。野生鸡枞菌娇贵，出土12小时后香味就会大减，过夜就会...……更多
2023-10-19 11:56:00盘县,历久弥新,贵州,火腿,师兄,家乡
...：达州日报龙年春节来临之际，远在广东东莞创业发展的大竹乡友们吃到了来自家乡的晚稻米。乡友吴贤学系大竹县驻广东流动党委塘厦支部书记，离乡三十载，走遍祖国的天南地北，吃过了各地的五谷杂粮，总觉得少了什么味...……更多
2024-02-09 00:18:00彭杰,新农,明星,故事,彭杰,大竹
本文转自：兰州日报糁饭在家乡是家常饭，是一种易消化的杂粮面食，更是乡亲们每天必不可少的主食。糁饭是一种将米和面粉混在一起做成的面食，每天早晨吃糁饭是家乡人的饮食传统。糁饭要用铁锅或铝锅做，传统做法很...……更多
2024-01-26 06:25:00一世,黄米,面粉,白面,大米,家乡
...入干净的陶缸，加入捣烂的小麦芽，搅拌均匀，添加入凉开水，盖上木板盖子，并用棉被包好保暖，等待发酵。加入凉的开水温度也讲究，既不能太热，也不能太冷。太热，做出来的白糖太黏稠；太冷，做出来的白糖会酸。若保...……更多
2024-01-25 03:04:00麦芽糖,麦芽,山村,白糖,米子,母亲
...销售额。凉悠悠甜酒有冰甜酒和热甜酒，冰甜酒就是冰的醪糟糯米丸子，热甜酒就是醪糟配上糯米丸子、芝麻汤圆和鸡蛋一起煮。这家甜酒有着独特的香味，冰甜酒解暑可口，热甜酒糯悠悠十分丝滑。店主说他家的糯米面选择的...……更多
2024-01-03 18:27:00镇远,一口,氧气,岁月,美食,故事
...晨报□余敏外婆做的酒糟在四里八乡小有名气。酒糟也叫醪糟、酒酿、甜酒等，是由蒸熟的糯米经过发酵而形成的一道独特的风味小吃。在我儿时的记忆中，多年前外婆还住在乡下的时候，每当年关将近，就陆续有人背着一袋糯...……更多
2024-01-10 01:25:00酒糟,外婆,酒糟,外婆,棉絮,糯米
...人民网-四川频道岁序更新，春风新意。连日来，达州市大竹县纵深推进城乡融合环境治理提升行动，积极组织党员干部齐抓共管，动员群众共同参与，力求在全县范围内做到“地板扫干净、垃圾清彻底、物件摆整齐、秩序更规...……更多
2024-02-06 20:05:00大竹,达州,环境治理,干净整洁,迎新,环境
...天冷，每日回家第一件事，便是给自己做一大碗鸡蛋牛奶醪糟。 醪糟醅是楼下小超市随手买来的散装大路货，但是浇洒在滚烫的开水里，配上牛奶鸡蛋，便也丰腴甜美起来。 一大碗下肚，从头暖到脚，正好抵御漫漫寒夜。 醪糟...……更多
2023-12-29 00:59:00过冷,热饮,一杯,威士,汤圆,托蒂
...凉白开，用筷子把糯米饭搅拌散开，等到不烫手后倒入凉开水搅拌均匀，让每颗米粒都是松散的。加水的比例是3米1水，一定要加凉开水或纯净水。4、甜酒曲用纸包起来，用擀面杖擀成粉末，加入一勺面粉，这是米酒更甜的秘诀...……更多
2023-10-29 06:52:00秋冬,鸡蛋,女人,米酒,糯米,圆子
...林区甄别偷猎分子使用的捕猎工具……”近日，在四川省大竹县东南派出所的会议室里，退休民警江水泉正在给新加入“巴山生态义警队”的队员讲解打击非法捕猎的知识。大竹县林业资源丰富，全县森林面积62.25万亩，林地面...……更多
2023-11-10 08:06:00大竹,大山,警队,大山深处,生态,巴山
...入适量料酒、酱油翻炒上色，倒入板栗仁翻炒均匀，加入一碗水炖20分钟。3、板栗和鸡块都炖熟后，加入适量食盐、白糖、鸡精调味，转大火收汁，汤汁浓稠后即可关火，撒上葱花出锅。
三、猪蹄——富含胶原蛋白、钙，能强...……更多
2023-12-08 15:37:00辣椒,营养,建议,料酒,小火,猪蹄
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1、油条早餐喜欢吃油条的人很多，都知道油条外皮酥脆，里边软而有嚼劲，但油条所含的油量大约是8～10克，占了一个人一天用油量的1/3
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老年人随着年龄的改变，可以分为两种：一种是70多岁的人，身体还很好，可以四处旅游，想去哪里就去哪里，过着高品质的晚年生活
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一、70岁后为什么会出现“断崖式”衰老？剑桥大学的研究人员发表在《自然》期刊上的一项研究，通过对10位新生儿进行长达81年的调查随访
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血液通过血管不断输送到身体的各个部位，帮我们的身体器官提供氧气和营养，同时带走代谢废物和二氧化碳，以循环的方式维持着我们身体各方面的正常运转
2024-10-09 19:32:00
随着年龄的不断增长，身体的各项器官功能也会逐渐衰退，所以在日常生活中一定要养成良好的生活习惯，才有助于维护身体健康，减轻身体负担
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辽宁网2024-10-0918:02安徽在辽宁这片美食辈出的土地上，海城馅饼以其独特的口感和丰富的馅料，成为了众多食客心中的美食瑰宝
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兴国鱼丝是江西传统美食，以草鱼或红鲤鱼为原料，手工制成，口感鲜嫩滑爽，营养丰富。它不仅是美食，更是文化象征和思乡情感的寄托
2024-10-09 19:36:00
青海，这片充满魅力的土地，以其独特的地理位置和丰富的文化底蕴孕育出了无数令人垂涎欲滴的经典特色菜。从青海牦牛酸奶到炕羊排
2024-10-09 19:37:00
本文转自：人民网-江西频道近日，江西省抚州市乐安县谷岗乡政协工作联络组组织挂点委员和县中医院中医师团队开展“委员下基层服务百姓 中医师义诊守护健康”志愿服务活动
2024-10-09 20:13:00
十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）家有哮喘患儿，家长总是格外忧心。哮喘不仅会反复发作，严重时甚至会危及生命。那么，家有哮喘患儿该如何科学护理呢
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在甘肃这片广袤的土地上，流传着一种独具风味的小吃——灰豆子。它不仅是甘肃人民日常餐桌上的美味佳肴，更是甘肃美食文化的一张独特名片
2024-10-09 20:20:00
魅力陕西：美食之都的地方特色美食！陕西，这片充满历史底蕴的土地，不仅有着丰富的文化遗产，还孕育出了无数令人垂涎欲滴的经典特色菜
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