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二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...,八角桂皮,香叶,冰糖 1、五花肉切块,冷水下锅,放料酒,葱姜焯水2、把五花肉煸炒出油脂,放入冰糖,调小火炒至糖色,然后加入适量的开水放三勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,两勺蚝油,香叶八角桂皮葱姜放进去大火...……更多
初春易困乏,多吃5种“碱性食物”,营养解春困,精神饱满过春天
...。然后倒入之前准备好的金针菇进行焯水,焯水的期间用筷子或漏勺翻匀。在焯水好之后,捞出前挤压去所含的水分。4、把焯水好的金针菇置于盆中,然后放入所需要的辣椒丝、蒜碎。如果你想加入一些芝麻也是可以的,这个...……更多
小酥肉要想炸的酥,别放鸡蛋,关键是“1粉1料”,又香又脆不回
...红薯淀粉,放入适量食盐、花椒碎,再倒入适量啤酒,用筷子搅拌成细腻的糊状,和酸奶一样的状态。调面糊不要用水,换成啤酒,含有丰富的气泡,能让小酥肉更酥脆,炸别的也适合哦。7、把腌好的肉片倒入面糊中,用手抓...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...:排骨:适量;糯米:适量;姜片:适量;蒜末:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;鸡精:适量;食用油:适量 制作步骤:1.将糯米提前用清水浸泡,泡发至糯米变软备用。2.排骨洗净,切成小段,...……更多
适量摄入优质蛋白,有助于保持健康、增强体力
...荐食谱3:鸡蛋羹做法: 准备蛋液:将鸡蛋打入碗中,用筷子打散,加入清水或高汤,搅拌均匀,注意不要产生太多泡沫。过滤蛋液:将蛋液通过筛网过滤,去除蛋液中的蛋白膜和蛋黄筋,使蛋液更加细腻。调味:加入少许盐和...……更多
香菜直接放冰箱,发黄还会烂!教你三招,放得再久也新鲜,真实用
...菜洗干净切段,放入碗中浇入料汁,搅拌均匀即可。吃上一口凉拌香菜,清爽的口感仿佛将你带到了清凉的溪边。香菜的清香与调料的完美结合,使这道菜肴成为了夏日餐桌上的佳品。无论是配上一碗白粥还是作为小食,它都能...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
照烧鸡腿食材:鸡腿、大蒜、生姜、料酒、生抽、酱油、蚝油、蜂蜜制作方式:1、鸡腿竖着切开,把鸡腿筋剪断,然后用刀把鸡肉慢慢剔下来;2、把肉放在碗里,加入生姜、料酒和盐,抓拌腌制一会;3、准备一个碗,调一个照烧...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放油下洋葱,下尖椒片,炒香,给点盐味精鸡粉,翻炒匀...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...鱼、大葱、香葱、生姜、蚝油、生抽、白胡椒粉、食盐、料酒、香菜、柠檬片。1、鲈鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,洗干净后在表面打花刀,均匀地涂抹上食盐、料酒,切一些葱段、姜片塞进鱼肚子,腌制10分钟。2、大...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...量(切末);食用油:适量;盐:适量;酱油:1大匙;料酒:1小匙;胡椒粉:适量 步骤:1.准备工作:西兰花切成小朵,口蘑切片,大蒜和姜切末备用。2.焯水西兰花:锅中加入适量水,烧开后放入西兰花焯水,煮至变色,捞...……更多
大人孩子馋得要流口水的8道家常菜,香气十足,开胃解馋又下饭!
...可关火出锅。生炒鲈鱼食材:鲈鱼、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油。 步骤详解:1、鲈鱼去鳞去骨,切成块,葱姜蒜切末备用。2、平底锅加热,放入食用油,爆香葱姜蒜,加入鲈鱼块煎至两面金黄。3、调入盐、生抽、料酒...……更多
冬天多吃它,5元一斤全身是宝,清肺排毒的好帮手,营养又鲜美
...白的做法,营养又美味,一学就会,老人孩子都爱吃,吃一口就忘不掉。 一、茭白炒鸡蛋准备茭白、鸡蛋、红辣椒、香葱、食盐、食用油。1、茭白剥掉外面的壳儿,取出嫩心,切成薄片,再切成细丝。红辣椒洗干净,切成细丝...……更多
香菇具有养胃健脾、益气血的功效
...制作方法1.香菇炖鸡:食材:鸡肉、香菇、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、糖。 步骤:(1)鸡肉洗净,切成块,焯水去腥。(2)香菇洗净,泡水软化。(3)热锅凉油,爆香姜片、葱段,加入鸡肉翻炒至微黄。(4)加入香菇,...……更多
春天养肝脸上没斑,这5种菜春季常吃,养肝护肝抗衰老
...味汁。5.拌匀:将沥干水分的茼蒿放入调味汁中,用手或筷子将茼蒿和调味汁充分拌匀,让茼蒿均匀裹上酱汁。6.装盘:将拌好的茼蒿盛入盘中,可以撒上一些香菜作为点缀。7.冷藏:将装盘好的茼蒿放入冰箱冷藏室冷藏一段时间...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...南瓜:500克、五花肉排骨:400克、姜:适量、蒜:适量、料酒:适量、盐、蚝油:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量步骤: 1.将南瓜去皮,切成小块备用。排骨用盐、生抽、料酒腌制10分钟。2.将蒜瓣拍碎,姜切片备用。3....……更多
年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都爱吃
...,将切碎的木耳与肉末混合,加入鸡蛋、蚝油和葱花,用筷子朝一个方向搅拌,使肉质更加劲道。接着,用大拇指在油面筋上扯开一个小洞,将面筋内部捏空,以便填入充足的肉末。当油面筋被肉末填满后,放入热油中小火慢煎...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...。清蒸鳕鱼材料:鳕鱼块500克;姜片适量;青蒜段适量;料酒1汤匙;食用油适量;盐适量;生抽2汤匙;老抽1汤匙;糖1小匙;高汤或清水适量 步骤:1.准备工作:鳕鱼块提前解冻,洗净备用。姜切成片,青蒜切成段备用。2.腌...……更多
中老年人应注意:除了鸡蛋,这几样也可以多吃,提高免疫力
...乳鸽:2只;姜:适量,切片;枸杞:适量;盐:适量;料酒:适量;清水:适量步骤:1.准备工作:将板栗剥壳备用,乳鸽去内脏清洗干净,姜切片备用。2.煮板栗:将去壳的板栗放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮...……更多
建议中老年生活中别太节俭,常吃这5样,健康显年轻
...爆香。4.加入番茄块翻炒出汁。5.倒入打散的鸡蛋液,用筷子快速搅拌成蛋花。6.加入焯好水的西兰花,继续翻炒均匀。7.倒入生抽、蚝油,调味后继续翻炒均匀。8.最后加入适量的盐和白胡椒粉,调味后翻炒均匀。9.出锅前撒上葱...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...米粉、粘米粉以10:7的比例混合均匀,加入适量糖分,用筷子搅拌均匀,倒入适量清水搅拌成絮状,用手揉搓成碎末,用筛网过筛成细粉。2、准备一个蛋糕模具,把筛过的糯米粉倒进模具里铺平,1厘米厚左右,放进开水锅里蒸5...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...姜适量,大葱适量,红辣椒1个,食盐适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,玉米淀粉适量,食用油适量步骤:1.鱼片清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,然后放入碗中,加入适量的食盐、白胡椒粉、料酒拌匀腌制10分钟。2....……更多
春节家宴,餐桌上不能少的几道家常菜,好吃还营养
...做出香喷喷的清蒸鲈鱼啦!快动手试试吧,肯定会令家人惊喜满满的!加油!皮蛋豆腐 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜-皮蛋豆腐!这道菜以绵滑的豆腐搭配香气四溢的皮蛋,口感丰富又美味,适合各种场合。快跟着我...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...:材料:鲈鱼:1尾(约500克)、姜:适量、葱:适量、料酒:适量、食用油:适量、盐:适量做法:1.将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净后在两面划上几刀,用刀背拍松鱼身。2.姜切成丝,葱切成段。3.在鱼身两面分别撒上适量...……更多
猪肝切记不要用清水洗,等于吃毒素,多加一步,血水脏东西全跑光
...、养血、健脾,对身体非常好。而且猪肝的口感嫩滑,吃一口就忘不了。不过,猪肝可不能随便吃。要知道,猪肝是猪身上最大的解毒器官,含有很多毒素和脏东西,腥味也比较大,所以吃之前一定要仔细清洗,吃起来才卫生,...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...少许食用油、盐和十三香。少量多次地加入清水,同时用筷子搅拌,直至面糊调成拉丝状。2.把金针菇的水分挤干,放入调好的面糊中,使其均匀地裹上面糊。3.锅中倒油,将油温升至五成热。依次将裹好面糊的金针菇放入锅中...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...段,葱切段,大蒜和姜切好备用。2、螺蛳冷水下锅,加料酒焯水捞出。3、锅中倒入适量油,油热下入葱姜蒜和花椒炒香,下入一勺豆瓣酱和一小块火锅底料炒出红油,下入螺蛳翻炒均匀,➕一勺生抽➕一勺蚝油➕少许盐和糖翻...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...备用。腌制大虾:将洗净的大虾放入碗中,加入少量盐和料酒,搅拌均匀,腌制10-15分钟,让大虾吸收腌料的味道。上盘:将腌制好的大虾摆放在蒸碟上。蒸大虾:将蒸锅加水烧开,放入蒸碟,盖好锅盖,大火蒸5-8分钟,或者直...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...果。推荐食谱:萝卜炖羊肉食材:羊肉、白萝卜、生姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、食用油。步骤如下:1. 羊肉洗净切块,用开水焯水,去除血水,白萝卜去皮切块,姜片备用。2. 热锅烧油,放入姜片炒香,放入羊肉翻炒均...……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
...用油、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉,打入一个鸡蛋清,用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。2、碗里加入适量食盐、生抽、料酒、白糖、香油,用筷子搅拌均匀,大葱剥洗干净,切成斜片。起锅加油烧热,倒入腌好的羊肉片,大火翻炒...……更多
猪心营养丰富,具有很高的食疗价值,经常食用对身体非常有益
...料:猪心、食用油、食盐、红辣椒、香葱、大蒜、生抽、料酒、生姜、食用油。2.将猪心洗净切成薄片,加入适量的料酒和生抽腌制10分钟,使其入味。3、将香葱切成葱花,大蒜切成蒜末,红辣椒切成斜片。4.锅里加入清水并烧...……更多
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大众网记者 屈晨晨 通讯员 刘晓霞 烟台报道“民以食为天,食以安为先”。在广大消费者越来越注重健康的当下,面对市场销售的不同种类
2024-09-12 20:10:00
江西彭泽:“藕”遇丰收季“莲”通振兴路
本文转自:人民网-江西频道藕农们正在采挖清水藕。曾炜轩摄眼下正值鲜藕上市的季节,近日,在江西九江市彭泽县芙蓉农场百泉湾莲藕种植基地内
2024-09-12 20:10:00
江西会昌:深山种“仙草” 开出“致富花”
本文转自:人民网-江西频道近日,走进江西赣州会昌县中村乡洋光村灵芝基地,只见一朵朵色泽鲜亮、肉质匀厚的灵芝宛如一把把撑开的小伞立在地上
2024-09-12 20:29:00
滕州市中心人民医院开展阿尔茨海默病靶向药物治疗
近日,滕州市中心人民医院神经内科三病区为阿尔茨海默病患者进行首次靶向药物仑卡奈单抗的输注治疗。患者,女,51岁,1年前出现记忆力明显下降
2024-09-12 20:30:00
江西共青城:百年“老字号”里的中秋味道
本文转自:人民网-江西频道制作手工月饼。月是故乡明,饼是老味香。随着中秋节的临近,位于江西省共青城市泽泉乡泽泉街的百年“老字号”糕点铺子——林氏糕点迎来销售小高峰
2024-09-12 20:34:00
健康问太和 | 推拿能否将突出的椎间盘复位?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)近年来,腰椎间盘突出成为引发腰疼、腰腿痛的常见病因。许多患者接受推拿治疗后感到症状有所缓解
2024-09-12 20:40:00
济南知名快餐落子烟台,影响几何?
近日,“超意兴来烟台了”的话题在社交媒体上引起广泛关注。超意兴是济南知名快餐品牌,烟台快餐市场长期以来一直是本土品牌的天下
2024-09-12 21:06:00
江西去年南繁水稻制种面积22.6万亩 创历史新高
本文转自:人民网-江西频道人民网萍乡9月12日电(记者时雨)农业现代化,种子是基础。12日,第六届江西省优质稻品种展示推介活动在江西省萍乡市湘东区举行
2024-09-12 22:01:00
广西医科大学第一附属医院外科团队荣获第三届中国医疗质量大会外科基础技能交流会卓越团队荣誉
本文转自:人民网-广西频道9月6日,国家卫生健康委医院管理研究所在杭州举办第三届中国医疗质量大会,广西医科大学第一附属医院青年外科医师团队在外科基础技能交流会上表现卓越
2024-09-12 22:28:00
立秋后,要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖
秋季,是养生进补的好时机。正如俗话所说:“秋风起,贴秋膘。”经过了一个炎热的夏天,人体在燥热中消耗了大量的能量,因此立秋之后
2024-09-12 18:08:00
小米粥怎么熬更香?
秋季进补好时节,一碗温热甜糯的小米粥下肚,心里胃里都暖暖的。你知道小米粥的营养搭子有哪些吗?小米粥如何熬才更香?如何才能选到好小米?@人民网消费 来源:人民网
2024-09-12 18:58:00
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金秋九月,农业界喜讯传来。在长春市,金博士种业容重王金皇后902玉米种子新品发布上市活动盛大开启,成为众人瞩目的焦点。发布会现场气氛高涨
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株洲渌口区:“两重”“两新”政策宣传到一线
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青岛啤酒:礼遇中秋 艺术典藏
中秋团圆 国潮好品青岛啤酒为您推荐团圆时刻,阖家欢聚的好啤酒今日推荐的是青啤超高端系列欢聚的味道热烈而深邃寄托着丰富的情感礼遇中秋艺术典藏高阶酒友们的目光可以投向青岛啤酒超高端系列产品TSINGTAO青岛啤酒 一世传奇中秋团圆餐桌
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