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养生专家都说冬季是滋补的好时节,此时进补最能达到养生的效果,但是过多的进补也是不可取的,那么怎么进补合适呢?专家推荐冬季滋补甜品汤,既是甜品也是滋补汤,两全其美,冬季养生必备的佳品。
A.酒酿圆子
材料:醪糟、汤圆粉、糖、枸杞、淀粉
做法:
1.温开水和汤圆粉,搓成小圆子。
2.汤锅烧一碗开水,水的量是醪糟的1.5倍。
3.水开后倒进醪糟,小火煮开。
4.下入搓好的小圆子和几粒枸杞,放进适量的白糖。
5.待圆子都飘起后,就说明已经熟了。用少量的淀粉倒进一点水和开,倒进锅中,锅开后,即可。
B.莲子百合麦冬汤
材料:莲子40克,红枣、百合各10克,麦冬20克,枸杞子5克,冰糖。
做法:
1.莲子洗净,去心,用清水浸泡1小时。
2.红枣洗净去核,百合、麦冬、枸杞子分别入清水泡软,洗净。
3.锅内加水煮沸,放莲子,改小火煮至莲子将烂,加百合、麦冬、枸杞子、红枣煮20分钟,加冰糖至溶化,拌匀即可。
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快照生成时间:2023-01-06 22:45:06
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