• 我的订阅
  • 头条热搜
水晶肴肉这样做,质地醇酥,油润不腻,滋味鲜美
...:适量9.硝水:适量10.明矾:0.5克11.卤水:适量步骤:1.猪蹄处理干净,剔去骨头,皮朝下放在菜板上,用竹签在瘦肉上戳一些孔,然后均匀地洒上硝水,再抹上预先用盐、八角、桂皮、花椒一起炒香的香料。2.将腌制好的猪蹄放...……更多
精选美食推荐:抓财猪手,青椒兰花蚌,风味特色鹅
抓财猪手材料:猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖;做法:黄豆洗净,提前泡发备用,猪蹄剁块清理干净,冷水下锅煮至出浮沫后,捞出洗净沥干水分备用,热锅上油,油热后,下...……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
...,加少许水,盖上锅盖,小火焖3分钟,即可食用。 五、猪蹄:补充胶原蛋白猪蹄中富含胶原蛋白,是保持皮肤弹性的重要成分。在干燥的冬季,适量食用猪蹄可以帮助皮肤维持水分平衡,缓解干燥引起的不适。此外,猪蹄还含...……更多
秋天多吃猪蹄,比牛肉便宜,比鸡肉营养,随手一炖,滋补又好吃
...美的味,让人吃一次就忘不了这个味。我家最常买的就是猪蹄了,当然也因为它大名鼎鼎的美容养颜的功效,除此之外还能补气养血、强壮骨骼。吃着是好吃,当然价格也让人心疼,所以自己在家炖也是很有必要的,随手一炖,...……更多
猪蹄不仅是好吃解馋,重要的是还能强壮骨骼,补充胶原蛋白
...的标准了,今天趁着休班在家有时间,买了他最喜欢吃的猪蹄回来,做一个酱焖猪蹄。不单是他喜欢吃,就是我,看到炖的软烂的猪蹄,红亮红亮,一拿起来颤颤的,就像要直接脱骨掉下来一样软糯的肉,我也挪不动脚,不行,...……更多
女人更年期多吃这些“天然黄体酮”,补充雌激素,更具女人味
...可以增添女性魅力,散发更具女人味的光彩。一、黄豆炖猪蹄黄豆炖猪蹄是一道富含植物雌激素的养生佳肴。黄豆含有丰富的异黄酮类物质,具有一定的植物雌激素活性,可补充女性体内雌激素水平,缓解更年期症状。同时,猪...……更多
“自带黄体酮”的4种食物,女人40岁后要常吃,皮肤细嫩
...,女人过了40岁后要多吃。一、黄豆推荐做法:【黄豆炖猪蹄】准备黄豆、猪蹄、生抽、老抽、料酒、冰糖、食盐、食用油、葱、姜、八角、香叶。1、黄豆提前用水泡2小时,洗干净后沥干水分备用。猪蹄用火烧掉表面的猪毛,...……更多
鸭肉具有温补的特性,有利于滋养身体、增强抵抗力
...醇香和鸭肉的鲜美交织在一起,口感丰富,令人陶醉。每一口都能品尝到啤酒和鸭肉的完美融合,让人回味无穷。啤酒鸭的独特魅力在于其口感酥烂、香辣入味,肉质鲜嫩多汁,不腥不柴。它是一道美味可口、营养丰富的佳肴。...……更多
“二师兄”在贵州 | 青岩猪脚 贵阳女人都爱的大猪蹄
...,皮糯肉香,卤肉特有的滋味与酸辣的蘸汁混合在一起,一口下去,都要大呼“哇塞”!史“满城尽是大猪脚子”的青岩古镇,最开始靠姜文导演的电影《寻枪》迎来无数人打卡,后更是因为卤猪脚而名声大噪。关于青岩卤猪脚...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...钟收汁,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。红烧猪蹄食材:猪蹄600克,冰糖1把,香叶2片,葱姜适量,八角2个,花椒适量,腐乳1块,生抽,白酒少许,盐,植物油做法:1,猪蹄剁成块洗净,冷水入锅,放姜和料酒,大...……更多
11月立冬了!女人要多吃它!咬一口满满的胶原蛋白!满足又解馋
...到了软而不烂,恰到好处地保留了肉质的嚼劲与弹性。每一口都是对味蕾的极致挑逗,先是外皮的微甜与香脆,紧接着是内里的鲜嫩多汁,层次分明,回味无穷。调料的巧妙搭配,让猪蹄的鲜美与辛香交织,既去除了腥味,又赋...……更多
两大谣言食材搭一块,竟把我家米缸都搞空了
...烧猪肘是一道经典的粤菜,甜咸相间。做法很家常,先把猪蹄煮软,加入甜木瓜提味提汁,即可上桌。从木瓜到肉再到汤,可以用两个字来概括,下!一顿饭!成熟的木瓜通常作为水果或甜点食用。我们广东人喜欢把它加在炖菜...……更多
立秋后,少吃猪肉多吃它!营养极高,比吃牛羊肉强,炖一锅特解馋
...完美结合,经过长时间炖煮,鸭翅肉质变得软嫩入味,每一口都充满了浓郁的香气。红糖的加入不仅增加了甜味,还为菜肴增添了漂亮的红亮色泽,而生抽和老抽的调和使得鸭翅咸甜适中,酱香浓郁。花椒、干辣椒等香料带来了...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
...味。最后出锅,别忘了撒点芝麻点缀一下,就齐活了!【猪蹄两吃,既能喝汤又能下饭的麻辣红烧猪蹄】想要炖出美味的猪蹄黄豆汤,有个小技巧得分享给你。黄豆得提前泡个3小时,这样炖出来的汤更香浓。等猪蹄炖了有30分钟...……更多
建议中老年人多吃这4种食物,补钙祛湿,增强抵抗力,腿脚有劲
...适量增减,喜欢浓稠的可以多收一会儿汁。 四、黄豆炖猪蹄材料:猪蹄2只(约800克);黄豆200克;生姜3片;大葱1根(切段);料酒2汤匙;生抽2汤匙;老抽1汤匙;盐适量;食用油适量;清水适量;八角2颗;香叶2片步骤:1. ...……更多
多吃这些食物都对身体非常有益,能让你越吃越年轻,保持腿脚有劲
...分钟,待韭菜变软并入味后关火,即可出锅享用。 二、猪蹄是另一种非常适合中老年人的食物,它富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和各种矿物质,如钙、磷、镁和铁,还含有丰富的维生素A、D、E和K等营养成分。这些营养...……更多
立秋过后养肺黄金期,常吃这“三白两黄”,养好肺,身体更强壮
...,能润肺清热、滋养身体;两黄则为南瓜蒸排骨和黄豆烧猪蹄,富含丰富的营养,滋阴补气,增强体力。这些菜肴营养均衡,既有助于润肺,还能增强免疫力,让人顺利度过立秋后的气候变化。三白一、西芹炒百合清爽可口,百...……更多
进入冬季,这4种食物建议多吃,营养丰富还下饭
...欢太辣的,可以省略辣椒,味道也非常好。二、鹌鹑蛋烧猪蹄所需材料:猪蹄1只;鹌鹑蛋 10颗;姜 3片;大葱 1根;生抽 2勺;老抽 1勺;红糖 1小块;八角2颗;料酒2勺;食用油 适量;盐 适量;水 适量做法步骤:1. 处理猪蹄:...……更多
太原猪蹄届新霸主,老汤熬制,表皮焦香酥脆,多汁又美味
...一绝美味了。藏不住的胶原蛋白,吃一只顶敷十个面膜。一口下去更是止不住的美味。这里不仅仅烤的猪蹄美味可口,烤猪皮也是店家的一大特色,师傅烤的都是一把好手。让从不轻易尝试吃烤猪皮的人都忍不住来上这么一口呢...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...等,可以补充营养、消食通便、增强体质)推荐做法:【猪蹄炖黄豆】准备猪蹄、黄豆、生姜、八角、香叶、桂皮、老抽、生抽、料酒、冰糖、食盐、干辣椒、大葱。1、猪蹄用火烧一烧,表面颜色焦黄后洗干净,剁成大块放入...……更多
2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...水盖盖焖五分钟5、最后大火收汁,撒上葱花出锅黄豆烧猪蹄食材准备:猪蹄、黄豆、大葱、姜片、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、料酒、食盐、生抽、胡椒粉、食用油 详细步骤:1、锅中加水,放入砍好的猪蹄,加入姜片...……更多
土豆的四种美味做法,每一种都鲜美诱人,你最喜欢哪一个
...软可口。这样一道美味的土豆炖排骨就完成了!土豆炖腊猪蹄:现在,让我们来制作一道可口的土豆炖腊猪蹄。我们需要准备土豆、腊猪蹄、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶和油这些食材...……更多
滋补养颜:黄豆猪蹄汤
...个人口味加入适量的盐调味。盛一碗汤,轻轻吹一下,喝一口,那浓郁醇厚的口感在舌尖散开,猪蹄的软糯、黄豆的沙绵、红枣的香甜交织在一起。每一口汤都像是对肌肤和身体的温柔呵护,既滋润了干燥的身体,又为肌肤注入...……更多
女人要抗老先控糖,记住五吃五不吃,气色更好,皮肤更水润
...们能够为自己的健康和美丽打下坚实的基础。五吃:一、猪蹄: 猪蹄富含胶原蛋白,有助于皮肤弹性和保湿,对于抗衰老有积极作用。同时,猪蹄中的胶原蛋白还有助于关节和骨骼的健康。推荐做法:黄豆炖猪蹄材料:猪蹄1-2...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...油调味提鲜,再继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。红烧猪蹄【食材】猪蹄、葱,姜,八角,香叶,生抽,老抽,料酒,腐乳,白糖,【步骤】第一步:猪蹄剁成小块清洗干净。第二步:锅里倒清水,放入葱段姜片,把猪蹄焯烫...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...冷的冬日里享受美食的同时也能满足身体的营养需求。烤猪蹄原文主要食材:猪蹄,桂皮,香叶,花椒,八角,姜片,蒜头,冰糖,葱段,料酒,生抽,老抽,黄豆酱,蚝油,南乳,盐,烧烤料 原文描述软糯Q弹,好吃极了。额...……更多
无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
...等,能够显著提升肉质的鲜度和整体的口感。 1. 黄豆炖猪蹄材料:- 猪蹄 500 克:选择新鲜、表皮白净且无破损的猪蹄,确保肉质鲜嫩有弹性。- 黄豆 100 克:颗粒饱满、色泽金黄的黄豆,提前浸泡 4 小时以上,使其充分吸水膨胀...……更多
它不仅能提供身体所需的能量,还能增强免疫力,促进健康
...物质等营养物质,适量摄入有益于健康。黄豆——黄豆炖猪蹄食材:黄豆,猪蹄,葱姜,八角,桂皮,香叶,干辣椒做法:首先将黄豆提前泡一会,猪蹄洗净后放入冷水中煮开一次,捞出切块,葱姜切好备用。接着在锅中加入适...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...。7.装盘:最后撒上一些青葱段进行点缀,即可上桌。卤猪蹄所用食材:猪前蹄、生姜、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、大蒜、味极鲜、老抽、冰糖,盐、味精。1、锅中加水,放姜片和2勺黄酒,猪蹄冷水放入煮开后3分钟捞...……更多
“湘”当自觉自信自强|卤味飘香熬出“最味武冈”
...“陈氏金福元”展示店,卤豆腐、卤猪耳朵、卤鹅翅、卤猪蹄……各式各样的卤味十分“吸睛”,媒体记者和网络达人也细细品尝。“武冈的卤味很出名,是中国卤菜之都。”武冈的工作人员介绍道。走进武冈的城墙,尚未见王...……更多
更多关于健康的资讯:
年夜饭打算怎么吃?快来看看古今年夜饭变迁
本文转自:人民日报客户端
2025-01-26 19:59:00
上车即入院 跑赢生命接力赛
本文转自:人民网-广西频道上车即入院 跑赢生命接力赛——广西医科大学第一附属医院开展急性脑卒中患者绕行急诊科快速通道应急演练脑卒中
2025-01-26 20:12:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医理论恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道中国中医科学院西苑医院济宁医院肺病科专家赵兰才、刘璐根据中医理论对流感恢复患者提出一些生活调理的建议
2025-01-26 20:20:00
“医”线观察|自体造血干细胞移植 点亮患者生命之光
编者按:发展新质生产力是推动卫生健康事业高质量发展的内在要求和重要着力点,而医疗、医保、医药“三医联动”是深化医药卫生体制改革的重要抓手和关键环节
2025-01-26 20:35:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医特色外治疗法恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道随着天气的变化,近期不少人罹患甲流,作为一种常见的病毒性呼吸道疾病,经过急性期的治疗后
2025-01-26 20:36:00
太和夜话 | 太和医院泌尿外科医者仁心,患者深情致谢彰显医患温情
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。今晚,就让我们一同走进太和医院泌尿外科,见证医护人员的敬业精神
2025-01-26 22:26:00
透过眼睛看心血管疾病
本文转自:人民网眼睛是医生可以不依赖于侵入性手术就能看到血管、神经和连接组织的活体器官,这就是为什么眼科医生通常会首先发现高血压
2025-01-26 17:12:00
贵阳市公共卫生救治中心开展ECMO治疗,成功救治艾滋病合并重症肺结核患者
近日,在贵阳市公共卫生救治中心感染重症医学科(下坝院区),52岁患有艾滋病合并重症肺结核患者的张先生(化名),经过18个昼夜的ECMO(体外膜肺氧合)等技术治疗
2025-01-26 17:27:00
科普时间 | @所有家长,请查收一份寒假护眼指南
寒假护眼指南寒假来临,大人小孩子都有了更多的自由时间,但同时也面临着近视管理的挑战。长时间的近距离看书、看电视、玩手机等行为
2025-01-26 17:27:00
蔚县评选推出“代王宴”传统饮食
河北新闻网讯(邢建荣)1月22日至24日,在蔚县邢家庄村无忧小镇,一场围绕传统饮食文化展开的精彩赛事——无忧杯·蔚县首届“代王宴”传统饮食征集决赛火热上演
2025-01-26 18:03:00
风景里的美食丨这里被誉为“洋芋国首府”,贵州真正的碳水王国
提起毕节,人们往往把它和秀丽的自然风光联系在一起。的确,无论是百里杜鹃的烂漫,阿西里西的广袤,还是织金洞的雄奇,毕节的山河美景令人心旷神怡
2025-01-26 18:07:00
郑州民生耳鼻喉医院2024年度总结表彰大会圆满举行!
十五载同心同德携手奋进,再创辉煌共谱新篇。2025年1月23日,郑州民生耳鼻喉医院2024年度总结表彰大会在黄河饭店盛大举行
2025-01-26 18:14:00
新春走基层丨小小豆腐乳铺就村民幸福路
中国消费者报南宁讯(李诚明 记者顾艳伟)年关将至,年味愈浓。1月22日,《中国消费者报》“新春走基层”记者来到广西壮族自治区桂林市临桂区四塘镇探访豆腐乳工艺制作
2025-01-26 18:42:00
春节回家·吉林好物|把长白山人参带回家
过年回家,为父母、朋友准备礼物,总是行李箱里最充满仪式感的物件。此刻,如果还没想好选一份怎样的礼物,贴心又实用且具有吉林特色的礼物——吉林·长白山人参
2025-01-26 14:02:00
进门排队半小时!很多杭州人被挤劝退…
昨天是春节前的最后一个假日,当天,杭州的年货采购大军集体出动,各大超市人气爆棚!许多市民在大型商超被挤到劝退:停车排长队
2025-01-26 13:38:00