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没想到现实版的“钢铁侠”竟然也是极品菜肴,而且大有文章!
...备一块老豆腐,这样吃起来的口感会更好一些,先将豆腐切成一片一片的,再改刀切成粗细均匀的条,然后再切成丁,切记不要切得太大块,不然在搅拌的时候不容易入味,全部切好后装入盆中。4、往盆中放入一小勺的食盐,...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...些蛋白质和脂肪,可以暖身驱寒,增强免疫力,帮助我们安稳过冬。很多人都喜欢吃猪肉,可以滋阴润燥,其实寒冬最补的肉类不是猪肉,因为猪肉的脂肪比较高, 吃多了容易长胖。 今天给大家推荐4种肉,比猪肉更滋补,营...……更多
夏日必备,香甜可口、清热解毒的红豆绿豆汤,让你一夏无忧
最近天气越来越热,让人想吃点什么来消消暑。有句古话说得好:“夏日炎炎,红豆绿豆汤来解暑。”气温一高,大家都想找点清凉的美食来降降温。今天,我要给大家介绍的就是这么一道能让你在炎炎夏日里感到清凉的美食...……更多
鸡肉炖香菇,有汤有肉,经常喝汤皮肤好,吃肉增加胶原蛋白
...肉泡去血水,用清水清洗三次,把鸡油单独拿出来,鸡肉切成小块,放在控水篮里控水。2.香菇先洗干净,再切成一条一条的。如果是干香菇,先把香菇提前半小时泡发一下,泡发后再切。3.辣椒、姜、大葱洗净,切成末,放在...……更多
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅健脾养胃排湿,还能养血补气
...法:1、新鲜仔姜、腊肉、胡萝卜和辣椒清洗干净。将仔姜切成薄片,腊肉和胡萝卜切成适中大小的片状,辣椒切段,大蒜切末备用。2、在锅中倒入适量的色拉油,待油热后放入大蒜末,煸炒至香味释放。然后迅速加入辣椒段,稍...……更多
湖北人的“过早”,简直就是“碳水核弹”,南米北面通吃,太扎实
...虎,要精心准备才能做出那碗美味的早堂面。用新鲜的活鳝鱼和五花肉一起慢慢熬制,煮成香浓的汤底,味道特别鲜美。码子可以用肥猪肉、鸡胸肉、猪瘦肉和酥鳝鱼等食材制作,简单又美味。再加上一些猪油和葱花提味,味道...……更多
推荐一道用鸡肉制作的美味菜品——海带冬瓜煎鸡汤
...椒粉和糖进行腌制。将泡软的粉丝、处理好的海带和冬瓜切成小块待用。将鸡肉打入一个鸡蛋中搅拌均匀,然后多次倒入面粉中搅拌至每块鸡肉裹满面糊即可。热锅凉油,将鸡块均匀铺开,煎至两面金黄色,不用煎熟,然后盛出...……更多
春天肝火旺,3种“败火菜”要常吃,养心润燥,清热下火
...起来吧。一、茼蒿——小炒茼蒿1、一把茼蒿清洗干净,切成小段,切点蒜末,姜丝,干辣椒。接下来调个碗汁,加入适量食盐,白糖,胡椒粉,鸡精,倒入适量的水淀粉,搅拌均匀备用。2、锅中油热之后,将蒜末、红椒炒出香...……更多
减脂瘦身推荐这道快手家常菜,简单易做、营养健康,好吃不长肉
...抽酱油和盐。青椒笋干炒鸡肉的制作方法:首先,将鸡肉切成薄片,用少许盐、料酒和生抽腌制10分钟,使其入味。接着,将青椒和笋干分别洗净,切成细长的条状备用。然后,起锅烧热,倒入适量食用油,油热后放入腌制好的...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...葱段适量.料酒适量制作步骤:1.准备鸡肉:将鸡肉洗净,切成适当大小的块。用刀在鸡肉上切一些痕,以便入味。2.腌制鸡肉:在一个大碗里,加入蜂蜜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、料酒,搅拌均匀。将鸡肉块放入碗中,确保每...……更多
春天宁可不吃肉,也要吃这3道“刮油菜”,润肠通便,营养饱腹
...,大肚腩越来越小。一、海带——海带豆腐汤1、嫩豆腐切成丁;适量的鲜虾仁,海带洗净切成小段;另外再准备几个鸡蛋。2、锅中加入适量的清水,放入豆腐和海带进行焯煮,去除腥味,一分钟以后倒入虾仁,继续煮至虾仁变...……更多
山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗
...和成面团,盖上锅盖,将面团密封发酵至2倍大。将猪肉切成小丁,装入盆中,加入生抽、盐和香油混合均匀,将猪肉腌制20分钟。茴香菜清洗干净后,控干水分,切碎,装入盛猪肉的盆中,加入食用油,搅拌均匀,制成馅料。2....……更多
它具有排毒养颜、润肺止咳的功效,非常适合秋季食用
...”。入秋后,建议大家,多吃以下三种食材,润肺排毒,安稳度秋!一、黑木耳黑木耳富含膳食纤维、维生素B1、B2和矿物质,被誉为“草本玛咖”。它具有排毒养颜、润肺止咳的功效,非常适合秋季食用。其中所含的多糖还有...……更多
冬天最该吃的菜,不是萝卜白菜,一周吃2次,祛湿健脾,健康过冬
...法如下:1.茴香去掉根部,清洗干净,晾干表面的水分,切成3-4厘米的长段,装入盆中,加入盐,增加底味,加入少许食用油,搅拌均匀,加入少许玉米面,抓拌均匀,使茴香菜表面裹一层玉米面。2.锅中加水烧开,放入茴香菜...……更多
香气四溢的乌孜别克族鸡肉抓饭,馋哭隔壁小孩!
...就停不下来。接下来就是制作过程啦,看好咯:1.把鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉和料酒腌制一会儿。2.胡萝卜切成丝,洋葱切成小块。3.热锅倒油,把鸡肉放进去煸炒至变色。4.加入胡萝卜和洋葱,继续翻炒一会儿。5.倒入适量...……更多
春季蔬菜最养人,常吃润燥祛火,营养又健康
...一起了解一下吧。一、凉拌莴笋1、莴笋一条削去外皮,切成细丝。红椒半个切成细丝。与莴笋丝一起放在冷水中。口感清爽细腻。2、拌凉拌汁,大蒜一把拍扁后切成碎末倒入盆中,加入适量食盐,白糖,陈醋,芝麻,香油,白...……更多
胡萝卜不仅营养丰富,而且可以制作出各种美味的菜肴
...、香油。制作方法:(1)准备两根胡萝卜,清洗干净后切成丝,在盆中加入食盐和白糖腌制十分钟。(2)准备青尖椒、红椒,切成丝,香菜切成小段,大葱切成葱丝,大蒜切成蒜片。(3)将切好的食材放入盆中,锅中加热油,...……更多
这6道美食中老年人要常吃,腿脚不见老,走路更利索
...据个人口味),水适量。2. 处理水果:苹果洗净后去核,切成薄片或小块;橙子去皮后切成片;柠檬切成薄片备用。为了更好地释放水果的风味,可以适量保留橙子的皮(注意去除白色的内膜,以免苦味)。3. 煮制水果:在锅中...……更多
有些食物与南瓜同时食用可能产生不良反应,影响健康
...个洗净的南瓜,对半切开,再把里面的籽掏空,再把南瓜切成三等份,切成薄片,切好以后收入一个盆中,碗中打入两颗鸡蛋,用筷子搅散,盆中加入半碗面粉,用搅散的鸡蛋液把面粉和成疙瘩。锅中倒入食用油,油热以后放入...……更多
姥姥包的白萝卜猪肉饺子、特别好吃!
洗好一根白白的大萝卜,削皮洗净。然后将其切成小块,放入料理机中搅碎。将搅碎的白萝卜放入盆中,撒上适量的盐,让其释放出水分。等待大约半小时后,将白萝卜用力挤压,使其尽量排出水分,然后放入和馅的盆中。将...……更多
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
...仁,蒜末。做法步骤:1、芦笋用削掉外皮,清洗干净后切成小段。锅中水烧开,放入食盐和食用油,再放入芦笋焯水煮两分钟,然后捞起来沥干水分备用。2、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分。锅中油热,放入虾仁翻炒...……更多
多吃这2种“酸味”菜,夏季多食用酸味食物,有助于提升口感享受
...推荐食谱:西红柿炖牛腩首先呢,准备一块牛腩肉,改刀切成小块,切好装碗,把西红柿去掉根蒂,然后切成小块,来一些大蒜和生姜排便,剁碎,小葱切成葱段,再加入一些八角、桂皮和香叶。起锅烧冷水,放入牛腩,加葱姜...……更多
芋儿鸡这样做才好吃,鸡肉嫩滑,芋头香糯,好吃不贵做法简单
...中的血水。清洗干净后,捞出来控干水分。2.芋头去皮后切成滚刀块;大蒜拍一下就可以;老姜切姜片;大葱斜刀切成段;适量泡椒切碎;泡姜切成片。3.把锅烧热,加入适量食用油,油热后加入姜、蒜炒香,接着下入控干水分...……更多
天冷多吃萝卜,教你5种神仙吃法,营养又解馋,开胃润燥全家爱吃
...食盐和食用油都准备好。洗干净白萝卜,把它的皮去掉,切成细细的丝儿。把香葱切成葱花,枸杞也得泡泡水,泡个10分钟,然后洗洗干净放着备用。锅里加点油,烧热之后,把鸡蛋打进去,用小火慢慢煎,直到两面都变成金黄...……更多
减脂期也可以吃的肉,简单好做,低脂低卡
...);生粉适量(用于腌制牛肉)做法:1.准备牛肉:牛肉切成薄片,用生粉、酱油、料酒、盐和黑胡椒粉腌制15分钟,这样牛肉更加嫩滑入味。2.准备西蓝花:西蓝花洗净,切成小朵,放入沸水中焯水2-3分钟,直到西蓝花变色变软...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...粉:适量;葱:适量(用于装饰)做法:1.将猪肉或鸡肉切成薄片,蘑菇洗净切片,蒜瓣和生姜切末备用。2.锅中加入适量的食用油,烧热后放入蒜末和姜末爆香。3.加入切好的肉片,翻炒至变色。4.加入切好的蘑菇片,继续翻炒...……更多
整天失眠?藏在菜市场的4种“助眠猛将”,每天坚持吃,养心更安神!
...法:【爆炒猪心】1.准备一个猪心,破成四半清洗干净,切成均匀薄片放入清水中再抓洗几遍,洗至没有血水即可,捞出来放入盆中,加入食盐1克,胡椒粉2克,生抽5克,老抽3克,适量的料酒,搅拌均匀后抓入少许淀粉继续抓匀...……更多
冬天除了牛奶,建议多吃这5样,高钙高蛋白,增强免疫,安稳过冬
...天除了牛奶,建议多吃这5样,高钙高蛋白,增强免疫,安稳过冬冬天气温低,体质差的人特别容易生病,建议大家平常多吃些高蛋白高钙的食物,增免疫强体质。家里可以常备牛奶,每天喝一瓶,除此之外,建议多吃这5样,高...……更多
春天使劲吃这菜,一吃舒肝,二吃开胃,三吃通便,鲜嫩营养正当时
...椒油、少许香油做法:1、茼蒿清洗干净,将洗净的茼蒿切成适当的长度,放入一个大盆中。2、在盆中加入少许花生油和少许盐,搅拌均匀,让茼蒿充分吸收调味料。撒上面粉,用筷子或手轻轻拌匀,确保每一段茼蒿都裹上面粉...……更多
早餐补蛋白很关键:老人孩子多吃这4款早餐,补蛋白提高免疫力
...骤1.准备食材:将虾仁清洗干净,去掉虾线。秋葵洗净后切成小段。2.打蛋液:在一个碗中打入3个鸡蛋,用筷子打散,加入适量盐和胡椒粉,继续搅拌均匀。3.调配蛋液:在蛋液中加入200毫升清水,搅拌均匀,确保蛋液不出现泡...……更多
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