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新农人彭杰与“明星米”的故事
本文转自：达州日报
龙年春节来临之际，远在广东东莞创业发展的大竹乡友们吃到了来自家乡的晚稻米。乡友吴贤学系大竹县驻广东流动党委塘厦支部书记，离乡三十载，走遍祖国的天南地北，吃过了各地的五谷杂粮，总觉得少了什么味道。当他吃着家乡晚稻米禁不住啧啧称赞：“口感细腻柔软，粘稠适中，润泽富有弹性，还有一股淡淡的香甜。”
据了解，该晚稻米产自大竹县四合镇，地处大竹、邻水、垫江川渝三县交界之地。1997年出生于四合镇白鹤林村的彭杰，19岁南下广东，进过厂、送过外卖……3年前彭杰回到家乡，眼见昔日精耕细作的田土长满了灌木杂草，对土地有天然眷念的农家子弟心生不忍，决心在家乡的土地打拼自己的事业。
通过土地流转，彭杰获得包括已撂荒多年的共450亩农田，建起了“为民家庭农场”。虽然从小在农村耳濡目染，但真正“下了田”，才知现实的骨感。“种什么？”一度成为彭杰纠结的问题。一次偶然的考察调研，重庆市农科院“神农优446”的水稻品种令彭杰眼前一亮。该水稻为国家一级优质米，在重庆市第二届水稻优质米品质活动中被评选为“金奖”。同时，重庆市农科院研制的水稻品种“神农优452”在四川省第七届“稻香杯”评比中被授予特等奖。
种出川渝优质大米，成为彭杰的目标。为避开高温伏旱天气，彭杰选择了种植晚稻。5月上旬收完油菜后播种，10月中旬收晚稻，生长期156天左右。
从来没有一帆风顺的创业路。2022年老天爷就来了个下马威，长达3个月的持续干旱，彭杰眼睁睁看着一半的稻田禾苗枯焦。当年200亩农田颗粒无收，其余也面临大幅度减产。彭杰没有气馁，认真总结经验，把“宝”押在科技上。他依托重庆市农科院水稻研究所，延迟播种，趋利避害，终于生产出“明星米”。去年试种晚稻200余亩，大获成功，产量达116吨。远在广东的乡友们闻知喜讯，订购了20余吨晚稻米。眼下，彭杰开始尝试网上销售，把他的“明星米”推广到全国甚至世界。鉴于其做出的突出成绩，2023年，四合镇“为民家庭农场”被命名为达州市“粮食生产先进主体”，彭杰被授予“大竹县十佳创业明星”称号。
□达州日报社通讯员 何武
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快照生成时间：2024-02-09 05:45:27
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