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记得小时候，每到夏天，家里总少不了角瓜的身影。妈妈总说，角瓜清凉去火，是夏日里的一道美味。而猪心，那更是她厨艺中的秘密武器，据说能补心安神。每当这两样食材在妈妈手里相遇，就像是魔法一般，总能变出让人...……更多
2024-03-23 06:40:00一口,筷子,惊喜,料酒,生抽,姜丝
...肉馅里加入1勺盐，2勺生抽，1勺蚝油，1小勺五香粉，用筷子顺着一个方向搅匀。4、在肉馅中打入1个鸡蛋，倒入适量葱姜水，用筷子沿着一个方向一直搅，搅到肉馅上劲就可以了，这一步能让肉馅吃起来不干柴，同时鸡蛋又能起...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
...里加入适量料酒、生抽、米醋、白糖、番茄酱、清水，用筷子搅拌均匀备用。锅里倒油烧热，腌好的带鱼块沥干水分，裹上一层薄淀粉，放入锅中小火煎一会儿，煎至两面颜色金黄，盛出备用。3、锅里留底油，加入葱姜爆香，...……更多
2023-12-29 18:57:00老少,营养,推荐,生抽,料酒,多宝
...肉馅里加入1勺盐，2勺生抽，1勺蚝油，1小勺五香粉，用筷子顺着一个方向搅匀。4、在肉馅中打入1个鸡蛋，倒入适量葱姜水，用筷子沿着一个方向一直搅，搅到肉馅上劲就可以了，这一步能让肉馅吃起来不干柴，同时鸡蛋又能起...……更多
2024-02-02 21:12:00家常,美食,生抽,生菜,食用油,黑木
...、蒜末。
做法流程：1.取碗把三个土鸡蛋打入，接着用筷子搅拌均匀，然后热锅烧油，油热以后，放入调好的鸡蛋液油煎滑熟，再盛出备用。2.包菜撕成小块清洗干净，接着把火腿切成薄片，再热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆...……更多
2024-02-03 06:46:00菜品,寓意,马上,推荐,生抽,扇贝
...丁，放入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、香油，用筷子搅拌均匀。2、把肉馅搓成肉丸子，放入盘中在中间用指头戳一个洞，打入一个鹌鹑蛋。蒸锅加水烧开，放入肉丸子鹌鹑蛋，蒸20分钟即可出锅。3、把盘子里的汤汁倒...……更多
2023-12-29 19:18:00少油,后进,推荐,生抽,老抽,食盐
...并切成小段备用。接着，取一个碗，把鸡蛋打进碗里，拿筷子或打蛋器搅拌均匀，确保蛋液细腻无颗粒。同时，准备好一些蒜姜末和葱花，放在一旁待用。2、接下来，在另一个碗里，加一小勺食用盐、适量的鸡精、蚝油、生抽...……更多
2024-04-19 06:22:00大肉,碱性,大鱼,老少,菠菜,生抽
...好的姜片，大火烧开。4.水烧开后，将瘦肉放入锅中，用筷子迅速搅散，待肉变色后撇去浮沫，转中小火慢炖。5.等瘦肉炖至七八成熟时，加入芹菜叶段，继续炖煮约10分钟，让芹菜叶的营养成分充分溶解到汤中。6.加入适量的枸...……更多
2024-04-19 12:59:00补钙,牛奶,蔬菜,推荐,菠菜,生抽
...浆。菠菜洗净捞起待用。2、炒锅烧热，放油放入猪肝用筷子轻轻划散捞出。3、锅烧热放少许油放入菠菜，猪肝略炒。加入糖、盐和鸡精调味即可。白灼甜豆食材：甜豆200克左右、一点点盐，几滴油，一点点生抽（可不放）
做...……更多
2024-04-19 12:34:00安康,四季,生抽,切成,腐竹,芹菜
...糕质地搭配鲜甜的虾仁，口感层次分明，营养丰富，让你一口接一口停不下来。快来跟我一起动手，为家人献上一份香气四溢的美味佳肴吧！食材清单：鸡蛋：3个、虾仁：100克、水：150毫升、盐：适量、生抽：10克、食用油：适...……更多
2024-04-20 10:39:00高都,孩子,道菜,虾仁,豆腐,菠菜
...腌制10分钟左右。2、热锅凉油，将腌制好的肉片下锅，用筷子快速翻炒，直到肉片变色，肉片炒至断生后立即盛出备用。3、锅中留底油，加入干红辣椒和大蒜炒香，然后放入莴笋片，快速翻炒均匀。接着加入泡发好的木耳，继...……更多
2024-04-19 12:26:00脾胃,碱性,精神,生抽,切成,牛肉
....加入切好的番茄块，煮至番茄软化出汁。5.打入鸡蛋，用筷子迅速搅拌成蛋花。6.加入适量的盐、生抽、料酒和白胡椒粉调味，煮至蛋花凝固即可。7.出锅前撒上葱花点缀，即可食用。小贴士：
(1)牛肉可提前用料酒、盐、生抽腌...……更多
2024-03-21 13:53:00低热,道菜,清爽,建议,番茄,切成
...段、姜片、料酒、花椒，大火煮开后小火煮20分钟，能用筷子扎透后捞出，晾凉后切成薄片。2、蒜苗剥洗干净，切成斜段。大葱切片，生姜切丝。起锅加油烧热，放入肉片小火煸炒，炒出油脂并出现灯盏窝，放入一勺豆瓣酱、一...……更多
2023-12-30 06:12:00青霉素,中老年人,蔬菜,建议,生抽,切成
...料酒、食用油、生抽。
做法步骤：1、碗中打入鸡蛋，用筷子搅散，再放入1.5倍的温开水，加入食盐调味，搅拌均匀后撇掉浮沫。2、玉子豆腐切成厚片，再摆放在盘子上摆成一圈。倒入鸡蛋液，水开后再上锅蒸10分钟左右。3、...……更多
2023-10-15 06:26:00八道,营养,孩子,葱花,切成,生抽
...以加入适量的辣椒油，提升辛辣的风味。8.搅拌均匀：用筷子或勺子搅拌均匀，确保所有配料充分融合。9.装盘：将拌好的黄瓜拌拉皮装入盘中，整理成漂亮的形状。玉米糯米蒸排骨寓意：蒸蒸日上所需食材：猪小肋排，生抽，...……更多
2024-02-20 12:06:00拉皮,鲈鱼,韭菜,黄瓜,美食,推荐
...道，口感丰富多样。鸡蛋的加入使得带鱼外表更加诱人，一口咬下去，外酥里嫩，肉质鲜嫩多汁，回味无穷。每一口都能感受到糖香和醋香的交织，在口中绽放出多重美味。这道菜色香味美，营养丰富，受到了大家的喜爱。技巧...……更多
2024-01-09 11:52:00不用,鲫鱼,鲤鱼,全家,鸡蛋,带鱼
...都熟透。3.放入面颗粒，把打散的鸡蛋缓缓倒入锅中，用筷子搅拌使鸡蛋成丝状。撒入适量盐和胡椒粉，再加入葱花提味，最后淋上香油。粉蒸胡萝卜准备胡萝卜2根、面粉1大勺、香葱、蒜瓣、食盐、生抽、香醋、辣椒油、五香...……更多
2024-04-18 11:59:00碱性,火气,身体,生抽,切成,胡萝卜
...，腌制20分钟备用。2.把三个土鸡蛋打入大碗中，接着用筷子搅拌均匀，然后热锅烧油，油热以后，放入调好的鸡蛋液滑熟，再盛出备用。3.包菜撕成小块，然后清洗干净，接着热锅烧油，油热以后，放入腌制好的虾仁煸炒，煸炒...……更多
2024-04-18 11:57:00高个,高个子,道菜,牛肉,营养,孩子
...均匀，腌制十分钟备用。2.取碗打入三个土鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，接着热锅烧油，油热以后，倒入调好的鸡蛋液油煎，煎至鸡蛋液成型以后，盛出备用。3.清洗干净番茄，然后切成小块备用，接着热锅烧油，油热以后，放...……更多
2024-04-19 06:10:00头发,牙齿,男人,切成,生抽,备用
...爽可口的菜品，西芹的脆爽和百合的鲜甜相互搭配，让人一口接一口停不下来。快跟着我一起来学习制作吧！采买清单:西芹200克、鲜百合100克、蒜末适量、生抽2勺、盐，糖，料酒，食用油适量步骤:1.将西芹洗净后切成段，鲜百...……更多
2024-04-20 11:16:00倒春寒,止咳,生抽,冬瓜,海米,西芹
...香葱剥洗干净切成葱花。把葱花、紫菜放入鸡蛋液中，用筷子搅拌均匀。2、锅里倒入适量油，烧热后倒入紫菜鸡蛋液，大火煎一会儿，等到完全凝固后炒成碎块，即可盛出食用。二、雪里蕻雪里蕻也是高钙菜，每百克含有230毫...……更多
2023-12-30 20:39:00腿脚,寒冬,牛奶,建议,健康,生抽
...间准备一个小碗往里面倒入适量的生抽，陈醋，香油，用筷子将其搅拌均匀。再把调好的酱汁淋到鱼身上，另外烧一锅热油，等到油温达到八成热的时候，再把热油淋到鱼身上，最后撒上少许的葱花即可。所以在家蒸鱼时，很多...……更多
2023-10-22 06:40:00清蒸,鱼类,口感,味道,生抽,鱼肉
...小火蒸10-15分钟。5.蒸鱼：蒸至鱼肉变白，肉质鲜嫩，用筷子能轻松戳透即可。6.撒葱段：蒸好的鱼撒上青蒜段，再淋上热油。7.调制酱汁：在热油上加入一些生抽，淋在鱼身上，使鱼更加美味。8.装盘：鱼盘中央加一些姜丝和青...……更多
2024-01-16 12:02:00脾胃,晚餐,素质,身体,健康,生抽
...处理干净。放锅中加水，加料酒，葱姜，八角花椒。煮到筷子能轻松插进去即可。2.取出的五花肉放凉切大片，备用，尖椒红椒切片，洋葱切片，泡好的木耳洗净备用。3.锅中放少许的油，肉片用老抽水拌拌染酱油色，油温6成下...……更多
2024-02-03 06:31:00年夜饭,菜谱,到时,建议,生抽,料酒
...五成热时，依次下入茄子条。炸至茄子条稍微定型后，用筷子轻轻翻动，使其受热均匀。炸约2分钟后，将豆角倒入锅中，与茄子一起再炸2分钟。5.待茄子和豆角全部炸好后，捞出控油。6.锅中留底油，放入蒜末和干辣椒，炒出香...……更多
2024-04-19 12:20:00家常菜,家常,减肥,生抽,切成,老抽
...，加入姜片、料酒，大火煮开，再转中小火，煮到可以用筷子轻松扎穿的程度。五花肉捞出后，用温水洗净，再切成小块。另起锅加油，放入肉块，小火煸炒出油脂，再放入冰糖翻炒，炒到化开。接着放入料酒、姜片、蒜末、干...……更多
2023-10-14 12:58:00道菜,家人,切成,牛腩,豆腐,料酒
...中的泥垢洗净。3.将提前浸泡好的糯米填入莲藕孔中，用筷子适当压紧。4.将切下的藕块装回原位，并用牙签固定住。5.高压锅中加入适量清水，以没过莲藕为宜，再加入红糖、冰糖和大枣搅拌均匀后放入处理好的莲藕，压1小时...……更多
2024-02-03 06:50:00八道,年夜饭,均衡,氛围,错过,营养
...言。每一次回忆起它，我都能想象出那金黄酥脆的外皮，一口咬下去，香气四溢，肉质嫩滑，入口即化。老式锅包肉，就像一个老朋友，每一次的重逢都是一场味蕾的盛宴，让人沉醉于美好的回忆中。它的受欢迎程度，不仅在于...……更多
2024-01-08 08:14:00外皮,一口,内核,步骤,肉片,美味
...中间撇去浮沫，排骨变色后捞出，再清洗一遍。2、另起一口锅，将排骨、薏米放入锅中，加入适量的水，放入葱和生姜，煮半个小时，直到排骨软烂。3、放入冬瓜下去煮，再撒一点盐和鸡精调味，也可以加一点白胡椒粉，味道...……更多
2024-02-20 12:28:00西兰,蒜蓉,西兰花,鲈鱼,做法,鸡蛋
...酒，并加入适量清水，盖上盖子，点炖汤键。炖好后，用筷子扎一下，能轻易扎透说明好了，关火继续浸泡一个晚上。碗中放入姜蒜末、葱花、小米椒碎、白糖、生抽、香醋、辣椒油、熟芝麻搅拌均匀，调好料汁。最后将卤牛肉...……更多
2024-02-19 17:21:00下酒菜,道菜,放进,切成,生抽,蒜末
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贵州日报天眼新闻记者 曹雯从到访一座城市体验美食，到为了美食体验而到访一座城市，正日渐成为大众旅游潮流。中国旅游研究院美食旅游课题组调查发现
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10月26日，2024中国康复医学会综合学术年会暨国际康复医疗产业博览会在福建厦门隆重举办。十多位院士和来自全国的6000多位专家学者聚焦和探讨了新时代康复医学科技发展前沿和热点问题
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